Senape di campo. Leggende, miti, simbolismo, descrizione, coltivazione, metodi di applicazione

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Senape di campo. Leggende, miti, simbolismo, descrizione, coltivazione, metodi di applicazione

piante coltivate e selvatiche. Leggende, miti, simbolismo, descrizione, coltivazione, metodi di applicazione

contenuto

Foto, informazioni scientifiche di base, leggende, miti, simbolismo
Informazioni scientifiche di base, leggende, miti, simbolismo
Descrizione botanica, dati di riferimento, informazioni utili, illustrazioni
Ricette per l'uso in medicina tradizionale e cosmetologia
Suggerimenti per la coltivazione, la raccolta e la conservazione

Senape di campo, Sinapis arvense. Leggende, miti, simbolismo, Foto della pianta, informazioni scientifiche di base, leggende, miti, simbolismo

senape di campo

Informazioni scientifiche di base, leggende, miti, simbolismo

Genere: Sinapis

famiglia: Cavolo (Brassicaceae)

origine: Евразия

La zona: La pianta è ampiamente distribuita nell'emisfero settentrionale, tra cui Europa, Asia, Africa e Nord America.

Composizione chimica: I semi di senape contengono olio, proteine, oli grassi, sinigrina glicoside, fitina, sinapina glucoside, vitamina C, olio di senape

Valore economico: La senape di campo è utilizzata nell'industria alimentare per la produzione di senape e condimenti, e anche in medicina come agente coleretico e antinfiammatorio. In agricoltura la senape viene utilizzata come concime verde e come elemento protettivo nella rotazione delle colture.

Leggende, miti, simbolismo: Nell'antica mitologia romana, la senape era considerata un simbolo di forza e vittoria. La leggenda narra che il seme di senape fu donato a un generale romano che dimostrò particolare coraggio in battaglia. Nella tradizione cristiana, la senape può essere associata alla fede e alla carità, poiché è citata nella Bibbia come simbolo di fede tanto da spostare una montagna. Inoltre, nella cultura cinese, la senape può essere associata al Dragon Boat Festival, che si celebra il quinto giorno del quinto mese lunare. La senape è usata nella cucina cinese e può essere correlata ai piatti tradizionali cinesi serviti durante questa festa. La senape di campo ha molti significati simbolici. In molte culture, questa pianta è considerata un simbolo di forza, determinazione e perseveranza. Simboleggia anche la vitalità e la fertilità.

Senape di campo, Sinapis arvense. Descrizione, illustrazioni della pianta

Senape campestre, Sinapis arvensis L. Classificazione, sinonimi, descrizione botanica, valore nutrizionale, coltivazione

senape di campo

Annuale, fusto alto 10-100 cm, eretto, angoloso, ramificato, ricoperto di peli semplici rigidi distanziati orizzontalmente, spesso con macchie rosso-violacee all'ascella dei rami.

Foglie su piccioli, lunghe fino a 2-4,5 cm quelle inferiori, 2-5 mm quelle superiori, oppure quasi sessili; tutte intere, ovate o oblungo-ovate, ottuse o poco appuntite, irregolarmente dentate acutamente, lunghe 2-9 cm, larghe 15-55 mm; le foglie inferiori sono picciolate, pinnately incise, irregolarmente seghettate lungo il bordo con lobo superiore smussato arrotondato; quelle superiori sono sessili, allungato-ovali, con apice appuntito.

L'infiorescenza è un racemo allungato, i racemi sono dapprima accorciati (2-3 cm di lunghezza), corimbosi, poi si allungano fino a 15-30 cm.

Fiori actinomorfi, a quattro membri. Pedicelli lunghi 3-5 mm, spessi nei frutti, della stessa lunghezza. Sepali lunghi 4-7 mm, lineari, fortemente deviati; i petali sono cruciformi, gialli, largamente obovati, lunghi 9-13 mm, larghi 3,5-5 mm, ristretti in un'unghia lunga la metà del piatto, lunga il doppio dei sepali.

Il frutto è un baccello, pressoché pressato o obliquamente eretto, cilindrico, scarsamente ricoperto di peli corti e duri o glabro, lungo 3-7 cm (con beccuccio), largo 2,5-3,5 mm, costituito da due segmenti: quello inferiore è allungato-cilindrico, apribile, pluriseminato (fino a 20 semi), quello superiore è allungato in un conico tetraedrico non apribile, solitamente a un seme con tartufo lungo 8-17 mm, separato ting dal segmento inferiore da un rullo a forma di cuneo. Il baccello è legnoso, glabro, giallo paglierino, su peduncoli corti e spessi, diretti obliquamente verso l'alto. I semi sono sferici, di colore marrone scuro o quasi nero, di circa 2 mm di diametro.

senape di campo

Fiorisce a maggio-giugno, fruttifica a luglio-agosto. Massima fertilità - fino a 20 semi. La temperatura minima per la germinazione dei semi è di 000-2 °C, la temperatura ottimale è di 4-14 °C. I semi freschi germinano male a causa del loro periodo dormiente. I semi germinano da una profondità non superiore a 20-5 cm, rimangono vitali nel terreno fino a 6 anni. I semi rimangono vitali dopo essere passati attraverso il tratto digestivo degli animali.

