Estrazione (estrazione) di sostanze odorose. ricette semplici

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metodo estrazione si basa sulla capacità di alcuni liquidi molto volatili, quali: benzina, etere solforico, cloroformio, etere di petrolio o disolfuro di carbonio, di estrarre (sciogliere) molto velocemente sostanze aromatiche da fiori e parti di piante. Quando un tale estratto viene riscaldato, i liquidi volatili evaporano e le sostanze odorose rimangono nella loro forma pura.

Questo metodo merita un'attenzione speciale, sebbene i professionisti ricorrano a questo metodo relativamente raramente.

Per ottenere oli essenziali per estrazione, parti di piante vengono caricate in un recipiente ermeticamente chiuso (fatto di banda stagnata) appositamente adatto a questo scopo, cosparse di solventi (preferibilmente etere neutro o disolfuro di carbonio altamente rettificato) e agitate. L'olio della pianta andrà in soluzione, che viene drenato dal sedimento. Questa soluzione viene introdotta in un apparecchio di distillazione, dove il solvente viene distillato e raccolto in un ricevitore.

Il solvente risultante viene nuovamente versato sulle parti delle piante e miscelato, mentre l'olio viene nuovamente sciolto e la soluzione viene nuovamente distillata nell'apparato di distillazione.

Questa operazione viene ripetuta più volte fino a quando tutto l'olio viene estratto dalle piante.

Invece di questo metodo, puoi usare uno speciale apparato di estrazione.

Il lavoro nell'apparato di estrazione è veloce e continuo. L'olio che ne deriva, oltre alle sostanze odorose essenziali, contiene resine e altre sostanze presenti nelle piante. Per rimuovere queste impurità in eccesso, l'olio viene sottoposto a distillazione a vapore.

Autore: Korolev V.A.

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Gli scienziati dell'Università del Texas hanno affermato che i laghi della Terra stanno evaporando molto più velocemente di quanto si pensasse. E questa evaporazione gioca un ruolo molto più importante del previsto nel ciclo idrologico e ha un impatto significativo sulla modellazione climatica e meteorologica.

I laghi naturali e artificiali occupano circa cinque milioni di chilometri quadrati della superficie terrestre. Contengono circa il 90% di acqua dolce e ospitano un'incredibile varietà di organismi.

Ma l'aumento della temperatura e della radiazione solare associata ai cambiamenti nella copertura nuvolosa influisce negativamente sui laghi. La diminuzione della copertura di ghiaccio significa anche che vaste aree d'acqua sono esposte alla luce solare. Tutto questo insieme porta ad un'accelerazione del ciclo dell'acqua, dall'accumulo sulla terra alla dispersione nell'atmosfera.

Le stime precedenti di questo processo si basavano sui tassi di evaporazione, ma queste stime da sole non sono sufficienti per riflettere la quantità netta di acqua del lago persa a causa di altri fattori come i cicli di gelo e disgelo. A causa di questa dipendenza dalle condizioni ambientali locali, un tasso di evaporazione affidabile deve essere calcolato separatamente per ciascun lago.

Questo è esattamente ciò che gli autori del nuovo studio hanno fatto per 1,42 milioni di laghi in tutto il mondo. Hanno utilizzato le informazioni mensili sulla perdita d'acqua del satellite tra il 1985 e il 2018 e hanno preso in considerazione i tassi di evaporazione, la superficie, la durata del ghiaccio e le variazioni di accumulo di calore per ciascuno di questi laghi.

"Abbiamo scoperto che l'evaporazione a lungo termine dal lago è di 1500 più o meno 150 chilometri cubi all'anno, il 15,4% in più rispetto alle stime precedenti", ha affermato Gang Zhao, autore principale dello studio.

Cioè, il cielo "assorbe" tre trilioni di litri d'acqua in più di quanto si pensasse. Si è anche scoperto che i serbatoi artificiali danno un contributo sproporzionatamente maggiore all'evaporazione: 16% con una capacità del 5%.

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