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Ryzhik. Leggende, miti, simbolismo, descrizione, coltivazione, metodi di applicazione
Elenco / Piante coltivate e selvatiche
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contenuto
- Foto, informazioni scientifiche di base, leggende, miti, simbolismo
- Informazioni scientifiche di base, leggende, miti, simbolismo
- Descrizione botanica, dati di riferimento, informazioni utili, illustrazioni
- Ricette per l'uso in medicina tradizionale e cosmetologia
- Suggerimenti per la coltivazione, la raccolta e la conservazione
Camelina sativa. Foto della pianta, informazioni scientifiche di base, leggende, miti, simbolismo
Informazioni scientifiche di base, leggende, miti, simbolismo
Genere: Camelina
famiglia: Brassicaceae (Crocifere)
origine: Europa centrale e orientale, Asia occidentale
La zona: La camelina è comune in Europa, Asia e Nord America e viene coltivata anche in altre regioni del mondo.
Composizione chimica: La Camelina è ricca di acidi grassi insaturi, inclusi gli acidi grassi omega-3 e omega-6, nonché di vitamina E.
Valore economico: La Camelina viene coltivata per produrre olio, che viene utilizzato nell'industria alimentare, cosmetica e medica. La camelina viene utilizzata anche come mangime per il bestiame. Nella medicina popolare la camelina viene prescritta come rimedio per la cura di diverse malattie.
Leggende, miti, simbolismo: Simbolicamente, la camelina può essere associata a uno stile di vita sano, al vegetarianismo e alle aspirazioni ambientali, poiché questa pianta è spesso utilizzata nella dieta dei vegetariani e nell'industria alimentare specializzata in prodotti biologici.
Camelina sativa. Descrizione, illustrazioni della pianta
Camelina sativa. Leggende, patria della pianta, storia della distribuzione
Le persone che vengono per la prima volta negli Urali o in Siberia notano che l'olio vegetale lì non assomiglia all'olio di girasole. Quando chiedono di che tipo di olio si tratta, i locali rispondono: “Cominaceae”.
Ebbene, si ottiene dai funghi allo zafferano? No, capsule di latte allo zafferano completamente diverse.
Molti campi negli Urali e in Siberia sono seminati con piante basse. La parte superiore del fusto è molto ramificata e le foglie strette sono ricoperte da uno strato ceroso bluastro. Queste sono capsule di latte allo zafferano. Nel loro aspetto assomigliano al lino riccio. La somiglianza non è solo esterna.
La camelina, come il lino, è una buona pianta oleosa. Non è un caso che in Inghilterra si chiami falso lino, in Germania lino giallo. E lo chiamavano il tappo di latte allo zafferano: per il colore rossastro dei piccoli semi che maturano in corti baccelli. Da questi semi si estrae l'olio: viene utilizzato sia come alimento che per produrre olio essiccante.
La Camelina è un'antica pianta oleosa. Un tempo veniva allevato in tutta Europa, ma col tempo venne seminato sempre meno, per poi essere completamente dimenticato. Ciò è accaduto perché il tappo del latte allo zafferano ha improvvisamente avuto un pericoloso rivale: il girasole, che ci è arrivato dal lontano Messico.
La resa di questo “straniero” si rivelò molto superiore a quella della camelina, e dai suoi semi si otteneva anche più olio vegetale. Quindi il tappo del latte allo zafferano non ha resistito alla pressione del “messicano”.
Eppure questa pianta non fu dimenticata ovunque: a est degli Urali continuò a essere coltivata. E non è un caso: l'estate lì è breve, c'è poco sole per i girasoli e il lino riccio. E il berretto di latte allo zafferano si distingue per la sua sorprendente precocità, gli basta l'estate siberiana. È lì che si è sistemato.
Il tappo del latte allo zafferano ebbe un buon scopo durante la Grande Guerra Patriottica.
Molte aree in cui venivano coltivati i girasoli furono occupate dal nemico. Non c'era abbastanza petrolio nel paese. Fu allora che si ricordarono di questa pianta e iniziarono frettolosamente ad espandere i campi di camelina in Siberia e negli Urali.
Ancora oggi lì viene coltivata molta camelina.
Autore: Osipov N.F.
Ryzhik. Informazioni di base sulla pianta, utilizzo in cucina
La Camelina è un'erbaccia annuale delle colture di lino e segale e si trova nei campi incolti, nelle terre desolate, nei frutteti e negli orti. I frutti sono baccelli lunghi 6-12 mm con valvole convesse e beccuccio corto. In Ucraina crescono 6 specie di camelina selvatica. Le varietà più comuni di camelina sono quella a frutto piccolo, quella selvatica, quella pelosa, quella nuda e quella a semi di lino.
Il nome scientifico della camelina deriva dalle parole greche "hamai" - "basso" e "linion" - "lino", che sono tradotte come "lino basso". La camelina cresce spesso nei raccolti di lino, soffocandoli, quindi il lino cresceva basso e sottosviluppato.
Più recentemente, la camelina è stata ampiamente coltivata all'estero come pianta oleosa. In Siberia e Altai si coltiva ancora la camelina, poiché il girasole non può resistere alle condizioni climatiche locali. Rizhik è anche senza pretese per i suoli.
