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PIANTE CULTURALI E SELVATICHE
Schisandra chinensis (schizandra). Leggende, miti, simbolismo, descrizione, coltivazione, metodi di applicazione
Elenco / Piante coltivate e selvatiche contenuto
Schisandra cinese (Schisandra), Schisandra chinensis. Foto della pianta, informazioni scientifiche di base, leggende, miti, simbolismo
Informazioni scientifiche di base, leggende, miti, simbolismo Genere: Schisandra (Schisandra) famiglia: Schisandraceae origine: Cina, Giappone, Russia, Nord America La zona: La Schisandra chinensis si trova nelle foreste e nei pendii rocciosi dell'Asia orientale, nelle isole Curili e Sakhalin, così come nell'Estremo Oriente e in Siberia. Composizione chimica: I frutti e i semi della pianta contengono vitamine C, E, del gruppo B, oltre a minerali come potassio, calcio, magnesio, ferro e manganese. La Schisandra chinensis contiene anche alcaloidi, polifenoli, esteri, acidi organici e altre sostanze biologicamente attive. Valore economico: La Schisandra chinensis è una preziosa pianta medicinale. I suoi frutti e semi vengono utilizzati per aumentare l'immunità, migliorare la memoria e la concentrazione, ridurre i livelli di stress e migliorare la resistenza fisica. Sono anche utilizzati nel trattamento di varie malattie, comprese le malattie cardiache ed epatiche. Decotti e infusi di foglie, corteccia e radici della Schisandra chinensis sono usati nella medicina tradizionale cinese per curare molte malattie. In cucina, i frutti della Schisandra chinensis vengono aggiunti al tè e ad altre bevande, oltre che per aromatizzare i dolciumi. Leggende, miti, simbolismo: Nella mitologia cinese, la schizandra è associata alla dea della giovinezza e della bellezza, conosciuta come Xiao Huang He. Si dice che la dea usasse la schizandra per mantenere la sua giovinezza e bellezza per molti anni. Nella cultura cinese la schizandra è considerata anche simbolo di longevità e salute. Simbolicamente, schizandra è associata al concetto di equilibrio e armonia. È considerato un potente adattogeno che aiuta il corpo ad adattarsi a varie situazioni stressanti e a mantenere la sua vitalità ed energia.
Schisandra chinensis, Schisandra chinensis. Descrizione, illustrazioni della pianta Cinese alla citronella. Leggende e racconti
La Schisandra è conosciuta in Cina per le sue proprietà curative fin dal XV secolo. E se il ginseng è definito la pianta più efficace e utile, allora la citronella è senza dubbio il secondo numero! Inoltre ripristina rapidamente l'energia vitale, aumenta il tono generale del corpo e dona vigore e forza. Ma, come sempre, ci sono delle sfumature, quindi, utilizzando anche stimolanti naturali, consultare prima il proprio medico. La Schisandra era molto comune nel Celeste Impero e, naturalmente, si creavano leggende al riguardo. C'è una storia piuttosto spaventosa e confusa dagli Urali meridionali, ma oggi ricorderemo quella cinese. Secondo questa leggenda, il potere miracoloso del frutto della citronella fu scoperto per caso. Ecco com'è andata. Un giovane minatore che bruciava carbone nella taiga si ammalò improvvisamente e gravemente con la sua fidanzata. Per salvare la sua amata, si addentra nella taiga alla ricerca del ginseng. Dopo aver vagato per sei giorni, il ragazzo trovò la radice preziosa, ma non aveva più la forza di tornare indietro: le scorte di cibo erano finite da tempo. Completamente esausto e impigliato nelle viti, cadde. E all'improvviso vide sopra di lui grappoli di bacche rosso vivo. Con l'ultimo sforzo, li raggiunse e ... se ne gettò una manciata in bocca. È rischioso mangiare bacche sconosciute nella foresta, la storia potrebbe finire qui, ma il punto è proprio questo. Oh miracolo! La forza ritornò, il corpo fu nuovamente pieno di vigore. Il ragazzo ha ritrovato la strada di casa e ha salvato la sua amata. Da allora, da più di 15 secoli, la medicina cinese ripristina la vitalità con i frutti curativi della citronella. Gli europei vennero a conoscenza della citronella all'inizio del XIX secolo e nello stesso periodo anche gli scienziati russi se ne interessarono. Nel 1895, Vladimir Leontyevich Komarov, botanico ed esperto di piante dell'Estremo Oriente, pubblicò storie di cacciatori che quando vanno nella taiga per lungo tempo, non prendono grandi scorte di cibo, ma ripristinano le loro forze con bacche essiccate di citronella. Grazie a ciò, possono inseguire gli zibellini per giorni senza cibo e riposo, mantenendo il buon umore e la vista acuta. Successivamente, durante la Grande Guerra Patriottica, furono utilizzati preparati a base di vite di magnolia: venivano usati per la riabilitazione dei feriti e somministrati ai piloti durante i voli notturni. Citronella raccolta nelle foreste di conifere e latifoglie dell'Estremo Oriente. Fino ad ora, i suoi boschetti si trovano nei territori di Primorsky e Khabarovsk, nella regione dell'Amur, a Sakhalin e nelle Isole Curili. La citronella è senza pretese nella cura e decorativa dalla primavera all'autunno. Ed essendo una liana, risolve perfettamente il problema delle brutte recinzioni.
