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PIANTE CULTURALI E SELVATICHE
Orchidea maculata (radice di palma maculata, salep, lacrime di cuculo). Leggende, miti, simbolismo, descrizione, coltivazione, metodi di applicazione
Elenco / Piante coltivate e selvatiche contenuto
Orchis maculato (dactylorhithus maculato, salep, lacrime di cuculo), Orchis maculata. Foto della pianta, informazioni scientifiche di base, leggende, miti, simbolismo
Informazioni scientifiche di base, leggende, miti, simbolismo Genere: Orchidea (Orchidea) famiglia: Orchidee (Orchidacee) origine: L'orchidea maculata proviene dall'Europa e dall'Asia occidentale. La zona: L'orchidea maculata cresce nelle zone climatiche temperate dell'Europa, dell'Asia e del Nord Africa. Composizione chimica: L'orchidea maculata contiene glucosidi, tannini, acidi fenolici e altre sostanze biologicamente attive. Inoltre, le radici di questa pianta vengono utilizzate come integratori alimentari e come fonte di inulina. Valore economico: L'orchidea maculata è usata come pianta ornamentale in orticoltura e paesaggistica. Nella medicina popolare, è prescritto per curare le malattie del sistema genito-urinario, nonché per aumentare la potenza. Le radici di orchidea sono utilizzate nell'industria alimentare per la produzione di inulina, che può essere utilizzata come sostituto dello zucchero e degli additivi grassi negli alimenti. Leggende, miti, simbolismo: In alcune culture, l'orchidea è associata al potere erotico ed è stata usata come afrodisiaco. Nella mitologia greca, l'orchis era considerato un simbolo di fertilità ed era usato nei rituali associati alla dea della fertilità e dell'amore, Afrodite. Nella mitologia egizia, l'orchidea era anche associata alla fertilità ed era associata alla dea della fertilità, Iside. L'orchidea può anche essere associata alla bellezza, grazie al suo colore brillante e alla graziosa forma del fiore.
Orchis maculato (dactylorhithus maculato, salep, lacrime di cuculo), Orchis maculata. Descrizione, illustrazioni della pianta Orchidea. Leggende, miti, storia
Nomi popolari: le mani di Ivan, l'orchidea, le lacrime del cuculo. Questo è il nome delle piante erbacee che appartengono per lo più a uno dei generi della famiglia delle orchidee (principalmente specie con macchie scure sulle foglie). Negli antichi manoscritti - las, lasis, imtelas. I tedeschi credevano che l'orchidea in caso di maltempo richiedesse felicità. E l'antica leggenda di Itelmen dice che colui che, con l'alba, insieme ai suoi primi raggi, entra nelle acque del lago, lungo le cui rive sboccia l'orchidea, troverà bellezza, salute ed eterna giovinezza. Dicono che il cuore del principe Igor sia stato dato per sempre a una semplice portatrice di ragazze Olga, quando gli ha regalato un rametto di orchidea. Nel villaggio russo c'erano le usanze degli incontri e salutare le stagioni. Alla vigilia dell'estate rossa, hanno celebrato l'ultima vacanza primaverile: l'Ascensione. Da questo giorno la primavera chiede riposo, lasciando il posto all'estate. "E sarei felice di avere la primavera in Russia per i secoli a venire, e verrà il giorno dell'ascensione, canterà come un cuculo, si riempirà di un usignolo, sarà rimosso dall'estate nel suo seno" - è stato condannato in tempi antichi. Autore: Martyanova L.M.
