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Anche le persone senza senso dell'olfatto possono annusare.

21.01.2022

Gli scienziati hanno scoperto che anche le persone prive di bulbi olfattivi possono annusare. Forse nei loro cervelli si stanno formando centri di olfatto alternativi.

La capacità di percepire gli odori dipende da quanto bene funziona il sistema di trasmissione delle informazioni olfattive: dai neuroni sensoriali nel naso attraverso i nervi olfattivi ai bulbi olfattivi nel cervello. L'attivazione di piccole strutture nervose all'interno dei bulbi olfattivi, detti glomeruli, provoca la sensazione dell'olfatto.

Fino a poco tempo si credeva che le persone che, a causa di patologie congenite, non hanno bulbi olfattivi, soffrissero di anosmia - non potessero odorare.

Gli scienziati guidati da Noam Sobel del Weizmann Institute of Science in Israele hanno scoperto che le persone senza bulbi olfattivi possono ancora rilevare e identificare gli stessi odori di tutti gli altri.

I ricercatori si sono imbattuti per la prima volta in due donne che potevano annusare nonostante l'assenza di bulbi olfattivi mentre esaminavano i risultati della risonanza magnetica di volontari sottoposti a un test dell'odore.

Gli scienziati hanno quindi analizzato 1113 risonanza magnetica pubblicate nell'ambito del progetto Human Connectome per creare una "mappa di rete" di connessioni anatomiche e funzionali in un cervello umano sano, implementata dal National Institutes of Health degli Stati Uniti dal 2009. E trovarono altre tre giovani donne che non avevano bulbi olfattivi chiari, ma sentivano l'odore. Non è stato identificato un solo maschio privo di bulbi olfattivi.

Un esame dettagliato del cervello di queste donne, che includeva la risonanza magnetica convenzionale e diffusa, l'imaging XNUMXD ad altissima definizione e la morfometria voxel, non ha rivelato differenze rispetto al cervello delle persone comuni, oltre all'assenza di bulbi olfattivi.

Tre donne hanno accettato di essere testate per il loro senso dell'olfatto come parte di un gruppo che comprendeva 140 donne della stessa età con un sistema olfattivo normalmente sviluppato. Ai partecipanti è stato chiesto di annusare dieci diversi profumi e quindi descrivere il loro profumo utilizzando una scelta di undici parole descrittive.

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