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PIANTE CULTURALI E SELVATICHE
Passiflora (passiflora, granadilla, grenadilla, cavalier star). Leggende, miti, simbolismo, descrizione, coltivazione, metodi di applicazione
Elenco / Piante coltivate e selvatiche contenuto
Passiflora (passiflora, granadilla, grenadilla, cavalier star), Passiflora. Foto della pianta, informazioni scientifiche di base, leggende, miti, simbolismo
Informazioni scientifiche di base, leggende, miti, simbolismo Genere: Passiflora (passiflora) famiglia: Passiflora (Passifloracee) origine: America Latina, Brasile in particolare. La zona: Le piante del genere Passiflora crescono principalmente nei tropici e subtropicali. Alcune specie sono distribuite in tutto il mondo come piante coltivate. Composizione chimica: I frutti della passiflora sono ricchi di vitamine A, C, E, oltre che di potassio, magnesio e acido folico. Le foglie ei fiori della pianta contengono alcaloidi, cumarine, flavonoidi e altre sostanze biologicamente attive. Valore economico: La passiflora viene utilizzata in cucina per la preparazione di dolci, bevande e salse. Inoltre, le piante di questo genere sono utilizzate in medicina per le loro proprietà calmanti e la capacità di migliorare il sonno. Nella progettazione del paesaggio, la passiflora viene utilizzata come pianta ornamentale per il suo bel fogliame e fiori. Leggende e miti: Nella tradizione cattolica, il fiore della passiflora è associato alle sofferenze di Cristo e ai suoi tormenti sulla croce. Il nome della pianta deriva dalle parole latine "passio", che significa "sofferenza", e "flora", che si traduce come "fiore". In alcune culture, la passiflora è considerata un simbolo di amore, passione e fedeltà. In Inghilterra, ad esempio, la passiflora è chiamata il "fiore della passione", e in Messico è usata come simbolo per decorazioni nuziali e bouquet. Nei Caraibi, la passiflora è talvolta chiamata il "fiore dell'amore" ed è usata nelle pozioni d'amore e negli incantesimi d'amore. Inoltre, la passiflora ha un significato mitologico tra gli indiani del Sud America. In una leggenda, la passiflora è associata a un'essenza divina femminile che si recò nella foresta per evitare il corteggiamento degli uomini. In un'altra leggenda, la passiflora è associata al dio del sole ed è usata nelle cerimonie religiose.
Passiflora (passiflora, granadilla, grenadilla, cavalier star), Passiflora. Descrizione, illustrazioni della pianta Passiflora (passiflora, granadilla, grenadilla, cavalier star), Passiflora. Modalità di applicazione, origine della pianta, areale, descrizione botanica, coltivazione
Passiflora commestibile Passiflora (passiflora, granadilla, grenadilla, stella cavalier) - Passiflora L. - appartiene alla famiglia Passiflora, o Passifloraceae (Passifloraceae), che comprende 12 generi. Il genere Passiflora comprende 400 specie. L'origine della maggior parte delle specie del genere è dall'America, diverse specie sono dall'Asia e una dal Madagascar. La più importante dal punto di vista economico è la Passiflora edulis Sims. - passiflora commestibile, grenadilla viola, passiflora commestibile, granadilla. Dopo aver sbucciato il frutto, la polpa, insieme ai semi, è commestibile, viene utilizzato come frutto crudo, ma anche come verdura nelle macedonie. La polpa è gialla, gelatinosa, profumata, ricca di numerosi semi; utilizzato per fare marmellate, gelatine e sorbetti. Il più ampiamente va alla produzione di succhi. Piccole aggiunte di succo di passiflora aumentano notevolmente la qualità dei prodotti a base di frutti non aromatici o dal sapore mediocre (ad esempio, composte di papaya). Dalla buccia del