Orchis spotted (salep, lacrime di cuculo), Orchis maculata L. Descrizione botanica, areale e habitat, composizione chimica, applicazione in medicina e nell'industria
Pianta erbacea perenne con tubero a radice sotterranea, famiglia delle orchidee (Orchidacee). Fusto singolo eretto, alto 25-50 cm, portante 4-8 foglie. Le foglie sono oblungo-obovate, macchiate, deviate arcuate. I fiori sono irregolari, a forma di elmo, di colore rosato-lilla, raccolti in una fitta spiga cilindrica lunga 5-15 cm, il frutto è una cassetta con numerosi piccoli semi. Fiorisce da maggio a luglio, fruttifica in agosto. Gamma e habitat. La gamma della specie si estende dalla costa atlantica dell'Europa alla Siberia centrale, la pianta si trova anche nell'Africa nordoccidentale. Si verifica nelle regioni settentrionali e centrali della regione della Terra non nera della Russia, raggiungendo a est la regione del Trans-Volga. Cresce in foreste muschiose umide, prati umidi, radure, spesso su muschi di sfagno. Composizione chimica. I tuberi di radice contengono muco - 47-50%, amido - 27-31%, destrina-13%, pentosani, metilpentosani, saccarosio. Il muco è costituito prevalentemente da manano, un polisaccaride ad alto peso molecolare che si idrolizza a 1-mannosio. La parte aerea dell'orchis contiene il glicoside loroglossina, che si scompone in loroglossigenina e glucosio. Inoltre, i tuberi di radice di orchidea contengono sostanze amare e olio essenziale. I tuberi vengono scavati durante la fioritura o subito dopo la fioritura, quando la freccia del fiore non è ancora caduta. Per scopi medici vengono utilizzati solo giovani tuberi. I tuberi raccolti vengono ripuliti dal terreno, lavati, sbucciati, infilati su uno spago e immersi in acqua bollente per alcuni minuti per impedirne la germinazione. Asciugare all'aria, appeso a fili. Con questo metodo di lavorazione i tuberi perdono il sapore amaro e l'odore sgradevole. I tuberi essiccati sono di colore giallo chiaro, a forma di corno, leggermente traslucidi, pesanti, densi, lunghi 4 cm, larghi 0,5-2 cm, inodori. Nelle materie prime, l'umidità per le radici intere non è consentita più del 13%, per la polvere del 10%, le radici oscurate nella composizione delle materie prime non devono essere superiori al 3%. Sono conservati nelle farmacie in barattoli ben tappati, nei magazzini - in sacchi. Applicazione in medicina. Le radici dei tuberi di orchidea, a causa del contenuto di muco, hanno proprietà avvolgenti. Il muco di orchidea viene utilizzato per le malattie infiammatorie dell'apparato digerente: colite, gastrite, ulcera peptica. Viene utilizzato anche per catarri delle prime vie respiratorie e malattie infiammatorie del cavo orale. Il muco dell'orchidea impedisce l'assorbimento di sostanze dal tratto gastrointestinale. È usato per avvelenare con varie sostanze tossiche, specialmente escrete attraverso l'intestino. Autori Turova A.D., Sapozhnikova E.N.
Orchidea. Classificazione, sinonimi, descrizione botanica, valore nutritivo, coltivazione
In Asia Minore, vari tipi di orchidee commestibili sono usati come pianta alimentare. In Turchia, Iran, Grecia, un prodotto chiamato "salep" viene preparato dai tuberi di orchidea. Dopo l'essiccazione, i tuberi acquisiscono un colore giallo-marrone e un odore specifico. Vengono trasformati in gelatina e pasta, che viene aggiunta a cioccolato, tuberi e zuppe. Contengono il 5% di proteine e il 48% di sostanze mucose, il 25% di amido. Nel Caucaso si mangiano anche alcune specie di orchidee. Le specie commestibili di orchidea sono: Orchis mas cula L., O. Morio L. O. militaris L., O. latifolia L., O. coriophora L., O. tongicrurus L., O. pyramidalis L., O. ustutata L. . Le piante di questo genere si distinguono per una peculiare disposizione dei fiori. C'è un solo stame nel fiore, fuso con lo stilo; ha due nidi, il che dà l'impressione che lo stame abbia due antere. I fiori sono disposti in racemi o spighette. O. Morio L. - ha fiori rosso porpora o bianchi, le loro ali sono punteggiate di macchioline verdi. Un'altra specie - O. militaris L. - una bellissima pianta con fitte nappe di fiori marroni. Sia il primo che il secondo hanno due tuberi. In natura crescono nei prati asciutti e ai margini delle foreste. La popolazione locale delle regioni orientali del Madagascar mangia tuberi della specie Cynorchis flexuosa Lindley, Lissochilus Livingstonianus Reich ed Eulophia plantaginea Rolfe. Un certo numero di piante commestibili di questa famiglia crescono in Australia. In Cymbidium canaliculatum R. Brown e Dendrobium speciosum Smith, i falsi bulbi vengono mangiati. Sono commestibili anche i tuberi delle specie australiane dei generi Dipodium, Diuris, Geodorum, Lyperanthus, Microtis, prosophyllum, Pterostylis e Thetymitra. In Tasmania, i tuberi della cosiddetta "patata locale" (patata nativa) - Gatrodia sesamoides R. Brown sono usati per il cibo. Autore: Ipatiev A.N.
