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Per aiutare gli eruditi. Database sulla storia, la geografia, la biologia, la scienza, la tecnologia, lo sport, la cultura, le tradizioni dei popoli del mondo. Secondo i materiali della stampa e di Internet.
Olive nere e olive Le olive e le olive sono frutti in scatola di alberi e arbusti sempreverdi appartenenti alla famiglia degli ulivi. Qual è la differenza tra olive e olive? I frutti in scatola verdi acerbi degli ulivi sono chiamati olive. I frutti maturi, di colore nero e in scatola sono chiamati olive. Le olive fresche sono immangiabili a causa del sapore amaro che scompare solo durante il processo di inscatolamento. I frutti delle olive sono ricchi di grassi (55%), proteine (fino al 6%), zuccheri, pectine e vitamine. Dai frutti delle olive si ricava uno degli oli vegetali più diffusi, l'olio di oliva. Per togliere l'amaro dai frutti, durante la conservazione, vengono prima messi a bagno in alcali, poi lavati, messi a bagno in acqua e conservati con soluzione salina. Nel processo di invecchiamento delle olive in soluzione salina avviene la fermentazione dell'acido lattico, a seguito della quale i frutti acquisiscono un gusto caratteristico. stopka.ru - SNACK CON VODKA. L'olivo, o olivo, è comune in tutto il Mediterraneo. La gente coltivava l'olivastro più di 5 mila anni fa. L'olivo cresce lentamente, la sua altezza massima è di 15 M. Gli uliveti più antichi di Israele hanno più di mille anni. Come ai tempi biblici, oggi i contadini abbattono le olive dai rami con lunghi pali. I vecchi ulivi hanno un aspetto piuttosto bizzarro. Il loro legno massiccio con un bellissimo motivo viene utilizzato per vari mestieri. Sia le olive che le olive sono in realtà la stessa cosa: i frutti dell'olivo (questa cultura è anche chiamata oliva europea), ma solo con vari gradi di maturità. I frutti verdi e acerbi sono olive; nero, maturo - olive. Sapevi che le olive e le olive fresche sono completamente immangiabili? Tutta l'amarezza, a causa della quale non possono essere mangiati, viene distrutta solo dall'inscatolamento. Certo, le olive si conservano in modi diversi, ma il principio è lo stesso: prima, per togliere l'amaro, si versano con una debole soluzione di alcali, si conservano per diverse ore, poi si lavano e si versano con salamoia in modo che fermentino, e dopo la fermentazione vengono confezionati in barattoli. Le olive erano amate da Napoleone e Pushkin, Hugo e Schiller. I contemporanei sostenevano che Rubens, prima di sedersi a disegnare, divorasse olive in grandi quantità. Gli spagnoli e gli italiani sono sicuri che il loro caldo temperamento amoroso non sarebbe così potente senza l'uso costante di olive e olio d'oliva. Nella letteratura storica e narrativa, puoi spesso trovare la frase olio di Provenza. In realtà, non è altro che olio d'oliva. Come si suol dire, ci sono macchie sul sole. Quindi, la vitamina E nell'olio d'oliva contiene 12 volte meno che nell'olio di girasole e 24 volte meno che nella soia. Olive, olive e olio d'oliva I frutti verdi sono spesso chiamati olive e le olive nere sono spesso chiamate olive. Questo non è vero. Infatti, sia i frutti neri che quelli verdi sono olive, ma raccolte dall'albero in diversi stadi di maturazione. Si chiamano olive per il loro alto contenuto di grassi: più i frutti sono maturi, più olio contengono. Pertanto, quelle olive che vengono trasformate in olio vengono raccolte completamente mature. N. Klyuchin nel libro The Future Revolution and the New Society fornisce esempi di stati il \uXNUMXb\uXNUMXbcui sistema sociale può essere definito socialista. Questo: - praticamente un sistema comunista istituito dall'imperatore cinese Wang Ming nel I secolo d.C.; - lo stato degli Incas, scoperto dagli spagnoli in Sud America nel 1531; - lo stato dei gesuiti in Paraguay, che esisteva nei secoli XVII-XVIII; - Mesopotamia IV-III millennio aC; - Antico Egitto; - Antica Cina. Sulla locandina del primo Mondiale svoltosi nel 1930 in Uruguay si legge: 1-er Campeonato Mundial Futball. Mi correggano gli esperti di lingue, secondo me la parola Mundial si può tradurre con universale, globale. Il primo gol dei Mondiali fu segnato il 13 luglio 1930 dal francese Lucien Laurent verso le 15:20 ora locale. Il peruviano Galindo è diventato il primo giocatore espulso in una partita di Coppa del Mondo. Lo hanno cacciato dal campo per aver litigato. Tuttavia, la sua squadra non è rimasta in minoranza: solo i portieri potevano essere sostituiti e uno dei giocatori di campo rumeni si è rotto una gamba durante il gioco. Lo stesso Galindo ha giocato con calma la partita successiva: le squalifiche non erano ancora state inventate. La nazionale uruguaiana che ha vinto il campionato è stata giocata da un giocatore senza un braccio: l'attaccante Hector Castro. Ed è stato lui a riuscire a segnare l'ultimo gol di questo campionato. Uno degli allenatori della nazionale rumena era l'allora leader del paese, il re Carol. È interessante notare che, prima della Coppa del Mondo, Karol ha emesso un decreto secondo il quale i giocatori della squadra nazionale del paese che partecipa alla Coppa del Mondo sono stati rilasciati dal lavoro per tre mesi pur mantenendo i guadagni nei loro posti di lavoro principali. Un periodo così lungo è associato a un lungo trasferimento in Uruguay dall'Europa. Come già notato, le sostituzioni nel 1930 erano vietate: era consentito solo cambiare il portiere. Tuttavia, nella partita tra Romania e Perù, secondo i dati ufficiali della FIFA, è avvenuta la prima sostituzione. Demetrio Neira all'80' lascia il posto a Rodriguez Lizardo Nue. COPPA 2002 - Mondiali di calcio. Uruguay 1930. Bastioni serpentini - il nome popolare degli antichi terrapieni difensivi titanici con una lunghezza totale di oltre 1500 chilometri, passando a sud di Kiev, lungo entrambe le sponde del Dnepr, lungo i suoi affluenti. Il nome è associato a una leggenda su come Kirilo Kozhemyaka, dopo aver sconfitto un serpente in un combattimento singolo, lo imbrigliò su un aratro e con esso arò un erpice da est a ovest, segnando i confini delle terre russe. Quindi Kirilo gettò il serpente in mare e tornò a Kiev: la pelle era rugosa. I contadini arano i loro campi, ma non toccano gli erpici: li lasciano in memoria di Kiril. Le dimensioni dei pozzi stupiscono l'immaginazione: il diametro della base è di venti metri e l'altezza originariamente era di dodici. I bastioni serpentini non furono costruiti tutti in una volta, ma nel corso di un intero millennio, precisamente dal II secolo a.C. e secondo il VII secolo d.C., cioè successivamente contro i Sarmati, Goti, Unni, Avari, perché sempre i bastioni erano rivolti frontalmente a sud, contro i nomadi della steppa e costantemente spostati in questa direzione. Un potente bastione di terra con un profondo fossato ai piedi è posto alla base dei Serpentine Ramparts. I resti di tali strutture sono stati conservati fino ai nostri tempi in molte regioni dell'Ucraina, sono particolarmente ben visibili da una vista a volo d'uccello. Andorra, incuneata tra Spagna e Francia, è il più grande dei più piccoli stati nani d'Europa, dal 1278 è sotto l'insolito doppio controllo di Francia e Spagna. Da parte spagnola, è guidata dal vescovo