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Controllo della commestibilità di piante sconosciute. Consigli per il viaggio

Consigli per il viaggio

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Ogni volta, testare una nuova pianta come cibo, seguire la procedura seguente. Non accorciarlo in nessun caso. I test dovrebbero essere eseguiti integralmente. Se hai dei dubbi in qualsiasi fase del test di una pianta, non mangiarla.

ATTENZIONE! TUTTO QUELLO SCRITTO SOTTO NON SI APPLICA AI FUNGHI, PERCHÉ UN TEST SIMILE, PER ESEMPIO CON GREBE PALID, AVREBBE FATALE

Ispezione. Cerca di identificare la pianta.

Assicurati che non sia coperto di muco o mangiato dai vermi. Evita le piante vecchie e appassite.

Odore. Schiaccia un pezzetto di pianta con le dita. Se profuma di mandorle amare o pesca, buttalo via.

Irritazione della pelle. Spremete un po' di succo o strofinate leggermente la pianta su una zona del corpo con la pelle più delicata (ad esempio l'interno dell'avambraccio). Se avverti una sensazione di bruciore o noti un'eruzione cutanea o un gonfiore, ciò indicherà che questa pianta non è adatta al consumo.

Labbra, bocca, lingua. Se l'irritazione non si è verificata nella fase precedente, procedere alla fase successiva, facendo pause di 15 secondi tra ciascun test per determinare la reazione del corpo:

  • metti un pezzetto della pianta sulle labbra;
  • metti un pezzetto nell'angolo della bocca;
  • metti un pezzetto sulla punta della lingua;
  • metti un pezzetto sotto la lingua;
  • masticare un pezzettino.

In ogni caso, se avvertite sensazioni spiacevoli, come mal di gola, irritazione o bruciore, non mangiate la pianta testata.

Tentativo. Ingoia una piccola quantità di verdura e osserva come ti senti per 5 ore. Non mangiare né bere altro durante questo periodo.

Cibo. In assenza di sensazioni spiacevoli, ad esempio bruciore in bocca, eruttazioni ripetute, nausea, dolore allo stomaco o all'intestino, la pianta può essere considerata commestibile e mangiata.

Se avverti mal di stomaco, bevi quanta più acqua calda possibile; Non mangiare nulla finché il dolore non scompare. Se il dolore è molto forte, indurre il vomito mettendo due dita in bocca e premendo sulla piccola lingua. Un pezzo di carbone ingerito provocherà anche il vomito e allo stesso tempo assorbirà il veleno. La cenere di legno bianco, mescolata con acqua fino a ottenere uno stato simile a un impasto, allevierà il mal di stomaco.

In conclusione, va detto che la maggior parte delle piante, secondo questo test, sono commestibili, ma si trarrà poco beneficio dal mangiarle. Non andrai lontano masticando ramoscelli di betulla. Pertanto, prova a raccogliere e mangiare frutti, bacche, semi, radici.

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