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Poligono del pepe, idropiper Polygonum. Leggende, miti, simbolismo, descrizione, coltivazione, metodi di applicazione

piante coltivate e selvatiche. Leggende, miti, simbolismo, descrizione, coltivazione, metodi di applicazione

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contenuto

  1. Foto, informazioni scientifiche di base, leggende, miti, simbolismo
  2. Informazioni scientifiche di base, leggende, miti, simbolismo
  3. Descrizione botanica, dati di riferimento, informazioni utili, illustrazioni
  4. Ricette per l'uso in medicina tradizionale e cosmetologia
  5. Suggerimenti per la coltivazione, la raccolta e la conservazione

Poligono del pepe, idropiper di Polygonum. Foto della pianta, informazioni scientifiche di base, leggende, miti, simbolismo

Pepe Highlander Pepe Highlander

Informazioni scientifiche di base, leggende, miti, simbolismo

Genere: Highlander (Polygonum)

famiglia: Grano saraceno (Polygonaceae)

origine: Europa, Asia, Nord America

La zona: Il poligono della menta piperita si trova in molte regioni del mondo, tra cui Europa, Asia e Nord America. La pianta cresce sulle rive dei bacini artificiali, nelle zone umide, nelle zone allagate, nelle paludi, nei burroni, ecc.

Composizione chimica: La menta piperita contiene alcaloidi, flavonoidi, carotenoidi, acidi, vitamina C e altre sostanze biologicamente attive.

Valore economico: La menta piperita viene utilizzata in cucina per aromatizzare piatti e bevande, ma anche come spezia. Nella medicina popolare, la pianta viene utilizzata come rimedio per il trattamento del raffreddore, delle malattie del tratto gastrointestinale, del mal di testa e di altre malattie. Inoltre, dalla menta piperita vengono preparate tinture e decotti, che vengono utilizzati come rinforzante e tonico generale.

Leggende, miti, simbolismo: Il simbolismo della menta piperita è associato al suo gusto focoso, che ricorda il pepe. In alcune culture, questa pianta è stata associata agli afrodisiaci e all'amore. Nella mitologia dei popoli del nord la menta piperita era associata alla magia e alla protezione. Secondo la leggenda, il pepe d'acqua veniva utilizzato per creare amuleti e talismani che avrebbero dovuto proteggere dagli spiriti maligni e attirare la buona fortuna.

 


 

Poligono pepato. Descrizione, illustrazioni della pianta

Menta piperita (pepe acquatico), Polygonum hydropiper L. Descrizione botanica, distribuzione, composizione chimica, caratteristiche d'uso.

Pepe Highlander

Famiglia del grano saraceno - Polygonaceae.

Pianta annuale alta 30-90 cm, il fusto è rossastro, ramificato, glabro. Le foglie sono lanceolate, quelle inferiori hanno piccioli corti, quelle superiori sono sessili, appuntite, lisce. Le campane sono cilindriche, filmose, rossastre.

I fiori si trovano all'estremità dei germogli, 1-3 nelle ascelle delle campane, formando racemi radi, lunghi e sottili. Il perianzio è 4-5-lineare, ricoperto all'esterno da una massa di ghiandole punteggiate, verdastre o rosate.

Stami 6-8. Il frutto è una noce ovoidale con superficie opaca a grana fine. Fiorisce in giugno-settembre. I frutti maturano in agosto-ottobre.

Cresce nei prati paludosi, lungo le rive di fiumi, stagni, paludi, laghi, nonché lungo le strade, in luoghi umidi.

Si trova dall'Europa (Belgio, Austria) a ovest fino all'Estremo Oriente e dalla Scandinavia a nord fino all'Indonesia e alle Filippine a sud, nell'Africa settentrionale (Algeria, Marocco) e in Australia.

Si trova ovunque in Ucraina, nelle regioni steppiche, principalmente lungo le valli fluviali.

Pepe Highlander

La parte aerea contiene il glicoside poligopiperina, rutina, carotene, acido ascorbico (fino allo 0,2%), ergosterolo, tocoferolo, naftochinone, fitosterolo, tannini (fino al 4%), acidi organici (formico, acetico, valerico, malico), acetilcolina , ferro, olio essenziale, zuccheri, derivati ​​dei flavoni (2-2,5%), ramnosina, isoramnetina, rutina, quercitrina, quercetina, iperoside, kaempferolo.

Le radici contengono antraglicosidi e tannini. Le foglie, i gambi e i semi hanno un sapore pungente e pepato. Bisogna fare attenzione a non overdose, poiché la pianta ha proprietà tossiche.

