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Tsitsania a foglia larga (tsitsania dauriana, riso selvatico della Manciuria, riso indiano). Leggende, miti, simbolismo, descrizione, coltivazione, metodi di applicazione

Elenco / Piante coltivate e selvatiche

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contenuto

1. Foto, informazioni scientifiche di base, leggende, miti, simbolismo
2. Genere, famiglia, origine, areale, composizione chimica, importanza economica
3. Descrizione botanica, dati di riferimento, informazioni utili, illustrazioni
4. Ricette per l'uso in medicina tradizionale e cosmetologia
5. Suggerimenti per la coltivazione, la raccolta e la conservazione

Zizania latifoglia (Zizania daurian, riso selvatico della Manciuria, riso indiano), Zizania latifolia. Foto della pianta, informazioni scientifiche di base, leggende, miti, simbolismo

Informazioni scientifiche di base, leggende, miti, simbolismo

Genere: Zizania

famiglia: Cereali (Poaceae)

origine: Nord America, Asia orientale

La zona: La chitinia a foglia larga si trova in Canada, Stati Uniti, Messico, Giappone e Cina.

Composizione chimica: Il grano di zirconia a foglia larga contiene carboidrati, proteine, grassi, amido, fibre, aminoacidi, vitamine (B1, B2, B6, E), microelementi (ferro, magnesio, potassio, fosforo, rame, zinco).

Valore economico: Il chicco dello zigzag a foglia larga viene utilizzato come alimento sotto forma di riso e farina, oltre che per la produzione di bevande alcoliche e amido. La pianta viene anche utilizzata come mangime per il bestiame e come pianta ornamentale nella progettazione del paesaggio.

Leggende e miti: Nella mitologia di alcune delle tribù indigene del Nord America, la latifolia gioca un ruolo importante. Ad esempio, in una delle tribù degli antichi indiani, era considerato un simbolo di abbondanza, prosperità e fertilità. La chia a foglia larga era una delle principali fonti di cibo per queste tribù, ed era anche usata nella medicina tradizionale per curare vari disturbi.

Zizania latifoglia (Zizania daurian, riso selvatico della Manciuria, riso indiano), Zizania latifolia. Descrizione, illustrazioni della pianta

Zizania a foglia larga (Zizania daurian, riso selvatico della Manciuria, riso indiano), Zizania latifolia Turczaninow. Classificazione, sinonimi, descrizione botanica, valore nutrizionale, coltivazione

Pianta erbacea perenne con lunghi rizomi e stoloni sottili.

Le infiorescenze sono grandi pannocchie terminali. Le spighette che le compongono sono unisessuali. I fiori maschili si trovano nella parte inferiore dell'infiorescenza e quelli femminili nella parte superiore. I lemmi inferiori dei fiori maschili sono appuntiti, senza reste o con chiome corte, con lemmi. Il lemma inferiore dei fiori femminili è coperto. Squame floreali con sporgenze carenate. L'ovaia non è lanuginosa. I componenti dell'infiorescenza sono privi di scaglie di spighetta.

Il frutto è una cariosside, inizialmente verde, lunga 1-2 cm, quasi filiforme, che seccando diventa marrone scuro o nero.

Cresce nei fiumi, nei laghi e lungo le rive degli stagni del Nord America e dell'Asia orientale.

Coltivato in Cina e Giappone.

I giovani germogli vengono mangiati.

È popolare in Europa e in America per il suo gusto insolito ed è una prelibatezza, poiché una tecnologia di assemblaggio più complessa lo rende più costoso di altri cereali.

Autore: Ipatiev A.N.

