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L'acqua non è bagnata. Messa a fuoco segreta

Trucchi spettacolari e loro indizi

Elenco / Trucchi spettacolari e loro indizi

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Descrizione del focus:

Puoi dimostrare che l'acqua non è bagnata? Per prima cosa mostri una ciotola d'acqua, poi ci tieni sopra la mano e immergi la mano nella ciotola. Quando togli la mano dalla ciotola, sarà asciutta. Non c'è una goccia d'acqua sopra!

Segreto di messa a fuoco:

In effetti, l'acqua è bagnata, anche se fingi di esserlo. Prima di mostrare il trucco, strofina la mano con del talco o meglio ancora con lo stearato di zinco. La polvere può essere acquistata in qualsiasi farmacia.

Strofina accuratamente la mano con la polvere e quando immergi la mano nell'acqua, sarà asciutta!

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Trappola d'aria per insetti 01.05.2024

L’agricoltura è uno dei settori chiave dell’economia e il controllo dei parassiti è parte integrante di questo processo. Un team di scienziati dell’Indian Council of Agricultural Research-Central Potato Research Institute (ICAR-CPRI), Shimla, ha trovato una soluzione innovativa a questo problema: una trappola per insetti alimentata dal vento. Questo dispositivo risolve le carenze dei metodi tradizionali di controllo dei parassiti fornendo dati sulla popolazione di insetti in tempo reale. La trappola è alimentata interamente dall'energia eolica, il che la rende una soluzione ecologica che non richiede energia. Il suo design unico consente il monitoraggio sia degli insetti dannosi che utili, fornendo una panoramica completa della popolazione in qualsiasi area agricola. “Valutando i parassiti target al momento giusto, possiamo adottare le misure necessarie per controllare sia i parassiti che le malattie”, afferma Kapil ... >>

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Un nuovo modo per migliorare il gusto del vino 29.02.2024

Uno studio condotto presso l'Università di Rovira e Virgilia fa luce su un nuovo modo per migliorare la qualità del vino attraverso l'utilizzo di lieviti speciali. Il mercato del vino è sempre più interessato alla macerazione carbonica, un processo che conferisce ai vini rossi giovani, soprattutto durante il primo anno, note floreali e di frutta fresca dominanti. L'esempio più famoso di questi vini è il Beaujolais Nouveau francese, sebbene tecniche simili siano utilizzate anche nelle regioni di La Rioja e della Catalogna, in particolare a Montsan e Conque de Barbera.

Gli esperti dell'Università di Rovira e Virgilia hanno dimostrato che l'uso di lieviti speciali può migliorare significativamente le proprietà organolettiche dei vini, accelerando il processo di fermentazione malolattica. Questo effetto era evidente anche nei vini rosati e arancioni.

La macerazione del carbone è un processo in tre fasi. Durante la prima fase le uve vengono poste in vasche riempite di anidride carbonica, creando un ambiente privo di ossigeno che favorisce la fermentazione alcolica all'interno del chicco. Successivamente i chicchi macerati vengono lavorati e la fase finale è la fermentazione malolattica, indotta dai batteri lattici presenti nel vino.

I ricercatori hanno studiato l'influenza del lievito Torulaspora delbrueckii sul processo di macerazione carbonica, nonché il suo effetto sulle caratteristiche organolettiche dei vini. I risultati hanno mostrato che i vini inoculati nella prima fase con questi lieviti avevano un colore e un aroma più ricchi, il che li rende molto attraenti per gli amanti del vino.

Pertanto, gli scienziati hanno scoperto che l'uso di lieviti specializzati può migliorare significativamente la qualità dei vini ed espandere le capacità di vinificazione. Ciò apre nuove prospettive ai viticoltori e agli intenditori della cultura del vino, aumentando il livello delle proprietà organolettiche e arricchendo l'esperienza del vino.

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