Cinese Schisandra chinensis (Turcz.) Baill. Descrizione botanica, storia dell'origine, valore nutrizionale, coltivazione, uso in cucina, medicina, industria
Liana o arbusto legnoso con fusti che raggiungono gli 8 metri di altezza, foglie alterne, picciolate, carnose, ovali o appuntite. I fiori sono bianchi, cerosi, con un odore gradevole. Il frutto è una bacca globosa di colore rosso brillante; i semi hanno un odore di limone e un gusto specifico. Fiorisce in maggio-giugno. La patria della pianta è la Cina. È cresciuto sulla Terra nel periodo terziario. Con i cambiamenti climatici, la Schisandra chinensis è sopravvissuta solo nell’Asia orientale e sulla costa atlantica del Nord America. Boschetti di citronella selvatica si trovano in Estremo Oriente. La pianta si propaga in condizioni naturali tramite semi trasportati da uccelli e animali selvatici, e nelle piantagioni industriali tramite semi o talee di vite. Vengono raccolti in autunno o in estate, radicati in appositi vivai e poi trapiantati in un luogo permanente. Sebbene la Schisandra chinensis sia una delle liane prettamente tropicali, è la coltura più resistente al gelo, sopportando temperature di -30 ° C. Non ha paura né delle gelate primaverili né autunnali, quindi tollera bene il clima delle medie latitudini. La pianta porta frutti in tali condizioni, i frutti maturano e producono semi vitali. La citronella preferisce terreni leggeri, ricchi di humus e con un buon drenaggio. Il terreno è preparato come per le colture di bacche. Alla citronella non piace l'allentamento profondo. Va anche annaffiato con moderazione: con un eccesso di umidità i fiori cadono. La pianta non tollera la luce solare diretta, ma non fruttifica all'ombra. L'alberello di citronella può essere ottenuto da un giovane germoglio di una pianta. Scelgono il germoglio più forte, lontano dal cespuglio, lo tagliano con parte del rizoma e lo piantano subito. Una tale fuga inizia a dare i suoi frutti dopo due anni e le piantine ottenute dai semi - nel quinto anno. Le piante hanno bisogno di sostegno. Affinché le giovani piantine non congelino, nei primi anni devono essere rimosse dal supporto per l'inverno e coperte con foglie e aghi. Le bacche di Schisandra maturano in agosto-settembre; sul cespuglio rimangono fino al gelo. A giudicare dallo spettro d'azione sul corpo, i frutti della citronella contengono una quantità significativa di zuccheri e acidi organici (citrico, malico, succinico, tartarico), vitamine C ed E e olio essenziale. Contengono tannini e coloranti, gliceridi di acidi grassi superiori, ferro, calcio, fosforo, ecc. Le principali sostanze che determinano l'effetto fisiologico dei frutti della Schisandra chinensis, come dimostrato negli ultimi anni, sono le sostanze cristalline schizandrina, schizandrolo e altri composti organici complessi. Sono stati isolati dai semi di citronella. Insieme a loro, i semi contengono prezioso olio grasso arricchito con vitamina E, olio essenziale, ecc. Da tempo immemorabile questa pianta è stata utilizzata nella medicina popolare in Corea, Giappone e soprattutto Cina. Negli antichi libri cinesi si nota la capacità dei frutti della citronella di acuire la vista. In Estremo Oriente, i cacciatori utilizzano le bacche, i gambi e le radici della citronella sotto forma di tè per prevenire l'affaticamento. Inoltre, quando vanno a caccia, portano con sé le bacche essiccate della citronella: una manciata di bacche mantiene forza e vigore, e dona maggiore vigilanza agli occhi, si può cacciare tutto il giorno senza mangiare. Per molto tempo gli europei non conoscevano le proprietà medicinali della citronella. La tintura alcolica dai semi e dai frutti della citronella fu ampiamente utilizzata durante la Grande Guerra Patriottica come mezzo per ripristinare le forze dei soldati feriti. Anche la proprietà della pianta di migliorare la vista è stata utile. Successivamente si è scoperto che le infusioni dei frutti della pianta tonificano il sistema cardiovascolare, aumentano la pressione sanguigna, migliorano la respirazione e stimolano l'attività del sistema nervoso centrale. I più efficaci a questo riguardo erano i preparati da semi e frutti e i meno efficaci da steli e corteccia.
