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La genziana è gialla. Leggende, miti, simbolismo, descrizione, coltivazione, metodi di applicazione

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contenuto

1. Foto, informazioni scientifiche di base, leggende, miti, simbolismo
2. Informazioni scientifiche di base, leggende, miti, simbolismo
3. Descrizione botanica, dati di riferimento, informazioni utili, illustrazioni
4. Ricette per l'uso in medicina tradizionale e cosmetologia
5. Suggerimenti per la coltivazione, la raccolta e la conservazione

Genziana gialla, Gentiana lutea. Foto della pianta, informazioni scientifiche di base, leggende, miti, simbolismo

Informazioni scientifiche di base, leggende, miti, simbolismo

Genere: Genziana (Gentiana)

famiglia: Genziana (Gentianaceae)

origine: Europa, Asia, Nord America

La zona: Cresce nelle zone montuose, nei prati e ai margini delle foreste dell'Europa, dell'Asia e del Nord America.

Composizione chimica: Il principale principio attivo è la gentiopicrina, un glicoside amaro, che ha un effetto escretore coleretico e biliare. La pianta contiene anche xantoni, alcaloidi, carotenoidi e altre sostanze biologicamente attive.

Valore economico: Il giallo genziana è usato in medicina per trattare disturbi digestivi, malattie gastrointestinali, colelitiasi e anche per migliorare l'appetito. Viene utilizzato anche come genziana nella produzione di bevande alcoliche e forti tinture.

Leggende, miti, simbolismo: Il significato simbolico della genziana gialla è associato al suo colore giallo brillante. La pianta simboleggia il sole, il calore e la gioia di vivere. In alcune culture, il giallo genziana è stato usato come talismano per attirare l'energia solare e l'illuminazione spirituale. Nella cultura di alcuni paesi europei, la genziana gialla viene utilizzata per produrre una bevanda alcolica tradizionale: il vermouth amaro. Questa bevanda è considerata un classico aperitivo che migliora l'appetito e la digestione. In generale la genziana gialla è una pianta che ha un significato simbolico associato al sole, al calore e alla gioia di vivere.

Genziana gialla, Gentiana lutea. Descrizione, illustrazioni della pianta

Genziana gialla, Gentiana lutea L. Descrizione botanica, distribuzione, composizione chimica, caratteristiche d'uso

Famiglia genziana - Gentianaceae.

Pianta perenne alta 40-120 cm con uno spesso rizoma corto a più teste.

La radice è fittonante, carnosa, cilindrica, anulare, brunastra, gialla alla rottura.

Fusti eretti, non ramificati, glabri, solcati superiormente, cavi. Le foglie sono opposte, glabre, intere, di colore verde-bluastro, più chiare nella pagina inferiore; foglie basali ellittiche, ristrette alle due estremità, lunghe fino a 30 cm e larghe 15 cm, picciolate con guaine tubolari; fusto più piccolo, corto-picciolato, ovato-ellittico, appuntito, sessile nella parte superiore del fusto; le foglie nell'infiorescenza sono molto più piccole, quasi cuoriformi, di colore verde chiaro.

I fiori sono numerosi, grandi, raccolti in mazzetti di 3-10 all'ascella delle foglie superiori e all'apice del fusto. Calice giallo pallido, lungo la metà della corolla, che si asciuga presto. Corolla giallo oro. Il frutto è una scatola oblungo-lanceolata appoggiata su una gamba; i semi sono piccoli, numerosi, fortemente appiattiti, alati larghi, oblunghi o arrotondati, marroni.

Fiorisce a luglio. I frutti maturano a settembre.

Cresce nei prati alpini (subalpini). Ha bisogno di una protezione completa.

Si verifica quasi in tutta Europa (ad eccezione della Polonia, dei paesi baltici e della Russia) dalla Spagna a ovest alla Turchia a est.

