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PIANTE CULTURALI E SELVATICHE
Noce. Leggende, miti, simbolismo, descrizione, coltivazione, metodi di applicazione
Elenco / Piante coltivate e selvatiche contenuto
Noce, Juglans regia. Foto della pianta, informazioni scientifiche di base, leggende, miti, simbolismo
Informazioni scientifiche di base, leggende, miti, simbolismo Genere: Noce (Juglans) famiglia: Noci (Juglandaceae) origine: Il noce è originario dell'Asia sudoccidentale e dell'Asia centrale. La zona: Il noce è coltivato in molti paesi del mondo, tra cui Stati Uniti, Cina, India, Turchia, Iran, Italia e altri. Composizione chimica: Le noci sono ricche di sostanze nutritive, tra cui proteine, grassi, carboidrati, vitamine e minerali. Contiene inoltre polifenoli, carotenoidi e altre sostanze biologicamente attive. Le noci contengono acidi grassi omega-3 e omega-6, che hanno un effetto positivo sulla salute umana. Valore economico: La noce è un alimento prezioso ed è popolare in cucina per essere aggiunta a una varietà di piatti, tra cui prodotti da forno, insalate e salse. È anche ampiamente usato in medicina e cosmetologia per le sue proprietà benefiche. L'olio di noci viene utilizzato nella produzione di saponi, creme, lozioni e altri prodotti cosmetici. Il noce si trova spesso nella progettazione del paesaggio grazie alla sua bella forma e alle sue qualità ombreggianti. Leggende, miti, simbolismo: Nell'antica mitologia greca, Atena era associata al dio della saggezza. Secondo la leggenda, l'antico eroe greco Ercole, viaggiando per il mondo in cerca di avventure, una notte trascorse la notte nella casa di un povero proprietario. Il proprietario era così felice con Ercole che lo trattò con la cosa più preziosa che aveva: le noci. Hercules iniziò a rosicchiarli e fu sorpreso di quanto fossero gustosi. Ha chiesto al proprietario dove li ha presi e lui ha risposto che crescono su alberi che crescono solo alle estremità più lontane della terra. Ercole decise che noci così deliziose dovevano essere disponibili per tutti e partì per un viaggio alla ricerca di questo albero. Nella mitologia cinese, la noce è associata ad antiche tradizioni che includono l'uso della noce per scopi medicinali. Simboleggia anche la longevità e la prosperità. Nella simbologia cristiana, la noce è spesso associata alla saggezza e all'intelligenza, oltre che all'eternità. Nell'Europa medievale, la noce veniva utilizzata per realizzare amuleti che venivano indossati per allontanare malattie e spiriti maligni. In generale, la noce simboleggia ricchezza, abbondanza, saggezza, conoscenza e prosperità.
Noce, Juglans regia. Descrizione, illustrazioni della pianta Noce. Miti, tradizioni, simbolismo
L'ombra di un noce è pesante e dannosa per le persone e le piante, dice la Storia Naturale di Plinio (23-79). La noce stessa, in molte fiabe e leggende un vaso dalle misteriose benedizioni, gioca un ruolo significativo nel simbolismo, poiché il suo prezioso contenuto è racchiuso in un guscio duro. Nel commento ebraico alla Bibbia (Milrash ha-Nazlam), le Sacre Scritture sono paragonate a una noce. La conchiglia corrisponde ai fatti storici in essa menzionati, che contengono simboli e segreti. A S. Agostino (354-430) la noce rappresenta tre entità, vale a dire la carne simile alla pelle della maschera, le "ossa" della conchiglia e il nucleo dell'anima. Il volto è anche la carne di Cristo con l'amarezza della sofferenza, la conchiglia è l'albero della croce, il nocciolo è il nocciolo dolce della rivelazione divina, che nutre e con il suo olio darà anche luce. L'espressione popolare "dado duro" significa un compito difficile da risolvere, e "dado vuoto" significa una persona senza valore. Il simbolismo nello spirito di un significato sessuale nascosto (occultamento, fertilità) è evidente dall'usanza di dare noci per un matrimonio, così come dall'usanza menzionata da Sesto Pompeo Festo (II secolo) di lanciare agli sposi novelli noci (oggi spesso riso cereali). In Francia si ritiene che un anno ricco di noci faccia presagire grande fortuna per i bambini. Ovviamente, l'interpretazione simbolica psicologica è simile. "Il sogno delle noci può riferirsi a un problema difficile con un nucleo molto prezioso. Ma molto più spesso questo frutto, paragonabile a rozzi disegni sui muri, è un'immagine dell'organo genitale femminile" (Eppley). Autore: Biedermann G.