frutto, che costituisce circa il 50% della loro massa, si ottengono acido ascorbico (contenuto - fino a 166 mg100 g), prodotti proteici e sostanze pectiniche. In forma frantumata, la buccia viene utilizzata per l'alimentazione del bestiame o come fertilizzante locale. Per la produzione del succo, la passiflora viene selezionata in base all'aroma e alla dimensione dei frutti, alla loro succosità, colore, contenuto di zuccheri, acidi e vitamina C, spessore della buccia, resistenza a malattie e parassiti. La passiflora commestibile proviene dal sud del Brasile, da dove si è diffusa nei paesi delle zone tropicali e subtropicali nel XIX secolo. Una cultura industriale si sviluppa in Australia, Sud Africa, Nuova Zelanda, Isole Hawaii, Kenya, Stati Uniti meridionali e alcune parti del Mediterraneo. Le piante sono viti legnose perenni con grandi fiori singoli, il frutto è una bacca a più semi. Il nome passiflora - tradotto dall'inglese - un fiore passionale - è stato dato dai primi missionari in Sud America. La passiflora commestibile comprende le forme Passiflora edulis F. edulis - la passiflora rossa edulis. Forma con frutti tondi od ovoidali lunghi 4-6 cm, i frutti maturi hanno un colore rosso intenso; pericarpo - duro, sottile, mesocarpo - verde, endocarpo - bianco; i semi sono di colore nero, piatti, lunghi 5 cm e larghi 3 cm. I frutti sono più gustosi della forma a frutto giallo. Nella zona tropicale cresce al meglio ad un'altitudine di circa 1800 m ed è caratterizzata da scarsa crescita e sviluppo nelle valli umide. La Passiflora edulis F. flavicarpa è una passiflora gialla commestibile. Si ritiene che sia un mutante della passiflora rossa commestibile. I frutti sono grandi - 5-6 cm di lunghezza, i frutti maturi sono di colore giallo brillante, la polpa è piuttosto acida. Questa forma si adatta meglio alle umide valli tropicali. Nelle zone con precipitazioni elevate, la passiflora commestibile produce poco, poiché le piogge interferiscono con l'impollinazione. Le precipitazioni ottimali per il raccolto sono di 75-125 mm al mese. Si ottiene un buon raccolto su una varietà di terreni, ma si dovrebbero evitare terreni pesanti e poco drenati. La passiflora commestibile è una vite forte, semi-legnosa lunga fino a 16 m, in condizioni particolarmente favorevoli - fino a 80 m, gli steli sono verdi, lisci, con un solco. Foglie lunghe 12-25 cm e larghe 10-15 cm, tripartite, ma spesso indivise nelle piante giovani. I fiori sono ascellari, di 7,5-10 cm di diametro, il gambo è di 2-5 cm, il frutto è una bacca, di forma sferica o ovoidale. L'impollinazione incrociata viene effettuata da api arboree, nonché da api, vespe e uccelli ordinari. I fiori della passiflora rossa commestibili si aprono al mattino presto, si chiudono nel pomeriggio, i fiori della passiflora gialla commestibili si aprono nel pomeriggio e si chiudono la sera. L'impollinazione manuale artificiale produce frutti più grandi e succosi. A contatto con l'acqua, i grani di polline non germogliati scoppiano, quindi quando piove non si verificano impollinazione e fecondazione. In alcuni fiori, il pistillo è sempre in posizione diritta, e questo dimostra che la fase femminile è sterile e la fase maschile è funzionante. Pertanto, i bassi raccolti possono essere spiegati dalla piccola quantità di polline trasferita al pistillo durante l'impollinazione, dalla morte del polline a causa della sua umidità, dalla sterilità della fase femminile in molti fiori, dal danno agli organi riproduttivi da parte di parassiti e altri fattori individualmente o in combinazione. Il periodo dall'impollinazione e fecondazione alla maturazione dei frutti è di 60-80 giorni.
