|
Arabic
Bengali
Chinese
English
French
German
Hebrew
Hindi
Italian
Japanese
Korean
Malay
Polish
Portuguese
Spanish
Turkish
Ukrainian
Vietnamese|
PIANTE CULTURALI E SELVATICHE
Nespolo (nespolo tedesco, albero della coppa). Leggende, miti, simbolismo, descrizione, coltivazione, metodi di applicazione
Elenco / Piante coltivate e selvatiche contenuto
Nespolo (nespolo germanico, albero della coppa), Mespilus germanica. Foto della pianta, informazioni scientifiche di base, leggende, miti, simbolismo
Informazioni scientifiche di base, leggende, miti, simbolismo Genere: Mespilus (Nespolo) famiglia: Rosacee (Rosa) origine: Nespolo (Mespilus germanica) proviene dall'Asia occidentale e dall'Europa sudorientale. La zona: Il nespolo comune è comune nelle zone climatiche subtropicali e temperate dell'Europa e dell'Asia. Viene spesso coltivato in giardini e parchi. Composizione chimica: Il nespolo contiene numerosi composti benefici come flavonoidi, carotenoidi, tannini, vitamine (in particolare la vitamina C) e minerali (es. potassio). Nei frutti del nespolo sono stati trovati anche pectina, fruttosio, glucosio e saccarosio. Valore economico: I frutti della nespola sono utilizzati nell'industria alimentare per la preparazione di marmellate, dolci, sciroppi e vino. Inoltre, la nespola è prescritta nella medicina tradizionale per il trattamento di varie malattie come problemi gastrointestinali, artrite e ipertensione. Le foglie di nespolo sono utilizzate nell'industria farmaceutica per la produzione di medicinali. Inoltre, il nespolo è una pianta ornamentale popolare grazie al suo bel fogliame e ai fiori bianchi che sbocciano. Leggende, miti, simbolismo: Nell'antichità il nespolo era simbolo di fertilità e abbondanza. Era considerata una pianta sacra, che veniva utilizzata nei rituali di adorazione degli dei. In Egitto, la nespola era associata al dio Thoth, il dio della saggezza e della conoscenza, e nell'antica Grecia, era associata alla dea Demetra, la dea del raccolto e dell'agricoltura. Nella cultura di molti popoli il nespolo era associato alla saggezza, alla conoscenza e alla longevità. In alcune culture i suoi frutti venivano usati come amuleti portatori di buona fortuna e protettivi dalle energie negative. Inoltre, la nespola ha un significato simbolico nelle tradizioni religiose. Nel cristianesimo è considerato un simbolo di pace e mansuetudine, oltre a ricordare che tutti i frutti della terra sono un dono di Dio. Nell'Islam il nespolo ha anche un alto significato simbolico ed è associato all'ideale di perfezione e prosperità.
Nespolo (nespolo germanico, albero della coppa), Mespilus germanica. Descrizione, illustrazioni della pianta Nespola. Leggende, miti, storia
Il genere nespolo comprende circa 30 specie, tra le quali vi sono sia alberi che arbusti. Di solito ne vengono coltivati solo due nei giardini: il nespolo caucasico, anch'esso tedesco (a volte chiamato anche nespolo comune) e il nespolo giapponese (loqua, o eriobothria). Sono così dissimili tra loro che alcuni botanici li riferiscono addirittura a generi diversi, e in un genere separato, costituito da una sola specie, distinguono la nespola caucasica (tedesca). L'origine della nespola è la Cina, da lì è migrata in Giappone, e poi in Europa. Anche nei tempi antichi, la pianta era addomesticata in Azerbaigian. Attualmente, in Ucraina, Caucaso, Moldavia, Asia centrale, la nespola viene allevata come pianta ornamentale e da frutto. I germogli e le infiorescenze hanno un colore grigio-rossastro dalla fitta pubescenza del feltro. Fiorisce in settembre - ottobre. I fiori sono bianchi o rosati, simili alla rosa selvatica in fiore, situati all'estremità dei germogli. Una pianta adulta in primavera forma frutti commestibili a forma di pera, che di solito vengono raccolti in pennelli da 1-8 pezzi. I frutti sono in vendita di solito ad aprile (Israele), maggio (Italia). Non tollerano bene lo stoccaggio e il trasporto, quindi non sono adatti all'esportazione. I frutti di entrambi i tipi di nespola possono essere consumati freschi e nella nespola giapponese hanno un sapore simile a un incrocio tra mela, fragola e albicocca. Nella nespola tedesca i frutti acerbi sono aspri, ma con le prime gelate diventano semplicemente dolci con una piacevole acidità, come una mela dolce leggermente congelata. Per una combinazione di gusto e una consistenza speciale della polpa, vengono talvolta chiamate "marmellata su un ramo".