Gamma: Europa, Nord Africa, Asia Minore, Iran, Afghanistan, quasi tutto il Nord America

Comune erbaccia da giardino. Tuttavia, ha foglie, steli e semi commestibili.

Nel Caucaso si mangiano le foglie di senape di campo e i suoi steli non fioriti (dopo averli privati della buccia).

In Francia viene utilizzato come pianta di spinaci.

Autore Ipatiev A.N.

Senape di campo, Sinapis arvense. Ricette per l'uso in medicina tradizionale e cosmetologia

piante coltivate e selvatiche. Leggende, miti, simbolismo, descrizione, coltivazione, metodi di applicazione

Etnoscienza:

Sollievo respiratorio: Mescola un cucchiaino di senape di campo con un quarto di tazza d'acqua e bevi. Questa ricetta può aiutare ad alleviare i sintomi di raffreddore, asma e altri problemi respiratori.
Sollievo dal dolore: mescolare l'olio di senape con l'olio d'oliva in un rapporto di 1:3. Strofina la miscela sulla zona dolorante per alleviare il dolore e ridurre l'infiammazione.
Reumatismi: tagliare le foglie di senape e applicarle sulle articolazioni doloranti. La superficie può essere coperta con materiale caldo. Per ottenere l'effetto migliore, puoi applicare questo impacco più volte al giorno.
Migliorare la digestione: i semi di senape di campo possono essere usati come spezia nel cibo. Possono aiutare a migliorare la digestione e alleviare la stitichezza.

Cosmetologia:

Per migliorare la circolazione cutanea: mescolare olio di senape di campo con olio di jojoba in rapporto 1:1 e applicare sulla pelle con movimenti di massaggio. Questa ricetta può aiutare a migliorare la circolazione, stimolare il rinnovamento delle cellule della pelle e migliorare il tono della pelle.
Per acne e brufoli: mescolare la polvere di senape di campo con il miele e applicare sulle aree problematiche della pelle. Lasciare agire per qualche minuto, quindi risciacquare con acqua tiepida. Questa ricetta può aiutare a ridurre l'infiammazione, seccare brufoli e punti neri e migliorare la salute generale della pelle.
Per rafforzare i capelli: mescolare l'olio di senape con l'olio di rosmarino e applicare sui capelli prima dello shampoo. Lasciare agire per qualche minuto, quindi lavare con lo shampoo. Questa ricetta può aiutare a rafforzare i capelli, migliorare la consistenza e stimolare la crescita.
Per rafforzare le unghie: mescolare l'olio di senape con l'olio di jojoba e applicare sulle unghie con movimenti di massaggio. Questa ricetta può aiutare a rafforzare le unghie, idratare le cuticole e migliorare la salute generale delle unghie.

Attenzione! Prima dell'uso, consultare uno specialista!

Senape di campo, Sinapis arvense. Suggerimenti per la coltivazione, la raccolta e la conservazione

piante coltivate e selvatiche. Leggende, miti, simbolismo, descrizione, coltivazione, metodi di applicazione

La senape di campo (Sinapis arvensis) è un tipo di pianta a crescita rapida che può essere utilizzata come mangime per animali o come fonte di integratori alimentari.

Suggerimenti per la coltivazione, la raccolta e la conservazione della senape da campo:

la coltivazione:

La senape di campo è una pianta annuale che può essere coltivata in qualsiasi clima con sufficiente luce solare. Predilige terreni leggeri con basso contenuto di humus.
La senape di campo può essere coltivata da seme in primavera o in autunno. Cresce molto rapidamente e in poche settimane puoi ottenere un raccolto. Le piante di senape da campo non necessitano di cure particolari, ma richiedono annaffiature regolari.
Dopo la raccolta, lasciare le radici e i resti della pianta nel terreno. Ciò contribuirà a mantenere i nutrienti nel terreno per il prossimo raccolto.

Pezzo:

La senape di campo può essere utilizzata negli integratori alimentari, nel cibo in scatola e nella produzione di olio. Può essere utilizzato anche come mangime per animali.
Raccogli la senape di campo durante il periodo di fioritura, quando è ricca di sostanze nutritive.
Separate i gambi e le foglie dai fiori di senape e fateli essiccare al sole. Quindi macinare il materiale vegetale e conservarlo in un luogo asciutto.

Conservazione:

La senape di campo può essere conservata a lungo in un luogo asciutto.
Conservare la senape da campo in contenitori o sacchetti chiusi per evitare l'esposizione all'umidità o all'aria.
Conservare la mostarda di campo a temperatura ambiente ed evitare di esporre la confezione alla luce diretta del sole.

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