Quale persona nel 2011 è stata inclusa nelle classifiche sia dei migliori modelli maschili che delle donne più belle? Risposta dettagliata

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Quale persona nel 2011 è stata inclusa nelle classifiche sia dei migliori modelli maschili che delle donne più belle? Risposta dettagliata

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Lo sapevate?

Quale persona nel 2011 è stata inclusa nelle classifiche sia dei migliori modelli maschili che delle donne più belle?

L'esempio più famoso di androginia, ovvero il possesso di tratti ugualmente maschili e femminili (che non devono essere confusi con l'ermafroditismo), è stato il modello di moda australiano Andrei Pejic. Grazie al suo aspetto, da più di cinque anni partecipa a sfilate sia maschili che femminili. Nel 2011, è stato incluso sia nella Top 50 Male Models di models.com che nella Top 100 Most Beautiful Women dai lettori di FHM. Nel 2014, Pejic si è sottoposta a un'operazione di cambio sesso. Sotto il nome Andrey, si è concentrata solo sulla moda femminile.

Autori: Jimmy Wales, Larry Sanger

Fatto interessante casuale dalla Grande Enciclopedia:

In che modo le agenzie immobiliari americane hanno beneficiato dell'animosità razziale?

Nel 1948, la Corte Suprema degli Stati Uniti ha stabilito accordi di contrattazione collettiva dei proprietari illegali che sostenevano la segregazione razziale. Tuttavia, non sono svanite le paure della popolazione bianca prima del colorato, che è stato abilmente utilizzato dalle agenzie immobiliari. Non appena una famiglia nera si è trasferita in una delle case dell'isolato, i vicini bianchi hanno cercato di vendere le loro case al di sotto del valore di mercato, temendo un imminente crollo dei prezzi. Gli agenti hanno acquistato queste proprietà e le hanno vendute a persone di colore a prezzi già superiori al mercato, poiché nella maggior parte dei casi le persone di colore non soddisfacevano i requisiti ipotecari delle banche ed erano costrette ad acquistare case a rate. Questo schema, chiamato blockbuster, era comune fino agli anni '1980.

Prova la tua conoscenza! Lo sapevate...

▪ Qual è il sistema metrico?

▪ Quanto va veloce un'auto a energia solare?

▪ Quale parola è considerata la più difficile da tradurre?

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Sapore di soda 27.08.2013

Gli scienziati hanno scoperto che non sono le bolle di gas a essere responsabili dello specifico sapore "pungente" delle bevande gassate, ma l'acido.

Un nuovo studio condotto da scienziati del Monell Center mostra che le bolle di anidride carbonica non sono necessarie per provare il gusto unico delle bibite da formicolio alla lingua. Le bollicine esaltano solo il gusto della bevanda, influenzando il nostro senso del tatto.

La soda è parte integrante di un numero enorme di cibi consumati in tutto il mondo. Fino ad ora si credeva che il gusto rinfrescante della soda fosse basato su bolle di anidride carbonica disciolte in un liquido ad alta pressione. Questo processo si trova anche in natura, ad esempio, negli stagni primaverili o nelle bevande fermentate come la birra. L'anidride carbonica viene aggiunta alle bevande gassate attraverso processi di produzione appropriati. Ma si scopre che non sono le bolle di gas ad essere responsabili del gusto specifico dell'acqua gassata.

Quando si apre una bottiglia di soda, la pressione al suo interno diminuisce bruscamente e l'anidride carbonica fuoriesce dalla soluzione sotto forma di bolle. Dopo un sorso della bevanda, gli enzimi in bocca convertono l'anidride carbonica rimanente in acido carbonico. È lei che attiva le terminazioni nervose sensibili che segnalano una leggera irritazione del cavo orale, che sentiamo come un gusto specifico di soda. In questo caso, le bollicine esaltano solo il gusto, aumentando l'irritazione chimica causata dall'anidride carbonica.

È stato possibile scoprire la fonte del sapore della soda con l'aiuto di 11 volontari che hanno bevuto la soda in una camera a pressione. Il fatto è che a pressione atmosferica elevata, le bolle si formano in quantità minore e, a pressione ridotta, in quantità maggiore. Quindi, in teoria, il gusto della bevanda dovrebbe essere cambiato. Ma anche a pressione elevata, equivalente a una profondità di immersione di 10 m, il sapore della soda è rimasto praticamente invariato.

Questa ricerca è molto importante per l'enorme mercato delle bibite, che ha bisogno da tempo di sapori rinfrescanti e più sani delle ricette attuali.

Inoltre, il dolore in alcuni tipi di cancro dipende anche dalla formazione di acido nei tessuti. Comprendere come l'anidride carbonica agisce sui recettori può aiutare a ridurre la sofferenza dei pazienti.

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