della città più vicina ad Andorra in Spagna - Seu d'Urgell. All'inizio c'era anche un rappresentante della chiesa con i francesi, ma dopo tutte le rivoluzioni francesi del XVIII e XIX secolo, i diritti su Andorra furono trasferiti al presidente del paese. Come i vassalli medievali, Andorra paga ancora un tributo annuale alla Francia (18 franchi) e al vescovo di Urgell (19 pesetas). Fino a poco tempo fa era estremamente difficile ottenere la cittadinanza andorrana: veniva concessa solo ai rappresentanti della quarta generazione di immigrati. Ora le leggi sono state un po' ammorbidite: ad esempio, i coniugi di cittadini andorrani non riceveranno mai la cittadinanza (solo un permesso di soggiorno), ma i figli di questi matrimoni internazionali saranno già cittadini andorrani. La vita marina in Spagna è sempre stata circondata da superstizioni: era impossibile scendere dalla nave con il piede giusto, prima di salpare era necessario confessarsi al mare. In situazioni di particolare crisi, il capitano, se era scapolo, faceva voto a Dio ea tutta la squadra che, in caso di salvezza, avrebbe sposato la prima donna del porto. Dopo ogni temporale decente, il lungomare di Barcellona si riempiva di vedove e donne non sposate. Ora questo posto si chiama Carrer de les Dames. Anche le spose dei marinai potevano aiutare i loro corteggiatori a calmare il mare sollevando le loro gonne e mostrando vergogna alle onde. Viaggio. Tentazione del Barcellona Già nel XVI secolo i mercanti veneziani usavano un segno @ così moderno, a quei tempi era una misura di peso e si chiamava anfora. Nel Medioevo i veneziani non usavano la stragrande maggioranza delle spezie da aggiungere al cibo, ma le usavano come denaro per pagare un'ampia varietà di servizi. La lunghezza della barca veneziana - gondole è di 11 metri, il peso è di circa 600 kg. Con tutto ciò, è facilmente controllabile da una persona con un solo remo. La gondola ha una forma asimmetrica. Il suo lato sinistro è più largo di 24 cm rispetto a quello destro, quindi la gondola è sempre in uno stato leggermente inclinato. Per realizzarlo vengono utilizzate otto varietà di legno, è assemblato da 280 parti singole e ha un fondo piatto. Le gondole sono realizzate da artigiani locali. Questo è un raro manufatto. Il costo di una gondola è di 30 mila dollari, il tempo di produzione è di 3 anni. Per la prima volta le gondole sono citate in documenti ufficiali nel 1094. Una volta avevano forme e colori diversi. Più ricco era il nobile, più lussuosa era la sua barca. Ma nel 1562 il Doge emanò un decreto sulla standardizzazione delle barche veneziane, a causa delle loro forme esorbitanti, che rendevano difficile il movimento dei vicini. Da quel momento tutte le gondole hanno la stessa forma e sono tutte dipinte di nero. Ogni giorno nella Venezia medievale alle 12 la campana suonava, radunando i lavoratori per la pausa pranzo. Subito dopo di lui, dalle 12:00 alle 12:30, suonò un campanello che avvisava tutti i debitori che erano liberi di uscire a pranzo e che i creditori non avevano il diritto di perseguirli durante questo periodo di tempo. Nel Medioevo, il giorno dell'apertura del carnevale nella centralissima Piazza San Marco a Venezia, veniva lanciato un giro di prigionieri lungo una fune fissata tra il Campanile e il palazzo limitrofo, che dall'alto versava petali di rosa. Se è arrivato alla fine - un buon anno, se è caduto - cattivo. Successivamente il prigioniero fu sostituito da un acrobata, e poi da una finta colomba di legno, da cui piovvero fiori sulla piazza. Nel 2001 i cittadini hanno deciso di far rivivere la tradizione