I semi possono essere seminati da frutti maturi senza separarli dalla polpa, germinano 2-4 settimane dopo la semina. Semi separati dalla polpa, lavati con acqua ed essiccati, germinati all'85% dopo tre mesi di conservazione. La polpa contiene (in%) acqua - 72,1, proteine - 2,4, grassi - 2,8, carboidrati - 17,3, fibre - 4,2, ceneri - 1,2, vitamina C - 50-150 mg100 g . Nella coltivazione commerciale della passiflora commestibile predomina la propagazione dei semi. I semi vengono seminati densamente nel vivaio e ombreggiati dalla luce solare diretta; quando si sviluppano 2 foglie vere, le piantine vengono trapiantate in vaso. Dopo 2-4 mesi, quando le piantine raggiungono un'altezza di 30 cm, vengono piantate in giardino in un luogo permanente. La passiflora commestibile può essere propagata per talea lignificata spessa come una matita con 2-3 internodi. Le piante sono piantate nel giardino con distanze tra loro in fila di 1,8-3,0 me tra file di 3-6 m Lungo le file sono disposti fili di arazzi, tesi tra pilastri-supporti. La passiflora commestibile entra nel periodo di fruttificazione nel 2 ° anno e il periodo di massima fruttificazione continua fino all'età di 5-6 anni. I frutti si formano solo su nuove crescite. Non vengono rimossi dalle piante, ma vengono rimossi ogni 2-3 giorni dopo essere caduti a terra. La resa media di una pianta raggiunge i 6-10 kg. La resa media della passiflora commestibile in Kenya è di 15 t/ha. Raccolta e conservazione. Di solito la passiflora commestibile porta frutti 2 volte l'anno, ad esempio in Australia, a febbraio-marzo e giugno-luglio. I frutti possono essere conservati senza deterioramento della qualità per una settimana. Dopo aver avvolto i frutti in carta oleata, possono essere conservati per 6-12 settimane. La malattia più dannosa della passiflora commestibile in Kenya e in Australia è il virus del mosaico del cetriolo trasmesso dagli afidi e la macchia marrone. I parassiti più problematici sono i moscerini della frutta, che danneggiano i frutti giovani, dopodiché cadono acerbi. Granadilla gigante (passiflora gigante, grenadilla o barbadina) - Passiflora quadrangularis L. Le parti carnose del frutto e la polpa sono commestibili, si consumano fresche come frutta o in insalata, oltre che nella produzione di gelati, sorbetti, bibite fredde e marmellate. I frutti verdi acerbi vengono bolliti e mangiati come verdura. I tuberi di radice sono usati come cibo in Giamaica come surrogato per fare la marmellata, ma questo non è salutare. La granadilla gigante è originaria delle regioni tropicali del Sud America (Perù e Venezuela); iniziò a essere coltivato nel XVIII secolo, ed è oggi ampiamente diffuso nella zona tropicale. Cresce bene e fruttifica in un clima caldo e umido, non funziona bene in montagna. La granadilla è una vite forte, liscia e perenne con tuberi carnosi. Le foglie sono alterne, tripartite, lunghe 10-25 cm e larghe 8-18 cm, di colore verde scuro superiormente e grigioverde inferiormente. I fiori sono gli stessi della Passiflora edulis, ascellari, di 10-12 cm di diametro, di colore rosa tenue. Pericarpo spesso 2,5-4 cm, polpa biancastra, succosa, fresca. Numerosi semi sono ovoidali, lunghi 1 cm, piatti, di colore bruno scuro. I fiori sono caratterizzati da protandria: la fase maschile matura prima della femmina. Per ottenere un buon raccolto si consiglia l'impollinazione artificiale a mano. La polpa (mesocarpo ed endocarpo) contiene (in%) acqua - 93,7, proteine - 0,7, grassi - 0,2, carboidrati - 4,3, fibre - 0,7, cenere - 0,4; in semi e buccia 17,6% di carboidrati. Propagato da semi e talee. Le piante vengono piantate a una distanza di 2,4-3,0 m l'una dall'altra e coltivate su un traliccio. Per proteggere i frutti dai danni causati da ratti, pipistrelli e uccelli, i frutti vengono avvolti in vari materiali.