Buoni risultati si ottengono utilizzando i semi nella gastrite cronica: la funzione secretoria dello stomaco è normalizzata. La loro efficacia è ottima: bastano anche 2 g di semi in polvere per abbassare l'acidità dei succhi gastrici. Con la gastrite a bassa acidità, i migliori risultati si ottengono utilizzando il succo di citronella. Nella pratica psichiatrica, la citronella viene utilizzata come stimolante. La tintura prodotta di citronella deve essere utilizzata come indicato da un medico. Il nome russo "lemonnik" è associato all'odore del limone che, se strofinato, rilascia foglie e altre parti della pianta. Nell'antichità i cinesi lo chiamavano "un frutto che ha cinque gusti": la buccia e la polpa dei frutti sono acide e dolci, i semi sono amari e astringenti, e il frutto nel suo insieme, se masticato, ha un sapore salato . Le bacche fresche della vite di magnolia cinese non vengono consumate. Il succo delle bacche con il doppio della quantità di zucchero viene conservato a lungo; aggiunto al tè o all'acqua si ottiene una bevanda rinfrescante e dissetante. Marmellata, marmellata, marmellata, composta, gelatina vengono cotte dai frutti di bosco. Varie bevande sono preparate con foglie e steli essiccati, compreso il tè aromatico di colore dorato. Il succo rosso scuro della citronella viene utilizzato nella produzione di dolci e bibite. Recentemente la Schisandra chinensis è stata ampiamente utilizzata come pianta ornamentale. Nel gazebo, intrecciato con citronella, sarà fresco anche nella giornata più calda, e la sua siepe è bella sia all'inizio dell'estate, quando la vite è ricoperta di fiori bianchi profumati, sia in autunno, quando grappoli di rosso porpora le bacche maturano. Autori: Kretsu L.G., Domashenko L.G., Sokolov M.D.
Cinese Schisandra chinensis (Turcz.) Baill. Descrizione botanica, distribuzione, composizione chimica, caratteristiche d'uso
Famiglia dei limoni – Schisandraceae. Liana dal potente fusto legnoso rampicante, che raggiunge i 10-15 di lunghezza e 1-1,5 (2,2) cm di diametro. I germogli della liana sono elastici, forti, diretti verso l'alto, spesso intrecciati, avvolgono i tronchi di alberi e arbusti, innalzandosi nella loro chioma. Corteccia con numerose lenticelle allungate longitudinalmente. Le foglie sono alterne, su corti germogli, disposte in mazzetti, picciolate, leggermente carnose, di colore verde chiaro, ellittiche o obovate. Fiori dall'odore gradevole, dioici, monoici. Perianzio corolla semplice, a sei, nove petali, ceroso, bianco o leggermente crema, talvolta virante al rosa, di circa 2 mm di diametro. Le bacche sono di colore rosso vivo, con uno o due semi, succose, sferiche. I semi sono lucenti, a forma di rene, con una buccia densa. Cresce nel territorio di Primorsky, nella parte meridionale del territorio di Khabarovsk e nella regione dell'Amur, meno spesso nel sud di Sakhalin e nelle Isole Curili. Il succo di frutta contiene zuccheri (fino all'1,5%), acidi organici (8,5-20), principalmente citrico (fino a 11), malico (7-8), tartarico (0,8%), vitamine - acido ascorbico , tiamina, riboflavina. Nei semi sono state trovate sostanze toniche (circa 0,012% di schizandrina e schizandrolo), tocoferolo (0,03) e olio grasso (fino al 34%). Tutte le parti della pianta, ma soprattutto la corteccia (fino al 2,6-3,2%), contengono olio essenziale, molto apprezzato in profumeria per il suo delicato aroma speziato di limone. L'olio essenziale dalla corteccia è un liquido limpido di colore giallo dorato con profumo di limone. La composizione dell'olio essenziale comprende idrocarburi sesquiterpenici (fino al 30%), aldeidi e chetoni (fino al 20%). L'olio grasso comprende alfa-linoleico (fino al 20%), beta-linoleico (fino a 35), oleico (fino a 34) e circa il 4% di acidi saturi. I frutti secchi hanno un odore aromatico, un sapore speziato, agrodolce. Kissel, marmellata, bibite vengono preparate con bacche di citronella, nell'industria dolciaria - ripieno per dolci. Il succo viene utilizzato per aromatizzare i vini. Dalle foglie e dalla corteccia viene preparato un tè medicinale che ha un delicato aroma di limone e ha proprietà antiscorbutiche. Le bacche secche trattengono fino allo 0,6% di acido ascorbico e schizandrina. L'estratto di Schisandra è ottenuto da frutta secca, al naturale e schiacciato con zucchero di frutta fresca.
