Ombrellone e separatore. Esperienza fisica divertente a casa

DIVERTENTI ESPERIENZE A CASA
Elenco / Esperienze divertenti / Esperimenti di fisica

Ombrello e separatore. Esperimenti fisici

Divertenti esperimenti di fisica

Esperienze divertenti a casa / Esperimenti di fisica per bambini

Apri l'ombrello, metti la sua estremità sul pavimento e fallo girare. Lancia una palla dentro l'ombrello. Lascialo guidare sulla giostra!

Ma la palla non vuole rotolare. Striscia fino al bordo dell'ombrellone. Con una forte rotazione, vola sul pavimento e rotola di lato. Sai già perché. La forza centrifuga agisce sulla sfera.

È interessante notare che l'azione del separatore del latte si basa sullo stesso fenomeno. La parola latina "separator" significa "separatore". E separa davvero molto bene la panna dal latte.

Certo, sai che c'è del grasso nel latte. Non si mescola con la parte acquosa del latte, vi galleggia sotto forma di minuscole goccioline visibili solo al microscopio. Se lasci riposare il latte in silenzio per diverse ore, le goccioline di grasso più leggere galleggeranno gradualmente verso l'alto e si raccoglieranno nella parte superiore del piatto. Se il liquido viene drenato da questa parte superiore, non otterremo più latte, ma panna. Hanno più grassi del latte. E in fondo ci sarà il latte magro, oppure nei grandi allevamenti e nei caseifici c'è troppo latte da lavorare. Non c'è tempo per aspettare che la crema si depositi da sola. Questo è dove è necessario il separatore. Questa è una nave che ruota molto velocemente. La nave è come un barile. Sotto l'azione della forza centrifuga, il latte viene lanciato contro le sue pareti. Ricorda come dentro esperienza con un barattolo di latta rotante un rivolo d'acqua colpito lateralmente!

Ombrellone e separatore

L'acqua è la parte più pesante del latte. Pertanto, viene premuto contro le pareti più fortemente del grasso più leggero. L'acqua fuoriesce, sposta il grasso al centro della canna. E lì, nel mezzo, viene raccolta la crema e sulla circonferenza - il rovescio.

Il separatore è progettato in modo tale che il latte possa essere aggiunto continuamente senza fermare la rotazione. E la panna e la schiuma scorrono continuamente attraverso tubi speciali. C'è meno crema, il loro flusso giallastro ha un aspetto molto più sottile. Un rovescio bluastro scorre in un flusso denso.

Ci sono anche grandi separatori in cui viene prodotto il burro. Di questi, solo il rovescio va via e la crema non viene scolata. Ruotano nel separatore fino a quando tutti i minuscoli grassi si uniscono in una palla di olio solido!

Solo allora il lavoro della forza centrifuga finisce. L'olio finito viene rimosso dal separatore, lavato e pressato.

Autore: Galpershtein L.Ya.

Raccomandiamo interessanti esperimenti di fisica:

▪ Lente sferica fatta in casa

▪ controlli dei getti

▪ Il barone Munchausen sta girando

Si consigliano interessanti esperimenti di chimica:

▪ Colla alla caseina dal latte

▪ Distinguere le sostanze dal colore della fiamma

▪ Temporale in una provetta

Vedi altri articoli sezione Esperienze divertenti a casa.

Leggere e scrivere utile commenti su questo articolo.

<< Indietro

Ultime notizie di scienza e tecnologia, nuova elettronica:

Macchina per diradare i fiori nei giardini 02.05.2024

Nell'agricoltura moderna si sta sviluppando il progresso tecnologico volto ad aumentare l'efficienza dei processi di cura delle piante. Presentata in Italia l'innovativa macchina per il diradamento dei fiori Florix, progettata per ottimizzare la fase di raccolta. Questo attrezzo è dotato di bracci mobili, che permettono di adattarlo facilmente alle esigenze del giardino. L'operatore può regolare la velocità dei fili sottili controllandoli dalla cabina del trattore tramite joystick. Questo approccio aumenta significativamente l'efficienza del processo di diradamento dei fiori, offrendo la possibilità di adattamento individuale alle condizioni specifiche del giardino, nonché alla varietà e al tipo di frutto in esso coltivato. Dopo due anni di test della macchina Florix su diverse tipologie di frutta, i risultati sono stati molto incoraggianti. Agricoltori come Filiberto Montanari, che utilizza una macchina Florix da diversi anni, hanno riscontrato una significativa riduzione del tempo e della manodopera necessari per diluire i fiori. ... >>

Microscopio infrarosso avanzato 02.05.2024

I microscopi svolgono un ruolo importante nella ricerca scientifica, consentendo agli scienziati di approfondire strutture e processi invisibili all'occhio. Tuttavia, vari metodi di microscopia hanno i loro limiti e tra questi c'è la limitazione della risoluzione quando si utilizza la gamma degli infrarossi. Ma gli ultimi risultati dei ricercatori giapponesi dell'Università di Tokyo aprono nuove prospettive per lo studio del micromondo. Gli scienziati dell'Università di Tokyo hanno presentato un nuovo microscopio che rivoluzionerà le capacità della microscopia a infrarossi. Questo strumento avanzato consente di vedere le strutture interne dei batteri viventi con sorprendente chiarezza su scala nanometrica. In genere, i microscopi nel medio infrarosso sono limitati dalla bassa risoluzione, ma l’ultimo sviluppo dei ricercatori giapponesi supera queste limitazioni. Secondo gli scienziati, il microscopio sviluppato consente di creare immagini con una risoluzione fino a 120 nanometri, ovvero 30 volte superiore alla risoluzione dei microscopi tradizionali. ... >>

