Descrizione del lavoro per il produttore di caseina

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Descrizione del lavoro per il produttore di caseina. Documento completo

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I. Disposizioni generali

Il produttore di caseina è direttamente subordinato a _______.
Il produttore di caseina segue le indicazioni di _______.
Il produttore di caseina sostituisce _______.
Il produttore della caseina è sostituito da _______.
Il produttore di caseina è nominato all'incarico e licenziato dal capo del dipartimento d'intesa con il capo del dipartimento.
Durante l'assenza del produttore di caseina (malattia, vacanza, viaggio d'affari, ecc.), le sue funzioni sono svolte da una persona nominata per ordine del direttore generale dell'impresa. Questa persona acquisisce i diritti appropriati ed è responsabile dell'esecuzione tempestiva e di alta qualità dei compiti che gli sono stati assegnati.
Bisogna sapere:

norme di sistemazione e manutenzione per l'attrezzatura di una linea meccanizzata a flusso per la produzione di caseina cruda;
composizione e proprietà del latte scremato e della caseina;
tecnologia di produzione della caseina grezza;
tassi di consumo delle materie prime e dei materiali utilizzati;
requisiti per la qualità delle materie prime utilizzate e della caseina grezza;
procedure contabili e di rendicontazione.

II. Responsabilità lavorative

Il produttore di caseina svolge le seguenti responsabilità lavorative:

Gestione del processo produttivo della caseina grezza su linea a flusso meccanizzato.
Preparazione degli impianti di linea per il funzionamento.
Accettazione del latte scremato, portandolo alla temperatura necessaria per la coagulazione.
Preparazione della soluzione di lavoro di coagulante.
Manutenzione di un coagulatore continuo e di un impianto per il lavaggio in continuo della caseina grezza.
Separazione dell'acqua, conduzione del processo di disidratazione della caseina grezza mediante presse.
Determinazione della prontezza della caseina grezza secondo l'analisi.
Trasferimento di caseina grezza per l'ulteriore lavorazione o il suo confezionamento per la spedizione, registrazione e rendicontazione.

III. Diritti

Il produttore di caseina ha il diritto di:

conferire incarichi a dipendenti subordinati, incarichi su una serie di questioni rientranti nelle sue mansioni funzionali;
controllare l'adempimento delle attività di produzione, l'esecuzione tempestiva dei singoli ordini da parte dei dipendenti a lui subordinati;
richiedere e ricevere i materiali e i documenti necessari relativi alle questioni delle loro attività e attività dei dipendenti a lui subordinati;
interagire con altri servizi dell'impresa sulla produzione e su altre questioni che fanno parte dei suoi doveri funzionali;
prendere conoscenza dei progetti di decisione della direzione dell'azienda in merito alle attività della Divisione;
proporre all'esame del dirigente proposte per migliorare il lavoro relativo alle mansioni previste nella presente Job Description;
sottoporre all'esame del capo della proposta sulla promozione dei dipendenti illustri, l'imposizione di sanzioni ai trasgressori della produzione e della disciplina del lavoro;
riferire al responsabile su tutte le violazioni e le carenze identificate in relazione al lavoro svolto.

IV. Una responsabilità

Il produttore di caseina è responsabile di:

Per inadempimento (esecuzione impropria) dei propri doveri ufficiali previsti dalla presente descrizione del lavoro, entro i limiti determinati dall'attuale legislazione sul lavoro dell'Ucraina.
Per i reati commessi durante lo svolgimento delle loro attività - entro i limiti determinati dall'attuale legislazione amministrativa, penale e civile dell'Ucraina.
Per aver causato danni materiali - entro i limiti determinati dall'attuale legislazione del lavoro, penale e civile dell'Ucraina.

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