perduta, così alla festa di carnevale, invece di una colomba artificiale, un acrobata vestito con un costume da angelo cammina lungo la corda. Il motto della Prima Esposizione Mondiale del 1851 a Londra era: Che tutti i popoli lavorino insieme per una grande causa: il miglioramento dell'umanità. Il clou dell'esposizione del primo Expo è stata la macchina da cucire Singer. Infatti, l'ufficio brevetti del Regno Unito ha rilasciato il primo brevetto per una macchina da cucire nel 1755 e una macchina da cucire in legno con un gancio al posto dell'ago è stata brevettata nel 1830 dal sarto francese Timonnier. (Ha realizzato 80 di queste macchine e ha cucito uniformi per l'intero esercito francese). I tessuti cuciti a macchina di Timonnier con punto catenella a filo singolo. Nel 1845, l'americano Howe brevettò una macchina da cucire a punto annodato. Ma la macchina da cucire si diffuse solo dopo che l'American Singer nel 1850 la fornì di un pedale. Rapporto universale o uno sguardo al futuro Nel 1770, la parola maccheroni aveva un significato speciale in Inghilterra, che significava perfezione ed eleganza. L'espressione gergale maccheroni era usata per descrivere qualcosa di eccezionalmente buono. Anche la famosa canzone Yankee Doodle della guerra d'indipendenza americana contiene un riferimento alla pasta: Yankee Doodle è andato in città cavalcando un pony, Si è infilato una piuma nel berretto E lo chiamò 'maccheroni!' (Yankee Doodle è arrivato in città su un pony Gli ha infilato una piuma nel cappello E la chiamava pasta!) Storia della pasta Fino a poco tempo fa si credeva che i cani non distinguessero i colori e vedessero il mondo in bianco e nero. Tuttavia, recenti studi condotti negli Stati Uniti hanno dimostrato che i cani hanno una visione dei colori, tuttavia, in qualche modo diversa dagli umani. Qui la struttura dell'occhio gioca un ruolo. I coni sono responsabili della percezione del colore e nella retina dell'occhio di un cane ce ne sono meno che nella nostra. Inoltre, la retina umana contiene tre tipi di coni, ciascuno dei quali risponde a una diversa gamma di colori. Alcuni di loro sono più sensibili alle radiazioni a onde lunghe - rosso e arancione, il secondo - a onde medie (giallo e verde), e altri ancora reagiscono ai colori blu, indaco e viola. I cani non hanno coni sensibili al rosso. Pertanto, non colgono la differenza tra i colori giallo-verde e rosso-arancio: questo è simile a come vedono i daltonici. E ciò che percepiamo come blu-verde, il cane può sembrare bianco. Ma questi animali distinguono le sfumature di grigio molto meglio degli umani. E non è solo che ci sono più bastoncini nella retina dell'occhio di un cane, cellule sensibili alla luce responsabili della visione al crepuscolo. Molto probabilmente, i bastoncini stessi sono più sensibili di quelli umani. Pertanto, i cani hanno una buona visione notturna. Scienza e vita. DAL PUNTO DI VISTA DEL CANE Il suolo dell'isola di Kimolos nel Mar Egeo è costituito da una sostanza grassa saponosa che gli abitanti dell'isola usano come sapone da tempo immemorabile. Fanno il bagno con esso e lavano i loro vestiti. Quando piove, l'isola è ricoperta di schiuma saponata. In Francia, vicino alla città di Verdun, ci sono due torri a una distanza di 60 m l'una dall'altra, e se ti metti in mezzo a loro e gridi, puoi sentire l'eco della parola dodici volte. Orecchio di Dionisio - una gigantesca grotta nelle rocce vicino a Siracusa sembra davvero un orecchio umano ed è famosa per la sua eco. Il fruscio di un foglio di carta strappato all'ingresso risuona dal fondo della grotta come un colpo di cannone. Nelle