La Schisandra viene utilizzata sotto forma di polvere o infuso di frutta secca e semi per affaticamento fisico e mentale, aumento della sonnolenza, esaurimento, stati astenici e asteno-depressivi, anemia, per migliorare il travaglio e l'acuità visiva, nel trattamento dell'asma, della bronchite , nel trattamento di alcune malattie del fegato, dei reni e del tratto gastrointestinale. L'effetto tonico del frutto è determinato dalla schisandrina, che aumenta l'eccitabilità del sistema nervoso centrale e stimola il funzionamento del cuore e del sistema respiratorio. I preparati a base di Schisandra sono controindicati in caso di agitazione nervosa, insonnia, ipertensione e disturbi cardiaci. Autori: Dudchenko L.G., Kozyakov A.S., Krivenko V.V.
Schisandra chinensis, Schisandra chinensis. Descrizione botanica della pianta, habitat, modalità di utilizzo, coltivazione
Schizandra prende il nome dal gradevole odore di limone di tutte le parti della pianta, in particolare della corteccia, in cui la concentrazione di oli essenziali è la più alta. Liana legnosa decidua lunga fino a 10-15 m, nelle regioni settentrionali raramente supera i 4 m I rami fino a 2 cm di diametro, che si arricciano in senso orario su un supporto, sono ricoperti da corteccia rugosa, traballante, marrone scuro. Giovani germogli con corteccia liscia, giallastra. Le foglie sono ellittiche o obovate, lunghe 5-10 e larghe 3-5 cm, hanno base cuneiforme e apice appuntito, indistintamente seghettato lungo il bordo, leggermente carnose, nude superiormente, verde scuro, pallido inferiormente, con lievi pubescenza lungo le vene. Piccioli rosso-rosati, lunghi 2-3 cm. Sia le foglie che gli steli emanano un profumo di limone. La Schisandra chinensis è una pianta monoica, i fiori sono dioici. Tuttavia, in alcuni anni sulla vite possono essere presenti solo fiori maschili. I fiori hanno un diametro fino a 1,5 cm, con un aroma distinto, bianchi, ma diventano rosa entro la fine del periodo di fioritura. I fiori si trovano alla base di rametti di un anno, situati 3-5 all'ascella delle foglie su pedicelli pendenti indipendenti lunghi 1-4 cm. Perianzio di 6-9 lobi, di cui quelli esterni pendenti, quelli interni convergenti, ovale-oblungi, ottusi, generalmente più stretti di quelli esterni. La colonna dell'antera è tre volte più corta del perianzio. I carpelli sono numerosi, arrotondati, con il naso corto. Il periodo di fioritura è maggio-giugno, la fioritura dura 10-14 giorni. Impollinato da insetti, comprese le api, che raccolgono nettare e polline. Riprende principalmente vegetativamente - prole dalle radici, radicando le viti a contatto con il suolo. Il rinnovamento tramite seme è meno comune. Alla fine della fioritura, il ricettacolo cresce, da un fiore si forma una squadra racemosa di polibacche lunghe fino a 10 cm, piantate con succose bacche rosse. Questo tipo di frutto è chiamato multifoglia succoso. I semi liberati dal pericarpo sono arrotondati, a forma di rene, sul lato concavo con una notevole cicatrice grigio scuro situata attraverso il seme. Lunghezza 3-5 mm, larghezza 2-4,5 mm, spessore 1,5-2,5 mm. La superficie è liscia, lucida, di colore bruno-giallastro. I semi sono costituiti da una buccia dura e fragile e da un nucleo denso, che può essere assente nei semi sottosviluppati. La buccia si rompe facilmente e si separa liberamente dal nocciolo. Il nocciolo è a forma di ferro di cavallo, di colore giallo ceroso, un'estremità è conica, appuntita, l'altra è arrotondata. C'è un solco marrone chiaro sul lato convesso del nocciolo del seme. La maggior parte del nocciolo del seme è l'endosperma. All'estremità appuntita dell'apice (nell'endosperma) si trova un piccolo embrione, visibile sotto una lente d'ingrandimento. L'odore quando viene strofinato è forte e specifico. Il