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PIANTE CULTURALI E SELVATICHE
Capsula gialla (ninfea gialla). Leggende, miti, simbolismo, descrizione, coltivazione, metodi di applicazione
Elenco / Piante coltivate e selvatiche contenuto
Baccello giallo (ninfea gialla), Nuphar lutea. Foto della pianta, informazioni scientifiche di base, leggende, miti, simbolismo
Informazioni scientifiche di base, leggende, miti, simbolismo Genere: Guscio d'uovo (Nuphar) famiglia: Ninfee (Nymphaeaceae) origine: Eurasia, America del Nord La zona: La capsula gialla si trova nei corpi d'acqua dolce dell'emisfero settentrionale - in Europa, Asia e Nord America. Composizione chimica: Le radici e le foglie della capsula contengono l'alcaloide nuparin, oltre a flavonoidi, tannini, oli essenziali e altre sostanze. Valore economico: La capsula gialla è usata in medicina come agente antinfiammatorio, cicatrizzante e coleretico. Inoltre, la pianta viene utilizzata a scopo decorativo per l'abbellimento di stagni. Leggende, miti, simbolismo: In alcune culture, l'uovo giallo simboleggia la bellezza e la perfezione, così come l'attrattiva e la saggezza interiore. Nell'antica mitologia cinese, la capsula gialla è associata al dio della luna, che controlla la notte e la magia. In Giappone, l'uovo giallo simboleggia la purezza e la perfezione. Nella cultura europea, la capsula gialla è spesso associata agli oli da sfregamento e al trattamento delle malattie della pelle. Tuttavia, in altre culture, la capsula gialla può simboleggiare il pericolo e le forze oscure. In alcuni antichi miti greci, la capsula gialla è associata al fiume Stige, che è l'ingresso agli inferi. Nella letteratura inglese, il baccello giallo può essere associato alla morte, poiché cresce in stagni e laghi profondi dove può essere pericoloso per i nuotatori.
Baccello giallo (ninfea gialla), Nuphar lutea. Descrizione, illustrazioni della pianta Capsula gialla, Nuphar lutea. Descrizione della pianta, zona, coltivazione, applicazione
Si verifica ovunque, in tutti i laghi, stagni, stagni, spesso forma boschetti. In estate, sulla superficie di laghi, stagni, fiumi che scorrono lentamente, grandi fiori gialli singoli, sferici di rara bellezza, circondati da grandi foglie piatte, nuotano tranquillamente. Questa è una capsula gialla, pianta galleggiante acquatica con fusti sottomarini lunghi fino a 2-3 m. Rizoma spesso 3-10 cm, carnoso, lungo fino a 1-2 m, orizzontale, verde-giallastro, bianco su una rottura, coperto di cicatrici da foglie che muoiono ogni anno, attaccato al fondo con numerose radici sottili che penetrano in profondità nel terreno . Le foglie sono grandi, fino a 20-25 cm di diametro, tagliate a forma di cuore alla base. Sono tenuti in acqua con l'aiuto di piccioli lunghi (fino a 3 m). Fiorisce per tutta l'estate, da maggio a settembre. I fiori sono solitari, con molti petali e stami, grandi, fino a 4-6 cm di diametro, gialli, con un odore particolare e gradevole. I frutti sono capsule verdi simili a bacche circondate da sepali non caduti. I semi sono ellittici, verdi, situati su un sacco d'aria, con l'aiuto del quale si diffondono a lunga distanza. I fiori della capsula gialla contengono glicosidi ad azione cardiaca, come la digitale. I frutti sono ricchi di amido e tannini. Tannini, sostanze amare, resinose, amido, una miscela di alcaloidi - nufarin, nufaridin, lutecurin, zuccheri, acidi organici sono stati trovati nei rizomi e nelle radici. A fini economici, i rizomi della capsula gialla vengono utilizzati nella lotta contro gli scarafaggi. Nella nutrizione vengono utilizzati rizomi e semi della capsula gialla. Il rizoma non viene consumato crudo. Durante la cottura bisogna osservare alcune regole: i rizomi vengono sbucciati, bolliti in acqua salata, mentre perdono l'amaro, la tossicità e diventano commestibili. Farina dai rizomi della capsula gialla. Sciacquare accuratamente i rizomi con acqua