La pianta contiene il glicoside gentiopicrina e amarogencina, che causano il suo sapore amaro, l'alcaloide gentianina, iridoidi, flavonoidi, catechine, acido ascorbico, olio grasso (circa 6%), pectine, olio essenziale, tannini, resina e muco.

Le radici di genziana sono utilizzate nella preparazione della birra per conferire alla birra una particolare amarezza (gusto "vellutato"). In Austria si prepara la vodka Enzerler, infusa con radici di genziana gialla. L'amaro contenuto nella sua radice stimola la secrezione e la funzione motoria del tratto gastrointestinale, migliora la digestione e l'assimilazione del cibo.

La genziana è conosciuta come pianta medicinale fin dall'antichità, le sue radici erano usate per curare la peste, nel Medioevo - tubercolosi polmonare e malaria. Attualmente, il giallo genziana è incluso nelle farmacopee di molti paesi del mondo. I preparati vegetali sono usati come mezzo per aumentare l'appetito, con dispepsia, achilia e anche come colagogo nella composizione di medicinali amari.

Nella medicina popolare, inoltre, le radici venivano utilizzate per via orale per gastriti anacide e iperacide, flatulenza, malattie del fegato e della cistifellea, come antielmintico, per tubercolosi polmonare, gotta, reumatismi, artriti, allergie, malaria, come antitosse, per dissenteria, ittero, bruciore di stomaco, scorbuto; esternamente - con sudorazione e come guarigione delle ferite.

Autori: Dudchenko L.G., Kozyakov A.S., Krivenko V.V.

La genziana è gialla. Fatti vegetali interessanti

La genziana, grazie all'intensa raccolta, è diventata una pianta rara ed è inclusa nel Libro rosso della Russia. Dalle radici della genziana, ricche di amido e sostanze aromatiche, viene distillata in Austria una speciale vodka Enzerler.

I monasteri cattolici nel Medioevo erano impegnati non solo negli affari divini, ma anche nella produzione e nel commercio di cose tutt'altro che sacre. "Benedictine", "Chartreuse" - questi nomi di liquori derivano dai nomi dei monasteri in Spagna e Francia, dove venivano prodotte queste bevande.

C'è un vecchio proverbio: non ficcare la testa in uno strano monastero con il tuo statuto. Apparentemente, questo proverbio non permetteva agli estranei di interferire negli strani statuti di alcuni monasteri. Ad esempio, nelle Alpi austriache, un giovane novizio (monaco novizio), entrando in un monastero, doveva portare non la conoscenza della "parola di Dio", ma ... una certa quantità di radici di genziana. I monaci colpevoli furono mandati sulle montagne e nelle foreste, in modo che, per espiare la loro colpa, preparassero le radici della genziana.

Le più famose sono: genziana gialla, che cresce nei Carpazi e nel Caucaso, cruciforme e genziana comune. Le genziane sono piante medicinali ampiamente conosciute.

In alcuni paesi dell'Europa occidentale e negli Stati Uniti viene coltivata la genziana gialla. In Ucraina le riserve naturali di genziana sono molto limitate e rigorosamente protette, la raccolta industriale è del tutto vietata.

Autore: Reva M.L.

Genziana gialla, Gentiana lutea. Ricette per l'uso in medicina tradizionale e cosmetologia

Etnoscienza:

• Per il trattamento dei disturbi digestivi: preparare un infuso di 1 cucchiaino di radici di genziana gialla e 1 tazza di acqua bollente. Lasciare in infusione per 15 minuti, quindi filtrare e bere 1/2 tazza prima dei pasti.
• Per il trattamento dell'anemia: immergere 1 cucchiaino di radici di genziana gialla in 1 tazza di acqua bollente per 15 minuti. Filtrare e bere 1/2 tazza 3 volte al giorno prima dei pasti.
• Per il trattamento delle ulcere gastriche: preparare un infuso di 1 cucchiaio di radici di genziana gialla e 1 tazza di acqua bollente per 30 minuti. Filtrare e bere 1/4 di tazza prima dei pasti.
• Per migliorare l'appetito: preparare un infuso di 2 cucchiaini di radici di genziana gialla e 1 tazza di acqua bollente. Lasciare in infusione per 20 minuti, quindi filtrare e bere 1/4 di tazza prima dei pasti.
• Per migliorare il metabolismo: immergere 2 cucchiaini di radici di genziana gialla in 1 litro d'acqua per 1 ora. Filtrare e bere 1/2 tazza al mattino e alla sera.