Una leggenda orientale racconta come un giovane viveva in un villaggio dell'Azerbaigian. Si innamorò di una ragazza ricca ma malata. Ma non poteva corteggiarla, perché non aveva né pecore né vestiti decenti, e camminava a piedi nudi. La madre del giovane non poteva guardare la sua sofferenza. Decise di aiutarlo: andò in giardino e volle abbattere un nespolo per poter vendere il suo prezioso legname. Ma non appena ha toccato la corteccia di un albero, ha sentito un gemito: "Non uccidermi, ti sarò utile". La donna non ha abbattuto l'albero. E in primavera, non appena apparivano i frutti, raccoglieva bacche di nespolo acerbe e le portava al calzolaio in modo che potesse ricavarne una composizione per conciare la pelle, e poi cuceva gli stivali per suo figlio. Dai frutti maturi, ha cucinato un delizioso marshmallow. Quell'anno c'erano così tante nespole nel loro giardino che iniziarono a venderle al mercato. E presto il figlio poté comprarsi nuovi vestiti. Dopo essersi vestito, andò dalla sua amata ragazza, ma lei era malata. Il giovane ha chiesto ai servi di dare alla ragazza succo e marshmallow. La ragazza assaggiò le prelibatezze, le piacque il sapore della nespola, chiese che le portassero un simile regalo. Il giovane cominciò a venire ogni giorno dalla sua amata e a portarle la nespola. Ben presto la ragazza sentì un'ondata di forza, non voleva più sdraiarsi sul tappeto tutto il giorno. Cominciò ad uscire in strada, incontrare un giovane. Con i suoi vestiti nuovi e gli stivali alti, era così bello che anche la ragazza si innamorò. Ha detto ai suoi genitori che ha accettato di sposare il giovane. E presto suonarono un matrimonio, in cui il vino della nespola scorreva come un fiume. Autore: Martyanova L.M.
Nespolo (nespolo germanico, albero della coppa), Mespilus germanica. Descrizione botanica della pianta, area, modalità di applicazione, coltivazione
Questa pianta viene spesso confusa con il nespolo giapponese, o eriobotrya (Eriobotrya japonica), un albero simile ma sempreverde originario della Cina (Himalaya) e del Giappone, che produce frutti freschi molto più gustosi, commestibili e leggermente pelosi. Il nome russo nespola è un prestito dalla lingua turca (musmula), che a sua volta deriva dal greco movomovlo, dove il frutto si chiama così, e la pianta stessa è Movomovlia. Il nome specifico di questa nespola è dovuto al fatto che la coltivazione colturale di questa pianta iniziò dalla Germania, dove la nespola fu portata dai romani dalla regione della sua crescita naturale - l'Europa sud-orientale. Albero o arbusto deciduo (a differenza del nespolo giapponese sempreverde appartenente al genere Eriobotrya) che, in condizioni ideali (senza gelo), cresce fino a 8 m, ma più spesso è molto più basso (2-4 m). I rami sono spinosi, le foglie sono semplici (solide), ellittiche, intere o finemente seghettate lungo il bordo, lunghe 8-15 cm e larghe 3-4 cm, di colore verde scuro in estate, ma in autunno, prima di cadere, cambiano colore al rosso. Fiori solitari, di 3-5 cm di diametro, a cinque petali, bianchi con stami rossi. Fioritura in tarda primavera, per tutto il mese di maggio (a differenza del nespolo giapponese, che fiorisce da settembre a marzo). Frutti con un diametro di 1,5-2,5 cm, lunghi fino a 7 cm, rotondi o a forma di mela, bruno-giallastri, marroni, bruno-rossastri, quasi nudi (a differenza dei frutti leggermente pubescenti della nespola giapponese), con sepali permanenti spiegati , conferendo al frutto un aspetto cavo. La polpa è marrone, rinfrescante, agrodolce, contiene 4-5 semi (semi) di forma sferica appiattita. I frutti della nespola caucasica sono adatti al consumo solo dopo il congelamento o la conservazione a lungo termine (al contrario della nespola giapponese commestibile fresca), a causa della loro fermentazione. Allo stesso tempo diventano dolci e morbide, ma acquistano una struttura rugosa, consistenza pastosa e diminuiscono di volume. In alcune zone i frutti non vengono raccolti fino alle prime gelate, e dopo il congelamento e lo scongelamento i frutti diventano morbidi e dolci, piacevoli al gusto. La polpa, come la maggior parte delle specie di pere, contiene cellule pietrose.