sapore è piccante, amarognolo-bruciante. I frutti della citronella maturano a settembre. Rimangono parzialmente appesi in inverno. Nelle regioni settentrionali dell'areale quasi non dà frutti. Abbastanza resistente al gelo. La gamma naturale della citronella è Cina, Giappone, Corea, territori di Primorsky e Khabarovsk, regione dell'Amur, Sakhalin (non superiore a 51 ° N), Kuriles (Shikotan, Kunashir, Iturup). Grazie alle sue proprietà medicinali e aromatizzanti uniche, la Schisandra chinensis ha rapidamente guadagnato popolarità e spesso può essere trovata in orti ben oltre l'area di distribuzione naturale. I frutti mangiati dagli uccelli possono essere trasportati nelle comunità naturali. Recentemente in molti paesi del mondo sono state create piantagioni industriali per la coltivazione della vite di magnolia per le esigenze dell'industria farmaceutica, il che aumenta anche le possibilità di dispersione della vite di magnolia al di fuori del suo areale naturale. In condizioni naturali, cresce nelle latifoglie di cedro e in altre latifoglie di conifere, a volte nelle foreste di latifoglie, di solito in radure, bordi, radure e vecchie aree bruciate, più spesso in strette valli di fiumi e torrenti di montagna. Cresce in gruppi, forma boschetti. Non si verifica nelle pianure alluvionali con inondazioni prolungate o prolungati ristagni d'acqua del suolo. In montagna si eleva fino a 600 m sul livello del mare. Fotofilo, ma in tenera età sopporta ombreggiature forti e prolungate. Può crescere su terreni poveri argillosi podzolizzati e terreni sabbiosi e argillosi delle pianure alluvionali. I terreni drenati nelle valli di piccoli fiumi e torrenti di montagna sono ottimali per la crescita e la fruttificazione.
I frutti di Schizandra contengono zuccheri (fino all'1,5%), acidi organici (8,5-20) - principalmente citrico (fino a 11), malico (7-8), tartarico (0,8%); vitamine: acido ascorbico, tiamina, riboflavina. Nei semi sono state trovate sostanze toniche (circa 0,012% di schizandrina e schizandrolo), tocoferolo (0,03) e olio grasso (fino al 34%). Tutte le parti della pianta, ma soprattutto la corteccia (fino al 2,6-3,2%), contengono olio essenziale, molto apprezzato in profumeria per il suo delicato aroma speziato di limone. L'olio essenziale dalla corteccia è un liquido limpido di colore giallo dorato con profumo di limone. La composizione dell'olio essenziale comprende idrocarburi sesquiterpenici (fino al 30%), aldeidi e chetoni (fino al 20%). L'olio grasso comprende alfa-linoleico (fino al 20%), beta-linoleico (fino a 35), oleico (fino a 34) e circa il 4% di acidi saturi. La Schisandra chinensis è ampiamente utilizzata come pianta alimentare. Le bacche di Schisandra possono essere consumate fresche ed essiccate, gelatine, marmellate, bevande analcoliche vengono preparate dalle bacche, nell'industria dolciaria - ripieno per dolci (ad esempio, hangwa coreano). Il succo viene utilizzato anche per aromatizzare i vini. Le foglie della citronella vengono utilizzate anche in cucina. Per la presenza dell'olio essenziale delle foglie e della corteccia si ottiene un ottimo sostituto del tè. Questa bevanda ha un delicato aroma di limone, un gusto originale e ha proprietà toniche e antiscorbutiche. In Corea questo tè è molto popolare e si chiama omija hwachae. Le bacche della Schisandra chinensis vengono utilizzate per preparare bevande. Puoi preparare un prodotto semilavorato conservando il succo spremuto dalle bacche o dai frutti interi. Le bevande a base di citronella possiedono tutte le proprietà medicinali del frutto e sono altamente biologicamente attive. Pertanto, anche le bevande vanno considerate come un rimedio e tengono conto delle principali controindicazioni legate al trattamento con preparati a base di citronella. Le bacche di