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Noci Yuglans (noce della Manciuria, noce Siebold, noce a forma di cuore, noce Ginds, noce ingannevole, noce ecuadoriana). Leggende, miti, simbolismo, descrizione, coltivazione, metodi di applicazione

piante coltivate e selvatiche. Leggende, miti, simbolismo, descrizione, coltivazione, metodi di applicazione

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contenuto

  1. Foto, informazioni scientifiche di base, leggende, miti, simbolismo
  2. Genere, famiglia, origine, areale, composizione chimica, importanza economica
  3. Descrizione botanica, dati di riferimento, informazioni utili, illustrazioni
  4. Ricette per l'uso in medicina tradizionale e cosmetologia
  5. Suggerimenti per la coltivazione, la raccolta e la conservazione

Noci Yuglans (noce della Manciuria, noce Siebold, noce a forma di cuore, noce Ginds, noce ingannevole, noce ecuadoriana), Juglans. Foto della pianta, informazioni scientifiche di base, leggende, miti, simbolismo

Noci Juglans Noci Juglans

Informazioni scientifiche di base, leggende, miti, simbolismo

Genere: Juglans (Juglans)

famiglia: Noce (Juglandaceae)

origine: Il genere Yuglans comprende circa 20 specie di alberi e arbusti distribuiti in tutto il mondo. Tre le specie più conosciute: il noce (Juglans regia), il noce nero (Juglans nigra) e il noce della Manciuria (Juglans mandshurica).

La zona: Il noce è originario dell'Asia centrale e dell'Iran ma è ormai coltivato in tutto il mondo. Il noce nero e il noce della Manciuria sono originari del Nord America.

Composizione chimica: Le noci Juglans contengono grassi, proteine, carboidrati, vitamine (soprattutto vitamina E), minerali (calcio, ferro, magnesio, fosforo, potassio, zinco) e altre sostanze biologicamente attive come antiossidanti e polifenoli.

Valore economico: Le noci Juglans sono un prezioso prodotto alimentare e vengono utilizzate in cucina per la preparazione di vari piatti e dolciumi. Sono anche ampiamente utilizzati in medicina e cosmesi per le loro proprietà benefiche. Il legno di Juglans viene utilizzato nella fabbricazione di mobili, pavimenti e altri materiali da costruzione.

Leggende e miti: Nella cultura cinese, la noce della Manciuria è considerata un simbolo di longevità, benessere e prosperità. In alcuni paesi asiatici, le noci Juglans sono utilizzate come amuleti che proteggono dagli spiriti maligni e attirano la fortuna. Nell'Europa medievale, la noce a forma di cuore era considerata un simbolo di prudenza e la noce di Ginds era considerata un simbolo di ricchezza. In alcuni paesi europei, le noci Juglans sono citate nella cultura e nella mitologia come simboli di saggezza e conoscenza. In alcune tribù di indiani nordamericani, le noci Yuglans erano considerate sacre e utilizzate nei rituali. Inoltre, nelle leggende dei nativi americani, le noci Euglans sono spesso citate come simbolo di abbondanza e fertilità.

 


 

Noci Yuglans (noce della Manciuria, noce Siebold, noce a forma di cuore, noce Ginds, noce ingannevole, noce ecuadoriana), Juglans. Descrizione, illustrazioni della pianta

Noci Yuglans (noce della Manciuria, noce Siebold, noce a forma di cuore, noce Ginds, noce ingannevole, noce ecuadoriana), Juglans. Modalità di applicazione, origine della pianta, areale, descrizione botanica, coltivazione

Noci Juglans
Juglans mandshurica Maxim

Genere Noce Juglans (Juglans L.), famiglia Noce (Juglandaceae Lindl.), comprende 40 specie.

Le specie del genere crescono nelle regioni subtropicali e temperate dell'emisfero settentrionale.

Le piante di questo genere sono grandi alberi decidui con complesse foglie pennate. Le piante sono monoiche, con fiori dioici. I fiori pistillati si trovano all'estremità degli incrementi annuali e staminano sotto forma di amenti ascellari - nel mezzo della crescita.

