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Kariya (noce americano). Leggende, miti, simbolismo, descrizione, coltivazione, metodi di applicazione

piante coltivate e selvatiche. Leggende, miti, simbolismo, descrizione, coltivazione, metodi di applicazione

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contenuto

  1. Foto, informazioni scientifiche di base, leggende, miti, simbolismo
  2. Genere, famiglia, origine, areale, composizione chimica, importanza economica
  3. Descrizione botanica, dati di riferimento, informazioni utili, illustrazioni
  4. Ricette per l'uso in medicina tradizionale e cosmetologia
  5. Suggerimenti per la coltivazione, la raccolta e la conservazione

Kariya (noce americano), Carya. Foto della pianta, informazioni scientifiche di base, leggende, miti, simbolismo

Kariya (noce americano) Kariya (noce americano)

Informazioni scientifiche di base, leggende, miti, simbolismo

Genere: Kariya (Caria)

famiglia: Noci (Juglandaceae)

origine: America del Nord

La zona: America del Nord

Composizione chimica: Le nocciole sono ricche di acidi grassi, vitamine B, E e minerali come magnesio, zinco e selenio. Contengono anche antiossidanti come la quercetina e l'acido caffeico.

Valore economico: Le nocciole sono utilizzate nell'industria alimentare e dolciaria, oltre che nella produzione del burro. Kariya è anche usato per scopi decorativi e nella progettazione del paesaggio.

Leggende e miti: Nella cultura americana, la nocciola è associata all'eroismo e alla forza, oltre che all'identità nazionale, in quanto simbolo della regione meridionale degli Stati Uniti. Nella cultura asiatica, le nocciole sono associate alla longevità e alla salute, oltre che alla ricchezza e all'abbondanza, poiché le nocciole sono un prodotto costoso e simboleggiano la ricchezza. Kariya ha anche un significato simbolico nella cultura di alcuni popoli, essendo associato all'eroismo, alla forza, all'identità nazionale, alla longevità, alla salute, alla ricchezza e all'abbondanza.

 


 

Kariya (noce americano), Carya. Descrizione, illustrazioni della pianta

Kariya (noce americano), Carya. Modalità di applicazione, origine della pianta, areale, descrizione botanica, coltivazione

Kariya (noce americano)

Kariya (Carya Nutt.), Famiglia delle noci (Juglandaceae Lindl.). Il genere comprende 20 specie distribuite in Nord America, solo 2 specie crescono spontaneamente in Cina.

Si tratta di grandi alberi decidui, che raggiungono un'altezza di diverse decine di metri, durevoli, simili nella resistenza al gelo alle noci, monoici, con fiori dioici.

Il frutto è una drupa tonda o oblunga.

Molte specie hanno noci commestibili, ma una specie è comune nella cultura industriale: le noci pecan (Carya pecan Engl. et Graebn.). Cresce nelle foreste della metà orientale degli Stati Uniti e in Messico. Nelle regioni subtropicali del Nord America raggiunge un'altezza di 60 me un diametro di 2 m. Aspettativa di vita fino a 400-500 anni. I frutti hanno un sapore superiore alle noci e alle mandorle. Contengono fino al 70% di grassi, il 14% di zuccheri e fino all'11% di proteine. Il contenuto calorico è di 875 kcal100 g, il raccolto raggiunge 2-4 t/ha.

Alcuni tipi di nocciolo sono coltivati ​​nell'orticoltura ornamentale e piantati nelle cinture forestali orticole.

Kariya (noce americano)

Nocciola bianca, o hickory bianco (Carya alba Nutt.) - cresce spontaneamente nelle foreste dalla parte occidentale degli Stati Uniti al Canada, raggiunge un'altezza di 30-40 e 1 m di diametro del tronco. Durata 350 anni.

Carya nuda - Carya glabra (Mill.) Dolce. - cresce naturalmente nelle foreste della zona atlantica degli Stati Uniti e nel sud-est del Canada. Raggiunge un'altezza di 40 me 1 m di diametro del tronco.

La nocciola, o noce amara (Carya cordiformis C. Koch.), è diffusa nelle foreste del nord America orientale. Albero fino a 30 m di altezza e 90 cm di diametro del tronco.

Il nocciolo sfrangiato, o grande hickory irsuto (Carya laciniosa Sarg.), cresce negli Stati Uniti orientali. Alberi fino a 40 m di altezza e 1 m di diametro del tronco.

Feltro nocciola, o soffice hickory - Carya tomentosa (Lam.) Nutt., - cresce nella parte sud-orientale del Nord America. Raggiunge un'altezza di 30 me 1 m di diametro del tronco.

Autori: Baranov V.D., Ustimenko G.V.

