Esperienza dell'altopiano in miniatura. Esperienza fisica divertente a casa

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L'esperienza del fisico Platone mostra chiaramente come, sotto l'azione delle forze di tensione superficiale, un liquido si trasformi in una palla. Per questo esperimento, l'alcool viene mescolato con acqua in un rapporto tale che la miscela abbia la densità di un olio. Versare questa miscela in un recipiente di vetro e introdurre l'olio vegetale. L'olio si trova immediatamente al centro del vaso, formando una bella palla gialla trasparente. Per la palla, tali condizioni vengono create come se fosse a gravità zero.

Faremo questa esperienza in miniatura. E la dimensione della palla sarà piccola e sarà possibile osservarla solo per una decina di secondi.

Trova una bottiglietta piatta di profumo o acqua di colonia. Una bottiglia rotonda non è adatta, perché se la guardi attraverso la palla, la forma sferica sarà distorta. La bottiglia deve essere pulita e asciutta. Riempilo con olio vegetale. Quindi versare l'acqua in un vasetto pulito e diluire il permanganato di potassio in modo che l'acqua diventi viola.

Prelevare una soluzione di permanganato di potassio con una pipetta e, forando la superficie dell'olio nella fiala, farne uscire una piccola goccia. Una goccia, entrando nell'olio, si trasformerà immediatamente in una palla viola e inizierà ad affondare lentamente sul fondo della bottiglia. L'acqua è leggermente più densa dell'olio, quindi la palla affonda, ma durante il suo viaggio verso il fondo è quasi in uno stato di assenza di gravità, quindi la sua forma è quasi sferica. Più piccola è la palla, più lentamente scende e più la sua forma si avvicina a quella sferica. Dopotutto, la sua forma è influenzata non solo dalla gravità, ma anche dall'attrito con l'olio.

Continuiamo la nostra esperienza. Aggiungi un po 'd'acqua pulita alla bottiglia d'olio, affonderà immediatamente sul fondo e formerà un piccolo strato, diciamo, un centimetro. C'è una linea netta tra olio e acqua. Ricominciare a rilasciare gocce d'acqua dalla pipetta nell'olio. Loro, come prima, trasformandosi in palline, affonderanno sul fondo. Ma, avvicinandosi al confine dell'olio e dell'acqua, ancora a una certa distanza da esso, le palline premono così forte sull'olio che questa pressione fa una rientranza nel confine con l'acqua, e solo allora vi affondano. Guarda come sarebbe questa esperienza di gocce di glicerina. La glicerina è più densa dell'acqua. Le sfere di glicerina scendono entrambe più velocemente e esercitano molta più pressione sul confine olio-acqua.

Dopo gli esperimenti, lasciate riposare bene l'olio e versatelo con cura senza sedimenti in un piatto pulito. L'olio può essere utilizzato per cucinare.

L'esperienza di Plateau in miniatura si può fare anche in un altro modo. Ma per questo esperimento, devi prendere una fiala piatta molto piccola in modo che ci possa entrare un bel po 'di olio - circa due cucchiai. Il fatto è che se dopo l'esperienza precedente l'olio poteva essere usato per il cibo, ora l'olio perderà valore e il cibo deve essere protetto.

Veniamo quindi all'esperienza. Il tuo olio è pronto, devi preparare una miscela di acqua e acqua di colonia. Prendi un ditale come piatto. Mettici dentro alcune gocce d'acqua e la stessa quantità di acqua di colonia. Mescolare il composto, aspirarlo in una pipetta e rilasciare una goccia nell'olio. Se la goccia, diventando una palla, va sul fondo, allora l'impasto risulta essere più pesante dell'olio, deve essere alleggerito. Per fare questo, aggiungi una o due gocce di acqua di colonia al ditale. La colonia è fatta di alcool ed è più leggera dell'acqua e dell'olio. Se la pallina del nuovo impasto non inizia a cadere, ma, al contrario, si alza, significa che l'impasto è diventato più leggero dell'olio e va aggiunta una goccia d'acqua. Quindi, alternando l'aggiunta di acqua e acqua di colonia in piccole dosi a goccia, è possibile ottenere che una pallina di acqua e acqua di colonia rimanga "appesa" nell'olio a qualsiasi livello.

Esperienza sull'altopiano in miniatura

La classica esperienza di Platone nel nostro caso guarda al contrario: l'olio e la miscela di alcol e acqua sono invertiti.

Autore: Rabiza F.V.

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