La parte aerea della pianta e i semi schiacciati vengono utilizzati come condimento piccante per insalate, zuppe e salse. La parte fuori terra (prima della fase di fruttificazione) ed i semi sono di interesse per l'industria conserviera.

Come pianta medicinale, era nota agli antichi Greci e Romani come agente astringente, antimalarico ed emostatico. Nella medicina moderna viene utilizzato per le emorroidi e il sanguinamento uterino, i fibromi uterini, l'endometrite cronica e le mestruazioni abbondanti.

L'estratto vegetale è incluso nelle supposte antiemorroidali "Anestezol".

Nella medicina popolare veniva utilizzato per le malattie della tiroide, come astringente emostatico, analgesico, cicatrizzante, per malattie della pelle, malattie del fegato, urolitiasi, edema, ulcere gastriche, eczema, asma bronchiale.

Dalla pianta puoi ottenere vernici gialle, dorate, verde-dorate, grigie e kaki.

Autori: Dudchenko L.G., Kozyakov A.S., Krivenko V.V.

 


 

Menta piperita (pepe acquatico), Polygonum hydropiper L. Descrizione botanica, habitat e luoghi di crescita, composizione chimica, uso in medicina e industria

Pepe Highlander

Sinonimi: senape di bosco, rapa, erba chechina, ecc.

Pianta erbacea annuale con fusti rossastri ramificati, alti 30-60 cm, della famiglia del grano saraceno (Polygonaceae).

Le foglie sono alterne oblungo-lanceolate con trombe rossastre alla base.

I fiori sono piccoli, poco appariscenti, raccolti in un'infiorescenza sottile, a forma di punta, intermittente, pendente lunga 4-6 cm. Il frutto è una noce.

Fiorisce da luglio a settembre.

Habitat e luoghi di crescita. Cresce dall'Europa (Belgio, Austria) a ovest fino all'Estremo Oriente e dalla Scandinavia a nord fino all'Indonesia e alle Filippine a sud, si trova nell'Africa settentrionale (Algeria, Marocco) e in Australia.

Cresce nei prati paludosi, lungo le rive di fiumi, stagni, paludi, laghi, nonché lungo le strade, in luoghi umidi. Preferisce terreni umidi e ricchi.

Composizione chimica. La parte aerea contiene un olio essenziale non specificato (0,5%), glicoside poligopiperinico, rutina, carotene, acido ascorbico (fino allo 0,2%), ergosterolo, tocoferolo, naftochinone, fitosterolo, tannini (fino al 4%), acidi organici (formico, acido acetico, valeriana, malico), acetilcolina, ferro, zuccheri, derivati ​​flavonici (2-2,5%) - ramnosina, rutina, isoramnetina, quercitrina, quercetina, iperoside, kaempferolo. Le radici contengono antraglicosidi e tannini.

Le foglie contengono dal 100 al 200 mg% di acido ascorbico.

Pepe Highlander

Applicazione in medicina. Il pepe d'acqua veniva utilizzato nella medicina popolare per il sanguinamento uterino e le emorroidi.

Il pepe d'acqua ha proprietà emostatiche ed è più attivo delle preparazioni importate di estratto di sigillo d'oro (Hydrastis canadensis).

L'effetto emostatico si manifesta solo nelle condizioni dell'intero organismo. Il pepe d'acqua riduce la permeabilità vascolare. L'estratto di pepe d'acqua migliora le contrazioni dei muscoli uterini, ma ha un'attività inferiore all'ergot.

Estratto liquido di peperoncino (Extractum Polygonum hydropiperis fluidum). Estrazione dalla pianta con alcool al 70% 1:1; liquido trasparente verde-marrone. Prescrivere 30-40 gocce per dose 2-3 volte al giorno.

Infuso di erba di peperone (Infusum herbae Polygonum hydropiperis). L'erba secca di pepe d'acqua in una quantità di 20 g viene frantumata fino a una dimensione delle particelle non superiore a 5 mm, versata con 200 ml di acqua a temperatura ambiente (prendere leggermente più acqua, tenendo conto della perdita durante l'ebollizione), far bollire per 15 minuti, raffreddare per 45 minuti, filtrare, spremere il resto dell'erba. Prescrivere 1 cucchiaio 2-4 volte al giorno.

Altri usi. Dalla pianta puoi ottenere vernici gialle, dorate, verde-dorate, grigie e kaki.

Autori: Turova A.D., Sapozhnikova E.N.

