Descrizione del lavoro per un fumatore di salsiccia

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Descrizione del lavoro per affumicatore di salumi. Documento completo

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I. Disposizioni generali

L'affumicatore di salsiccia è direttamente subordinato a _______.
L'affumicatore di salsiccia segue le istruzioni di _______.
L'affumicatore di formaggio per salsiccia sostituisce _______.
L'affumicatore di salsiccia è sostituito da _______.
L'affumicatore di salumi è nominato e licenziato dal capo del dipartimento d'intesa con il capo del dipartimento.
Bisogna sapere:

dispositivo per camera di fumo;
fondamenti della tecnologia di produzione del formaggio per insaccati;
requisiti per la qualità del formaggio salsiccia;
eventuali difetti del formaggio salsiccia, a seconda del processo di affumicatura.

In caso di trasferimento ad altro lavoro o di licenziamento dall'incarico, il Fumatore di Salsicce e Formaggio è responsabile della corretta e tempestiva consegna del lavoro alla persona che assume l'attuale posizione e, in sua assenza, a chi lo sostituisce o direttamente al suo supervisore.

II. Responsabilità lavorative

L'affumicatore di formaggio salsiccia svolge le seguenti mansioni:

Condurre il processo di affumicatura del formaggio di salsiccia nelle camere di affumicatura.
Caricamento di telai con pagnotte di formaggio nelle camere di affumicatura.
Fornitura di combustibile ai forni, regolazione del regime di temperatura dell'affumicatura.
Determinazione della fine del processo di affumicatura in base all'aspetto e alla struttura delle forme di formaggio.
Scaricare i telai con le pagnotte di formaggio dalle camere di affumicatura e dirigerli per il raffreddamento.
Rimozione ceneri dai forni.
In caso di trasferimento ad altro lavoro o di licenziamento dall'incarico, il Fumatore di Salsicce e Formaggio è responsabile della corretta e tempestiva consegna del lavoro alla persona che assume l'attuale posizione e, in sua assenza, a chi lo sostituisce o direttamente al suo supervisore.

III. Diritti

Il fumatore di salsiccia ha il diritto:

conferire incarichi a dipendenti subordinati, incarichi su una serie di questioni rientranti nelle sue mansioni funzionali;
controllare l'adempimento delle attività di produzione, l'esecuzione tempestiva dei singoli ordini da parte dei dipendenti a lui subordinati;
richiedere e ricevere i materiali e i documenti necessari relativi alle questioni delle loro attività e attività dei dipendenti a lui subordinati;
interagire con altri servizi dell'impresa sulla produzione e su altre questioni che fanno parte dei suoi doveri funzionali;
prendere conoscenza dei progetti di decisione della direzione dell'azienda in merito alle attività della Divisione;
proporre all'esame del dirigente proposte per migliorare il lavoro relativo alle mansioni previste nella presente Job Description;
sottoporre all'esame del capo della proposta sulla promozione dei dipendenti illustri, l'imposizione di sanzioni ai trasgressori della produzione e della disciplina del lavoro;
riferire al responsabile su tutte le violazioni e le carenze identificate in relazione al lavoro svolto.

IV. Una responsabilità

L'affumicatore di salsiccia è responsabile di:

esecuzione impropria o mancata esecuzione dei propri doveri ufficiali previsti dalla presente descrizione del lavoro - entro i limiti determinati dalla legislazione sul lavoro dell'Ucraina;
violazione delle norme e dei regolamenti che disciplinano le attività dell'impresa;
reati commessi durante lo svolgimento delle loro attività - nei limiti determinati dall'attuale legislazione amministrativa, penale e civile dell'Ucraina;
inflizione di danni materiali - entro i limiti determinati dall'attuale legislazione del lavoro e civile dell'Ucraina;
rispetto delle vigenti istruzioni, ordini e ordinanze per la conservazione dei segreti commerciali e delle informazioni riservate;
rispetto dei regolamenti interni, delle norme di sicurezza e antincendio.

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Durante questo periodo, circa il 6% di loro è diventato vittima di una malattia renale cronica, il che ha permesso agli scienziati di tracciare quali fattori di rischio hanno influenzato maggiormente il loro sviluppo.

Soda e altre bevande zuccherate sono stati uno dei principali leader in questo anti-rating. I partecipanti allo studio che consumavano quantità insolitamente elevate di questi alimenti avevano, in media, il 61% in più di probabilità di diventare vittime di insufficienza renale e malattie renali croniche rispetto agli afroamericani che ne bevevano poco.

Tutto ciò, secondo gli scienziati, suggerisce ancora una volta che il fatturato delle bevande zuccherate dovrebbe essere limitato per legge o almeno introdurre tasse che ne aumentino il valore. Ciò non solo rallenterà la diffusione dell'epidemia di obesità, ma ridurrà anche il numero di persone con problemi renali.

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