Impollinazione dal vento, croce. Il frutto è una drupa, il pericarpo immaturo è carnoso, non commestibile, si secca e si spacca quando è maturo, e viene rilasciato un endocarpo lignificato (guscio di noce) con un seme commestibile - il nocciolo di noce.

Molte specie sono utilizzate nel giardinaggio ornamentale. L'aspettativa di vita degli alberi è di 200-400 anni o più. Le colture preziose sono vari tipi di noci.

La noce della Manciuria (Juglans mandshurica Maxim.) allo stato selvatico è ampiamente distribuita nel nord della Cina, in Manciuria, nella Corea del Nord, nel sud del territorio di Khabarovsk, nel territorio di Primorsky, nel sud di circa. Sakhalin e le Isole Curili. Albero fino a 20-27 m di altezza e 1 m di diametro. Durata fino a 200 anni.

Il guscio della noce è molto spesso e duro, con numerose fessure all'interno. Il nocciolo del seme è oleoso, in peso è il 15-19% (fino al 30-40%) della massa dell'endocarpo, non differisce nel gusto dalla noce, è difficile da estrarre, il contenuto di grassi è fino a 70%. Legno di elevate proprietà tecniche, simile al legno di velluto dell'Amur e al legno di cedro, ma inferiore al legno di noce e noce nero.

Usato come portainnesto per noci, così come nel giardinaggio ornamentale.

La noce di Siebold (Juglans sieboldiana Maxim.) è comune nelle Isole Curili, nel sud di circa. Sakhalin e nelle foreste montane del Giappone. Albero fino a 22,5 m di altezza e 1 m di diametro. Durata fino a 300 anni.

Dado (endocarpo) lungo fino a 4 cm, ovoidale, con 2 suture fortemente sporgenti. La conchiglia è spessa, largamente lacunosa all'interno. Il nocciolo è piccolo, fino al 30% in peso dell'endocarpo, contenuto di grassi 63%, buon gusto. I frutti sono di importanza nutrizionale e tecnica. Il legno si distingue per le elevate proprietà tecniche, contiene un durame bruno-rosso e alburno grigiastro. Utilizzato come portainnesto per le noci.

Il noce a forma di cuore (Juglans cordiformis Maxim.) cresce spontaneamente con il noce di Siebold nelle foreste del Giappone. Albero alto fino a 18 m.

Frutta in mazzi di 7-12 pezzi. Noce lunga fino a 4 cm e larga fino a 3 cm, a forma di cuore. Peso della noce 4-5 g, resa del nocciolo fino al 30% del peso della noce, contenuto di grassi fino al 67%. Ha frutti di ottima qualità, eccezionalmente decorativi per la chioma rigogliosa, foglie grandi, fiori rossi e frutti a forma di grappolo. Utilizzato come portainnesto per le noci.

La noce di Ginds (Juglans hindsii W. Jepson.) cresce spontaneamente nell'America settentrionale occidentale, occupando le pendici delle Montagne Rocciose. Un albero alto fino a 25 m, particolarmente popolare nella California centrale, dove viene utilizzato per l'abbellimento delle strade. Vi crescono gli ibridi di noce Ginds, ottenuti dallo scienziato americano L. Burbank dall'incrocio di questa specie con noce e noce nera. Gli alberi ibridi hanno eterosi in crescita. All'età di 13 anni avevano un'altezza di 23 m, mentre il noce nelle stesse condizioni raggiungeva un'altezza di 6 m all'età di 31 anni. Usato come portainnesto di noce.

La noce ingannevole (Juglans fallax Dode) è vicina alla noce e cresce spontaneamente in Asia centrale, Iran e Afghanistan.

Il noce ecuadoriano (Juglans honorei Dode) cresce spontaneo e viene commercializzato in Sudamerica. I frutti sono a buccia sottile, fino a 4 cm di diametro.

Autori: Baranov V.D., Ustimenko G.V.

