Istruzioni per la protezione del lavoro quando si lavora su un distributore di cagliata

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prevenzione degli infortuni

1. Requisiti generali di sicurezza

1.1. Le persone fisicamente sane che non presentano controindicazioni mediche, che hanno seguito la formazione sul lavoro, l'introduzione e l'istruzione iniziale sul posto di lavoro, devono seguire anche una formazione igienica e superare un test una volta ogni 1 anni secondo il programma stabilito.

1.2. Il personale addetto al distributore di cagliata deve conoscere:

dispositivi, design, principio di funzionamento e regole di funzionamento tecnico;
distributore di ricotta;
i principali tipi di malfunzionamenti di questa apparecchiatura, i modi per eliminarli;
normativa interna del lavoro.

1.3. Il personale ammesso al lavoro deve essere fornito e familiarizzato contro ricevuta con le istruzioni sulla protezione del lavoro

2. Requisiti di sicurezza prima dell'inizio dei lavori

2.1. Indossa gli indumenti prescritti.

2.2. Verificare la presenza e la funzionalità della messa a terra del distributore di ricotta e assicurarsi che sia in buone condizioni e testarlo al minimo, informare la direzione se si riscontrano danni o malfunzionamenti.

2.3. Verificare che i corridoi non siano ostruiti.

2.4. Per garantire un funzionamento sicuro, è necessario effettuare un'ispezione preventiva settimanale di dispositivi e apparecchiature che non hanno un periodo di manutenzione regolamentato.

2.5. Le parti mobili e rotanti dell'apparecchiatura devono avere coperture e protezioni protettive, che escludono la possibilità di lesioni al personale operativo.

3. Requisiti di sicurezza durante il lavoro

3.1. Fai solo il lavoro che ti è stato assegnato

3.2. Fai attenzione a non distrarti e a non distrarre gli altri dal lavoro.

3.3. Non consentire a persone non autorizzate di lavorare sul distributore di cagliata.

3.4. Mettere in funzione l'erogatore dopo essersi accertati che non vi sia pericolo per gli altri.

3.5. Al fine di evitare la possibilità di infortuni, all'operatore è vietato spegnere e smontare il finecorsa che blocca il contenitore della ricotta.

3.6. Se si riscontra un malfunzionamento dell'erogatore, fermarlo ed avvisare il tecnico.

Mettere in funzione il distributore dopo aver risolto il problema solo in presenza di un caposquadra e di un meccanico

3.7. Pulire, lavare e distribuire solo quando l'apparecchiatura è completamente ferma e l'alimentazione è spenta.

3.8. Mantieni pulito il posto di lavoro, ripulisci tempestivamente i liquidi versati ed elimina la scivolosità del pavimento.

4. Requisiti di sicurezza in situazioni di emergenza

4.1. Se viene rilevata tensione sulle parti metalliche dell'apparecchiatura (sensazione di corrente elettrica), il motore elettrico funziona in due fasi (ronzio), il filo di terra è interrotto, è necessario arrestare la macchina e segnalarlo immediatamente alla direzione.

4.2. Se viene rilevato un malfunzionamento nel funzionamento dell'apparecchiatura, un arresto spontaneo, un incidente, è necessario interrompere l'alimentazione, informarne la persona responsabile e non riaccenderla finché il malfunzionamento non viene eliminato.

4.3. In caso di infortunio contattare il posto di pronto soccorso e avvisare la direzione.

4.4. Se viene rilevato un incendio, è necessario chiamare i vigili del fuoco tramite il telefono 01 e avvisare la direzione.

5. Requisiti di sicurezza a fine lavoro

5.1. Al termine dei lavori, tutte le apparecchiature e i meccanismi vengono trasferiti in una posizione che esclude la possibilità del loro lancio da parte di persone non autorizzate, l'alimentazione viene interrotta, l'apparecchiatura viene cancellata. La sanificazione, lo smontaggio, la pulizia e il lavaggio vengono effettuati solo dopo aver scollegato l'apparecchiatura dalla rete elettrica.

5.2. Togliersi la tuta, riferire tutte le osservazioni sul funzionamento dell'impianto al proprio supervisore, non riparare l'attrezzatura da soli, fare una doccia.

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