Zizania latifoglia (Zizania daurian, riso selvatico della Manciuria, riso indiano), Zizania latifolia. Ricette per l'uso in medicina tradizionale e cosmetologia

Etnoscienza:

• Trattamento per la diarrea: Fai un infuso di foglie essiccate di Zitzania latifoglia e prendilo 2-3 volte al giorno per ridurre i sintomi della diarrea e ripristinare la normale funzione intestinale.
• Trattamento per il mal di stomaco: Preparare un infuso di foglie essiccate di Zitzania latifoglia e assumerlo 2-3 volte al giorno per alleviare il mal di stomaco e migliorare la digestione.
• Trattamento a freddo: Prepara un infuso di foglie essiccate di Zizania latifoglia e prendilo 2-3 volte al giorno per alleviare i sintomi del raffreddore come naso che cola, tosse e mal di testa.
• Trattamento dell'artrite: Mescola un infuso di foglie essiccate di Zizania latifoglia con il miele e consuma questa miscela ogni giorno per ridurre l'infiammazione articolare e alleviare il dolore da artrite.
• Trattamento dell'ipertensione: Preparare un infuso di foglie essiccate di Zitzania latifoglia e assumerlo 2-3 volte al giorno per ridurre la pressione alta e migliorare il sistema cardiovascolare.

Cosmetologia:

• Prodotto per la cura della pelle del viso: Prepara un infuso di foglie secche di Zitzania latifoglia e usalo come tonico per il viso. Aiuterà a idratare e rinfrescare la pelle.
• Maschera per il viso: Impastare la farina delle foglie essiccate di latifoglie di Zizania con il miele e lo yogurt fino ad ottenere una massa omogenea. Applicare la maschera sul viso per 10-15 minuti, quindi risciacquare con acqua tiepida. Questa maschera aiuterà a idratare e nutrire la pelle.
• Prodotto per la cura dei capelli: mescolare la polvere di foglie secche di latifoglie a zig-zag con acqua e applicare sui capelli per 20-30 minuti, quindi risciacquare con acqua tiepida. Questo rimedio aiuterà a rafforzare e nutrire i capelli.
• Prodotto per la cura del corpo: Prepara un infuso di foglie essiccate di Zitzania latifoglia e aggiungilo al tuo bagno. Questo strumento aiuterà a idratare e nutrire la pelle del corpo.
• Prodotto per la cura dei piedi: preparare un infuso di foglie secche di latifoglie di zicania e aggiungerlo in una bacinella di acqua tiepida. Siediti nella bacinella per 20-30 minuti, quindi asciuga i piedi con un asciugamano. Questo rimedio aiuterà ad ammorbidire e idratare la pelle delle gambe.

Attenzione! Prima dell'uso, consultare uno specialista!

Zizania latifoglia (Zizania daurian, riso selvatico della Manciuria, riso indiano), Zizania latifolia. Suggerimenti per la coltivazione, la raccolta e la conservazione

La zizania a foglia larga (Zizania latifolia), nota anche come scorza di Daurian, riso selvatico della Manciuria o riso dei nativi americani, è una pianta perenne amante dell'umidità utilizzata nell'industria alimentare.

Suggerimenti per la coltivazione, la raccolta e la conservazione della zitzania a foglia larga:

la coltivazione:

• La chitinia a foglia larga viene coltivata al meglio nelle zone paludose o sulle rive di fiumi e laghi.
• La pianta non richiede molte cure, ma potrebbe aver bisogno di fertilizzante per ottenere i migliori risultati.
• La latifoglia Zitsia può essere coltivata da semi o talee.

Pezzo:

• La lavanda a foglia larga può essere raccolta quando il chicco raggiunge la maturità, di solito a fine estate o all'inizio dell'autunno.
• Il chicco va raccolto a mano o con appositi attrezzi non appena comincia a staccarsi dal picciolo.
• Il chicco di latifoglia a zig-zag può essere utilizzato come sostituto del riso normale o aggiunto a zuppe e altri piatti.

Conservazione:

• La granella di Zincia a foglia larga deve essere conservata in un luogo fresco e asciutto dove può durare fino a un anno.
• I cereali possono anche essere congelati. Per fare questo, mettilo in un contenitore o in un sacchetto e congelalo.

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