 


 

Kariya (noce americano), Carya. Ricette per l'uso in medicina tradizionale e cosmetologia

piante coltivate e selvatiche. Leggende, miti, simbolismo, descrizione, coltivazione, metodi di applicazione

Etnoscienza:

  • Per il trattamento della gastrite: versare 2 cucchiai di nocciole tritate in 500 ml di acqua bollente e lasciare per 2 ore. Filtrare l'infuso con una garza e bere 1/3 di tazza tre volte al giorno prima dei pasti.
  • Per il trattamento della tosse: Mescolare 1 cucchiaio di polvere di nocciole con 1 cucchiaio di miele. Prendi 1 cucchiaino 2-3 volte al giorno.
  • Per rafforzare denti e gengive: Mescolare la polvere di nocciole tritate con l'olio di rosmarino e applicare sullo spazzolino da denti. Lavati i denti con questa miscela 2 volte al giorno.
  • Per il trattamento dell'artrite: mescolare la polvere di nocciole con il latte caldo e il miele. Prendi 1 bicchiere della bevanda al giorno prima di andare a letto.
  • Per abbassare i livelli di zucchero nel sangue: mescolare la polvere di nocciole con il miele e assumere 1 cucchiaino 2 volte al giorno.

Cosmetologia:

  • Maschera per il viso: Mescolare 2 cucchiai di nocciole tritate con 1 cucchiaio di miele e applicare sul viso. Lasciare agire per 15-20 minuti, quindi risciacquare con acqua tiepida.
  • Pulizia del corpo: mescolare 1/2 tazza di nocciole tritate con 1/4 di tazza di acido lattico e applicare sul corpo. Massaggiare la pelle per 5-10 minuti, quindi risciacquare con acqua tiepida.
  • Crema per le mani: mescolare 2 cucchiai di nocciole tritate con 1 cucchiaio di olio d'oliva e 1 cucchiaio di miele. Applicare sulle mani e massaggiare fino a completo assorbimento.
  • Olio per capelli: Mescolare 1/4 di tazza di nocciole tritate con 1 tazza di olio di cocco e scaldare a fuoco basso per 30 minuti. Raffreddare e filtrare con una garza. Applicare sui capelli e massaggiare sul cuoio capelluto. Lasciare agire per 30 minuti, quindi lavare i capelli con lo shampoo.

Attenzione! Prima dell'uso, consultare uno specialista!

 


 

Kariya (noce americano), Carya. Suggerimenti per la coltivazione, la raccolta e la conservazione

piante coltivate e selvatiche. Leggende, miti, simbolismo, descrizione, coltivazione, metodi di applicazione

Carya, noto anche come hickory (Carya), è un genere di alberi da frutto che comprende diverse specie come noci, noci pecan, anacardi e altri.

Suggerimenti per la coltivazione, la raccolta e la conservazione delle nocciole:

la coltivazione:

  • Kariya preferisce un clima caldo e moderatamente umido. È meglio coltivato in regioni con temperature che vanno da -5 a 30 °C.
  • Ha bisogno di terreno fertile e ben drenato e di annaffiature regolari.
  • Kariya ha bisogno di spazio, in quanto può raggiungere un'altezza fino a 30 metri e avere una chioma ampia.
  • Le noci sugli alberi di solito compaiono 6-10 anni dopo la semina.

Pezzo:

  • Raccogli le nocciole mentre cadono a terra all'inizio dell'autunno. Dovrebbero essere sodi al tatto e di colore giallo o marrone.
  • Per sgusciare le noci, usa un martello o un altro oggetto pesante per rompere i loro gusci, quindi rimuovi il nocciolo.
  • Le nocciole possono essere utilizzate in cucina per la cottura al forno, aggiungendo a insalate e altri piatti.

Conservazione:

  • Le nocciole fresche possono essere conservate a temperatura ambiente per diverse settimane.
  • Se vuoi conservare le noci più a lungo, puoi congelarle o asciugarle.

Si prega di notare che mangiare nocciole può causare reazioni allergiche in alcune persone.

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Tutte le persone invecchiano in modo diverso, alcune più velocemente, altre più lentamente, ma, nel complesso, i segni della vecchiaia compaiono in tutti all'incirca alla stessa età. Con un'eccezione: nel caso in cui una persona sia malata di progeria, inizia a invecchiare molto presto. Questa malattia ha due varianti, bambini e adulti, i bambini sono chiamati sindrome di Hutchinson-Gilford, adulti - sindrome di Werner.

I bambini con progeria soffrono di malattie caratteristiche della vecchiaia: assottigliamento e rughe della pelle, calvizie, malattie cardiovascolari, disturbi del metabolismo lipidico, aterosclerosi, problemi articolari, ecc. Hanno un forte rallentamento della crescita e sviluppano un aspetto caratteristico: testa grande, viso piccolo e appuntito, mascella inferiore sottosviluppata. In media, i pazienti con una forma infantile di progeria vivono non più di 12-13 anni.

