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Fieno greco (fieno greco). Leggende, miti, simbolismo, descrizione, coltivazione, metodi di applicazione

piante coltivate e selvatiche. Leggende, miti, simbolismo, descrizione, coltivazione, metodi di applicazione

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contenuto

  1. Foto, informazioni scientifiche di base, leggende, miti, simbolismo
  2. Informazioni scientifiche di base, leggende, miti, simbolismo
  3. Descrizione botanica, dati di riferimento, informazioni utili, illustrazioni
  4. Ricette per l'uso in medicina tradizionale e cosmetologia
  5. Suggerimenti per la coltivazione, la raccolta e la conservazione

Fieno greco (fieno greco), Trigonella foenum-graecum. Foto della pianta, informazioni scientifiche di base, leggende, miti, simbolismo

fieno greco (fieno greco) fieno greco (fieno greco)

Informazioni scientifiche di base, leggende, miti, simbolismo

Genere: Fieno greco (Trigonella)

famiglia: Legumi (Fabacee)

origine: Asia sudoccidentale

La zona: Il fieno greco è ampiamente utilizzato in Europa, Asia e Nord Africa

Composizione chimica: Il fieno greco contiene alcaloidi, flavonoidi, saponine, polisaccaridi, lipidi, proteine, carboidrati e vari micronutrienti. Il principale ingrediente attivo sono i semi di fieno greco, che contengono diosgenina, saponine e flavonoidi.

Valore economico: Il fieno greco greco è ampiamente usato in cucina e in medicina. Viene spesso aggiunto ai piatti per aroma e sapore e come condimento. In medicina, il fieno greco viene prescritto per trattare varie malattie come il diabete, l'aterosclerosi, l'ipertensione e altre. È anche un additivo popolare nell'industria cosmetica e alimentare.

Leggende, miti, simbolismo: Nella mitologia greca, il fieno greco era associato alla dea della terra Demetra ed era considerato un simbolo di fertilità. Secondo la leggenda, il fieno greco fu usato per salvare la vita della dea dopo che fu avvelenata da una mela nera donatale dalla dea del caos, Eris. Il fieno greco è stato anche associato all'eroe Achille, che lo usava per curare le ferite. Nella medicina cinese il fieno greco è considerato un rimedio efficace per rafforzare il sistema immunitario, pulire l’intestino e abbassare i livelli di colesterolo nel sangue. In India, il fieno greco viene utilizzato per migliorare la digestione e aumentare l'allattamento nelle madri che allattano. Il significato simbolico del fieno greco è associato alla sua capacità di migliorare la digestione e il valore nutrizionale di altri alimenti. È anche considerato un simbolo di longevità e fertilità. In alcune culture, il fieno greco è stato utilizzato nei rituali matrimoniali per garantire ai novelli sposi una prole sana e una vita lunga e felice insieme.

 


 

Fieno greco (fieno greco), Trigonella foenum-graecum. Descrizione, illustrazioni della pianta

Fieno greco (fieno greco), Trigonella foenum-graecum L. Descrizione botanica, distribuzione, composizione chimica, caratteristiche d'uso

fieno greco (fieno greco)

La famiglia delle leguminose è la Fabaceae.

Pianta annuale.

Fusti eretti, alti 10-50 cm, raramente ascendenti, poco ramificati. Stipole ovate, appuntite, intere.

Fiori sessili, 1-2 all'ascella delle foglie; calice tubolare, lungo la metà della corolla; i suoi denti sono uguali al tubo; corolla lunga 13-18 mm, biancastra-giallastra, leggermente porpora verso la base.

Il frutto è un chicco lobato, diritto o leggermente ricurvo, privo di beccuccio, glabro o leggermente peloso, che si assottiglia gradualmente in un beccuccio diritto.

Fiorisce a giugno.

Si trova nella Transcaucasia orientale, dove talvolta viene coltivato.

Ha un forte odore aromatico.

I giovani germogli vengono utilizzati come condimento per piatti di carne e nella preparazione del formaggio.

Autori: Dudchenko L.G., Kozyakov A.S., Krivenko V.V.

