Fragrante iovan (azhgon). Leggende, miti, simbolismo, descrizione, coltivazione, metodi di applicazione

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Fragrante iovan (azhgon). Leggende, miti, simbolismo, descrizione, coltivazione, metodi di applicazione

piante coltivate e selvatiche. Leggende, miti, simbolismo, descrizione, coltivazione, metodi di applicazione

contenuto

Foto, informazioni scientifiche di base, leggende, miti, simbolismo
Informazioni scientifiche di base, leggende, miti, simbolismo
Descrizione botanica, dati di riferimento, informazioni utili, illustrazioni
Ricette per l'uso in medicina tradizionale e cosmetologia
Suggerimenti per la coltivazione, la raccolta e la conservazione

Fragrante iovan (azhgon), Trachyspermum ammi. Foto della pianta, informazioni scientifiche di base, leggende, miti, simbolismo

Fragrante iovan (azhgon)

Informazioni scientifiche di base, leggende, miti, simbolismo

Genere: agastache

famiglia: Lamiaceae (Lamiaceae)

origine: Iowan fragrant (azhgon) proviene dal Nord America, dove cresce nelle savane, nelle steppe e in altri luoghi aperti.

La zona: Iowan si trova in varie regioni del Nord America, tra cui il Canada meridionale e gli stati occidentali, centrali e meridionali degli Stati Uniti.

Composizione chimica: Fragrant iovan contiene oli essenziali, tra cui geraniolo, linalolo, cineolo, carvacrolo, mentolo, timolo e altri. Contiene inoltre flavonoidi, tannini, carotenoidi e altre sostanze biologicamente attive.

Valore economico: Iowan fragrante viene utilizzato in cucina per aromatizzare e aromatizzare vari piatti e bevande. Viene utilizzato anche nell'industria cosmetica e medica per le sue proprietà benefiche. La pianta attira api e altri impollinatori, rendendola una pianta preziosa per giardinieri e agricoltori che allevano api e altri insetti come impollinatori per i loro raccolti.

Leggende, miti, simbolismo: Nella mitologia greca, il fragrante iovan era associato alla dea Afrodite, considerata la dea della bellezza, dell'amore e della fertilità. Nell'antico impero romano, il fragrante iovan era associato alla dea dell'amore Venere e veniva usato per realizzare ghirlande per gli sposi novelli. Nell'Europa medievale, il fragrante iovan era considerato un simbolo di amore e amicizia. Era usato per fare l'acqua spirituale, che veniva usata per rafforzare lo spirito e per curare molte malattie.

Fragrante iovan (azhgon), Trachyspermum ammi. Descrizione, illustrazioni della pianta

Fragrant iovan (azhgon), Trachyspermum ammi (L.) Sprague. Descrizione botanica, distribuzione, composizione chimica, caratteristiche d'uso

Fragrante iovan (azhgon)

Famiglia del sedano - Apiaceae.

Pianta annuale con fusto fortemente ramificato alto 20-120 cm, foglie pennatizzate due o tre volte, con piccoli segmenti lineari. Ombrelli a 10-20 raggi, su lunghi peduncoli, con 3-5 foglioline. Ombrelli con 10-12 fiori e 3-5 foglie ad involucro.

Denti del calice ottusi, prominenti, ovoidali, spessi.

La corolla è bianca, i petali sono profondamente dentellati con una punta ricurva verso l'interno. I frutti sono lunghi circa 2 mm.

Trovato solo nella cultura.

Coltivato nell'Asia tropicale (Hindustan, Giava, Filippine).

Tutte le parti della pianta contengono olio essenziale, il suo contenuto è massimo nei frutti (2-11%) nella fase di maturità lattea. L'olio essenziale è un liquido incolore o marrone, con un forte sapore bruciante e un forte odore di timolo, che è il componente principale dell'olio essenziale di semi maturi (il suo contenuto nell'olio raggiunge il 30-40%).

Le costanti fisiche, la composizione qualitativa dell'olio essenziale variano notevolmente a seconda dello stadio vegetativo della pianta. L'olio essenziale delle piante in piena fase di fioritura contiene una grande quantità di n-cimene, relativamente poco gamma-terpinene e paraffina.