Orchidea avvistata. Il valore della pianta, l'approvvigionamento delle materie prime, l'uso nella medicina tradizionale e in cucina
Questa erba della foresta è una vera e propria latitudine media unica. Si distingue tra le amiche verdi e il suo aspetto è piuttosto insolito e un raro potere curativo. Dai un'occhiata alle radure color smeraldo alla fine della primavera: tra l'erba che si infittisce, è facile trovare un gambo dritto con fiori maculati raccolti in un pennello e foglie oblunghe, anche macchiate. Innanzitutto colpisce un fiore viola, che copia esattamente un'orchidea tropicale. È vero, le orchidee sono maestose, grandi e lussuose, perché la loro patria sono i tropici e le orchidee sono molto più modeste e poco attraenti. Ma è anche un'orchidea, solo settentrionale. Uno dei sei petali suggerisce una relazione con fiori brillanti: pende con un labbro, alla base è visibile uno sperone. Le foglie di orchidea assomigliano a foglie di tulipano per forma e disposizione. E, come questi ultimi, sono privi di pubescenza. E il colono delle radure umide della foresta ha bisogno di dispositivi contro la perdita d'acqua! E perché ci sono macchie marrone-nere sulle foglie di orchidea? Il loro scopo è molto probabilmente connesso alla necessità di questa pianta di ulteriore calore. Le foglie macchiate, ovviamente, si riscaldano più delle foglie verdi solide. Le foglie ben riscaldate aumentano la quantità di acqua evaporata assorbita dalle radici. Più acqua evapora la pianta, più nutrienti entrano nei suoi organi. Si scopre che un ulteriore riscaldamento delle foglie è benefico per l'orchidea. I fiori di orchidea sono raccolti in una spighetta. Questo li rende più visibili agli insetti. Inoltre, la loro colorazione variegata attira anche gli impollinatori a sei zampe. Così bombi e mosche si affollano sulla bella erba, sedendosi sul petalo inferiore. Numerose strisce e macchie sui petali - una sorta di "segni di miele"; mostra agli ospiti alati la direzione delle prelibatezze accumulate per loro. Un insetto che si è accovacciato su un petalo labiale ha bisogno di perforare la parete carnosa dello sperone, e solo allora avrà accesso al dolce succo aperto. Ottenere il succo da un fiore, un calabrone o una mosca viene ricompensato con due "mazze di polline" - polilinee, con le quali vola su un altro fiore. Così, pellegrinando tra le piante, i buongustai a sei zampe impollinano l'orchidea maculata, che senza la loro partecipazione non potrebbe riprodursi. Frutti di orchidea: piccole scatole si rompono con sei fessure per rilasciare molti piccoli semi. Questo di solito accade all'inizio di agosto, quando, appunto, inizia la raccolta del salep. Durante l'anno, ogni stelo acquisisce un nuovo tubero succoso o una spessa radice palmata. Sono necessari per la raccolta della droga. L'orchidea maculata (Orchis musculata) ha molte erbe affini belle e persino profumate. Prendi, ad esempio, un amore a due foglie: anche questa è un'orchidea del nord. Quando lyubka fiorisce, la foresta sembra riempirsi della sua fragranza sottile e delicata. Ha un odore particolarmente forte di notte, per cui è soprannominato viola. Cresce nei boschi di latifoglie e misti, tra gli arbusti e occasionalmente nei prati. Questa pianta ha bisogno della protezione più rigorosa dai bracconieri. Dopotutto, non appena scendono i mughetti, i saccheggiatori di doni della foresta vengono scambiati per amore. Non ha senso in tali mazzi e la pianta soffre di mani insensibili. Le erbe in via di estinzione e rare hanno bisogno di un atteggiamento eccezionalmente ragionevole, altrimenti la foresta perderà i suoi abitanti più intimi. L'aspetto dell'orchidea è originale, ma è interessante non per i fiori, ma per i tuberi. Sì, la nostra erba ha tuberi, e non uno, ma due: vecchi, l'anno scorso e giovani - appena emergenti. È nei tuberi che si concentrano sostanze miracolose, generosamente dotate di proprietà nutritive e medicinali. Nella pratica medica, i tuberi, in modo diverso coni, orchidee sono stati a lungo conosciuti come salep. Ci sono