Schisandra non perdono le loro proprietà una volta essiccate. L'essiccazione della frutta viene effettuata prima ad una temperatura di circa 40 °C, seguita dall'essiccazione finale in forno a 60 °C. Non è consigliabile aumentare la temperatura oltre questo valore, poiché già a 90 ° C la schizandrina viene distrutta e le proprietà medicinali del frutto si perdono. Il modo più semplice per propagare la citronella è vegetativamente: talee verdi, stratificazione, germogli. Le cime dei giovani germogli vengono tagliate in talee all'inizio di luglio. Le basi delle talee vengono immerse in una soluzione di eteroauxina per 12-24 ore. Quindi vengono piantati in un vivaio con sabbia grossolana del fiume sotto un film. Gli strati di citronella sono ottenuti da forti viti annuali formate da germogli di rizoma. Nel mese di aprile, prima che i germogli si aprano, vengono adagiati su terreno sciolto, appuntati e cosparsi con terra mista a humus o torba (uno strato spesso 10-15 cm). La parte superiore delle riprese posate è legata a un traliccio. Le radici degli strati compaiono al 4-5 mese. Entro 2-3 anni si forma un apparato radicale indipendente e ben sviluppato. Gli strati vengono separati dalla pianta madre e piantati in un luogo permanente. La prole rizomatosa di Schizandra viene separata dalle piante madri in aprile - inizio maggio. Per fare questo, estrai 2-4 rami di crescita eccessiva che crescono nelle vicinanze, ma abbastanza lontano da una pianta adulta. La prole viene immediatamente piantata in un luogo permanente. Le loro radici non sopportano nemmeno l'essiccazione a breve termine. Durante il mese, la prole piantata viene regolarmente annaffiata e protetta dalla luce solare diretta. Il miglior periodo di atterraggio è la fine di aprile - l'inizio di maggio. Per la semina scegliere un luogo ben illuminato (entro 6-8 ore) e protetto dal freddo. Il calore e il sole contribuiscono alla deposizione di un numero significativo di germogli fruttiferi. Dopo la semina, le piante vengono ombreggiate per 2-3 settimane. È meglio coltivare la citronella su un traliccio alto circa 2 m Quando si piantano piante a una distanza di 1 m l'una dall'altra, si chiudono nel 3-4 ° anno, formando un muro solido. Rizoma di Schizandra di origine fusto. Ci sono molti germogli dormienti su di esso. Al risveglio, formano un germoglio. La profondità delle radici va da 5 a 15 cm, cioè si trovano nello strato superficiale sciolto e fertile del terreno. La Schisandra predilige terreni ben drenati, leggeri, a reazione neutra o leggermente acida. Non tollera l'essiccazione eccessiva, quindi lo spazio radicale delle viti viene pacciamato ogni anno. Su terreni pesanti, si consiglia di aggiungere 10-12 kg di sabbia per buca (60 x 60 cm e profonda fino a 50 cm) nelle fosse di semina. Sul fondo della fossa viene steso uno strato drenante di ghiaia, pietrisco e sabbia grossolana. Come terreno nutriente durante la semina vengono utilizzati 15-20 kg di compost marcito, composto da humus fogliare con letame equino. I prodotti organici vengono applicati 2-3 volte a stagione e annaffiati. Alla fine di aprile viene applicato annualmente un fertilizzante minerale complesso. All'inizio di settembre viene somministrato fertilizzante al fosforo-potassio con simultaneo allentamento superficiale del terreno. Allo stesso tempo, la citronella è una pianta resistente al gelo, in caso di forti gelate solo le cime delle crescite annuali si congelano leggermente. Potare la citronella in estate o in autunno. La potatura primaverile provoca il “pianto” dei germogli ed il loro appassimento. Per evitare che la citronella venga infettata da malattie fungine, è necessario rimuovere con cura le foglie cadute da sotto le piante e, alla fine di aprile, spruzzare le viti con liquido bordolese.