Diverse specie hanno frutti commestibili e sono coltivate in alcuni paesi. Questi includono la granadilla dolce o di canna (Passiflora ligularis A. Juss.) - nelle regioni montuose del Messico e dell'America centrale, così come nelle Hawaii; passiflora alloro, o caprifoglio di Singapore, giamaicano, bella mela, vite di mele, mela a tazza (Passiflora laurifolia L.) - cresce spontaneamente nelle foreste delle Indie occidentali e nella parte nord-orientale del Sud America, si è diffusa ampiamente nell'area tropicale zona dal XVII secolo; La curuba castigliana, banana o passiflora commestibile (Passiflora. mollissima H. V. K. Bailey) è coltivata in Colombia, Nuova Zelanda e Hawaii. Coltivato ad un'altitudine di 1200-3000 m sul livello del mare. il mare, tollera gelate fino a meno 2 °C; rese fino a 30-40 t/ha. Passiflora di banana (Passiflora antioquiensis Karst.) originaria della Colombia, coltivata in alta montagna, resistente al gelo. La Passiflora foetida è una specie polimorfa, i frutti sono commestibili ma poco utilizzati. Foglie e frutti acerbi contengono cianuro klikozid. Coltivato nei giardini come coltura di copertura in Malesia e Africa orientale, previene l'erosione del suolo e sopprime lo sviluppo delle erbe infestanti; utilizzato nel giardinaggio ornamentale. I frutti commestibili hanno anche i seguenti tipi di passiflora: arborea (Passiflora arborea Spreng.), Magdaleniana (Passiflora magdalense Tr. et Planch.), A foglia d'uva (Passiflora vitifolia H. V. K.), blu (Passiflora coerulea) e alcuni altri. La passiflora incarnata, o passiflora rosso carne (Passiflora incarnata L), è usata come pianta medicinale e da frutto. Patria - Brasile tropicale. Cresce ampiamente in condizioni naturali delle regioni subtropicali del Nord America e delle Bermuda, coltivato nelle Filippine e in numerosi paesi del sud-est asiatico. Introdotto in Georgia (Adzharia). Liana tropicale e subtropicale lunga fino a 9 m Fiori solitari, grandi (7-9 cm di diametro), petali viola brillante. I frutti sono bacche commestibili giallo-verdastre che cadono a maturità. Gli steli erbacei hanno valore medicinale. Si raccolgono durante la fioritura e la formazione dei frutti. Gli steli frondosi (50-60 cm di lunghezza) contengono lo 0,5% di alcaloidi carbolina (harman, harmine e harmol), oltre a flavonoidi, cumarine e chinoni. L'estratto liquido ottenuto dagli steli viene utilizzato come sedativo per nevrastenia, insonnia, alcolismo cronico, disturbi della menopausa. Autori: Baranov V.D., Ustimenko G.V.
Passiflora blu (passiflora blu, cavalier star, granadilla), Passiflora caerulea. Descrizione botanica della pianta, area, modalità di applicazione, coltivazione
La passiflora è stata tra le prime piante a raggiungere l'Europa dalle Americhe. La prima descrizione conosciuta della passiflora fu data nel 1553 da Pedro Cieza de Leon, descrivendo le "granadillas" che crescevano in Colombia. Granadilla significa "piccolo melograno" in spagnolo. Nel 1610 l'immagine di una passiflora cadde nelle mani dello storico e religioso italiano Giacomo Bosio. Cominciò a raccogliere altre descrizioni e immagini del fiore portate dai gesuiti messicani, e nello stesso anno pubblicò un articolo in cui descriveva il fiore della passiflora come un'incarnazione visiva della Passione di Cristo. Tre stimmi del pestello, a suo avviso, simboleggiavano i chiodi con cui i piedi e le mani di Cristo erano inchiodati alla croce. La corona esterna personificava la corona di spine, gli stami: cinque ferite. I settantadue fili coronali della corona interna sono stati presi come il numero di spine nella corona di spine. Foglie a forma di lancia segnavano la lancia che trafisse Cristo. I pezzi di ferro trovati sul rovescio del lenzuolo avrebbero dovuto significare trenta monete d'argento ricevute da Giuda per tradimento. Tutti questi confronti hanno dato origine al nome della pianta Passiflora, dal latino "passio" - sofferenza e "flos" - fiore. Il nome russo Passiflora è una traduzione letterale del nome latino (passione + fiore) e Passiflora è una traslitterazione del nome latino. Vite erbacea tropicale sempreverde perenne. Ha fusti che si arrampicano lungo il supporto, la cui lunghezza può variare dai cinque ai quindici metri. Le foglie della passiflora