Descrizione del lavoro per un disinfettante

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Descrizione del lavoro per un disinfettore. Documento completo

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I. Disposizioni generali

Un disinfettante medico appartiene alla categoria degli specialisti con istruzione professionale secondaria.
Una persona che, a seconda della categoria di pagamento, è nominata alla posizione di disinfettore medico:

istruzione generale secondaria (completa) e formazione individuale per almeno 3 mesi senza presentare requisiti di esperienza lavorativa;
istruzione medica secondaria senza presentare requisiti per l'esperienza lavorativa o istruzione generale secondaria (completa) ed esperienza lavorativa nel profilo di almeno 2 anni.

Il disinfettore medico è nominato alla posizione e licenziato dal capo medico (direttore) dell'istituto e riferisce direttamente a _______.
Il disinfettante medico deve sapere:

documenti normativi e metodologici che determinano la procedura e le regole per l'esecuzione dei lavori di disinfezione;
disinfettanti approvati, agenti di sterilizzazione;
nomenclatura e tassi di consumo di disinfettanti, condizioni per la loro conservazione e trasporto;
condizioni operative delle apparecchiature di disinfezione;
regole per l'uso dei dispositivi di protezione individuale e di primo soccorso in caso di avvelenamento;
legislazione sul lavoro e tutela del lavoro;
regolamenti interni sul lavoro;
regole e norme di protezione del lavoro, misure di sicurezza, igiene industriale e protezione antincendio;

II. Responsabilità lavorative

Disinfettante medico:

Esegue lavori di disinfezione, disinfestazione e derattizzazione.
Prepara soluzioni disinfettanti, preparati, esche, inventario, attrezzature, ecc. per lavori di disinfezione e derattizzazione.
Verifica la qualità della disinfezione e derattizzazione eseguita.
Conforme alle regole del lavoro sicuro con sostanze nocive durante l'esecuzione di lavori di disinfezione e derattizzazione.
Prepara la documentazione per l'attuazione di tutti i lavori di disinfezione.

III. Diritti

Il medico disinfettante ha diritto a:

Presentare proposte sui temi delle loro attività all'esame della loro direzione diretta.
Ricevere dagli specialisti dell'istituto le informazioni necessarie per l'attuazione delle loro attività.
Richiedere alla direzione dell'istituto di assistere nello svolgimento delle proprie funzioni

IV. Una responsabilità

Il disinfettante medico è responsabile di:

Per esecuzione impropria o mancata esecuzione dei propri doveri ufficiali previsti dalla presente descrizione del lavoro, entro i limiti determinati dalla legislazione sul lavoro dell'Ucraina.
Per i reati commessi durante lo svolgimento delle loro attività - entro i limiti determinati dalla legislazione amministrativa, penale e civile dell'Ucraina.
Per aver causato danni materiali - entro i limiti determinati dall'attuale legislazione del lavoro e civile dell'Ucraina.

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Per aumentare la durata di conservazione del latte fresco e prevenire la crescita di microrganismi, il latte viene solitamente riscaldato, ovvero viene eseguito un processo di pastorizzazione, durante il quale il latte freddo viene riscaldato in più fasi. Quindi, in una delle fasi, la temperatura del latte sale in pochi secondi a 72 gradi Celsius. I principali microrganismi presenti nel latte vengono uccisi durante questo processo, il che significa che il latte può essere conservato per 10 giorni.

Attualmente, il latte viene pastorizzato mediante scambiatori di calore in cui il latte preriscaldato si sposta verso l'acqua calda o il vapore. Il calore generato durante la pastorizzazione del volume di latte precedente viene utilizzato per riscaldare la porzione di latte freddo in entrata. Ma, notano gli scienziati, questo metodo di riscaldamento presenta degli svantaggi. Pertanto, il processo di scambio termico è indebolito a causa della formazione di contaminanti sulla superficie dello scambiatore di calore. Pertanto, l'attrezzatura deve essere pulita regolarmente - una perdita di tempo e acqua. Ma con il nuovo metodo di pastorizzazione non servono troppa energia, acqua e detersivi.

Nell'ambito del progetto MicroMilk, gli scienziati hanno sviluppato un sistema che consente di "proteggere" latte e latticini utilizzando le microonde. Un prototipo di pastorizzatore continuo a microonde con una portata di 400 litri di latte all'ora è stato integrato in un processo di pastorizzazione esistente presso il caseificio dell'Università di Hohenheim. Anche durante il funzionamento di prova, i vantaggi del nuovo sistema erano evidenti. Dal momento che il dispositivo non doveva più essere pulito costantemente, è stato possibile risparmiare tempo e grandi volumi d'acqua. Inoltre, il processo di riscaldamento del latte alla temperatura desiderata avviene quasi 3 volte più velocemente. Il latte viene esposto alle alte temperature solo per breve tempo, quindi la maggior parte delle sostanze preziose e termosensibili, in particolare proteine e vitamine, vengono preservate.

L'apparecchiatura di pastorizzazione a microonde è un reattore compatto, suddiviso in più scomparti. Ogni scomparto è dotato di un proprio magnetron, che genera onde elettromagnetiche. I dispositivi a microonde sono collegati in una guida d'onda che funge contemporaneamente da camera di riscaldamento. Il latte scorre attraverso questa cavità attraverso tubi speciali. Il materiale del tubo non assorbe le microonde ed è resistente al calore e alla pressione.

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