Guida dietetica per le escursioni estive. Consigli per il viaggio

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Linee guida dietetiche per l'escursionismo estivo (peso della porzione giornaliera per persona):

Pane - 500 g; può essere sostituito con pangrattato (250 g) e farina per frittelle.

Cereali (miglio, farina d'avena, semola, ecc.) - solo 200 - 250 g.

Invece di una parte del cereale, puoi comprare delle patate (1 kg invece di 250 g).

Pasta (tagliatelle, corna) - 50 g.

Grasso di maiale - pancetta - 30 g.

Burro fuso - 20 g.

Burro (per viaggi brevi) - 20 g.

Carne (acquistata lungo la strada o sostituita con cibo in scatola) -100 g.

Salsiccia (affumicata) - 50 g.

Uova (acquistate lungo la strada) - 50 g - o frittata secca.

Latte (acquistato lungo la strada) - 200 go invece latte in polvere, panna secca.

Zucchero - 150 g.

Sale, pepe, alloro, tè, ecc. - 30 g.

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Gli psicologi dell'Università del Texas ad Austin ritengono che gli smartphone abbiano un effetto negativo sulle nostre capacità mentali in generale.

Gli scienziati hanno allestito un esperimento in cui era necessario eseguire diversi compiti che richiedono un grande stress mentale. Ad alcuni dei partecipanti all'esperimento è stato chiesto di lasciare i propri smartphone nella stanza accanto, ad altri è stato permesso di portarli con sé, ma di tenerli in tasca o in borsa e, infine, al terzo è stato permesso di mettere il proprio smartphone accanto a sé sul tavolo, schermo in basso. Tutti i dispositivi mobili dovevano essere spenti.

Chi ha lasciato lo smartphone in un'altra stanza ha superato meglio di tutti i test; i risultati sono stati leggermente peggiori per coloro i cui gadget erano nelle tasche e nelle borse; ma coloro che avevano gli smartphone nel loro campo visivo hanno affrontato il compito molto male.

Per un altro esperimento, gli autori del lavoro hanno chiesto ai volontari di descrivere la propria dipendenza dai gadget mobili, dopodiché è stato loro chiesto di superare gli stessi test con le stesse condizioni: uno smartphone nella stanza accanto, uno smartphone in tasca, uno smartphone davanti ai loro occhi.

Le persone fortemente dipendenti dallo smartphone hanno affrontato il compito notevolmente peggio di coloro che erano calmi riguardo al proprio gadget, ma ancora una volta la differenza si è manifestata solo se lo smartphone era in vista; se era nascosto, la dipendenza dallo smartphone non ha influito sui risultati del test.

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