sono alterne, costituite da tre piatti fogliari fusi nella parte inferiore. Le nervature fogliari sono pubescenti. Il picciolo è ben sviluppato. I fiori della passiflora sono ascellari, su lunghi pedicelli, hanno la forma di una stella (da qui il sinonimo della passiflora "stella del cavaliere"). Sono grandi - fino a nove centimetri di diametro, di colore viola, con cinque sepali chiari e gli stessi cinque petali, che esternamente quasi non differiscono l'uno dall'altro. La loro principale differenza è che sul lato inferiore dei sepali ci sono escrescenze simili a speroni. Tra il perianzio e gli stami ci sono file di fili o scaglie tricolori dai colori vivaci (blu, bianco, viola), che formano la cosiddetta corona. Il fiore ha cinque stami giallo-verdastri e tre pistilli viola. Fiorisce abbondantemente dalla primavera all'autunno. Sui piccioli e sulle foglie della passiflora ci sono ghiandole che secernono un liquido speciale che attira le formiche (le passiflore hanno bisogno delle formiche per proteggersi dai bruchi delle farfalle heliconium - i principali parassiti delle passiflore negli habitat naturali). La forma e la posizione delle ghiandole è specifica per ogni specie. Alcune specie di passiflora hanno recentemente "imparato" a formare escrescenze che imitano le uova di farfalla, questo spaventa quest'ultime, impedendo loro di deporre uova vere. Il fatto che queste specie siano apparse relativamente di recente è usato come una delle prove dell'evoluzione. I frutti della passiflora blu sono bacche ovoidali o tondeggianti lunghe fino a 6 cm e 4 cm di diametro, gialle o arancioni, commestibili, contenenti al loro interno numerosi chicchi rossi. In natura, la passiflora blu cresce solo in 4 paesi dell'America Latina: Brasile, Paraguay, Argentina e Uruguay. Ma come pianta ornamentale, è ampiamente coltivata in un clima subtropicale, in particolare - in tutto il Mediterraneo (Spagna, Italia, Grecia e persino Bulgaria), così come sulla costa meridionale della Crimea e sulla costa del Mar Nero del Caucaso. Poiché la pianta è utilizzata non solo nella medicina popolare, ma anche nella medicina ufficiale, la sua composizione è ben nota. Sono stati condotti numerosi studi per studiare la composizione chimica della passiflora, i cui risultati sono stati trovati: C-glicosilflavoni, vicenina, isovitexin-2-glicoside, benzoflavoni, isoorientin-2-glicoside, polisaccaridi, glicoproteine, olio essenziale , alcaloidi (umbelliferone, maltolo, armina e altri alcaloidi correlati), aminoacidi, cumarine, ginocardina, flavonoidi, acido ascorbico e olio grasso. La parte erbacea contiene clorofilla, sostanze proteiche e pectiniche, saponine, vitamine, in particolare acido ascorbico. La polpa del frutto contiene proteine, carboidrati, fibre, calcio, fosforo, ferro, vitamine B, A, C, sodio e serotonina. Grazie alla sua ricca composizione chimica, la passiflora ha trovato ampia applicazione nella medicina ufficiale, nell'omeopatia e nella pratica popolare. Innanzitutto i preparati di passiflora vengono utilizzati per insonnia, nervosismo, stati di eccitazione di diversa natura, epilessia e tetano. Trattano la nevrosi cardiaca e l'instabilità circolatoria. La passiflora è efficace per mastopatia, mioma, endometriosi, adenoma prostatico, prostatite. È usato per trattare la gastrite, l'ulcera peptica del tratto gastrointestinale. I decotti e le infusioni d'acqua aiutano a ripristinare i bioritmi quando si cambiano i fusi orari, aumentano la resistenza allo stress e provocano un'avversione all'alcol. I preparati di passiflora alleviano il mal di testa, condizioni spiacevoli durante la menopausa. I frutti della passiflora hanno un effetto lassativo, migliorano la funzione intestinale e promuovono l'escrezione di acido urico dal corpo. Sono raccomandati per l'uso nelle malattie del fegato e delle vie urinarie, a bassa pressione e alta temperatura. L'estratto liquido di passiflora può essere acquistato in farmacia. L'olio di frutto della passione disponibile in commercio (uno dei tipi di passiflora) è ampiamente utilizzato in cosmetologia, viene introdotto nelle creme per la pelle secca e irritata del viso e delle mani, negli shampoo per capelli secchi e fragili. 10-5 gocce di olio vengono aggiunte a 6 ml di base.