 


 

Poligono del pepe, idropiper di Polygonum. Ricette per l'uso nella medicina popolare e nella cosmetologia

piante coltivate e selvatiche. Leggende, miti, simbolismo, descrizione, coltivazione, metodi di applicazione

Etnoscienza:

  • Per curare un raffreddore: preparare un infuso di 2 cucchiaini di foglie di menta piperita essiccate e 1 tazza di acqua bollente. Lasciare agire per 10-15 minuti, quindi filtrare e bere 1/2 bicchiere 2-3 volte al giorno.
  • Per il trattamento dell'artrite: diluire il succo delle foglie fresche di menta piperita con il miele in rapporto 1:1 e assumere 1 cucchiaino 2 volte al giorno.
  • Per migliorare la digestione: Aggiungi foglie di menta piperita essiccate ai tuoi piatti come condimento piccante. La menta piperita aiuta a stimolare la digestione e a ridurre il gonfiore.
  • Per il trattamento dell'emicrania: preparare un infuso con 1 cucchiaino di foglie di menta piperita essiccate e 1 tazza di acqua bollente. Lasciare agire per 15-20 minuti, quindi filtrare e bere 1/2 bicchiere 2 volte al giorno.
  • Per trattare le infezioni fungine della pelle: preparare un infuso di 2 cucchiai di foglie di menta piperita essiccate e 1 tazza di acqua bollente. Lasciare agire per 30 minuti, quindi pulire la pelle interessata con l'infuso più volte al giorno.

Cosmetologia:

  • Tonico viso: preparare un infuso con 1 cucchiaio di foglie di menta piperita essiccate e 1 tazza di acqua bollente. Lasciare agire per 15-20 minuti, quindi filtrare e utilizzare come tonico viso, applicando sulla pelle con un dischetto di cotone. La menta piperita può aiutare a ridurre l’infiammazione e migliorare la carnagione.
  • Maschera per il viso: Mescola 2 cucchiai di foglie di menta piperita essiccate con 1 cucchiaio di miele e 1 albume. Applicare sul viso e tenere in posa per 15-20 minuti, quindi risciacquare con acqua tiepida. Questa maschera aiuterà a migliorare la struttura della pelle e a ridurre l'untuosità.
  • Pulizia del corpo: Mescola 1/4 tazza di foglie di menta piperita essiccate, 1/4 tazza di fiocchi d'avena e 1/4 tazza di olio di cocco. Massaggiare la pelle con movimenti circolari, quindi risciacquare con acqua tiepida. Questo scrub aiuterà a rimuovere le cellule morte della pelle e a migliorare la circolazione.
  • Shampoo: Infondere 2 cucchiai di foglie di menta piperita essiccate in 1 tazza di acqua bollente per 30 minuti. Quindi filtrare e utilizzare l'infuso come shampoo per rinforzare i capelli e migliorarne la crescita.

Attenzione! Prima dell'uso, consultare uno specialista!

 


 

Poligono del pepe, idropiper di Polygonum. Consigli per coltivare, preparare e conservare

piante coltivate e selvatiche. Leggende, miti, simbolismo, descrizione, coltivazione, metodi di applicazione

La menta piperita o lenticchia d'acqua (Polygonum hydropiper) è un'erba perenne che viene spesso utilizzata come condimento per i piatti.

Suggerimenti per coltivare, raccogliere e conservare la menta piperita:

la coltivazione:

  • La menta piperita può essere coltivata sia in terra che in vasi sulle finestre.
  • Per piantare in piena terra, scegli un terreno fertile e umido.
  • La semina viene effettuata in primavera o in autunno.
  • Le piante devono essere annaffiate regolarmente, ma non eccessivamente.
  • Per evitare che la pianta si ammali, è necessario osservare il regime vegetale e non saturare eccessivamente il terreno con acqua.

Pezzo:

  • Le foglie di menta piperita possono essere raccolte durante tutta l'estate.
  • Le foglie raccolte devono essere accuratamente lavate e asciugate.
  • Per l'uso in cucina, le foglie possono essere tritate finemente o ridotte in purea in un frullatore.

Conservazione:

  • Le foglie di menta piperita possono essere congelate o essiccate.
  • Quando si congelano, le foglie devono essere tritate finemente e poste in un sacchetto per il congelatore.
  • Durante l'essiccazione, le foglie devono essere stese in uno strato sottile su un tovagliolo di carta e asciugate a temperatura ambiente per diversi giorni.
  • Conserva le foglie di pepe in grani essiccate o congelate in un contenitore ermetico in un luogo fresco.

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