Cosmetologia:

• Maschera per il viso: Mescolare 1 cucchiaio di polvere di radice di genziana gialla con 1 cucchiaio di olio d'oliva e 1 cucchiaio di miele. Applicare sul viso e tenere in posa per 10-15 minuti, quindi risciacquare con acqua tiepida.
• Tonico viso: mettere in infusione 2 cucchiai di radici di genziana gialla in 1 litro di acqua bollente per 30 minuti. Quindi filtrare e refrigerare l'infuso. Utilizzare come tonico per il viso applicando sulla pelle con un batuffolo di cotone.
• Crema per le mani: infondere 1 cucchiaio di polvere di radice gialla di genziana in 1 tazza di acqua bollente per 30 minuti. Filtrare e aggiungere 1 cucchiaio di olio di cocco e 1 cucchiaio di miele. Utilizzare come crema per le mani.
• Maschera per capelli: immergere 2 cucchiai di radici di genziana gialla in 1 tazza di acqua bollente per 30 minuti. Quindi filtrare e aggiungere 1 cucchiaio di miele e 1 cucchiaio di olio di ricino. Applicare sui capelli e lasciare agire per 30 minuti, quindi risciacquare con lo shampoo.
• Spray per il corpo: mettere in infusione 2 cucchiai di radici di genziana gialla in 1 litro di acqua bollente per 30 minuti. Quindi filtrare e aggiungere 5-10 gocce di olio essenziale di lavanda. Utilizzare come spray per il corpo per rinfrescare e idratare la pelle.

Attenzione! Prima dell'uso, consultare uno specialista!

Genziana gialla, Gentiana lutea. Suggerimenti per la coltivazione, la raccolta e la conservazione

La genziana gialla (Gentiana lutea) è una pianta erbacea perenne della famiglia delle genziane, utilizzata in medicina e in cucina. Cresce nelle regioni montuose dell'Europa e dell'Asia, ad altitudini fino a 2500 metri sul livello del mare.

Suggerimenti per la coltivazione, la raccolta e la conservazione della genziana gialla:

la coltivazione:

• La genziana gialla ama i luoghi soleggiati e i terreni ben drenati. Non tollera aree allagate e zone umide.
• La propagazione viene effettuata per seme in primavera o in autunno, nonché per talea a fine estate.
• Dopo la comparsa dei germogli, le piante dovrebbero essere piantate in aiuole con una distanza di 20-30 cm tra le piante.
• Le piante sono resistenti a malattie e parassiti, ma necessitano di annaffiature regolari.

Pezzo:

• La raccolta delle radici viene effettuata durante il periodo di fioritura a fine estate - inizio autunno.
• Le piante di età superiore ai tre anni vengono selezionate per la raccolta delle radici. Le radici vengono dissotterrate, ripulite dal terreno e danneggiate e le piccole radici vengono scartate.
• Successivamente, le radici vengono accuratamente lavate, tagliate a pezzi ed essiccate all'ombra a una temperatura non superiore a 40-50 gradi fino a completa asciugatura.

Conservazione:

• Le radici pronte devono essere conservate in luoghi asciutti e ventilati in sacchetti di stoffa o barattoli di vetro.
• Lo stoccaggio non deve superare i 2-3 anni. Successivamente, le radici perdono le loro proprietà medicinali.

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