Noce, Juglans regia L. Descrizione botanica, storia di origine, valore nutrizionale, coltivazione, uso in cucina, medicina, industria
Un albero alto fino a 30 m, con una chioma densa e diffusa. Le foglie sono allungate, pennate. La pianta è monoica. Fiori maschili - orecchini grandi, femminili - singoli o da due a cinque in infiorescenze corte erette. Il frutto è una falsa drupa verde, il nocciolo è una "noce" con un reticolo di solchi, con racchiuso un nucleo (seme). Fiorisce in aprile-maggio. Il luogo di nascita del noce è l'Asia centrale. Il noce selvatico o selvatico si trova ancora nelle repubbliche dell'Asia centrale e del Caucaso. Cresce lungo i torrenti, lungo le gole, sui pendii di colline e montagne, nei boschi misti di latifoglie. Nel Pamir e nel Tien Shan, il noce forma foreste. È interessante che anticamente circolasse la famosa noce al posto del denaro. Nell'antica Grecia, i suoi frutti erano chiamati le ghiande degli dei. È arrivato in Russia 1000 anni fa dalla Grecia lungo l'antica rotta commerciale "dai Varanghi ai Greci", da cui deriva il nome "greco". È una preziosa cultura industriale. Si chiama albero della mietitrebbia, poiché tutte le parti di questa pianta sono utilizzate nell'economia nazionale. Il noce è una pianta calda e fotofila. Non è schizzinoso riguardo alle condizioni di crescita, ma preferisce pendii caldi e dolci con terreni fertili, ben umidi e non salini. Gli alberi resistono alle gelate fino a -30 ° C, ma negli inverni più rigidi si congelano, anche se alcuni si riprendono nel tempo. Gli alberi maturi formano una grande corona e questo deve essere preso in considerazione durante la semina. L'area di nutrizione delle piante è ampia, da 6X 12 a 16X 16 M. Il noce viene propagato per seme, meno spesso per germogliamento e innesto di talee da alberi di alta qualità. La semina autunnale dei semi nell'anno del raccolto porta a una buona germinazione. Si consiglia di metterli sul bordo ad una profondità di cm 10. Con buona cura, entro l'autunno del secondo anno, l'albero raggiunge un'altezza di 1 me presenta un apparato radicale sviluppato. Per preservare le caratteristiche varietali, il noce viene propagato vegetativamente. Come scorta si usano piantine di noce a guscio duro o di noce nera. Le piantine di due-tre anni vengono piantate in primavera o in autunno in un luogo permanente a una distanza di 6-12 m l'una dall'altra. Nel secondo o terzo anno dopo la semina, le piante iniziano a formare una corona. La potatura viene eseguita in modo tale da garantire la massima penetrazione di luce e aria nella chioma. Gli alberi iniziano a dare frutti all'età di quattro o cinque anni. Gli alberi vivono per lo più 60-80 anni, ma si conoscono esemplari che hanno 200 anni o più. Le noci vengono raccolte a settembre-ottobre man mano che maturano. Vengono ripuliti dal guscio verde esterno, asciugati sotto una tettoia. I chicchi delle noci mature contengono molto olio grasso, proteine e più di 20 amminoacidi essenziali liberi; ci sono vitamine B1, B2, C, PP, carotene, ferro, cobalto, iodio, tannini. Le noci verdi e acerbe contengono più vitamina C dei cinorrodi. Inoltre, contengono vitamine B, PP, carotene, tannini e coloranti, olio essenziale e una preziosa sostanza volatile juglone.