salep rotonde, fino a un centimetro e mezzo di diametro, e palmate - allungate e sottili. Si ritiene che sia preferibile raccogliere radici rotonde. Salep è ricco di amido, destrina, proteine, zucchero e una vasta gamma di altri nutrienti e sostanze curative che hanno un effetto benefico sul corpo umano. Ma il muco è particolarmente prezioso, che aiuta i preparati a base di orchidea ad avvolgere le pareti del tratto gastrointestinale, e quindi a chiudere ulcere e infiammazioni da eccessiva irritazione. Ecco perché salep è usato per ulcere, gastriti, dissenteria e alcuni avvelenamenti. Lo usano anche per ripristinare le forze perdute, dopo una malattia debilitante, dall'esaurimento, nonché per mantenere uno stato di salute allegro e allegro. I tuberi di Salep sono noti in medicina da molto tempo. Orchis maculati e farmacie riconosciuti in altri paesi. Tra la gente comune il salep era usato da tempo immemorabile e veniva chiamato radice di kissel: veniva utilizzato dai contadini per preparare kissel e zuppe salutari. Dopotutto, solo quaranta grammi di polvere di tuberi frantumati compensano una persona per la norma giornaliera dei nutrienti. Il salep era anche molto usato per le malattie dello stomaco, per la diarrea (motivo per cui l'orchidea era chiamata anche radice dell'ovaio) e per il consumo. Vanno per le orchidee nella foresta nell'estate in declino, quando l'erba rimane con frutti e foglie grossolane. I giovani tuberi raccolti vengono scossi da terra, quindi ripuliti dall'erba fuori terra, dalle radici e dalla pelle superiore. A casa vengono lavati e infilati su fili. Affinché i tuberi non germoglino, ma allo stesso tempo scoraggino l'odore sgradevole e l'amarezza, questi monisti vengono immersi in acqua bollente per 3-4 minuti, dopodiché le materie prime vengono appese all'ombra per l'essiccazione (meglio di tutti in soffitta o in una stanza calda). Il salep finito è costituito da tuberi sodi e traslucidi, leggermente giallastri e di aspetto rugoso. Oggi è vietata la raccolta non autorizzata di salep: in molti luoghi l'orchidea ha bisogno di protezione. Prenditi cura di questo fiore leggendario, porta grande gioia nella tua foresta natale a tutti i veri amici della fauna selvatica. Nelle regioni meridionali, gli alberi di orchidee locali sono sull'orlo dell'estinzione. Non c'è da stupirsi che alcuni di loro siano finiti nel Libro rosso. Dice che le orche sferiche, con l'elmo, il sonno, il viola, il sambuco e il rustico non possono essere strappate affatto. A differenza dell'orchidea maculata, che è ancora abbastanza comune nella foresta, sono rari e necessitano della più rigorosa protezione. Per quanto riguarda queste orchidee è severamente vietata sia la raccolta dei fiori che lo scavo delle piante. Ricorda: la natura è generosa solo per chi la protegge. Autore: Strizhev A.N.
Orchis maculato (dactylorhithus maculato, salep, lacrime di cuculo), Orchis maculata. Ricette per l'uso in medicina tradizionale e cosmetologia
Etnoscienza:
Cosmetologia:
Attenzione! Prima dell'uso, consultare uno specialista!
Orchis maculato (dactylorhithus maculato, salep, lacrime di cuculo), Orchis maculata. Suggerimenti per la coltivazione, la raccolta e la conservazione
L'orchidea maculata (Orchis maculata) è una pianta perenne originaria dell'Europa e dell'Asia. Le sue radici sono utilizzate nella medicina popolare per trattare una serie di disturbi, incluso il rafforzamento del sistema immunitario. Tuttavia, poiché si tratta di una specie rara, non è consigliabile coltivare l'orchidea maculata in casa. Suggerimenti per la raccolta e la conservazione delle radici macchiate di orchidee: Pezzo:
Conservazione:
Va tenuto presente che la coltivazione di specie vegetali rare senza conoscenze e autorizzazioni speciali può portare a danni all'ecosistema, pertanto non è consigliabile coltivare orchidee maculate in casa. Inoltre, prima di utilizzare le radici dell'orchidea maculata per scopi medicinali, dovresti consultare uno specialista per un consiglio.
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