L'olio essenziale ottenuto dalla parte superiore delle piante con frutti immaturi contiene timolo (fino al 18%), carvacrolo (tracce), n-cimolo (fino al 30%), 10% gamma-terpinene e dipentene (fino al 40%) . Paraffina e gamma-terpinene non sono stati trovati nell'olio essenziale di frutti maturi, tuttavia contiene molto timolo, n-cimolo, dipentene, alfa-terpinene, carvacrolo. La composizione dell'olio comprende alfa- e beta-pineni, (beta-phellandrene, alfa-terpinene, timolo (18,3%) e carvacrolo (5,15%). Oltre all'olio essenziale, i frutti di Iovan contengono fino al 20-30% olio grasso che contiene gliceridi dell'acido petroselinico.

I frutti e le verdure di iovan, che hanno un gusto pungente e un aroma speziato, sono usati in cucina come condimento piccante per il cibo. I frutti sono più ampiamente utilizzati come spezia in India e in Asia centrale. L'olio essenziale e i frutti iovan creano una piacevole composizione aromatica quando si aromatizzano cibi e bevande varie.

I frutti sono usati come cicatrizzanti e agenti antielmintici. Una quantità significativa di olio va alla produzione di timolo. Il timolo è ampiamente conosciuto in medicina come antisettico e antielmintico. L'olio essenziale della pianta è utilizzato nell'industria del sapone.

Autori: Dudchenko L.G., Kozyakov A.S., Krivenko V.V.

Fragrant iovan, Trachyspermum ammi (L.) Sprague. Classificazione, sinonimi, descrizione botanica, valore nutritivo, coltivazione

Fragrante iovan (azhgon)

Sinonimi: T. copticum Link., Ammi copticum L., Bunium aromaticum L., Daucus copticus Lam., Seseli foeniculaceum Poir.

Pianta annuale con fusto ramificato spoglio, alta 20-50 cm. Le foglie sono sezionate due e tre volte pinnately, i lobuli dell'ultimo ordine sono strettamente lineari, interi, appuntiti, lunghi 2-7 mm e larghi 0,2-0,3 mm. Le foglie superiori sono più piccole e meno complesse.

Ombrelloni 6-8 raggi. I petali sono bianchi, leggermente ondulati, obovati, profondamente dentellati, con apice incurvato.

Distribuito nell'Africa nord-orientale e nell'Asia meridionale, è coltivato in India e in Africa per via dei frutti profumati e pungenti che vengono utilizzati come spezia.

Autore: Ipatiev A.N.

Fragrante iovan (azhgon), Trachyspermum ammi. Ricette per l'uso in medicina tradizionale e cosmetologia

piante coltivate e selvatiche. Leggende, miti, simbolismo, descrizione, coltivazione, metodi di applicazione

Etnoscienza:

Per migliorare la digestione: aggiungi un po' di dolce iovan ai tuoi piatti come zuppe, stufati, insalate e altri piatti. Il profumo Iowan contiene oli che aiutano a migliorare la digestione e ridurre il gonfiore.
Per il trattamento di coliche e spasmi: Mescolare 1 cucchiaio di pimento iovan e 1 tazza di acqua tiepida. La bevanda può essere bevuta 2-3 volte al giorno per alleviare il dolore addominale.
Per curare il mal di gola: aggiungere qualche goccia di olio essenziale profumato iovan in un bicchiere di acqua tiepida e utilizzare come gargarismo. Ciò contribuirà a ridurre il dolore e l'infiammazione alla gola.
Per il dolore toracico: Iowan ha proprietà mucolitiche che aiutano a migliorare l'espettorazione e ridurre il dolore toracico. Per preparare la tintura di iovan, versare 1 cucchiaio di semi di iovan schiacciati con 1 tazza di acqua bollente, lasciare agire per 20-30 minuti e filtrare. Bere 1 cucchiaio 3 volte al giorno.
Per una respirazione più facile: aggiungere alcune gocce di olio essenziale di yowan profumato all'acqua bollente e inalare i vapori. Ciò contribuirà a ridurre la congestione nasale e renderà più facile la respirazione.
Per l'emicrania: Iowan ha un effetto calmante che aiuta ad alleviare la tensione e alleviare il dolore dall'emicrania. Per preparare la tintura di iovan, versare 1 cucchiaio di semi di iovan schiacciati con 1 tazza di acqua bollente, lasciare agire per 20-30 minuti e filtrare. Bere 1 cucchiaio 3 volte al giorno.
Per migliorare il sonno: aggiungere alcune gocce di olio essenziale di iovan profumato a un diffusore e accenderlo prima di andare a letto. L'aroma di iovan profumato aiuterà a rilassare e migliorare la qualità del sonno.