montagne dell'ex Jugoslavia si trova il lago Tsirknickoe, dove l'acqua scompare in estate e in inverno e ritorna in primavera e in autunno. L'acqua esce e ritorna con il pesce attraverso 400 fori a forma di imbuto nel fondo e negli argini. In Antartide è stato trovato un lago, l'acqua in cui è 11 volte più salata dell'acqua di mare e può congelare solo a una temperatura di -50 gradi C. Un vecchio pozzo che predice il tempo si trova sull'altopiano di Ustyurt, in Kazakistan. Prima della pioggia, della nebbia o della nevicata, aspira aria e, al contrario, in una bella giornata di sole asciutta, la spinge fuori. Se in questo momento lanci un cappello nel pozzo, tornerà indietro prima di raggiungere l'acqua. In Giappone, un marito poteva divorziare dalla moglie dopo aver saputo che era mancina. Negli Emirati Arabi Uniti solo il 30% dell'acqua dolce proviene da fonti naturali o pozzi artesiani. Il 70 percento dell'acqua è acqua desalinizzata. La Tunisia è l'unico paese musulmano in cui, dagli anni '1960, l'aborto è stato ufficialmente consentito, la prostituzione è stata legalizzata e i bordelli operano sotto il controllo statale. Secondo il censimento del 1897, nella parte europea della Russia, l'aspettativa di vita degli uomini era di 27,5 anni, in media in Russia - 40 anni. Nel 1540, nella città spagnola di Guimaran, una falena apparve davanti a un giudice. L'imputato è stato accusato di aver danneggiato un arazzo di grande valore, stimato in 10 maravedis. Dopo un'indagine approfondita, la talpa è stata giudicata colpevole e condannata alla decapitazione. Allo stesso tempo, il giudice ha annunciato che l'intera tribù Moth è stata definitivamente espulsa dal regno. Nel 1474, nella città svizzera di Basilea, un gallo che depose un uovo fu accusato di stregoneria e bruciato sul rogo insieme all'uovo. Negli Stati Uniti orientali esiste una specie di cicala le cui larve trascorrono 17 anni sottoterra. Un giorno, tutte le larve vengono contemporaneamente in superficie, si trasformano in insetti adulti, depongono le uova e muoiono dopo poche settimane. La tribù Maasai del Kenya ha donato una mandria di 11.09.01 vacche sacre agli Stati Uniti in solidarietà con gli attacchi dell'15 settembre XNUMX. Secondo l'ambasciata Usa in Kenya, la manifestazione di solidarietà non sarà inviata in America, ma sarà venduta sul mercato locale. Il ricavato sarà utilizzato per l'acquisto di perline della tribù Maasai, che prenderanno posto nell'esposizione dedicata alla memoria delle vittime degli attentati terroristici di New York. Il ginepro è stato tradizionalmente utilizzato per sterilizzare i reparti di maternità bruciandone i rami. La pianta medicinale e velenosa colchicum fiorisce in autunno e fruttifica in primavera. All'inizio del XVIII secolo (sotto Pietro 18), c'era una tassa sugli occhi in Bashkiria, e la pagavano a seconda del colore: gli occhi grigi erano stimati in 1 altyn e quelli neri in 8-2 altyn. La tassa ombra è stata pagata dal 1993. a Venezia. L'imposta copre tende da sole e ombrelloni che appartengono a negozi e caffè e l'ombra da cui cade sulla proprietà comunale: la terra. Nel 1996, la città cinese di Tianjin ha introdotto una tassa sui peccati, secondo la quale la convivenza senza certificato di matrimonio costa ai trasgressori 1.000 yuan. Il 28 maggio 1937 avvenne l'inaugurazione del Golden Gate Bridge di San Francisco. Durante l'esistenza del ponte, circa 2500 persone ne sono saltate fuori. Secondo i guardiani del ponte, tutti i salti sono stati effettuati dal lato orientale, da dove è visibile la città.
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