Tostapane. Storia dell'invenzione e della produzione

Libreria tecnica gratuita

STORIA DELLA TECNOLOGIA, DELLA TECNOLOGIA, DEGLI OGGETTI INTORNO A NOI
Libreria gratuita / Elenco / La storia della tecnologia, della tecnologia, degli oggetti che ci circondano

Tostapane. Storia dell'invenzione e della produzione

La storia della tecnologia, della tecnologia, degli oggetti che ci circondano

Elenco / La storia della tecnologia, della tecnologia, degli oggetti che ci circondano

Commenti sull'articolo

Un tostapane è un dispositivo alimentato dalla rete progettato per tostare rapidamente fette di pane piatto (toast).

Tostapane moderno

A seconda del modello specifico, il tostapane può essere progettato per tostare 2 o 4 fette di pane (cosiddetto "toast"). Tutti i tostapane dispongono di elementi riscaldanti e di un termostato regolabile, con il quale è possibile selezionare la modalità desiderata per la cottura di toast più o meno tostati e la velocità di cottura. Il termostato è progettato per 6-11 posizioni di regolazione della temperatura. In alcuni tostapane mettere un controllo della temperatura regolare. Un tostapane moderno ha un controllo elettronico che controlla il tempo di tostatura delle fette di pane in funzione della temperatura selezionata dall'utente.

L'uomo conosce l'arte di tostare il pane sul fuoco da centinaia di anni. Le reazioni di Maillard tra aminoacidi e zuccheri, che avvengono sotto l'influenza delle alte temperature, conferiscono al pane tostato il suo caratteristico colore, aroma e gusto. Nel XX secolo è entrata in scena l'elettricità e l'uso del fuoco aperto è diventato storia.

Il primo tostapane elettrico fu prodotto dalla società britannica Crompton & Company nel 1893. Ha usato fili di ferro come riscaldatore: si sono arrugginiti, bruciati e in generale il dispositivo era piuttosto pericoloso per l'incendio. E, cosa più importante, era molto in anticipo sui tempi, poiché allora l'elettricità era ancora rara e veniva utilizzata solo per l'illuminazione ed esclusivamente di notte. Nel 1905, Albert Marsh brevettò una nuova lega di nichel e cromo - nicromo. È sufficientemente refrattario, resistente all'ossidazione e alla corrosione e ha un'elevata resistività elettrica.

Tostapane senza molle, 1909

Queste qualità hanno reso il nicromo un ottimo candidato per il ruolo di materiale principale negli elementi riscaldanti, ei produttori non hanno tardato ad aspettare. Nel 1909, quando l'elettricità non era più una novità, la General Electric Company lanciò il tostapane D-12 con quattro elementi riscaldanti in nicromo. Il modello normale costa $ 3, per un dollaro in più potresti ottenere una variante con disegni a colori sulla base. D-12 era percepito come un simbolo di ricchezza e prosperità. L'annuncio era "Colazione senza cucina!" e alcuni acquirenti stavano installando tostapane in ogni camera da letto delle loro case. Tuttavia, sia il D-12 che altri modelli presentavano diversi inconvenienti significativi.

Prima sapevano tostare il pane solo da un lato. E in secondo luogo, è stata solo una piccola distrazione e il pane è bruciato all'istante. Nel tentativo di superare questi problemi, gli inventori immettono sul mercato molti modelli dotati di vari "tornitori" e limitatori (c'erano anche opzioni sotto forma di trasportatore!), Ma questi progetti erano troppo complessi e non potevano conquistare la massa mercato.

Allora come è nato il tostapane moderno? La leggenda narra che l'inventore Charles Straight, un ingegnere meccanico in uno stabilimento del Minnesota, si fosse stancato di prendere toast bruciati nella mensa della fabbrica. Ha costruito un timer meccanico nel tostapane, che, dopo un certo tempo, ha aperto il circuito elettrico del riscaldatore. Dritto disponeva anche elementi in nicromo su entrambi i lati e rendeva il carico verticale. I toast fritti allo stato desiderato venivano lanciati da una sorgente.