Nei tempi antichi, i medici raccomandavano un decotto del guscio verde della noce e l'olio di noce spremuto dai semi per il trattamento di alcune malattie degli occhi, ustioni e ferite. E al momento, le proprietà medicinali del dado sono ampiamente utilizzate. Tutte le parti della pianta sono medicinali. I nuclei hanno un effetto di rinforzo generale. Sono inclusi nella dieta di persone con alta o bassa acidità del succo gastrico, con ipo e avitaminosi, carenza di cobalto e ferro, per la prevenzione e il trattamento dell'aterosclerosi e delle malattie cardiovascolari, con la malaria; migliorano la funzionalità epatica. Grazie alla fibra e all'olio grasso contenuti nel nocciolo, le noci aumentano la motilità intestinale, quindi sono particolarmente utili per le persone anziane. È noto anche l'effetto terapeutico delle noci verdi. Sono usati per preparare la marmellata, che ha proprietà di fissaggio e phytoncidal. L'olio di noce è usato come cicatrizzante, lassativo, antielmintico e diuretico. Le foglie di noce hanno anche un effetto curativo. Particolarmente utili sono le foglie giovani dall'odore balsamico, raccolte prima che il frutto maturi. Si usano freschi, in quanto durante l'essiccazione diventano neri e perdono le loro proprietà benefiche. Un decotto e infuso di acqua e olio aiuta con eczema cronico, diatesi essudativa, ferite purulente, malattie della bocca e della gola, per rafforzare e far crescere i capelli. I preparati delle foglie stimolano l'appetito, hanno effetti astringenti, lievemente lassativi e antielmintici. Foglie, guscio verde e talvolta noci verdi vengono utilizzate per ottenere concentrati vitaminici. Le foglie a causa delle proprietà fitoncide uccidono i microbi patogeni e curano l'aria, respingono mosche, zanzare, moscerini. Vengono utilizzate anche le partizioni di semi: nella medicina popolare, una loro tintura viene utilizzata per diabete mellito e malattie della tiroide (tireotossicosi), colite, malattie articolari. Il valore nutrizionale della noce, che si caratterizza per l'alto contenuto calorico e le proprietà dietetiche, è molto elevato. In termini di valore nutrizionale, la noce supera tutti gli altri frutti di noci, avvicinandosi al burro. Le noci sono una componente invariabile di molti piatti nazionali a base di carne, pollame, fagioli rossi, uova, pasta. Sono usati per fare dolci, torte, biscotti, ripieni vari. Un halva molto gustoso viene prodotto dalla torta di noci. I tannini utilizzati nella lavorazione della pelle vengono estratti dalla buccia della noce. I fertilizzanti si ottengono dal guscio di noce, si producono feltro per tetti, linoleum, ruote smerigliate, carbone attivo. I coloranti naturali molto persistenti sono ottenuti da foglie, germogli, cortecce, radici. Il legno di noce ha un bellissimo motivo, ben lucidato. Viene utilizzato per realizzare strumenti musicali, prodotti artistici, compensato, che viene utilizzato per la produzione di mobili di alta qualità. Il noce è una pianta ornamentale. È piantato nei parchi e lungo i bordi delle strade. Grazie a un potente apparato radicale, il noce viene utilizzato per riparare gli anfratti. Autori: Kretsu L.G., Domashenko L.G., Sokolov M.D.