fredda, sbucciare, tagliare a pezzi lunghi 5-10 cm Per eliminare l'amaro, immergere i rizomi tagliati in acqua fredda (cambiarlo più volte dopo 10-12 ore), quindi asciugare, prima all'aria, quindi nel forno o nel forno e macinare nella farina. Versare la farina dei rizomi con acqua (1 kg di farina, 5 l di acqua) per 3-5 ore, quindi scolare l'acqua e versare nuovamente per 5-6 ore. Asciugare la farina su assi di legno o dischetti di cotone. Utilizzare come additivo negli impasti per prodotti da forno. Riempimento da una brocca gialla. Mescolare la farina dei rizomi della capsula gialla con la polvere di ortica essiccata e l'aneto macinato. Conservare in un luogo buio e fresco. Utilizzare per condire primi e secondi piatti. 200 g di farina gialla di baccelli d'uovo, 100 g di aneto in polvere, 100 g di ortica in polvere. Bevanda al caffè da una bottiglia gialla. Pulisci i semi della capsula dalle impurità, friggi, macina in un macinino da caffè o in un mortaio. Mettere la polvere in acqua bollente, far bollire a fuoco basso per 1-2 minuti, lasciare agire per 10 minuti, aggiungere panna o latte, zucchero o miele. 5-10 g di semi di capsule d'uovo in polvere, 200 ml di acqua, panna e zucchero a piacere.
Nella medicina popolare vengono utilizzati il rizoma e i fiori della capsula gialla. Hanno un effetto astringente, battericida, analgesico, coleretico, diuretico, lievemente ipnotico, sedativo, migliorano la crescita dei capelli. Va ricordato che la capsula gialla è una pianta velenosa. È necessario assumere per il trattamento solo come indicato da un medico, osservando rigorosamente le dosi indicate e la durata del trattamento. Infuso di baccelli di fiori. 20 g di fiori di capsule gialle insistono in 1 litro di acqua bollente, filtrare. Prendi 1 cucchiaio 2-3 volte al giorno come sedativo, ipnotico. Un decotto di fiori di baccello. Bollire 40 g di fiori di capsula in 1 litro d'acqua per 10 minuti, lasciare agire per 30 minuti. Utilizzare per bagni, lavaggi, shampoo. Un decotto dai rizomi della capsula. Bollire 20 g di rizomi in 500 ml di birra per 10 minuti, filtrare. Lavati i capelli 1-2 volte a settimana per 1-2 mesi. Un decotto dei rizomi della capsula. Far bollire 10 g di rizomi a fuoco basso per 15 minuti in 200 ml di acqua, lasciare agire per 2 ore, filtrare. Prendi 20-30 gocce 3 volte al giorno per l'infiammazione dei reni, della vescica, della tubercolosi polmonare. Avvolgere 40-50 g di fiori a capsula in una garza, immergere in acqua bollente per 2-3 minuti. Applicare su luoghi dolorosi con lividi, reumatismi, gotta. Applicare le foglie lavate della capsula sulla pelle con erisipela. In omeopatia, l'essenza dei rizomi della capsula gialla è prescritta per l'impotenza. Non sono state stabilite controindicazioni. Le radici della capsula gialla vengono raccolte in estate e all'inizio dell'autunno. Le radici vengono tagliate con un coltello, quindi i rizomi vengono estratti con mani, forchette, ganci, lavati dal limo, foglie, radici vengono tagliate, lavate accuratamente con acqua fredda, tagliate in piatti, piegate in uno strato sottile (1- 2 cm) su carta, stoffa o infilate su fili e appese . Si essicca un po', poi si essicca in forni, essiccatoi ad una temperatura di 50-60°C oppure in solai con tetto in ferro, verande aperte, in zone ben ventilate. I piatti secchi di rizomi sono ondulati, spessi fino a 1 cm, con cicatrici scure in punti di foglie morte e tagliate. All'interno colore grigiastro-giallastro, esterno - grigio-brunastro, sapore amaro, odore leggero. La data di scadenza non è stata impostata. I fiori vengono essiccati all'aria, in essiccatoi, stufe, stufe ad una temperatura non superiore a 60°C. Periodo di validità - 1 anno. Durante la raccolta, non puoi distruggere la capsula dell'uovo giallo tutto di fila. Per ripristinare i boschetti è necessario lasciare intatto almeno il 10-20% delle piante. Autori: Alekseychik N.I., Vasanko V.A.