Tostapane Toastmaster, 1930

Dopo aver ricevuto un brevetto per la sua invenzione, Straight ha venduto per la prima volta tostapane a bar e ristoranti. E nel 1926, il suo modello Toastmaster divenne disponibile per i normali acquirenti. Per diversi anni, le vendite annuali di tostapane di un tipo simile sono aumentate più volte, raggiungendo 1930 milioni di pezzi entro il 1,2. Il tostapane era solo a un passo dal suo aspetto moderno: negli anni '1940, il timer meccanico fu sostituito da un interruttore bimetallico leggermente meno preciso, ma molto più semplice.

Autore: S.Apresov

Ti consigliamo articoli interessanti sezione La storia della tecnologia, della tecnologia, degli oggetti che ci circondano:

▪ Comunicazione cellulare

▪ Grammofono

▪ Celluloide

Vedi altri articoli sezione La storia della tecnologia, della tecnologia, degli oggetti che ci circondano.

Leggere e scrivere utile commenti su questo articolo.

<< Indietro

Ultime notizie di scienza e tecnologia, nuova elettronica:

Pelle artificiale per l'emulazione del tocco 15.04.2024

In un mondo tecnologico moderno in cui la distanza sta diventando sempre più comune, mantenere la connessione e un senso di vicinanza è importante. I recenti sviluppi nella pelle artificiale da parte di scienziati tedeschi dell’Università del Saarland rappresentano una nuova era nelle interazioni virtuali. Ricercatori tedeschi dell'Università del Saarland hanno sviluppato pellicole ultrasottili in grado di trasmettere la sensazione del tatto a distanza. Questa tecnologia all’avanguardia offre nuove opportunità di comunicazione virtuale, soprattutto per coloro che si trovano lontani dai propri cari. Le pellicole ultrasottili sviluppate dai ricercatori, spesse appena 50 micrometri, possono essere integrate nei tessuti e indossate come una seconda pelle. Queste pellicole funzionano come sensori che riconoscono i segnali tattili di mamma o papà e come attuatori che trasmettono questi movimenti al bambino. Il tocco dei genitori sul tessuto attiva i sensori che reagiscono alla pressione e deformano la pellicola ultrasottile. Questo ... >>

Lettiera per gatti Petgugu Global 15.04.2024

Prendersi cura degli animali domestici può spesso essere una sfida, soprattutto quando si tratta di mantenere pulita la casa. È stata presentata una nuova interessante soluzione della startup Petgugu Global, che semplificherà la vita ai proprietari di gatti e li aiuterà a mantenere la loro casa perfettamente pulita e in ordine. La startup Petgugu Global ha presentato una toilette per gatti unica nel suo genere in grado di scaricare automaticamente le feci, mantenendo la casa pulita e fresca. Questo dispositivo innovativo è dotato di vari sensori intelligenti che monitorano l'attività della toilette del tuo animale domestico e si attivano per pulirlo automaticamente dopo l'uso. Il dispositivo si collega alla rete fognaria e garantisce un'efficiente rimozione dei rifiuti senza necessità di intervento da parte del proprietario. Inoltre, la toilette ha una grande capacità di stoccaggio degli scarichi, che la rende ideale per le famiglie con più gatti. La ciotola per lettiera per gatti Petgugu è progettata per l'uso con lettiere idrosolubili e offre una gamma di accessori aggiuntivi ... >>

L'attrattiva degli uomini premurosi 14.04.2024

Lo stereotipo secondo cui le donne preferiscono i "cattivi ragazzi" è diffuso da tempo. Tuttavia, una recente ricerca condotta da scienziati britannici della Monash University offre una nuova prospettiva su questo tema. Hanno esaminato il modo in cui le donne hanno risposto alla responsabilità emotiva degli uomini e alla volontà di aiutare gli altri. I risultati dello studio potrebbero cambiare la nostra comprensione di ciò che rende gli uomini attraenti per le donne. Uno studio condotto da scienziati della Monash University porta a nuove scoperte sull'attrattiva degli uomini nei confronti delle donne. Nell'esperimento, alle donne sono state mostrate fotografie di uomini con brevi storie sul loro comportamento in varie situazioni, inclusa la loro reazione all'incontro con un senzatetto. Alcuni uomini hanno ignorato il senzatetto, mentre altri lo hanno aiutato, ad esempio comprandogli del cibo. Uno studio ha scoperto che gli uomini che mostravano empatia e gentilezza erano più attraenti per le donne rispetto agli uomini che mostravano empatia e gentilezza. ... >>

