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PAROLE ALATE, UNITÀ FRASEOLOGICHE
Elenco / Parole alate, unità fraseologiche / Batterista di capre in pensione

Parole alate, unità fraseologiche. Significato, storia d'origine, esempi d'uso

Parole alate, unità fraseologiche

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Batterista di capra in pensione

Regno di Mosca
Regno di Mosca

Fraseologismo: Un batterista di capra in pensione.

Significato: Di una persona di poca importanza, che non ha alcuna posizione o che l'ha persa (scherzo colloquiale).

origine: L'emergere dell'espressione è associato a un antico spettacolo popolare, a cui partecipavano il leader con un orso, un ragazzo travestito da capra e un tamburino.

Fraseologia casuale:

Dobbiamo mangiare per vivere, non vivere per mangiare.

Significato:

Un invito a rispettare la misura nel cibo (scherzando).

origine:

Dal latino: "Non ut edam vivo, sed ut vivam edo". Traduzione: "Mangio per vivere. Alcune persone vivono per mangiare". Le parole dell'antico filosofo greco Socrate (c. 470-399 aC), citate dall'antico storico greco Plutarco nella sua opera "Come un giovane dovrebbe leggere i poeti". Un altro autore antico, Diogenes Laertes, trasmise le parole di Socrate in questa forma: "Alcune persone vivono per mangiare, ma io mangio per vivere".

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Bistecca di fibre muscolari artificiali 17.03.2021

Gli scienziati dell'Università di Tokyo hanno creato una bistecca artificiale: in laboratorio sono riusciti a far crescere le fibre muscolari delle mucche. Prima di questo, la carne artificiale veniva creata solo sotto forma di carne macinata.

Il nuovo prodotto, secondo gli scienziati, una volta cotto, ha quasi lo stesso sapore del naturale.

Gli specialisti sono riusciti a far crescere un campione di tessuto muscolare con una dimensione di 1 cm2 e uno spessore di diversi millimetri. Il capo dello studio ha notato che in questa fase il risultato è più simile alla carne macinata liquida che alle fibre naturali, ma una volta cotta, ha un sapore quasi impossibile da distinguere dalla vera carne di manzo.

Per coltivare carne artificiale, gli scienziati hanno utilizzato una tecnica che viene utilizzata nella medicina rigenerativa per ripristinare il tessuto muscolare perso: viene fatto facendo crescere sottili strati di muscoli dalle cellule staminali su una base speciale all'interno del corpo. I biotecnologi giapponesi hanno applicato lo stesso approccio a una coltura di cellule staminali piantate su una base di idrogel polimerico. Per accelerare la crescita del tessuto muscolare, gli scienziati hanno periodicamente agito sulle cellule con una corrente elettrica.

Il consumo mondiale di carne sta crescendo insieme alla popolazione, il che può portare a una crisi proteica, poiché la zootecnia tradizionale crea una serie di problemi, anche etici, e incide negativamente anche sull'ambiente. Pertanto, gli scienziati sono fiduciosi che il metodo proposto per la riproduzione del tessuto muscolare sarà utile per la produzione di bistecche di carne artificiale su scala industriale.

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