 


 

Noci Yuglans (noce della Manciuria, noce Siebold, noce a forma di cuore, noce Ginds, noce ingannevole, noce ecuadoriana), Juglans. Ricette per l'uso in medicina tradizionale e cosmetologia

piante coltivate e selvatiche. Leggende, miti, simbolismo, descrizione, coltivazione, metodi di applicazione

Etnoscienza:

  • Per curare il raffreddore e l'influenza: Versare 1 cucchiaio di gusci di noce Juglans tritati con 200 ml di acqua bollente e lasciare in infusione per 10-15 minuti. Refrigerare e bere 2-3 volte al giorno. Le noci Juglans contengono antiossidanti e vitamina C, che possono aiutare a rafforzare il sistema immunitario e combattere le infezioni.
  • Per il trattamento delle malattie della pelle: tritare le foglie giovani e i frutti della noce Yuglance, mescolare con olio e scaldare a bagnomaria per 20-30 minuti. Conservare in frigorifero e utilizzare per trattare eczemi, dermatiti, psoriasi e altre condizioni della pelle.
  • Per il trattamento delle malattie dell'apparato digerente: Versare 1 cucchiaio di foglie di noce Juglans tritate con 200 ml di acqua bollente e lasciare in infusione per 10-15 minuti. Refrigerare e bere 2-3 volte al giorno. Le noci Juglans possono aiutare a migliorare la digestione e ridurre l'infiammazione e il dolore allo stomaco e all'intestino.

Cosmetologia:

  • Maschera per il viso: Macina alcune noci Juglans in un frullatore e mescola con lo yogurt naturale. Applicare sul viso e lasciare agire per 10-15 minuti, quindi risciacquare con acqua tiepida. Questa maschera aiuterà a idratare e illuminare la pelle, ridurre l'infiammazione e darle un colorito sano.
  • Pulizia del corpo: tritare alcune noci juglans in un frullatore e mescolare con olio di jojoba e miele. Utilizzare come massaggio del corpo per rimuovere le cellule morte della pelle e migliorare la circolazione sanguigna.
  • Crema per le mani: mescolare l'olio di noce Juglans con olio di cocco o altro olio naturale. Utilizzare per idratare e nutrire la pelle delle mani. Le noci Juglans contengono antiossidanti e acidi grassi che aiutano a ridurre i segni dell'invecchiamento e a migliorare la qualità della pelle.
  • Tonico viso ringiovanente: Preparare un infuso di gusci di noci Juglans come descritto sopra e conservare in frigorifero. Aggiungere qualche goccia di olio essenziale di rosmarino e utilizzare per tonificare e rinfrescare la pelle del viso. Questo toner aiuterà a idratare e illuminare la pelle, ridurre i segni dell'invecchiamento e migliorare il tono e la consistenza della pelle.

Attenzione! Prima dell'uso, consultare uno specialista!

 


 

Noci Yuglans (noce della Manciuria, noce Siebold, noce a forma di cuore, noce Ginds, noce ingannevole, noce ecuadoriana), Juglans. Suggerimenti per la coltivazione, la raccolta e la conservazione

piante coltivate e selvatiche. Leggende, miti, simbolismo, descrizione, coltivazione, metodi di applicazione

Le noci Juglans sono un genere di alberi da frutto che comprende diverse specie come il noce della Manciuria, il noce a forma di cuore, il noce Ginds e altri.

Suggerimenti per la coltivazione, la raccolta e la conservazione delle noci Yuglans:

la coltivazione:

  • Le noci Juglans preferiscono una posizione soleggiata e un terreno fertile con una buona capacità di drenaggio.
  • Il momento migliore per seminare è l'autunno o l'inizio della primavera.
  • I semi dovrebbero essere seminati ad una profondità di circa 3-5 cm e ad una distanza di circa 6 m l'uno dall'altro.
  • Le piante devono essere annaffiate regolarmente e le erbacce rimosse.

Pezzo:

  • Le noci di Juglans maturano sugli alberi entro 4-5 mesi dalla fioritura.
  • Le noci mature possono essere raccolte a mano o utilizzare raccoglitori di noci.
  • Dopo la raccolta, le noci devono essere accuratamente sbucciate e asciugate all'aria.
  • Le noci secche possono essere utilizzate in cucina o tostate per esaltarne il sapore.

Conservazione:

  • Le noci Yuglance secche devono essere conservate in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce e dall'umidità.
  • È meglio conservare le noci in contenitori di materiale denso o sacchetti sottovuoto.
  • La conservazione delle noci Yuglance può durare fino a 1 anno.

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