Quali decorazioni natalizie erano originariamente dolci e commestibili? Risposta dettagliata

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Lo sapevate?

Quali decorazioni natalizie erano originariamente dolci e commestibili?

Sin dai tempi antichi, c'è stata una tradizione per inondare i partecipanti di balli, carnevali, matrimoni con dolci. Hanno preso il nome "confetti" dalla parola italiana per "canditi" (da cui anche la caramella ha preso il nome). In seguito hanno avuto l'idea di sostituire i dolci con piccoli pezzi di carta, ma la parola per loro - confetti - è rimasta la stessa.

Autori: Jimmy Wales, Larry Sanger

Fatto interessante casuale dalla Grande Enciclopedia:

Quali paesi del mondo sono tra i primi dieci paesi con la densità di popolazione più bassa?

I dieci paesi meno densamente popolati sono i seguenti (densità media di popolazione tra parentesi: numero di persone per chilometro quadrato): Mongolia (1,6), Namibia (2,2), Mauritania (2,6), Australia (2,6), Suriname (2,7), Islanda (2,8), Botswana (2,9), Libia (3,1), Canada (3,4) e Guyana (3,9).

Prova la tua conoscenza! Lo sapevate...

▪ Perché l'ingegnere danese Karl Kroyler, che per primo suggerì di non pompare aria nello scafo, ma di polistirene espanso (polistirolo espanso) durante il sollevamento di una nave affondata, non riuscì a ottenere un brevetto per la sua invenzione?

▪ Come sono fatti i mattoni?

▪ Quale monarca era tecnicamente in guerra con se stesso?

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L'attrattiva degli uomini premurosi 14.04.2024

Lo stereotipo secondo cui le donne preferiscono i "cattivi ragazzi" è diffuso da tempo. Tuttavia, una recente ricerca condotta da scienziati britannici della Monash University offre una nuova prospettiva su questo tema. Hanno esaminato il modo in cui le donne hanno risposto alla responsabilità emotiva degli uomini e alla volontà di aiutare gli altri. I risultati dello studio potrebbero cambiare la nostra comprensione di ciò che rende gli uomini attraenti per le donne. Uno studio condotto da scienziati della Monash University porta a nuove scoperte sull'attrattiva degli uomini nei confronti delle donne. Nell'esperimento, alle donne sono state mostrate fotografie di uomini con brevi storie sul loro comportamento in varie situazioni, inclusa la loro reazione all'incontro con un senzatetto. Alcuni uomini hanno ignorato il senzatetto, mentre altri lo hanno aiutato, ad esempio comprandogli del cibo. Uno studio ha scoperto che gli uomini che mostravano empatia e gentilezza erano più attraenti per le donne rispetto agli uomini che mostravano empatia e gentilezza. ... >>

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Scoperti i recettori del gusto grasso 08.09.2020

Scienziati americani hanno dimostrato per la prima volta che la lingua umana percepisce il sapore del grasso. Inoltre, hanno scoperto che le variazioni in un gene chiamato CD36 rendono le persone più o meno sensibili al grasso. Questo potrebbe spiegare perché alcuni di noi aumentano di peso mentre altri no.

Tradizionalmente, ci sono cinque gusti principali: dolce, salato, acido, amaro e umami. I primi quattro gusti sono tipici della cultura europea e l'ultimo è quello asiatico. L'umami è una sensazione gustativa prodotta da cibi fermentati e stagionati come la salsa di soia e la salsa di pesce. Per ogni gusto è responsabile una determinata area della lingua. In particolare si percepisce il dolce con la sua punta. Per quanto riguarda il grasso, gli scienziati erano dell'opinione che le persone ne sentissero la consistenza, non il gusto.

I ricercatori americani hanno confutato questa affermazione. Ai partecipanti all'esperimento sono state offerte tre tazze, una delle quali conteneva una soluzione con una piccola quantità di acidi grassi. Gli altri due sono stati riempiti con un liquido di consistenza simile ma senza grassi aggiunti. Le persone dovevano scegliere una tazza, il cui contenuto differiva nel gusto dal resto. Ci sono riusciti, nonostante, secondo le condizioni dell'esperimento, non potessero valutare l'aspetto e l'odore della soluzione. Ciò suggerisce che ci sono papille gustative responsabili della percezione del grasso. Ma dove si trovano nella lingua è ancora sconosciuto.

Alcuni dei partecipanti all'esperimento erano portatori di un gene che causa una ridotta produzione della proteina CD36. Si è scoperto che queste persone sono 8 volte meno sensibili al gusto del grasso. Gli scienziati ritengono che il numero di CD36 sia influenzato non solo dai geni, ma anche dalla dieta. Nelle persone che mangiano molti cibi grassi, la produzione di proteine diminuisce gradualmente. Di conseguenza, una persona ha bisogno di mangiare cibi ancora più grassi per ottenere lo stesso piacere di prima. Questo circolo vizioso porta ad un aumento di peso.

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