L'olio di semi di Camelina viene estratto mediante spremitura a caldo. L'olio di camelina fresco e non raffinato ha un odore sgradevole e un sapore amaro, che scompaiono dopo una certa esposizione all'aria. I semi di Camelina contengono il 32,6-42,6% di olio. L'olio di camelina purificato è anche chiamato olio di sesar ed è ampiamente utilizzato in profumeria, ingegneria meccanica e produzione di pitture e vernici.
Autore: Reva M.L.
Camelina sativa. Ricette per l'uso nella medicina popolare e nella cosmetologia
Etnoscienza:
- Trattamento dei disturbi digestivi: Per preparare un infuso di camelina è necessario prendere 2 cucchiai di semi secchi di camelina, versare 500 ml di acqua bollente e lasciare agire per 30 minuti. Bere 100 ml di infuso prima dei pasti 3 volte al giorno.
- Trattamento delle malattie della pelle: Per preparare una maschera alla camelina, devi prendere 2 cucchiai di semi di camelina macinati, aggiungere 1 cucchiaio di miele e abbastanza latte per formare una pasta. Applicare sulle aree interessate della pelle per 15-20 minuti. Risciacquare con acqua tiepida.
- Trattamento a freddo: Per preparare un infuso di camelina è necessario prendere 2 cucchiai di semi secchi di camelina, versare 500 ml di acqua bollente e lasciare agire per 30 minuti. Aggiungi 1 cucchiaio di miele all'infuso e bevi 100 ml di infuso 3 volte al giorno.
- Trattamento di artrite e reumatismi: Per preparare un infuso di camelina è necessario prendere 2 cucchiai di semi secchi di camelina, versare 500 ml di acqua bollente e lasciare agire per 30 minuti. Bere 100 ml di infuso 3 volte al giorno.
Cosmetologia:
- Maschera per capelli: Per preparare la maschera devi prendere 2 cucchiai di olio di camelina, 2 cucchiai di miele e 1 uovo. Mescolare tutti gli ingredienti insieme e applicare sui capelli per 30-40 minuti. Risciacquare con acqua tiepida.
- Crema per il viso: Per preparare la crema è necessario prendere 1 cucchiaio di olio di camelina, 1 cucchiaio di miele e 2 cucchiai di olio d'oliva. Mescolare tutti gli ingredienti insieme e applicare sul viso mattina e sera.
- Olio da massaggio viso: Per preparare l'olio bisogna prendere 2 cucchiai di olio di camelina, 2 cucchiai di olio di jojoba e qualche goccia di olio essenziale di lavanda. Mescolare tutti gli ingredienti insieme e utilizzare per il massaggio del viso.
- Crema per il corpo: per preparare la crema occorre prendere 2 cucchiai di olio di camelina, 2 cucchiai di miele e 2 cucchiai di olio di jojoba. Mescolare tutti gli ingredienti insieme e applicare sul corpo dopo la doccia.
Attenzione! Prima dell'uso, consultare uno specialista!
Camelina sativa. Consigli per coltivare, preparare e conservare
La Camelina sativa è una pianta annuale della famiglia delle crocifere, coltivata come foraggio, semi oleosi e pianta medicinale.
Suggerimenti per coltivare, preparare e conservare la camelina:
la coltivazione:
- La Camelina preferisce luoghi soleggiati e terreni fertili e ben drenati.
- Le piante possono tollerare l'ombra leggera, ma i raccolti possono essere inferiori.
- Si consiglia di piantare la camelina in primavera o in autunno.
- La distanza tra le piante dovrebbe essere di circa 10-15 cm.
- Innaffia le piante con parsimonia, evitando il terreno impregnato d'acqua per evitare il marciume radicale.
- La Camelina può essere sensibile alle malattie, quindi controlla la salute delle piante e rimuovi le parti malate o appassite.
Pezzo:
- I semi di Camelina vengono raccolti a fine estate - inizio autunno, quando iniziano a scoppiare sulla pianta.
- Scegli semi maturi che siano nelle migliori condizioni.
- Per raccogliere i semi di camelina potete utilizzare sacchetti o asciugamani per evitare perdite.
- I semi possono anche essere raccolti a mano, proteggendoli dalla caduta.
- I semi essiccati possono essere conservati in sacchetti di carta o di stoffa in un luogo fresco e asciutto.
Conservazione:
- I semi di camelina essiccati possono essere conservati in contenitori chiusi in un luogo fresco e asciutto fino a 2 anni.
- L'olio di camelina deve essere conservato in un luogo buio e fresco in un contenitore ermeticamente chiuso.
- L'olio deve essere utilizzato entro 6 mesi dalla data di apertura.
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Ricordiamo che nel dicembre 2014 Toyota iniziò a vendere l'auto Mirai di produzione con un motore a celle a combustibile. La berlina è dotata di un propulsore TFCS (Toyota Fuel Cell System) con una potenza massima di 114 kW. La riserva di carica supera i 500 chilometri; il riempimento rapido di una bombola con idrogeno dura circa 5 minuti.
Si dice che Toyota inizierà a vendere autobus FC Bus alimentati a idrogeno all'inizio del 2017. Questi veicoli sono progettati per trasportare 77 persone, compreso il conducente. La configurazione interna prevede 26 posti e 50 posti in piedi.
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