Notizie casuali dall'Archivio

Rete locale per un computer quantistico 05.03.2020

Gli ingombranti sistemi criogenici dei moderni computer quantistici, per definizione, non possono ospitare centinaia o più qubit. Il sistema risulterà troppo grande: le dimensioni di una stanza o addirittura di una casa. La soluzione potrebbe essere la creazione di cluster. Resta da risolvere il problema della connessione di rete dei sistemi in un cluster con la conservazione dell'entanglement quantistico. Per fare ciò, i fisici di Zurigo sono stati in grado di creare una rete locale quantistica sperimentale.

Un gruppo di fisici dell'ETH di Zurigo (ETH di Zurigo) ha dimostrato una linea quantistica a microonde lunga cinque metri. È la linea più lunga del suo genere fino ad oggi. Può essere utilizzato sia per future reti di computer quantistici che per esperimenti nel campo della ricerca fondamentale nella fisica quantistica.

La linea a microonde è una guida d'onda metallica tra due processori quantistici. Come i processori quantistici, la guida d'onda è raffreddata da elio liquido a una temperatura di -273,15 °C. La guida d'onda è separata dall'ambiente esterno da un involucro di rame multistrato, il cui peso è di un quarto di tonnellata. Ciò consente di mantenere la temperatura al livello basso richiesto. Tali basse temperature sono necessarie per eliminare le perturbazioni termiche che violano lo stato di sovrapposizione dei quanti e portano ad errori di calcolo.

Una linea di comunicazione tra i processori quantistici è necessaria per scambiare stati di sovrapposizione tra di loro o per creare entanglement in modo che un cluster quantistico funzioni come un singolo computer quantistico. L'entanglement viene effettuato con l'aiuto di fotoni di radiazione a microonde. Il generatore in un sistema emette un fotone, che supera la distanza attraverso la guida d'onda e viene ricevuto dal secondo sistema. Esperimenti con una linea a microonde di 5 metri hanno mostrato che nel processo di trasmissione di fotoni, i qubit nei sistemi accoppiati erano soggetti a una decoerenza minima (disadattamento).

Parallelamente, i fisici hanno creato un 10 metri e hanno in programma di creare una linea di comunicazione quantistica di 30 metri. Una linea lunga 10 metri è già stata realizzata e testata per raffreddamento, ma su di essa non sono ancora state fatte sperimentazioni. Successivamente verrà realizzata una linea lunga 30 metri. Se viene implementato lo stesso design dell'involucro termoisolante, sarà necessaria una tonnellata e mezza di rame. Ovviamente c'è ancora del lavoro da fare sullo schema di isolamento termico.

Altre notizie interessanti:

▪ Smartphone con CPU raffreddata a liquido

▪ Batterie a idrogeno Lavo per la casa

▪ Gorilla prende un bastone

▪ Esplorazione delle patatine fritte nello spazio

▪ Smartphone senza cornice con batteria solare integrata

News feed di scienza e tecnologia, nuova elettronica

Materiali interessanti della Biblioteca Tecnica Libera:

▪ sezione del sito Elenchi elettronici. Selezione dell'articolo

▪ articolo Corrispondenza di modelli e telai di GRUNDIG audio e car audio. Direttorio

▪ Articolo Quanti anni ha la Terra? Risposta dettagliata

▪ Articolo di Ross Ice Shelf. Miracolo della natura

▪ articolo Richiamo musicale per 120 melodie. Enciclopedia dell'elettronica radio e dell'ingegneria elettrica

▪ articolo Applicazione del disaccoppiamento ottico compensato termicamente nei convertitori di tensione. Parte 1. Enciclopedia dell'elettronica radio e dell'ingegneria elettrica

Lascia il tuo commento su questo articolo:

Tutte le lingue di questa pagina

Homepage | Biblioteca | Articoli | Mappa del sito | Recensioni del sito