Cosmetologia:

Per ammorbidire la pelle: Mescolare 2-3 gocce di olio essenziale iovan profumato con 1 cucchiaio di un olio base come l'olio di oliva o di cocco. Applicare sulla pelle e massaggiare per idratare e ammorbidire la pelle.
Maschera per il viso: Macinare i semi di iovan e mescolarli con miele e acqua fino ad ottenere una pasta. Applicare la maschera sul viso per 10-15 minuti, quindi risciacquare con acqua tiepida. Questa maschera aiuta a migliorare la carnagione, ridurre l'infiammazione e la pelle secca.
Maschera per capelli: macinare i semi di iovan e mescolarli con olio di jojoba e olio di rosmarino. Applicare la maschera sui capelli e sul cuoio capelluto per 30-60 minuti, quindi lavare i capelli con lo shampoo. Questa maschera aiuta a rafforzare i capelli, migliorare la crescita dei capelli e ridurre la caduta dei capelli.
Tonico viso: preparare una tintura di semi di iovan, versarvi sopra dell'acqua bollente e lasciare in infusione per 30 minuti. Raffreddare e utilizzare la tintura come tonico per il viso. Questo tonico aiuta a idratare e rinfrescare la pelle, oltre a ridurre l'infiammazione.
Crema per le mani: macinare i semi di iovan e mescolarli con olio di cocco e vitamina E. Applicare la crema sulle mani e massaggiare fino a completo assorbimento. Questa crema aiuta a idratare e proteggere la pelle delle mani.

Fragrante iovan (azhgon), Trachyspermum ammi. Suggerimenti per la coltivazione, la raccolta e la conservazione

piante coltivate e selvatiche. Leggende, miti, simbolismo, descrizione, coltivazione, metodi di applicazione

Fragrant Iowan (Azhgon) (Trachyspermum ammi) è una pianta profumata che viene utilizzata in cucina e nella medicina popolare.

Suggerimenti per coltivare, raccogliere e conservare il fragrante iovan:

la coltivazione:

Iowan fragrant preferisce un luogo soleggiato e un terreno fertile con un buon drenaggio.
I semi di iovan profumato possono essere seminati nel terreno in primavera o in autunno.
I semi di solito germinano in 10-14 giorni.
Dopo la comparsa delle piante, vanno diradate, lasciando tra loro una distanza di circa 20 cm.
Le piante di fragrante iovan raggiungono la maturità 90-100 giorni dopo la semina.

Pezzo:

Le foglie e i semi del fragrante iovan sono usati in cucina e nella medicina popolare.
Le foglie del dolce iovan si possono raccogliere in qualsiasi momento, ma le foglie più aromatiche si raccolgono durante la fioritura.
I semi di dolce iovan vengono raccolti quando iniziano a decomporsi sulla pianta ed essiccati al sole.

Conservazione:

Le foglie di Sweet Iovan possono essere conservate in frigorifero in un sacchetto o contenitore di plastica per un massimo di 1 settimana.
I semi di Sweet Iovan possono essere conservati in un contenitore sigillato in un luogo fresco e asciutto per un massimo di 6 mesi.
Le foglie e i semi essiccati di iovan possono essere conservati in un luogo buio, fresco e asciutto in barattoli di vetro per un massimo di 1 anno.

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