erba gatta ungherese. Leggende, miti, simbolismo, descrizione, coltivazione, metodi di applicazione

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erba gatta ungherese. Leggende, miti, simbolismo, descrizione, coltivazione, metodi di applicazione

piante coltivate e selvatiche. Leggende, miti, simbolismo, descrizione, coltivazione, metodi di applicazione

contenuto

Foto, informazioni scientifiche di base, leggende, miti, simbolismo
Informazioni scientifiche di base, leggende, miti, simbolismo
Descrizione botanica, dati di riferimento, informazioni utili, illustrazioni
Ricette per l'uso in medicina tradizionale e cosmetologia
Suggerimenti per la coltivazione, la raccolta e la conservazione

Erba gatta ungherese, Nepeta pannonica. Foto della pianta, informazioni scientifiche di base, leggende, miti, simbolismo

erba gatta ungherese

Informazioni scientifiche di base, leggende, miti, simbolismo

Genere: Kotovnik (Nepeta)

famiglia: Lamiaceae (Lamiaceae)

origine: ungherese

La zona: L'erba gatta ungherese è comune nell'Europa orientale e sud-orientale, così come nei Balcani e nell'Asia occidentale.

Composizione chimica: L'erba gatta ungherese contiene oli essenziali, tra cui nepetolide, geraniolo, linalolo e pinene, oltre a tannini e flavonoidi.

Valore economico: L'erba gatta ungherese è usata in cucina come condimento per i piatti, così come in medicina per il trattamento di disturbi nervosi, insonnia, mal di testa e indigestione. È anche spesso usato per fare oli aromatici e tè.

Leggende, miti, simbolismo: Nella cultura ungherese, l'erba gatta è considerata un simbolo di coraggio e protezione. Le sue foglie sono utilizzate come simbolo della Guardia Nazionale Ungherese, nonché sullo stemma della città di Chongrad, situata nel sud dell'Ungheria. L'erba gatta ungherese ha anche avuto un ruolo nella mitologia degli antichi ungheresi. Secondo la leggenda, una volta che il re ungherese fu ferito in battaglia e la sua ferita non guarì. Lo sciamano-guaritore raccomandò al re di usare l'erba gatta ungherese come medicina, e dopo che il re iniziò a usarla, la sua ferita guarì. Da allora, l'erba gatta è stata considerata una pianta sacra e un simbolo della guarigione del popolo ungherese.

Erba gatta ungherese, Nepeta pannonica. Descrizione, illustrazioni della pianta

Erba gatta ungherese, Nepeta pannonica L. Descrizione botanica, distribuzione, composizione chimica, caratteristiche d'uso

erba gatta ungherese

Famiglia delle Lamiaceae - Lamiaceae.

Perenne. Radice obliqua, legnosa, ramificata. I fusti sono numerosi, alti 50-120 cm, tetraedrici, scanalati, glabri nella parte inferiore, più o meno densamente pubescenti nella parte superiore, con lunghi rami portanti numerosi semiombrelli di fiori.

Foglie da oblungo-ovate e oblungo-ellittiche a lanceolate, crenate o seghettate lungo il bordo.

Infiorescenze - semi-ombrelle numerose e sciolte; quelli superiori di soli 2-5 fiori su peduncoli corti, poco distanziati, quelli inferiori a molti fiori, su lunghi peduncoli; calice con fiori è tubolare, con frutti ovoidali, verdi o quasi porpora, densamente pelosi, ricoperti di ghiandole resinose, corolla pelosa all'esterno, il tubo è nettamente espanso in un collo molto largo, il colore della corolla varia dal porpora pallido o rosato al bianco. Il frutto è una noce liscia marrone triedrica ellittica.

erba gatta ungherese

Fiorisce in giugno - settembre. I frutti maturano in luglio - settembre.

Cresce nei prati, nelle steppe, nei boschetti di arbusti, lungo i margini dei boschi, nei boschi aperti, sui pendii aperti.