Schisandra chinensis. Descrizione botanica della pianta, aree di coltivazione ed ecologia, importanza economica, possibilità applicative
Liana legnosa decidua della famiglia Schisandra. Cresce selvaggiamente nei territori di Primorsky e Khabarovsk e nel sud di Sakhalin. È ampiamente coltivato come pianta medicinale, tecnica, alimentare e ornamentale. Sin dai tempi antichi, la citronella è stata utilizzata dagli abitanti dell'Estremo Oriente come tonico. I frutti essiccati della pianta sono invariabilmente inclusi nella dieta dei cacciatori: Udege e Nanais. Una manciata di frutta può sostituire il cibo e mantenerti forte per un'intera giornata di caccia. La Schisandra venne descritta come pianta medicinale nella prima farmacopea cinese nel 250 a.C. e. sotto il nome "wu-wei-tzu", che significa "frutto dai cinque gusti" (il guscio del frutto è dolce, la polpa è acida, i semi sono amari e astringenti e la pozione medicinale dei semi acquisisce un sapore salato gusto durante la conservazione). Il succo di frutta contiene zuccheri (fino all'1,5%), acidi organici (dall'8,5 al 20% - principalmente citrico, malico, tartarico), vitamina C. Nei semi sono state trovate sostanze toniche (circa 0,012% di schizandrina e schizandrolo), vitamina E ( 0,03%) e olio grasso (fino al 34%). In tutte le parti della pianta, ma soprattutto nella corteccia, si trova un olio essenziale, molto apprezzato in profumeria per il suo delicato aroma speziato di limone. Kissel, marmellata, bibite vengono preparate con frutti di bosco, nell'industria dolciaria - ripieno per dolci. Il succo viene utilizzato per aromatizzare i vini. Dalle foglie e dalla corteccia viene preparato un tè medicinale dal delicato aroma di limone, che ha proprietà antiscorbutiche. Le bacche secche trattengono fino a 600 mg% di acido ascorbico e schizandrina. Dalla frutta secca si ottiene un estratto, quella fresca viene consumata nella sua forma naturale e schiacciata con lo zucchero. Molto spesso, la citronella viene utilizzata sotto forma di polvere o infuso di frutta secca e semi per affaticamento fisico e mentale, aumento della sonnolenza, esaurimento, condizioni antisettiche e asteno-depressive, anemia, per migliorare l'attività lavorativa e l'acuità visiva, nel trattamento di asma, bronchite e alcune malattie del fegato, dei reni e del tratto gastrointestinale. L'effetto tonico del frutto è determinato dalla schizandrina, che aumenta l'eccitabilità del sistema nervoso centrale e stimola il lavoro del cuore e dell'apparato respiratorio. I preparati alla citronella sono controindicati in caso di eccitazione nervosa, insonnia, pressione alta e disturbi cardiaci. Autori: Dudnichenko L.G., Krivenko V.V.
Schizandra chinensis (turcz) Baill. Descrizione botanica, habitat e habitat, composizione chimica, uso in medicina e nell'industria
Una grande liana arbustiva della famiglia delle magnolie (Magnoliaceae). Il fusto è legnoso, lungo fino a 8 m, ricoperto di corteccia bruno scuro o giallastra e portante foglie picciolate, alterne, ovali o appuntite, intere, alquanto carnose, di colore verde chiaro, lunghe 5-10 e larghe 3-5 cm. I fiori sono dioici, bianchi, cerosi, di circa 2 cm di diametro, con un odore gradevole, su pedicelli pendenti lunghi 1-4 cm.I frutti sono bacche sferiche di colore rosso vivo, con uno o due semi, di 5-10 mm di diametro di diametro, raccolti in un grosso racemo cadente. Fiorisce nella seconda metà di maggio - inizio giugno. Le bacche maturano in settembre-ottobre. Habitat e luoghi di crescita. Cresce in Cina, Giappone e Corea, nei territori di Primorsky e Khabarovsk, nella regione dell'Amur e a Sakhalin. Cresce in cedro latifoglie e altre conifere decidue, a volte - in foreste decidue, di solito in radure, margini di boschi, radure e vecchie aree bruciate, più spesso in strette valli di fiumi e torrenti di montagna. Cresce in gruppi, forma boschetti. Non si verifica nelle pianure alluvionali con inondazioni prolungate o prolungati ristagni d'acqua del suolo. In montagna si eleva fino a 600 m sul livello del mare. Fotofilo, ma in tenera età sopporta ombreggiature forti e prolungate. Può crescere su terreni poveri argillosi podzolizzati e terreni sabbiosi e argillosi delle pianure alluvionali. I terreni drenati nelle valli di piccoli fiumi e torrenti di montagna sono ottimali per la crescita e la fruttificazione. Non tollera ristagni e ristagni idrici stagnanti. Non tollera né la mancanza di umidità nel terreno né l'aria secca (le foglie appassiscono). È abbastanza resistente alle gelate, solo a volte le gelate primaverili battono le foglie in fiore. Composizione chimica. Nelle bacche mature in percentuale: acqua 81,25, ceneri 0,90, fibra 