 


 

Fieno greco (fieno greco), Trigonella foenum-graecum. Ricette per l'uso in medicina tradizionale e cosmetologia

piante coltivate e selvatiche. Leggende, miti, simbolismo, descrizione, coltivazione, metodi di applicazione

Etnoscienza:

  • Trattamento del diabete: immergere 2 cucchiai di semi di fieno greco in 1 tazza di acqua bollente per 10-15 minuti. Prendi 1 bicchiere di infuso 2-3 volte al giorno. Questa ricetta aiuta a ridurre i livelli di glucosio nel sangue nelle persone con diabete.
  • Trattamento di tosse e bronchite: immergere 2 cucchiai di semi di fieno greco in 1 tazza di acqua bollente per 15-20 minuti. Prendi 1 bicchiere di infuso 2-3 volte al giorno. Questa ricetta aiuta a ridurre i sintomi della tosse e della bronchite.
  • Trattamento per l'indigestione: immergere 1 cucchiaio di semi di fieno greco in 1 tazza di acqua bollente per 15-20 minuti. Prendi 1 bicchiere di infuso 2-3 volte al giorno. Questa ricetta aiuta a migliorare la digestione e ridurre l'infiammazione del rivestimento dello stomaco e dell'intestino.
  • Trattamento della sindrome dell'ovaio policistico: immergere 2 cucchiai di semi di fieno greco in 1 tazza di acqua bollente per 10-15 minuti. Prendi 1 bicchiere di infuso 2 volte al giorno. Questa ricetta aiuta a migliorare l'equilibrio ormonale e a ridurre i sintomi della PCOS.
  • Trattamento della stitichezza: immergere 1 cucchiaio di semi di fieno greco in 1 tazza di acqua bollente per 10-15 minuti. Prendi 1 bicchiere di infuso 2-3 volte al giorno.

Cosmetologia:

  • Maschera per l'acne: Mescola 2 cucchiai di semi di fieno greco macinati con 1 cucchiaio di miele e abbastanza acqua per formare una pasta. Applicare sul viso per 20-30 minuti, quindi risciacquare con acqua tiepida. Questa maschera aiuterà a ridurre l'infiammazione della pelle e gli sfoghi di acne.
  • Balsamo per capelli: immergere 2 cucchiai di semi di fieno greco macinati in 2 tazze di acqua bollente per 30 minuti. Raffreddare e utilizzare come balsamo per capelli dopo il lavaggio. Questo balsamo aiuterà a rafforzare i capelli, a ridurre la rottura e a renderli più lisci.
  • Pulizia del corpo: Mescola 2 cucchiai di semi di fieno greco macinati con 1 cucchiaio di miele e abbastanza olio d'oliva per formare una pasta. Applicare sul corpo e massaggiare la pelle con movimenti circolari. Lavare con acqua tiepida. Questo scrub aiuterà a rimuovere le cellule morte della pelle, idratare e ammorbidire la pelle.
  • Maschera per capelli idratante e nutriente: Mescola 2 cucchiai di semi di fieno greco macinati con abbastanza olio di cocco per formare una pasta. Applicare sui capelli per 30-40 minuti, quindi risciacquare con acqua tiepida. Questa maschera aiuterà a idratare e nutrire i capelli.

Attenzione! Prima dell'uso, consultare uno specialista!

 


 

Fieno greco (fieno greco), Trigonella foenum-graecum. Suggerimenti per la coltivazione, la raccolta e la conservazione

piante coltivate e selvatiche. Leggende, miti, simbolismo, descrizione, coltivazione, metodi di applicazione

Il fieno greco, noto anche come fieno greco, è una pianta spesso utilizzata in cucina e nella medicina tradizionale.

Suggerimenti per coltivare, raccogliere e conservare il fieno greco:

la coltivazione:

  • Il fieno greco è meglio coltivarlo in una posizione soleggiata con terreno ben drenato.
  • I semi di fieno greco possono essere seminati dall'inizio della primavera alla fine dell'estate.
  • Si consiglia di seminare ad una profondità di circa 1 cm e di lasciare una distanza di circa 20 cm tra le piante.
  • Durante il periodo di crescita del fieno greco, è necessario annaffiare e concimare regolarmente.

Pezzo:

  • Il fieno greco è usato come aromatizzante per molti cibi e bevande, inclusi curry, tè e birra.
  • Le foglie e i semi del fieno greco possono essere utilizzati per preparare tisane, tinture e decotti.
  • Per preparare il tè, mettere in infusione 1-2 cucchiaini di foglie di fieno greco in una tazza di acqua bollente per 10 minuti.

Conservazione:

  • I semi di fieno greco essiccati possono essere conservati in un luogo asciutto per diversi mesi.
  • Le foglie e i semi del fieno greco possono anche essere congelati per una conservazione più lunga.

Il fieno greco greco è una pianta utile che può essere coltivata in giardino o in giardino. Può essere utilizzato anche come condimento o per preparare tisane e tinture.

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Molti studi dimostrano che le persone obese sono a maggior rischio di malattie cardiache, ictus e molti altri disturbi. Ma altri lavori indicano che essere in sovrappeso in realtà non è così pericoloso. Ad esempio, i dati di uno studio su pazienti con diabete di tipo XNUMX hanno dimostrato che le persone di peso normale hanno un rischio di morte ancora più elevato.

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