Ninfea gialla (ninfea gialla), Nuphar lutea (L.). Descrizione botanica, habitat e habitat, composizione chimica, uso in medicina e nell'industria
Sinonimi: campane gialle, cupole d'acqua, ninfea, ninfea gialla, ninfea gialla, nuotatori gialli. Pianta acquatica perenne della famiglia delle ninfee (Nymphaeaceae), con un grosso rizoma ricoperto di cicatrici delle foglie cadute. Le foglie inferiori sono traslucide, su piccioli corti, quelle superiori sono fluttuanti, lungo picciolate, ovali, con base cuoriforme, coriacee. Fiori solitari, gialli; i frutti sono nudi, mucillaginosi. Fiorisce da giugno a settembre. Gamma e habitat. Specie euroasiatica ad ampio areale. Cresce in laghi, stagni e fiumi con un corso tranquillo. Composizione chimica. Nelle foglie sono stati trovati fino allo 0,1% di alcaloidi. I rizomi freschi contengono l'alcaloide nyufarin. In forma essiccata contengono il 18-19% di amido, il 5-6% di destrosio e l'1-2% di saccarosio. Contiene anche acido meta-arabo, una sostanza simile alla paraffina, il 5% di ceneri e un po' di grasso. Applicazione in medicina. Come materie prime vegetali medicinali si utilizzano i rizomi della capsula gialla (lat. Rhizoma Nupharis luteae), che vengono raccolti nella fase di fioritura e fruttificazione, ripuliti da foglie e radici, tagliati a pezzi ed essiccati ad una temperatura di 50-60° C. Le materie prime sono incluse nella collezione secondo la prescrizione di Zdrenko. Le scorte dopo gli spazi vuoti vengono ripristinate molto lentamente. Gli alcaloidi della capsula gialla hanno un forte effetto protistocida. Nuflein è parte integrante dei preparati contraccettivi. Il linimento di lutenurina è usato per la colpite da trichomonas. Altri usi. La pianta è usata come ornamentale. I rizomi sono velenosi se crudi, ma commestibili se bolliti in acqua salata. I semi tostati venivano usati come sostituto del caffè. Autori: Turova A.D., Sapozhnikova E.N.
Baccello giallo, Nuphar luteum (L.) Smith. Descrizione, habitat, valore nutrizionale, uso culinario
La capsula gialla è una pianta acquatica erbacea perenne della famiglia delle ninfee con foglie ovali galleggianti a forma di cuore e uno spesso rizoma. Foglie con bordi solidi, dense, coriacee, con una profonda tacca a un lungo picciolo che si estende dal rizoma che giace sul fondo del serbatoio. Oltre alle foglie galleggianti, la capsula gialla ha foglie sottomarine: più sottili, traslucide, leggermente piegate. Il rizoma è strisciante, carnoso, lungo fino a 4, e talvolta fino a 10 M. Lo spessore del rizoma è di 5-7 cm, in alcuni casi raggiunge i 13-15 cm. I rizomi si estendono con corde lungo il fondo del serbatoio e da essi le radici sottili penetrano in profondità nel terreno. Il colore del rizoma è giallastro-verdastro all'esterno, bianco sulla rottura. I fiori della capsula sono solitari, sferici, grandi (fino a 3-5 cm di diametro), costituiti da 5 grandi sepali gialli. Petali piccoli, numerosi, gialli, insieme a stami circondano il pistillo e lo stigma. Il frutto è a forma di pera, che ricorda una capsula. Predilige i tranquilli stagni di fiumi, laghi e stagni, canali e laghi. Forma boschetti in acque dolci stagnanti e che scorrono lentamente. Fiorisce dalla prima metà dell'estate al freddo autunnale.