Trappola d'aria per insetti 01.05.2024

L’agricoltura è uno dei settori chiave dell’economia e il controllo dei parassiti è parte integrante di questo processo. Un team di scienziati dell’Indian Council of Agricultural Research-Central Potato Research Institute (ICAR-CPRI), Shimla, ha trovato una soluzione innovativa a questo problema: una trappola per insetti alimentata dal vento. Questo dispositivo risolve le carenze dei metodi tradizionali di controllo dei parassiti fornendo dati sulla popolazione di insetti in tempo reale. La trappola è alimentata interamente dall'energia eolica, il che la rende una soluzione ecologica che non richiede energia. Il suo design unico consente il monitoraggio sia degli insetti dannosi che utili, fornendo una panoramica completa della popolazione in qualsiasi area agricola. “Valutando i parassiti target al momento giusto, possiamo adottare le misure necessarie per controllare sia i parassiti che le malattie”, afferma Kapil ... >>

Notizie casuali dall'Archivio

Forme di vita sconosciute alla scienza vivono nell'intestino umano 22.11.2015

Una nuova analisi genetica dei batteri intestinali umani ha prodotto risultati molto inaspettati. Si scopre che nel nostro intestino vivono creature così strane che alcuni biologi affermano che questa è una forma di vita completamente nuova, ancora sconosciuta alla scienza.

Naturalmente, tali affermazioni dovrebbero essere prese con un certo grado di scetticismo, ma hanno comunque dei motivi. Negli ultimi dieci anni, le nuove tecnologie per lo studio del genoma hanno permesso agli scienziati per la prima volta di esplorare i nostri microbiomi, quelle raccolte di microcreature invisibili che vivono dentro e su di noi. La ricerca sul microbioma sta letteralmente riscrivendo i libri di testo della biologia umana in questo momento mentre gli scienziati scoprono che tutto, dalle nostre bocche alle viscere, alla pelle, è un ecosistema complesso e diversificato. Secondo alcune stime, nel nostro corpo ci sono più microbi che cellule.

Gli scienziati Philippe Lopez ed Eric Bateste dell'Università Pierre e Marie Curie hanno sviluppato un nuovo metodo per identificare le forme di vita più distinte nel microbioma intestinale, in particolare esaminando 86 famiglie di geni che raramente passano da un organismo all'altro. Tali geni potrebbero, in teoria, essere usati per distribuire forme di vita in tre domini biologici conosciuti: Batteri, Archea ed Eucarioti.

Di conseguenza, i genetisti hanno ottenuto risultati molto inaspettati: circa un terzo dei geni marcatori studiati da Lopez e Batest non appartiene a nessun dominio noto all'uomo. Questo significa che abbiamo aperto il quarto dominio proprio sotto il nostro naso (o meglio, al suo interno, per così dire)? Forse. Ma ci sono altre versioni. In primo luogo, questi specifici geni marcatori possono essere più variabili di quanto sappiamo. Dopotutto, stiamo appena iniziando a comprendere il grado di diversità genetica nel mondo microbico. C'è anche la possibilità che in un ambiente isolato come l'intestino umano, la selezione naturale abbia portato a un nuovo livello di diversità genetica mai visto prima da nessuna parte.

Per rispondere davvero se ci sono rappresentanti di un ramo completamente nuovo dell'albero evolutivo nelle nostre viscere, è necessario isolare e studiare organismi con questi strani geni. Un compito del genere non sarà facile, dal momento che non sappiamo ancora come coltivare la maggior parte dei microbi in laboratorio. Ma le prospettive sono così eccitanti che i genetisti, ovviamente, cercheranno di farlo.

Altre notizie interessanti:

▪ Lettore CD portatile con trasmettitore FM

▪ E nell'era glaciale c'era il riscaldamento

▪ Memoria 1000 volte più veloce del flash

▪ Cella solare di dimensioni molecolari

▪ La rivista Newsweek interrompe la pubblicazione su carta

News feed di scienza e tecnologia, nuova elettronica

Materiali interessanti della Biblioteca Tecnica Libera:

▪ sezione Firmware del sito. Selezione dell'articolo

▪ articolo Sala operatoria delle api. Suggerimenti per il padrone di casa

▪ articolo Ci sono sette meraviglie del mondo adesso? Risposta dettagliata

▪ articolo Palma da zucchero. Leggende, coltivazione, metodi di applicazione

▪ articolo Generatore a due punti altamente stabile. Enciclopedia dell'elettronica radio e dell'ingegneria elettrica

▪ articolo Modi per eliminare le interferenze. Enciclopedia dell'elettronica radio e dell'ingegneria elettrica

Lascia il tuo commento su questo articolo:

Tutte le lingue di questa pagina

Homepage | Biblioteca | Articoli | Mappa del sito | Recensioni del sito