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Piatti in movimento. Consigli per i turisti

Consigli per il viaggio

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Opzioni di imballaggio utensili un numero enorme e dipende da molti fattori: quante persone vanno, dove, a che ora, in quale zona c’è un “conservazionista” nella squadra, come vanno le cose con le finanze, ecc.

L'opzione più semplice ed economica per 1-2 persone. Realizza un calderone da una grande lattina da 1-2 litri, attaccandovi una maniglia in filo di alluminio. Una tazza è una piccola lattina (~250 g) avvolta nella corteccia di betulla. Tali piatti "usa e getta" sono adatti sia al fuoco che al fornello, dureranno per diversi giorni, quindi non ti dispiacerà buttarli via e preparare nuovi piatti.

Quando scegli opzioni più serie, dovresti essere guidato dalle seguenti disposizioni:

  • la capacità è determinata in ragione di 0,8-1 litri di cibo liquido per persona più il 15-20% della riserva;
  • per la cottura sul fuoco è meglio utilizzare pentole con fondo tondo, per il fornello a gas il fondo deve essere piatto o leggermente concavo;
  • Le pentole in alluminio hanno lo stesso peso delle pentole in acciaio inossidabile, ma sono molto più difficili da rimuovere la fuliggine e sono meno durevoli;
  • tutti i rivestimenti anodizzati e antiaderenti si deteriorano nel giro di pochi giorni;
  • la padella deve avere un coperchio;
  • il coperchio dovrebbe essere tale da poter essere utilizzato come padella;
  • la padella e il coperchio devono avere delle maniglie che ne facilitino la rimozione dal fuoco (bruciatore);
  • l'altezza della padella non deve superare il suo diametro;
  • se devi utilizzare più pentole, scegli quelle che si incastrano l'una nell'altra;
  • Cucinare per quattro o più persone su un fornello è problematico; cucinare su due fuochi contemporaneamente richiede pentole specifiche di forma ovale, ma cucinare in tali pentole è molto scomodo.

Personalmente tendo a pensare che i migliori utensili da cucina siano quelli in acciaio inox. Le pentole in acciaio inossidabile di alta qualità garantiscono una cottura più rapida, sono facili e di alta qualità da pulire e hanno un aspetto attraente anche dopo un uso prolungato. Tali piatti sono particolarmente resistenti e durevoli. Anche se recentemente sono apparse in vendita le pentole in titanio.

Questi calderoni ad alta tecnologia - l'ultima parola nella scienza missilistica - possono resistere a temperature fino a 1675 °C (per riferimento, il ferro fonde a 1528 °C, il rame - 1084 °C, il bronzo - 900 °C), sono resistenti alla corrosione , neutro rispetto agli alimenti, facile da pulire, estremamente resistente (più resistente dell'acciaio) e allo stesso tempo ultraleggero, ha sempre un buon sapore nel caffè e nelle zuppe di verdure. Stanno bene a tutti, solo che il prezzo è troppo alto, ha senso risparmiare un po' e volare subito nello spazio con la ISS, come turisti spaziali.

Ora parliamo delle piccole cose, tazze e cucchiai. Per chi ama bere il tè caldo e non ama scottarsi, consiglio di procurarsi una tazza termica a doppia parete. È meglio prendere un cucchiaio di alluminio, come nelle sale da pranzo. Un cucchiaio per gruppo deve essere d'acciaio.

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L'ansia fa bene alla salute 16.12.2016

L'eccitazione dà al corpo umano effetti molto più positivi ed è persino benefico, sono convinti gli scienziati dell'Università della California, negli Stati Uniti.

Secondo gli esperti, quando si sente ansioso, una persona esprime le sue emozioni e non le chiude in se stesso. Le persone esperte, si scopre, sono molto più preparate per notizie di vario genere.

Lo studio degli scienziati ha coinvolto giovani laureati nelle università. Gli esperti hanno analizzato il loro comportamento e sentimenti prima di superare le prove d'esame, durante gli esami e dopo.

I sondaggi hanno rivelato tre strategie di comportamento per i laureati: distaccarsi dalla realtà, avere un atteggiamento positivo nei confronti di ciò che sta accadendo e anche preoccuparsi dell'attesa dei risultati. Si è scoperto che quest'ultima strategia implica che lo studente sia preparato internamente per lo scenario peggiore, ma spera per il meglio.

Gli scienziati hanno riconosciuto la prima strategia come inefficace e la terza, rispettivamente, come la più efficace.

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