Polveri di sapone, la cui produzione richiede attrezzature speciali. Ricette semplici

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Polveri di sapone, la cui fabbricazione richiede strumenti speciali. Ricette e consigli semplici

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Cucinare così polveri di sapone molto semplice e può essere prodotto nei seguenti modi.

La colla del sapone è composta principalmente da grassi ricchi di acido stearico, con l'aggiunta di colofonia. La colla di sapone saldata viene posta in un calderone e raffreddata mescolando. Dopo un adeguato raffreddamento, è necessario aggiungere la soda in porzioni piccole e uniformi, mescolando continuamente. Quando avviene la completa dissoluzione e la miscela è ben amalgamata, la massa viene rilasciata dalla caldaia negli stampi. Per la forma in cui il detersivo deve indurirsi, è preferibile utilizzare scatole di ferro zincato di 50x50x10 cm.

Per macinare il sapone in polvere, è necessario evitare di riscaldare la polvere per attrito, poiché la polvere può diventare molle e appiccicosa. Un buon dispositivo a questo scopo possono essere i fusti in acciaio dotati di fori simili ai fori di una grattugia da cucina. La polvere cade tra i fusti e viene frantumata. Invece di cucinare la colla per sapone, puoi usare sapone già pronto o avanzi di sapone. In questo caso scioglierlo a caldo in poca acqua e poi procedere come sopra indicato.

Per ottenere la colla del sapone è possibile utilizzare l'acido oleico anziché i grassi. In questo caso non è necessario utilizzare la soda caustica, poiché la saponificazione può essere effettuata con la soda. Preparare una soluzione di soda e aggiungere acido oleico. Per essere sicuri che tutto l'acido oleico sia legato, aggiungere altra soda se necessario. Il contenuto di acidi grassi nelle polveri di sapone varia notevolmente; a volte alcuni acidi grassi vengono sostituiti con colofonia.

È necessario prestare molta attenzione quando si aggiunge la colofonia, poiché aggiungerne troppa rende la massa di sapone troppo appiccicosa e scomoda da trasformare in polvere. Per i detersivi vengono utilizzati anche grassi animali più economici, come grasso di grasso, grasso di ossa, ecc.

Detersivo in polvere secondo Tomsou

Olio di palma 10 kg;
acido oleico 5 kg;
carbonato di sodio 9 kg;
Acqua 6 l;
Soluzione di soda caustica 30° Be 12 kg.

Per una soluzione di soda caustica si utilizzano 30 parti in peso di soda caustica e 90 parti in peso di acqua.

La soda caustica viene posta in un calderone, riscaldata e l'acido oleico viene versato nella soluzione bollente, mescolando continuamente, e la saponificazione avviene immediatamente. Successivamente si aggiunge olio di palma e si scalda la miscela fino ad ottenere una saponificazione uniforme, riconoscibile dall'aspetto della massa saponosa risultante, che deve essere omogenea e compatta. Inoltre, questa massa dovrebbe indurirsi una volta raffreddata e, una volta testata sulla lingua (che è sicura), essere leggermente alcalina (questo metodo di test è utilizzato tra i professionisti). Dopo che la massa di sapone ha fatto bollire per circa 10 minuti, aggiungere la soda mescolando continuamente.

La miscelazione, che inizialmente veniva effettuata con una pala di legno, ora deve essere effettuata con una pala. Più soda si aggiunge, più diventa difficile mescolare, poiché la massa di sapone, che prima era liquida, diventa pastosa e alla fine grumosa.

Nelle grandi imprese per la miscelazione vengono utilizzati miscelatori speciali, dotati di potenti dispositivi mentali e setacci azionati da motori. Grazie alla continua agitazione e al conseguente rilascio di calore, i grumi si rompono e si ottiene una polvere che basta passare al setaccio. Solo se si vuole ottenere una polvere molto fine è necessario passare il prodotto ottenuto attraverso un apposito mulino. Se il sapone viene cotto utilizzando vapore caldo, come si fa di solito, alla colla del sapone vengono aggiunte circa 60 parti di acqua condensata, in modo che la polvere di sapone contenga il 35-36% di acidi grassi.

In assenza di macchine utensili, la massa calda e pastosa del sapone viene colata in stampi larghi e poco profondi nei quali si indurisce. Questi pezzi grandi vengono poi scomposti in piccoli pezzi e fatti passare attraverso un mulino speciale per ottenere la polvere di sapone. È possibile regolare il contenuto di acidi grassi come desiderato aggiungendo più o meno bicarbonato di sodio o acqua.

Se la cottura viene eseguita a fuoco nudo o a bagnomaria, il sapone in polvere risultante contiene il 39-40% di acidi grassi e questa percentuale può essere ridotta aggiungendo carbonato di sodio o acqua.

Autore: Korolev V.A.

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Il prototipo del sensore del fluido tissutale è stato progettato e costruito dal Sandia National Laboratory. Un sensore in grado di rilevare i livelli di vari elettroliti nel fluido tissutale può essere installato in un dispositivo delle dimensioni di un orologio.

Poiché un metodo non invasivo per l'analisi del fluido tissutale non può essere attuabile, è necessario penetrare nei tessuti. Nel caso di utilizzo del nuovo sensore, questo compito è stato assegnato a microaghi che non danneggiano i nervi, quindi la procedura è indolore. Poiché il fluido interstiziale viene analizzato, l'intervento non è distruttivo e il trasduttore è adatto all'usura a lungo termine.

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