Trovato in Europa, Caucaso, Siberia occidentale e orientale, Asia centrale

L'uso è simile all'erba gatta.

Autori: Dudchenko L.G., Kozyakov A.S., Krivenko V.V.

Erba gatta ungherese, Nepeta pannonica. Ricette per l'uso in medicina tradizionale e cosmetologia

piante coltivate e selvatiche. Leggende, miti, simbolismo, descrizione, coltivazione, metodi di applicazione

Etnoscienza:

Per il trattamento del mal di testa: preparare 1 cucchiaino di foglie di erba gatta schiacciate in 1 tazza di acqua bollente. Lasciare fermentare per 10-15 minuti, quindi filtrare e prendere 1/2 tazza 2 volte al giorno.
Per il trattamento del naso che cola: preparare 2 cucchiaini di foglie di erba gatta schiacciate in 1 tazza di acqua bollente. Lasciare fermentare per 10-15 minuti, quindi filtrare e utilizzare l'infuso per lavare il naso più volte al giorno.
Per curare l'indigestione: preparare 1 cucchiaino di foglie di erba gatta schiacciate in 1 tazza di acqua bollente. Lasciare in infusione per 10-15 minuti, poi filtrare e prendere 1/2 tazza dopo i pasti.
Per curare l'insonnia: preparare 2 cucchiaini di foglie di erba gatta schiacciate in 1 tazza di acqua bollente. Lasciare in infusione per 10-15 minuti, quindi filtrare e prendere 1/2 tazza prima di andare a letto.

Cosmetologia:

Per ridurre l'infiammazione della pelle: preparare 1 cucchiaio di foglie di erba gatta schiacciate in 1 tazza di acqua bollente. Lasciare fermentare per 10-15 minuti, quindi filtrare e utilizzare l'infuso per pulire il viso al mattino e alla sera. Questo rimedio aiuterà a ridurre l'infiammazione e migliorare le condizioni della pelle.
Per schiarire la pelle: Mescola 1 cucchiaio di foglie di erba gatta schiacciate con 1 cucchiaio di succo di limone e 1 cucchiaio di miele. Applicare sul viso e lasciare agire per 15-20 minuti, quindi risciacquare con acqua tiepida. Questa maschera aiuterà a illuminare la pelle e a migliorare le sue condizioni generali.
Per ridurre le rughe: Mescola 1 cucchiaio di foglie di erba gatta schiacciate con 1 cucchiaio di yogurt magro. Applicare sul viso e lasciare agire per 15-20 minuti, quindi risciacquare con acqua tiepida. Questa maschera aiuterà a combattere le rughe e migliorare le condizioni della pelle.
Per la pulizia della pelle: Mescola 1 cucchiaio di foglie di erba gatta schiacciate con 1 cucchiaio di farina d'avena e abbastanza acqua per fare una pasta. Applicare sul viso e massaggiare delicatamente con movimenti circolari, quindi risciacquare con acqua tiepida. Questa maschera aiuterà a purificare la pelle e a migliorarne le condizioni.

Attenzione! Prima dell'uso, consultare uno specialista!

Erba gatta ungherese, Nepeta pannonica. Suggerimenti per la coltivazione, la raccolta e la conservazione

piante coltivate e selvatiche. Leggende, miti, simbolismo, descrizione, coltivazione, metodi di applicazione

L'erba gatta ungherese, nota anche come erba gatta ungherese, è una pianta perenne originaria dell'Europa orientale e dell'Asia. I suoi fiori e foglie sono usati in medicina e in cucina.

Suggerimenti per coltivare, raccogliere e conservare l'erba gatta ungherese:

la coltivazione:

L'erba gatta ungherese preferisce una posizione soleggiata e un terreno ben drenato. Può essere coltivata sia all'aperto che in contenitori.
La semina dovrebbe essere effettuata in primavera o in autunno. La distanza tra le piante dovrebbe essere di circa 30-40 cm.
Le piante devono essere annaffiate e concimate regolarmente. Assicurati che il terreno rimanga sempre umido, ma non saturo d'acqua.
L'erba gatta ungherese può essere propagata per seme o talea.