Il nespolo germanico cresce spontaneamente nell'Europa sud-orientale (paesi balcanici) e nell'Asia sud-occidentale (Turchia, Iran, Transcaucasia), che sono l'area originaria della sua distribuzione. Si trova allo stato selvatico nell'Ucraina occidentale, in Moldavia, sulla costa meridionale della Crimea, in Georgia, Armenia, Azerbaigian, Ossezia meridionale e Caucaso settentrionale. Le piante solitarie si trovano nelle piantagioni orticole nelle regioni centrali dell'Ucraina (ad esempio, nella città di Uman, dove la pianta è stata portata come portainnesto di pere a bassa crescita). Il nespolo predilige luoghi soleggiati, asciutti e terreni leggermente acidi. In Nord Africa è molto comune nei giardini delle case di epoca coloniale e nelle periferie delle grandi città. I frutti della nespola tedesca contengono fino al 17% di zuccheri, acidi organici (malico, citrico, tartarico) - 0,2-0,9%, molta vitamina C. Vitamine A, PP, acido ascorbico e quasi l'intero set di vitamine del gruppo sono sintetizzati nei suoi frutti B. In termini di numero di microelementi, il ferro detiene il piombo (0,28 g per 100 g), seguito dal manganese discendente (0.148 g), dallo zinco (0.05 g) e dal rame (0.04 g), così come il selenio (0.6 mcg). Il contenuto di potassio (266 mg) è oltre 250 volte superiore alla concentrazione di sodio (solo 1 mg). Il contenuto calorico della nespola è circa 2 volte inferiore a quello dei frutti di cachi - circa 54 kcal per 100 g di prodotto. Le fonti di valore energetico sono le proteine, il cui contenuto raggiunge il 2%, i grassi - 0,8% e i carboidrati - circa il 14%. È facile calcolare che il contenuto calorico del prodotto dipende proprio dalla quantità di carboidrati (fruttosio, glucosio), che apportano circa 40 kcal per 100 g di frutta. I frutti della nespola caucasica diventano commestibili solo dopo che la polpa acquista una consistenza pastosa per effetto dell'azione di speciali enzimi. Per questo, i frutti, come le pere marce, vengono posti in una stanza calda per la maturazione. In Inghilterra, prima, si preparava una salsa dai frutti della nespola tedesca, che veniva servita con la selvaggina. I frutti della nespola tedesca hanno un effetto antidiarroico, antidisenterico, di miglioramento del metabolismo proteico. Hanno un effetto positivo sulle ghiandole endocrine, specialmente con la loro ipofunzione. Gli acidi organici della nespola tedesca hanno un effetto benefico sul fegato, sui vasi sanguigni e sul sistema nervoso. I frutti freschi della nespola caucasica, sbucciati e snocciolati, così come i loro decotti, sono usati per la dissenteria. Un decotto del frutto viene utilizzato per il risciacquo con mal di gola. I frutti acerbi non dovrebbero essere usati in caso di stitichezza. Non dovresti abusare dei frutti di nespola in caso di malattie gastrointestinali sullo sfondo di un'elevata acidità, poiché gli acidi organici che compongono la loro composizione possono causare reazioni indesiderate. Particolare attenzione dovrebbe essere prestata in presenza di gastrite, ulcera gastrica o ulcera duodenale sullo sfondo di elevata acidità. In tutti questi casi, la decisione migliore è consultare il proprio medico. All'inizio della maturazione, nei frutti di nespola si accumula una grande quantità di tannini, pertanto tali frutti hanno un effetto astringente, il che significa che possono essere utilizzati per la diarrea. Dopo che la nespola matura, i tannini vengono distrutti, quindi i frutti maturi hanno un delicato effetto lassativo, e quindi sono utili per la stitichezza. Gli acidi organici in combinazione con le vitamine, ricche di