La passiflora, detta "pipistrello", veniva utilizzata dagli indiani alla fine del XVI secolo per curare le malattie del fegato; Passiflora sexocellata - da malattie degli occhi; altri tipi - come lassativo. Sulla base dell'estratto di passiflora rosso carne, vengono realizzati preparati come Novo-Passit e Central-B. Nella medicina popolare vengono utilizzate tutte le parti fuori terra della pianta. Si raccolgono al momento della fioritura. Dalla liana vengono tagliati diversi germogli e posti ad essiccare in un luogo buio, ventilato, lontano da fonti di forte calore. La passiflora dovrebbe asciugarsi a temperatura ambiente. Quando la materia prima si asciuga, viene utilizzata per la preparazione di medicinali. Puoi conservare i germogli secchi di passiflora per non più di un anno (necessariamente in un luogo buio e freddo). I frutti della passiflora si consumano freschi. Nel gusto, assomigliano al noto frutto della passione, o passiflora commestibile, un altro tipo di passiflora, il parente più stretto della passiflora blu. Di solito taglia la parte superiore del frutto e raccogli la polpa e i semi con un cucchiaio. A volte i semi vengono rimossi strofinando la polpa attraverso un setaccio fine e aggiungendo un cucchiaio di acqua bollita. Le foglie e gli steli della pianta possono essere preparati come tè. Controindicazioni complete all'uso di farmaci da passiflora sono l'intolleranza individuale, le ulcere gastriche, l'urolitiasi o la colelitiasi, l'aterosclerosi e l'infarto del miocardio (indipendentemente dal momento del suo trasferimento). Le donne incinte, i bambini e le persone che soffrono di ipotensione dovrebbero usare con cautela i preparati della pianta. Per i pazienti di questa categoria, si consiglia di consultare un medico prima del trattamento. Come pianta d'appartamento, la passiflora blu è senza pretese e resistente al freddo. Questa vite cresce molto velocemente. Tutte le specie nei climi settentrionali possono essere coltivate come foglie ornamentali o fiori fioriti in stanze o serre, a condizione che ci sia luce e temperatura sufficienti in inverno. È vero, alcuni di loro sono difficili per i principianti e la coltivazione di alcune specie è difficile anche per collezionisti dilettanti esperti. Specie più resistenti, ad esempio, la passiflora blu, la passiflora rosso carne, la passiflora puzzolente già nell'Europa centrale, e ancor più nel sud, possono essere coltivate in piena terra. La passiflora viene propagata per talea, meno spesso per seme. Le talee vengono tagliate con due foglie e piantate in un substrato costituito da torba e sabbia. A una temperatura di 20 ° C, il radicamento avviene entro un mese. Dopo il radicamento, le piante vengono trapiantate in vasi da 9-12 cm. Miscela di terra: terreno fangoso o compost - una parte, torba - una parte, humus - una parte. Gli scatti hanno bisogno di supporto. La posizione è soleggiata, l'irrigazione è abbondante. Durante il periodo di riposo vegetativo di dicembre-gennaio per le specie che crescono in zone montuose, la temperatura può essere ridotta a 8-10 °C. La fioritura avviene sui germogli dell'anno in corso. Dopo la fioritura, i germogli vengono tagliati a terra e in autunno vengono rimossi i germogli acerbi. I germogli diradati assicurano la profusione della fioritura. Durante la stagione vegetativa, la concimazione con verbasco e concime minerale completo viene effettuata ogni dieci giorni. Le piante non tollerano le correnti d'aria.
