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Riscaldiamo l'acqua. Esperimenti fisici

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Spero che tu abbia ancora l'apparato in cui abbiamo recentemente riscaldava l'aria? Sì, sì, la stessa: una bottiglia con tappo e cannuccia. Ora lo usiamo per una nuova esperienza. Non riscalderemo più l'aria, ma l'acqua.

Questa volta, riempi la bottiglia d'acqua fino in cima, fino al bordo del collo. Tirare il tubo verso l'alto e tappare la bottiglia con un tappo di sughero. L'acqua in eccesso spostata dal tappo salirà attraverso il tubo. Lascia che sia installato lì ad un'altezza di 1-2 cm sopra il tappo. Se c'è di più, licenziati. Anche qui è bello colorare l'acqua con l'inchiostro.

Ora l'acqua nella bottiglia deve essere riscaldata. Ma qui già il calore delle tue mani non basta. Dovrai installare la bottiglia in una pentola d'acqua, posizionando due bastoncini in modo che ci sia anche uno strato d'acqua sotto il fondo della bottiglia, e dare fuoco all'intera struttura. Questo si chiama "riscaldamento a bagnomaria". Non puoi mettere la bottiglia direttamente sul fuoco: scoppierà.

Riscaldiamo l'acqua

Tieni d'occhio il livello dell'acqua nel tubo. Spero che tu non abbia dimenticato di tingere l'acqua con l'inchiostro anche questa volta? Guarda: il livello è leggermente sceso ... Che cos'è, l'acqua si restringe quando viene riscaldata? Ma non saltare alle conclusioni. Il livello dell'acqua nel tubo è salito di nuovo e sale sempre di più. Ora è più alto di quanto non fosse all'inizio.

Ciò significa che l'acqua si espande quando viene riscaldata. Bene, perché il livello è sceso in primo luogo? Non riesci a indovinare? Sì, perché la bottiglia è stata la prima a scaldarsi e ad allargarsi anche. E poi il caldo è arrivato all'acqua!

Autore: Galpershtein L.Ya.

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