Pezzo:

I fiori e le foglie di erba gatta possono essere utilizzati per preparare tinture e decotti, oltre che per cucinare, ad esempio come ingrediente di insalate, piatti di carne, ecc.
Per preparare l'infuso bisogna insistere 2 cucchiai di foglie tritate in 2 tazze di acqua bollente per 10-15 minuti. Bere 1 bicchiere al giorno.
Fiori e foglie dovrebbero essere usati freschi e raccolti al mattino presto, se possibile.
Risciacquare e asciugare prima dell'uso.

Conservazione:

I fiori e le foglie di erba gatta possono essere conservati in frigorifero in un sacchetto con un foro di ventilazione per un massimo di 1 settimana.
Per prolungare la durata di conservazione, foglie e fiori possono essere essiccati mettendoli su carta assorbente e lasciandoli asciugare completamente al sole. Conserva foglie e fiori secchi in un contenitore di vetro o di plastica in un luogo fresco e asciutto.

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Secondo i ricercatori britannici, se la carne rossa e lo zucchero vengono consumati al ritmo attuale, entro il 2050 l'umanità sarà sull'orlo della fame. Gli autori della previsione consigliano di limitare la dieta a base di carne a 14 grammi al giorno e, al contrario, di mangiare il doppio di frutta, verdura, legumi e noci rispetto a oggi. Ciò eviterà quasi 11 milioni di morti premature all'anno, principalmente per cancro e malattie cardiovascolari, e avrà un impatto positivo sul clima del pianeta.

All'inizio degli anni 13 è stato avviato uno studio in diversi paesi per studiare le abitudini alimentari degli europei. Gli scienziati hanno osservato quasi mezzo milione di persone per 160 anni e sono giunti alla conclusione che l'amore per la carne rossa può portare a cancro, malattie cardiovascolari e morte prematura. Quindi, la probabilità di morire giovani era del 20% più alta per coloro che mangiavano più di XNUMX grammi di prodotti a base di carne al giorno rispetto a coloro che si limitavano a soli XNUMX grammi.

In 13 anni di osservazione, ogni 17 volontario è morto. Quasi diecimila morirono di cancro, cinquemila e mezzo - per malattie del cuore e dei vasi sanguigni. Ma incolpare solo l'amore per la carne rossa è prematuro, hanno osservato gli autori dell'opera. Dopotutto, chi mangiava molti prodotti a base di carne spesso fumava, era obeso e aveva altre caratteristiche comportamentali dannose per la salute.

Alcuni anni dopo, i ricercatori americani sono riusciti a trovare il gruppo ideale di partecipanti senza queste cattive abitudini: i parrocchiani di una delle chiese protestanti. Per diversi anni, i ricercatori hanno osservato 96 credenti, la maggior parte dei quali aderiva al vegetarianismo. Il resto, anche se mangiavano carne, ma molto poco - una media di circa 50 grammi al giorno.

Durante il periodo di ricerca sono morte circa ottomila persone per varie cause, duemila e mezzo per malattie cardiovascolari. Come hanno mostrato i calcoli, i mangiatori di carne morivano più spesso dei vegetariani e c'era una connessione tra la morte prematura e il consumo di carne rossa. Se i risultati vengono trasferiti all'intera popolazione umana, circa il 6,3% dei decessi precoci per tutte le cause e il XNUMX% degli attacchi di cuore e ictus sono il risultato del consumo regolare di carne, affermano gli scienziati.

L'effetto dannoso della carne rossa sul corpo può essere spiegato dalle peculiarità della digestione, secondo i biologi molecolari americani. La carne e il fegato contengono colina, lecitina e carnitina che, una volta digerite, formano N-ossido di trimetilammina. È questa sostanza che è associata allo sviluppo di aterosclerosi e malattie cardiovascolari.

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