Noce, Juglans regia L. Descrizione botanica, distribuzione, composizione chimica, caratteristiche d'uso
Famiglia di noci - Juglandaceae. Albero alto fino a 30 m, con corteccia screpolata grigio scuro. Le foglie sono grandi, pennate, con da cinque a nove foglioline intere o leggermente dentate, smussate o appuntite all'apice. I fiori staminati sono raccolti in orecchini; pistillato - singolo o raccolto in un pennello. Il frutto è una drupa verde nuda. Seme dal guscio denso e rugoso, con nervature smussate ai lati. Fiorisce in aprile - maggio. I frutti maturano in agosto - settembre. Aspetto eurasiatico. In natura si trova nel Pamir-Altai, in Asia centrale, nel Tien Shan, è coltivato in Asia centrale, nel Caucaso, in tutta l'Ucraina. I chicchi di frutta contengono il 60-76% di olio grasso appartenente al gruppo essiccante, sali di ferro, cobalto, vitamine - tiamina, acido ascorbico, tocoferolo, rutina, 12-21% di proteine, fino al 7% di carboidrati. L'olio grasso è costituito da gliceridi di acido linoleico, linolenico, stearico, palmitico. Nel guscio dei frutti acerbi, fino al 3% di acido ascorbico, 25% di tannini, c'è il carotene, oltre a un colorante juglone, che ha proprietà battericide. Il P-sitosterolo è stato isolato dal rivestimento del seme. Idrojuglone, facilmente ossidabile a juglone, flavonoidi, 3-4% di tannini, carotenoidi, fino a 0,03 carotene, fino al 5% di acido ascorbico sono stati trovati nelle foglie (le foglie raccolte a maggio non sono inferiori alla rosa selvatica in questa qualità), 0,03 % Olio essenziale. Esistono varietà da tavola e tecniche di noce. Nei frutti delle forme da tavola si nota un contenuto più elevato di carboidrati, sono più gustosi; nei frutti delle forme tecniche c'è più grasso (a volte fino all'80%), meno carboidrati e sono meno appetibili. I gherigli di noce si distinguono per il buon gusto e l'alto valore nutrizionale (1 kg di frutta fornisce più di 8500 calorie). In termini di calorie e digeribilità le noci non sono inferiori ai prodotti di origine animale, bastano 20-25 noci per soddisfare il fabbisogno giornaliero di grassi. I chicchi maturi vengono utilizzati per alimenti freschi e calcinati, nella produzione di dolciumi, bevande analcoliche e nell'industria delle bevande alcoliche. L'olio grasso dei chicchi ha un valore nutritivo ed è utilizzato nella tecnologia e nell'industria dei profumi. Avendo la capacità di dissolvere gli oli essenziali, l'olio di noci grasse serve per estrarre gli oli essenziali più preziosi dalle parti delle piante: arancia, viola, rosa, ecc. Per la quantità di acido ascorbico, la noce è 8 volte superiore al ribes nero e 50 volte superiore agli agrumi. Una tonnellata di noci è sufficiente per soddisfare il fabbisogno giornaliero di 300 persone di questa vitamina. I concentrati vitaminici sono ottenuti dal guscio di frutti e foglie acerbi. Dai frutti acerbi nella fase di formazione del nucleo gelatinoso si cuoce la marmellata, che è un prodotto dietetico e medicinale. Si consiglia di includere il nocciolo di una noce matura nella dieta dei pazienti con diabete e aterosclerosi, poiché il suo olio è ricco di acido linolenico, che abbassa il colesterolo nel siero del sangue. Si raccomanda ai pazienti con elevata acidità del succo gastrico di mangiare 25-100 g di noccioli di frutta al giorno. I preparati da nuclei maturi sono indicati per l'avvelenamento cronico da mercurio, le noci verdi sono un rimedio efficace per le coliche gastriche, la dispepsia. I frutti sono consigliati per l'alimentazione dietetica riparatrice dopo gravi malattie e per migliorare la digestione. Le proprietà curative delle noci sono note fin dall'antichità. Nel XNUMX ° secolo i medici militari usavano le sue foglie come agente cicatrizzante. Nella moderna medicina nazionale ed estera sono ampiamente utilizzate le foglie raccolte in primavera e all'inizio dell'estate, così come il pericarpo di frutti acerbi raccolti in agosto. Un estratto acquoso delle foglie e del pericarpo ha un effetto terapeutico in alcune forme di tubercolosi della pelle, laringe, linfoadenite tubercolare. L'olio di noce favorisce la guarigione di ferite e lesioni cutanee. È usato per trattare la congiuntivite e l'infiammazione dell'orecchio medio, e in passato veniva prescritto come lassativo e antielmintico.