frutti di nespola, hanno un effetto benefico sul tessuto epatico, sulle fibre nervose e sui vasi sanguigni. Il potassio è un ottimo carburante per il muscolo cardiaco. La vitamina PP, simile nella struttura ai flavonoidi, aiuta ad aumentare l'elasticità dei vasi sanguigni e rafforzare i capillari, che a sua volta serve come prevenzione di ictus e infarti. Una delle caratteristiche uniche del frutto della nespola è il suo effetto sulle ghiandole endocrine, e questo effetto è più evidente durante l'ipofunzione, cioè quando la loro attività secretoria è notevolmente ridotta per qualsiasi motivo. Spesso i frutti del nespolo vengono utilizzati per fare diete durante un ciclo di fame terapeutica. La nespola tedesca è coltivata da 3000 anni nelle regioni caspiche dell'Azerbaigian. Cominciò a essere coltivato dagli antichi greci intorno al 700 a.C. e. e gli antichi romani intorno al 200 a.C. e. Nell'antica epoca romana e medievale, questa pianta era la più importante coltura da frutto. Tuttavia, nei secoli 17-18. l'interesse per esso svanì gradualmente, fu sostituito da altre culture e ora è raramente coltivato.
Nespolo ordinario. Informazioni utili sulla pianta
Arbusto alto 3-7 m con grandi foglie lanceolate della famiglia delle rose. Patria - Cina occidentale. Coltivato in Crimea e nel Caucaso. Il frutto è una falsa drupa lunga circa 4 cm con cinque semi, piriformi, gialli, succosi. La frutta contiene zuccheri (glucosio, fruttosio, saccarosio), acidi organici (citrico, malico). Fitoncidi e tannini sono stati trovati nelle foglie e nei frutti. I frutti hanno un gradevole sapore di vino aspro. Sono più gustosi se congelati e completamente maturi, sdraiati a lungo. Adatto per fare marmellate, dolciumi e come dessert. I semi fanno un buon liquore. Foglie e frutti hanno proprietà astringenti, il loro decotto era usato nella medicina popolare per la diarrea; un infuso acquoso delle foglie veniva usato per fare i gargarismi con il mal di gola. Autori: Dudnichenko L.G., Krivenko V.V.
Nespolo (nespolo germanico, albero della coppa), Mespilus germanica. Ricette per l'uso in medicina tradizionale e cosmetologia
Etnoscienza:
Cosmetologia:
Attenzione! Prima dell'uso, consultare uno specialista!
Nespolo (nespolo germanico, albero della coppa), Mespilus germanica. Suggerimenti per la coltivazione, la raccolta e la conservazione
Nespolo (Mespilus germanica) è un albero da frutto che può essere coltivato in giardino o in campagna. Suggerimenti per la coltivazione, la raccolta e la conservazione del nespolo: la coltivazione:
Pezzo:
Conservazione:
▪ Campana della radice (campana di Rapunzel, campana a bulbo) ▪ Kokorysh (prezzemolo per cani, znoikha) ▪ Gioca al gioco "Indovina la pianta dalla foto"
Energia dallo spazio per Starship
08.05.2024 Nuovo metodo per creare batterie potenti
08.05.2024 Contenuto alcolico della birra calda
07.05.2024
▪ I capelli ricci sono una difesa naturale contro il caldo estivo. ▪ Un cervello sopravvissuto a una commozione cerebrale invecchia più velocemente ▪ Le prime gare automobilistiche molecolari
▪ sezione del sito Televisione. Selezione di articoli ▪ articolo Elicottero con motore in gomma. Suggerimenti per un modellista ▪ articolo Qual è l'origine del saluto di Mister Spock dalla serie TV Star Trek? Risposta dettagliata ▪ Articolo di Barvinok. Leggende, coltivazione, metodi di applicazione
Homepage | Biblioteca | Articoli | Mappa del sito | Recensioni del sito
www.diagram.com.ua |
Ti consigliamo articoli interessanti sezione 
Vedi altri articoli sezione 
Ultime notizie di scienza e tecnologia, nuova elettronica:
Tutte le lingue di questa pagina