Passiflora incarnata, Passiflora incarnata L. Descrizione botanica, area e habitat, composizione chimica, uso in medicina e nell'industria
Sinonimi: passiflora rosso carne, passiflora rosso carne, stella cavaliere. Vite rampicante perenne della famiglia delle passiflore (Passifloraceae), che raggiunge un'altezza di 6 m. Fusto rampicante o strisciante, liscio, arrotondato con foglie alterne, lungo picciolate, profondamente tripartite. Le foglie sono coriacee, verdi sopra, grigiastre sotto. Fiori solitari, di circa 5 cm di diametro, su lunghi steli, petali viola pallido. Il frutto è commestibile, simile a una bacca, succoso, di colore giallo-arancio a maturità, i semi sono neri. Gamma e habitat. La maggior parte delle specie cresce nell'America tropicale, specialmente in Brasile e Perù, alcune specie si trovano nell'Asia tropicale e in Australia, nel Mediterraneo e una specie si trova nell'isola del Madagascar. Coltivato in un clima subtropicale nel Caucaso. Composizione chimica. La composizione chimica della pianta è poco studiata. È noto solo che l'erba di passiflora contiene alcaloidi indolici - 0,04%, tra cui harman e norgarman, saponine, acido ascorbico. Applicazione in medicina. L'erba di molti fiori della passione ha proprietà medicinali ed è usata nella medicina popolare. Ad esempio, la passiflora, detta "pipistrello", veniva utilizzata dagli indiani alla fine del XVI secolo per curare le malattie del fegato; Passiflora sexocellata - da malattie degli occhi; altri tipi - come lassativo.
Altri usi. I frutti completamente maturi di alcune specie (es. Passiflora blu, Passiflora suberosa, Passiflora commestibile) sono commestibili. I frutti commestibili di queste piante sono noti come frutto della passione. Tutte le specie nei climi settentrionali possono essere coltivate come fogliame ornamentale o fiori fioriti in stanze o serre, purché vi sia luce e temperatura sufficienti in inverno; tuttavia, alcuni di essi sono difficili per i principianti e la coltivazione di alcune specie è difficile anche per i collezionisti dilettanti esperti. Specie più resistenti, ad esempio Passiflora blu (passiflora caerulea con fiori colorati fino a 8 cm di diametro e foglie sezionate palmatamente larghe fino a 10 cm), passiflora tetraedrica o grandilla (quadrangularis). La passiflora blu, la passiflora rosso carne, la passiflora puzzolente già nell'Europa centrale, e ancora di più nel sud (in Russia - Territorio di Krasnodar, Primorye) possono essere coltivate in piena terra. Fiorisce a lungo e abbondantemente in maggio - settembre. Il gruppo di temperatura è moderato o caldo. Propagazione per talea, meno spesso per seme. Le talee vengono tagliate con due foglie e piantate in un substrato costituito da torba e sabbia. A una temperatura di 20 ° C, il radicamento avviene entro un mese. Dopo il radicamento, le piante vengono trapiantate in vasi da 9-12 cm. Miscela di terra: terreno fangoso o compost - una parte, torba - una parte, humus - una parte. Gli scatti hanno bisogno di supporto. La posizione è soleggiata, l'irrigazione è abbondante. Durante il periodo dormiente di dicembre-gennaio per le specie che crescono in zone montuose, la temperatura può essere ridotta a 8-10 °C. La fioritura avviene sui germogli dell'anno in corso. Dopo la fioritura, i germogli vengono tagliati a terra e in autunno vengono rimossi i germogli acerbi, altrimenti una vite forte riempie l'intero spazio. I germogli diradati assicurano la profusione della fioritura. Durante la stagione vegetativa, la concimazione con verbasco e concime minerale completo viene effettuata ogni dieci giorni. Le piante non tollerano le correnti d'aria. A condizioni ambientali, è necessario spruzzare la pianta, in inverno per mantenere la temperatura di almeno 7-12 gradi. La pianta è fotofila. In estate è abbondante, è consigliabile annaffiare quotidianamente, in inverno l'irrigazione è ridotta. Trapiantato ogni anno in primavera. Propagazione per talea di fusto in estate o per seme in primavera. Le foglie sono profondamente sezionate, sugli steli - antenne, fioritura estiva, di breve durata. Autori: Turova A.D., Sapozhnikova E.N.