Nella medicina popolare le foglie di noce e il pericarpo sono stati a lungo usati per lo scorbuto, come astringente e analgesico per i reumatismi, alcune malattie ginecologiche, malattie dei reni, del cuore e della vescica, come agente diaforetico, cicatrizzante e antinfiammatorio per la foruncolosi, congelamento, stomatite, tonsillite, come antielmintico contro i nematodi, con sanguinamento (emorroidario, ulcerativo, dalle gengive), con aterosclerosi, diabete mellito (riduce lo zucchero nelle urine), come tonico per beriberi, acne e altre malattie della pelle e del metabolismo disturbi - allergie, rachitismo, diatesi essudativa, infiammazione dei linfonodi. Il guscio del frutto era usato per l'ipertensione; le foglie erano consigliate per l'eccessiva produzione di latte nelle donne che allattavano; corteccia di radice, raccolta in autunno, - come blando lassativo. Le foglie fresche hanno proprietà insetticide e fitoncide, sono utilizzate per controllare le tarme degli alberi da frutto. Foglie e pericarpo tingono i capelli scuri. Nell'industria dei profumi vengono utilizzati prodotti per la lavorazione dell'olio di noci. La noce è un buon perganos, fornisce molto polline nutriente. È molto apprezzato come specie decorativa durevole nella costruzione di giardini paesaggistici, utilizzato nella bonifica forestale e nelle piantagioni di protezione del campo. Il noce si è dimostrato un "purificatore" dell'aria, una pianta resistente alla polvere, alla siccità, ai gas, al vento e volatile. Autori: Dudchenko L.G., Kozyakov A.S., Krivenko V.V.
Noce, Juglans regia L. Descrizione botanica della pianta, aree di crescita ed ecologia, importanza economica, applicazioni
Genere Noce Juglans (Juglans L.), famiglia Noce (Juglandaceae Lindl.), comprende 40 specie. Le specie del genere crescono nelle regioni subtropicali e temperate dell'emisfero settentrionale. Le piante di questo genere sono grandi alberi decidui con complesse foglie pennate. Le piante sono monoiche, con fiori dioici. I fiori pistillati si trovano all'estremità degli incrementi annuali e staminano sotto forma di amenti ascellari - nel mezzo della crescita. Impollinazione dal vento, croce. Il frutto è una drupa, il pericarpo immaturo è carnoso, non commestibile, si secca e si spacca quando è maturo, e viene rilasciato un endocarpo lignificato (guscio di noce) con un seme commestibile - il nocciolo di noce. Molte specie sono utilizzate nel giardinaggio ornamentale. L'aspettativa di vita degli alberi è di 200-400 anni o più. Le colture preziose sono vari tipi di noci. La noce allo stato selvatico è distribuita in Asia Minore, Asia occidentale e centrale, nonché in Cina, Giappone e penisola coreana. È coltivato da tempo immemorabile in aree di crescita naturale, oltre che ben oltre l'areale naturale. La produzione mondiale è stata di 843 mila tonnellate nel 1988. I principali paesi produttori di noci sono Messico, Cina, Turchia, Ucraina, Moldavia, Romania, Jugoslavia, Italia, India, Grecia, Bulgaria. L'intera varietà di forme di noce è combinata in varietà botaniche di dessert a frutto grosso, a buccia sottile, a forma di mandorla, carpale, a fioritura tardiva, a guscio duro. radica. I semi di noce contengono dal 50 al 77% di olio grasso, 17% di proteine, 16% di carboidrati, una piccola quantità di acqua, 0,3 mg 100 g di vitamina B, tracce di vitamine A e B2, vitamine K, E, C. 7 volte superiore che di manzo. L'olio di frutta è ricco di acidi grassi insaturi linolenico, linoleico, oleico. Dopo aver spremuto l'olio dalla torta, vengono preparati tahini e koskhalva. La torta contiene molti aminoacidi essenziali, in particolare la lisina. Dei minerali, soprattutto molto potassio, fosforo e zolfo; da oligoelementi - iodio e zinco. Il noce comincia a fruttificare all'età di 5-10 anni, alcune forme fruttificano all'età di 3-4 anni e anche all'età di un anno (Varietà ideale). Il noce è caratterizzato da fruttificazione annuale, la massima fruttificazione cade in un periodo di 50-100 anni, la resa per albero raggiunge i 100-500 kg o più. Autori: Baranov V.D., Ustimenko G.V.