2,65, pentoso 1,17, amido 1,04, pectina 0,2, zucchero ridotto 0,43, proteine 2,12, acidità totale 8,51, acidi volatili 0,46, tannini e coloranti 0,15. Il succo di frutta contiene zuccheri (fino all'1,5%), acidi organici (8,5-20) - principalmente citrico (fino a 11), malico (7-8), tartarico (0,8%); vitamine: acido ascorbico, tiamina, riboflavina. Nei semi sono state trovate sostanze toniche (circa 0,012% di schizandrina e schizandrolo), tocoferolo (0,03) e olio grasso (fino al 34%). Tutte le parti della pianta, ma soprattutto la corteccia (fino al 2,6-3,2%), contengono olio essenziale, molto apprezzato in profumeria per il suo delicato aroma speziato di limone. L'olio essenziale dalla corteccia è un liquido limpido di colore giallo dorato con profumo di limone. La composizione dell'olio essenziale comprende idrocarburi sesquiterpenici (fino al 30%), aldeidi e chetoni (fino al 20%). L'olio grasso comprende alfa-linoleico (fino al 20%), beta-linoleico (fino a 35), oleico (fino a 34) e circa il 4% di acidi saturi. I principi attivi della citronella sono un antagonista fisiologico dei farmaci ipnotici e dei farmaci che deprimono il sistema nervoso centrale (tra cui barbiturici, tranquillanti, antiepilettici, sedativi, antipsicotici). Migliora l'effetto degli psicostimolanti e degli analettici (inclusi caffeina, canfora, fenamina). Applicazione in medicina. Come materie prime medicinali vengono utilizzati il frutto cinese della Schisandra (latino Fructus Schisandrae) e il seme (Semen Schisandrae). I frutti maturi vengono raccolti da settembre fino al gelo. Per ottenere i semi, si spreme il succo del frutto e, dopo la fermentazione della torta, i semi vengono separati dal pericarpo con un getto d'acqua. I semi lavati vengono essiccati al sole o in essiccatoi ad una temperatura di 50-60°C. Le bacche secche trattengono fino allo 0,6% di acido ascorbico e schizandrina, hanno un odore aromatico e un sapore speziato e agrodolce. Frutti e semi sono usati come medicinali che hanno un effetto adattogeno, tonico generale e psicostimolante. L'effetto tonico del frutto è determinato dalla schizandrina, che aumenta l'eccitabilità del sistema nervoso centrale e stimola il lavoro del cuore e dell'apparato respiratorio. Aumenta la pressione sanguigna, migliora i processi di eccitazione nelle strutture del cervello e l'attività riflessa, aumenta l'efficienza e riduce l'affaticamento durante lo stress fisico e mentale. Secondo la classificazione ATC, appartiene ai farmaci tonici generali (gruppo A13A). I preparati di Schisandra chinensis sono indicati per la sindrome astenica, la distonia vegetovascolare di tipo ipotonico, durante il periodo di convalescenza dopo malattie somatiche e infettive. La citronella viene prescritta anche in caso di superlavoro, riduzione delle prestazioni e quando si svolgono attività associate a grande stress neuropsichico e fisico. Come parte della terapia complessa, viene utilizzato per le violazioni della funzione sessuale sullo sfondo della nevrastenia. Reazioni allergiche, tachicardia, disturbi del sonno, mal di testa e aumento della pressione sanguigna sono menzionati come effetti collaterali dell'uso della citronella. A questo proposito, questi farmaci sono controindicati in caso di disturbi cardiaci, ipertensione arteriosa, irritabilità, epilessia, disturbi del sonno, malattie infettive acute, malattie epatiche croniche, ipersensibilità ai componenti del farmaco, durante la gravidanza e l'allattamento, così come nei bambini sotto i 12 anni. vecchio. Per evitare di addormentarsi in modo disturbato, non è consigliabile assumere la tintura di alcol nel pomeriggio. Se si verificano effetti collaterali è necessaria la sospensione del farmaco. Altri usi. La citronella cresce con successo su luoghi pietrosi (se tra le pietre c'è un terreno fertile e sufficientemente umido), quindi è adatta per coprire scogliere, terreni desolati, cave, rovine, sponde nude di bacini artificiali. Autori: Turova A.D., Sapozhnikova E.N.
Schisandra chinensis, Schisandra chinensis. Ricette per l'uso nella medicina popolare e nella cosmetologia
Etnoscienza:
Cosmetologia:
Attenzione! Prima dell'uso, consultare uno specialista!
Schisandra cinese (Schisandra), Schisandra chinensis. Suggerimenti per la coltivazione, la raccolta e la conservazione
La Schizandra sinensis, conosciuta anche come schizandra, è una vite che cresce nelle foreste e sui pendii montuosi della Cina e di altri paesi dell'Asia orientale. Le sue bacche sono utilizzate da secoli nella medicina e nell'alimentazione cinese per le loro proprietà benefiche. la coltivazione:
Preparazione e conservazione:
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