Passiflora (Pasiflora). Descrizione botanica, storia vegetale, leggende e tradizioni popolari, coltivazione e uso
Fiori della passiflora (da sinistra a destra dall'alto verso il basso): commestibili, aggraziati, blu, color carne, tetraedrici, racemosi La passiflora è una delle piante più originali con grandi fiori dalla struttura insolita. Questo fiore è diverso da qualsiasi altro fiore al mondo: all'interno del suo doppio perianzio luminoso e spalancato si trova una corona ancora più luminosa di lunghi filamenti ondulati diritti o graziosamente ricurvi, e al centro si erge un ovario con tre stimmi a forma di croce, delimitato da cinque stami con grandi antere oblunghe. I missionari spagnoli che seguirono le orme di Colombo in America identificarono la corona del perianzio con la corona di spine di Cristo che andava alla crocifissione, e gli stami e il pestello con gli strumenti di tortura erano strumenti delle passioni del Signore, da cui il Nasce il nome latino della pianta passiflora, tradotto in russo come passiflora. A volte questo fiore è chiamato stella del cavaliere e la sua immagine si trova spesso nei dipinti di famosi pittori del XVII-XIX secolo. Con bellissimi fiori, frutti commestibili aromatici, radici e foglie medicinali, i fiori della passione sono ampiamente coltivati in molti paesi del mondo. Tra le passiflore ci sono molte piante le cui corolle si aprono solo di notte. Come la maggior parte delle specie simili, sono di breve durata, aprendosi, di regola, tra l'inizio della mezzanotte, appassiscono già alle dieci del mattino e solo con tempo piovoso e fresco la loro fioritura può protrarsi fino all'una su il pomeriggio. I fiori sbocciano quasi contemporaneamente e dopo quindici minuti l'intera pianta è ricoperta di fiori bianchi, fino a otto centimetri di diametro.
A causa dei lunghi pedicelli, i fiori sembrano portarsi oltre il bordo del fogliame e quindi sono ben visibili a grande distanza. I fiori si aprono molto velocemente, i loro boccioli sembrano esplodere, facendo oscillare gli steli ei petali si raddrizzano proprio davanti ai nostri occhi. Immediatamente, non appena il fiore si apre, le antere scoppiano, gli stami e le colonne iniziano a muoversi, quindi le antere ruotano di centottanta gradi con il lato aperto verso l'esterno, e dietro di loro i filamenti degli stami iniziano a piegarsi formando un semicerchio all'esterno del fiore. Allo stesso tempo, le colonne si muovono, piegandosi e posizionando gli stimmi tra le antere. Dopo venti o trenta minuti, il fiore sembra voltarsi verso l'esterno e riversare un aroma delicato, attirando gli impollinatori notturni. Numerose specie di passiflora sono coltivate come piante ornamentali e sono spesso utilizzate per graticci in giardini e parchi. Di queste specie, la più comune è la passiflora brasiliana, blu con corona a strisce blu o blu e colonne viola. Di grande pregio sono i profumati frutti agrodolci sferici od ovoidali di queste piante dalla polpa molto succosa. E in totale ci sono una sessantina di specie di passiflora con frutti commestibili. Il frutto della passione proveniente dal Brasile viene utilizzato per preparare bevande, sorbetti, gelati e varie gelatine. Tra i tanti tipi di passiflora, da segnalare la passiflora rosso-bianca, o color carne, introdotta nella cultura dagli indiani. Le sue parti erbacee sono utilizzate nella medicina moderna per la preparazione di farmaci che hanno un effetto calmante sul sistema nervoso centrale. La passiflora si trova nelle foreste pluviali tropicali, nelle steppe, nelle savane e nei deserti aridi. Anche tra i rampicanti della giungla tropicale, la passiflora non è l'ultima. Il genere delle passiflore comprende circa quattrocento specie, distribuite principalmente nei tropici e subtropicali d'America. Solo poche specie si trovano in Asia tropicale, Isole Mascarene, Australia, Polinesia e Nuova Zelanda. Autore: Krasikov S.
Passiflora (passiflora, granadilla, grenadilla, cavalier star), Passiflora. Ricette per l'uso in medicina tradizionale e cosmetologia
Etnoscienza:
Cosmetologia:
Attenzione! Prima dell'uso, consultare uno specialista!
Passiflora (passiflora, granadilla, grenadilla, cavalier star), Passiflora. Suggerimenti per la coltivazione, la raccolta e la conservazione
La passiflora è un genere di viti che comprende molte specie, tra cui piante da giardino popolari come la passiflora, la granadilla e la stella del cavaliere. Consigli per coltivare, raccogliere e conservare la passiflora: la coltivazione:
Pezzo:
Conservazione:
Nota che alcuni tipi di passiflora possono essere velenosi, quindi assicurati di sapere quale tipo di passiflora stai usando.
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