Noce, noce Voloshsky. Informazioni di riferimento
Un albero alto fino a 30 m della famiglia delle noci. Il luogo di nascita del noce sono i Balcani. Cresce spontaneamente nelle regioni montuose dell'Asia centrale. Il noce è stato portato in Russia dalla Grecia attraverso l'antica rotta commerciale "dai Varanghi ai Greci", da cui il suo nome. Ampiamente coltivato nel Caucaso, Ucraina, Moldavia, Asia centrale. Il frutto è una drupa secca (noce) di forma arrotondata o oblunga. Il pericarpo esterno è carnoso, di colore verde, quello interno (guscio) è legnoso. I chicchi dei frutti contengono il 60-76% di olio grasso appartenente al gruppo essiccante, minerali (ferro, sali di cobalto), vitamine B1, P, E, C, K, 12-21% di proteine, fino al 7% di carboidrati. L'olio grasso è costituito da gliceridi, acido citrico, linolenico, stearico, palmitico. Nel guscio dei frutti acerbi, fino al 3% di vitamina C, il 25% di tannini, c'è il carotene, oltre a un colorante juglone, che ha proprietà battericide. Dal tegumento del seme è stato isolato 3-sitosterolo Nelle foglie è stato trovato idrouglon, facilmente ossidabile a juglone, flavonoidi, 3-4% di tannini, carotenoidi, fino al 30 mg% di carotene, fino al 5% di vitamina C (a seconda del contenuto di carotene e vitamina C, le foglie, raccolte a maggio, non sono inferiori alla rosa canina), 0,03% di olio essenziale. Esistono varietà da tavola e tecniche di noce. I frutti delle forme da tavola contengono più carboidrati, sono più gustosi, nei frutti delle forme tecniche c'è più grasso (a volte fino all'80%), meno carboidrati. La composizione degli amminoacidi liberi dei frutti comprende asparagio, cistina, glutammina, serina, istidina, valina, fenilalanina. I gherigli di noce sono gustosi e altamente nutrienti (un chilogrammo di frutta fornisce più di 8500 calorie). In termini di calorie e digeribilità, le noci non sono inferiori ai prodotti di origine animale: bastano 20-25 noci per soddisfare il fabbisogno giornaliero di grassi. I chicchi maturi sono utilizzati negli alimenti freschi e fritti, in cucina e in pasticceria. L'olio grasso dei chicchi ha un valore nutritivo, viene utilizzato per la produzione di carcasse speciali, saponi, fragranze, pitture e vernici di alta qualità, nell'industria della stampa e come lubrificante per dispositivi elettronici. Avendo la capacità di dissolvere gli oli essenziali, l'olio di noci grasse serve per estrarre gli oli essenziali più preziosi dalle parti delle piante: arancia, viola, rosa, ecc. La quantità di vitamina C nelle noci è 8 volte maggiore di quella del ribes nero e 50 volte maggiore di quella degli agrumi. Una tonnellata di noci è sufficiente per soddisfare il fabbisogno giornaliero di vitamina C di 300 persone. I concentrati vitaminici sono ottenuti dal guscio di frutti e foglie acerbi. Dai frutti acerbi nella fase di formazione del nucleo gelatinoso, viene cotta la marmellata, un prodotto dietetico e medicinale. Si consiglia di includere il nocciolo di una noce matura nella dieta dei pazienti con diabete e aterosclerosi: il suo olio è ricco di acido linolenico, che riduce il colesterolo nel siero del sangue. Si raccomanda ai pazienti con elevata acidità del succo gastrico di mangiare 25-100 g di noccioli di frutta al giorno. I preparati da nuclei maturi sono usati per l'avvelenamento cronico da mercurio, le noci verdi sono un rimedio efficace per le coliche gastriche, la dispepsia. I frutti sono consigliati per l'alimentazione dietetica riparatrice dopo gravi malattie e per migliorare la digestione. Le proprietà curative delle noci sono note fin dall'antichità. Nel XNUMX ° secolo i medici militari usavano le sue foglie come agente cicatrizzante. Nella moderna medicina nazionale ed estera sono ampiamente utilizzate le foglie raccolte in primavera e all'inizio dell'estate, così come il pericarpo di frutti acerbi raccolti in agosto. Test