Nei rizomi sono stati trovati alcaloidi, tannini, amarezza, sostanze resinose e una grande quantità di amido. I fiori contengono glicosidi, che agiscono come la digitale. I rizomi sono usati per il cibo. Producono farina, che viene pre-ammollata per eliminare i tannini, pane, focacce, torte, biscotti. I rizomi freschi sono velenosi, possono essere consumati solo dopo l'ebollizione, l'essiccazione e l'ammollo. I rizomi essiccati possono essere conservati a lungo in sacchetti. Autore: Koshcheev A.K.
La coppa è gialla. Informazioni di riferimento
I rizomi sottomarini della capsula gialla sono fitti di cicatrici fogliari grossolane. I rizomi grezzi sono velenosi a causa dell'elevata concentrazione dell'alcaloide ninfeina. I rizomi secchi della capsula contengono il 18-19% di amido, il 5-8% di grassi, l'1,2% di zucchero e circa l'1% di proteine; semi - 44-45% di amido, 5-8% di grassi e oltre l'11% di proteine. I rizomi e i semi essiccati sono commestibili. Sono schiacciati e mescolati con farina di grano. I rizomi vengono raccolti nel tardo autunno su ghiaccio giovane o all'inizio della primavera dalle barche. I rizomi vengono ripuliti dai resti di foglie e piccioli, sbucciati e tagliati a pezzetti, che vengono messi a bagno più volte in acqua fredda per estrarre i tannini. Quindi essiccato al sole, essiccato fino alla fragilità in un forno russo. I pezzi essiccati vengono frantumati passando attraverso un tritacarne o in un mortaio. La farina grossolana risultante viene setacciata più volte attraverso un setaccio. La farina viene aggiunta alla farina di grano quando si cuoce il pane, si preparano frittelle, frollini, frittelle, ciambelle, ecc. I cereali, le zuppe vengono cotte dai cereali e utilizzate come condimento per contorni di verdure. Prima dell'uso, i rizomi vengono accuratamente sbucciati, tagliati a pezzetti e messi a bagno in acqua corrente per 15-18 ore. In questo caso, i tannini e gli alcaloidi vengono lavati via. Dopo l'ammollo, i rizomi si prestano ad essere consumati bolliti o fritti con l'aggiunta di olio o grasso animale, come le patate. Nel Caucaso i pastori cuociono sulla brace i rizomi dei baccelli d'uovo gialli e li mangiano con patate, formaggio secco, formaggio e sale. Apparentemente, quando riscaldati, gli alcaloidi vengono distrutti. In Giappone i rizomi sono usati per insalate e contorni, i chicchi sono usati come sostituto del caffè. Dai rizomi della capsula gialla viene estratta una miscela di alcaloidi sotto forma di un preparato di lutenorina, utilizzato contro i trichomovad. Autore: Reva M.L.
Baccello giallo (ninfea gialla), Nuphar lutea. Ricette per l'uso in medicina tradizionale e cosmetologia
Etnoscienza:
Cosmetologia:
Attenzione! Prima dell'uso, consultare uno specialista!
Baccello giallo (ninfea gialla), Nuphar lutea. Suggerimenti per la coltivazione, la raccolta e la conservazione
Baccello giallo (Nuphar lutea) è una pianta acquatica con bellissimi fiori gialli che possono raggiungere un diametro fino a 15 cm. Suggerimenti per la coltivazione, la raccolta e la conservazione dei baccelli delle uova gialle: la coltivazione:
Pezzo:
Conservazione:
Nota che alcune parti della pianta possono essere velenose se consumate in grandi quantità, quindi assicurati che siano sicure prima dell'uso e consulta il tuo medico se hai problemi di salute.
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