Le persone con progeria adulta vivono più a lungo, ma sperimentano anche cambiamenti legati all'età molto prima del solito: a 20 anni, i capelli iniziano a diventare grigi e cadono, all'età di 30 anni, cataratta, osteoporosi e altre malattie, come il diabete, sviluppare e di solito una persona con la sindrome di Werner non vive oltre i 60 anni di età. È noto che, almeno nella forma grave, gran parte degli stessi cambiamenti molecolari si verificano nelle cellule come durante il normale invecchiamento, quindi se troviamo un modo per rallentare la progeria, potrebbe darci uno strumento contro l'invecchiamento in generale.

I segreti della malattia potevano essere compresi osservando le cellule staminali ottenute dai malati. Qualche tempo fa, i ricercatori del Salk Institute for Biological Research sono riusciti a trasformare le cellule della pelle dei bambini con sindrome di Hutchinson-Gilford in un analogo delle cellule staminali embrionali, le cosiddette cellule staminali pluripotenti indotte. Inoltre, è stato possibile sperimentarli, scoprendo cosa c'era di sbagliato nei processi staminali nei pazienti con progeria. Ma quando hanno cercato di fare lo stesso con le cellule dei pazienti con la sindrome di Werner, non ne è venuto fuori nulla: le loro cellule erano troppo danneggiate dalla malattia per resistere a un ritorno allo stato staminale, indifferenziato. Quindi Juan Carlos Izpisua Belmonte (Juan Carlos Izpisua Belmonte), insieme ai colleghi dell'Accademia cinese delle scienze e dell'Università di Pechino, hanno preso una strada diversa: hanno modellato la progeria in cellule inizialmente sane.

È noto che la sindrome di Werner è accompagnata da mutazioni nel gene WRN, che è coinvolto nei processi di copiatura e riparazione del DNA. E così, per creare un modello della malattia, i ricercatori hanno semplicemente rotto questo gene nelle cellule staminali di un embrione umano. Le cellule embrionali nel corso dello sviluppo si trasformano in varietà più specializzate, che in futuro possono dare origine all'uno o all'altro tessuto, ad esempio nelle cellule staminali mesenchimali, gli "antenati" del tessuto adiposo, della cartilagine e delle ossa. In un articolo su Science, gli autori scrivono che quando le cellule staminali con un gene WRN non funzionante si sono trasformate in mesenchimali, hanno subito iniziato a invecchiare drammaticamente: molti danni si sono accumulati nel loro DNA, hanno smesso di dividersi e, infine, il loro i telomeri si sono notevolmente accorciati. Questo è il nome delle estremità dei cromosomi, che, durante la copia del DNA, proteggono i geni dai danni associati alle peculiarità del lavoro del fotocopiatore proteico. I telomeri si accorciano ad ogni divisione cellulare e quindi sono considerati qualcosa come un orologio molecolare che misura la durata della vita.

Tuttavia, le cellule con la sindrome di Werner avevano un'altra caratteristica che più di tutte ha attirato l'attenzione degli autori del lavoro. È noto che il DNA nel nucleo cellulare è in complesso con le proteine. Alcuni di loro svolgono una sorta di lavoro in corso su determinati geni (ad esempio sintetizzano l'RNA), mentre altri svolgono un ruolo strutturale, mantenendo frammenti di cromosomi piuttosto grandi in uno stato compresso. La porzione confezionata e strutturata del DNA è chiamata eterocromatina. E si è scoperto che nelle cellule malate c'è pochissima eterocromatina - in altre parole, il DNA con la sindrome di Werner arriva a uno stato libero e "arruffato".

Lo stesso si può osservare durante il normale invecchiamento: quando lo stato dei cromosomi è stato confrontato in diverse persone di età diverse, hanno visto che più una persona è anziana, peggio il suo DNA è stipato nei nuclei. Ovviamente, con la progeria, lo stesso processo si verifica più velocemente e inizia prima, forse già nelle prime fasi dello sviluppo individuale. Perché uno stato disordinato e non imballato dei cromosomi può portare a tali conseguenze? Se un gene è in una forma eterocromatica, significa che è inattivo, spento, è in uno stato dormiente. Se la confezione si indebolisce, i nostri geni inizieranno ad accendersi, il che dovrebbe essere silenzioso. Proprio una tale attività non necessaria può portare collettivamente all'invecchiamento. D'altra parte, è noto che in una forma sigillata eterocromatica ci sono elementi genetici mobili che saltano da un posto all'altro nel DNA, causando così mutazioni indesiderate.

Ulteriori esperimenti mostreranno se il disimballaggio generale e il disordine nel DNA comportino davvero tutti quei cambiamenti che sono caratteristici delle cellule che invecchiano, e se ciò avvenga in tutti i casi di progeria, sia nell'infanzia che nell'adulto. Ma, se questo è vero, i biologi potrebbero concentrarsi sul confezionamento del DNA come potenziale bersaglio di un farmaco che potrebbe aiutare a ritardare l'invecchiamento, sia prematuro che normale.

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