chimici hanno dimostrato che un estratto acquoso delle foglie e del pericarpo ha un effetto terapeutico in alcune forme di tubercolosi della pelle, della laringe, della linfoadenite tubercolare. Fino a poco tempo fa, dal pericarpo si ottenevano preparati di carnon e juglone, che venivano utilizzati per la tubercolosi della pelle, la tigna, l'eczema, le allergie, le malattie della pelle da streptococco e stafilococco e altre malattie della pelle. Juglone ha un effetto battericida. L'olio di noce favorisce la guarigione di ferite e lesioni cutanee. È usato per trattare la congiuntivite e l'infiammazione dell'orecchio medio, e in passato veniva prescritto come lassativo e antielmintico. Nella medicina popolare le foglie e il pericarpo sono stati a lungo utilizzati per lo scorbuto, il catarro intestinale e la diarrea, il mal di denti, i reumatismi, la gotta, alcune malattie ginecologiche, le malattie dei reni, del cuore e della vescica, come diaforetico, cicatrizzante e antinfiammatorio per il trattamento di ferite, ulcere, foruncoli, con congelamento, stomatite, tonsillite, come antielmintico contro nematodi, con sanguinamento emorroidario, ulceroso, dalle gengive, con aterosclerosi, diabete (riduce la percentuale di zucchero nelle urine), come tonico per beriberi, con acne e altre malattie della pelle e disturbi metabolici sostanze - allergie, rachitismo, diatesi essudativa, infiammazione dei linfonodi; i gusci di frutta venivano usati per l'ipertensione; le foglie erano consigliate per l'eccessiva produzione di latte nelle donne che allattavano; corteccia di radice, raccolta in autunno, - come un delicato lassativo. Le foglie fresche hanno proprietà insetticide e fitoncide, sono utilizzate per controllare le tarme degli alberi da frutto. Foglie e pericarpo tingono i capelli scuri. La torta ottenuta dopo la spremitura dell'olio è un prodotto alimentare pregiato (contiene più del 40% di proteine e circa il 10% di grassi), viene anche somministrata agli animali da allevamento, principalmente pollame. La noce è un buon perganos, fornisce molto polline nutriente. È molto apprezzato come specie ornamentale a lungo termine nella costruzione paesaggistica, utilizzato nella bonifica forestale e nelle piantagioni protettive dei campi. Il noce si è dimostrato un "purificatore" dell'aria: è una pianta resistente alla polvere, alla siccità, ai gas e al vento. Allo stesso modo, la noce della Manciuria e la noce grigia sono usate come frutta alimentare. I frutti della noce della Manciuria sono di colore marrone scuro, a forma di sigaro, lunghi fino a 5 cm, buccia molto spessa. Il seme è piccolo, ricco di olio. La resa del nocciolo è solo il 15% della massa della noce. I frutti della noce grigia sono ovoidali allungati, di colore bruno scuro, con un guscio molto spesso e un piccolo gheriglio ricco di olio. Esistono informazioni in letteratura circa la presenza nel guscio e nelle foglie di sostanze di noce nera che hanno attività antitumorale in esperimenti su tumori animali spontanei e trapiantati. Autori: Dudnichenko L.G., Krivenko V.V.
Noce. Applicazione in cosmetologia
Con un decotto di gusci di noci, i capelli si tingono di un morbido color castano. La pelle viene colorata con un estratto acquoso dei lobuli cadenti del pericarpo per ottenere un colore piacevole (come un'abbronzatura densa e uniforme). Autore: Reva M.L.
Noce, Juglans regia. Ricette per l'uso in medicina tradizionale e cosmetologia
Etnoscienza:
Cosmetologia:
Attenzione! Prima dell'uso, consultare uno specialista!
Noce, Juglans regia. Suggerimenti per la coltivazione, la raccolta e la conservazione
Il noce (Juglans regia) è un grande albero coltivato per le sue deliziose e nutrienti noci. Suggerimenti per la coltivazione, la raccolta e la conservazione delle noci: la coltivazione:
Pezzo:
Conservazione:
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