PIANTE CULTURALI E SELVATICHE
Melo a bacca (melo siberiano). Leggende, miti, simbolismo, descrizione, coltivazione, metodi di applicazione Elenco / Piante coltivate e selvatiche contenuto
Berry melo (melo siberiano), Malus baccata. Foto della pianta, informazioni scientifiche di base, leggende, miti, simbolismo
Informazioni scientifiche di base, leggende, miti, simbolismo Genere: Melo (Malus) famiglia: Rosa (rosacee) origine: Asia centrale La zona: Il melo a bacca è comune in Siberia, Estremo Oriente, Giappone, Cina, Caucaso ed Europa. Composizione chimica: Le mele sono ricche di sostanze nutritive come vitamina C, potassio, fibre, antiossidanti e altri composti benefici. Valore economico: Il melo a bacca viene utilizzato per la produzione di varietà di mele, nonché nella progettazione del paesaggio. Le mele vengono spesso consumate, sia fresche che sotto forma di succhi, composte, marmellate e altri cibi in scatola. Il succo di mela viene utilizzato anche nella produzione di bevande alcoliche come il vino di mele e il calvados. In medicina, le mele sono prescritte per migliorare la digestione e abbassare i livelli di colesterolo nel sangue. Leggende e miti: Nella cultura cinese, il melo è considerato un simbolo della bellezza femminile e della femminilità. È anche considerato un simbolo di felicità e amore, e nella cultura giapponese il melo è usato come decorazione ai matrimoni. Nella cultura tibetana il melo è considerato una pianta sacra e viene utilizzato nelle cerimonie religiose. In alcuni racconti popolari siberiani, il melo è menzionato come un albero magico che dà i suoi frutti solo agli eletti.
Berry melo (melo siberiano), Malus baccata. Descrizione, illustrazioni della pianta Berry melo (melo siberiano), Malus baccata. Descrizione botanica della pianta, area, modalità di applicazione, coltivazione Il melo a bacca, o melo siberiano, sembra simile al melo della foresta e differisce da esso nella sua area di distribuzione. È un arbusto deciduo alto 3-5 m o un piccolo albero alto fino a 10 m con corteccia squamosa marrone chiaro. Chioma con rami divaricati, espansi, fitti, arrotondati. I giovani germogli sono brunastri o bruno-rossastri, glabri, vagamente pubescenti o ricoperti di feltro, soprattutto nella parte superiore dei rami. I germogli accorciati (frutti) a volte finiscono in una spina. I germogli annuali sono lucidi, con lenticelle biancastre. I germogli sono ovoidali, lunghi circa 5 mm, premuti contro il germoglio. Le squame dei reni sono rosso-marroni, lucide, ricoperte di peli grigiastri. Cicatrice fogliare con 3 tracce. Il legno è bruno-rossastro, con travetti a nucleo stretto e nucleo scuro, pesante e duro, utilizzato in falegnameria e tornitura. Il nucleo è piuttosto largo, rotondo. Le foglie sono tondo-ovate, lunghe 5-8 cm, l'apice della foglia ha un apice corto. Margini dentati-seghettati, talora con piccole tacche o doppiamente seghettati, dapprima pubescenti, poi quasi spogli, verde scuro superiormente, leggermente lucidi, verde pallido inferiormente, opachi. Piccioli lunghi 1-2 cm. I fiori sono bianchi o rosati, di 1-3 cm di diametro, in corimbi poco fioriti su corti germogli. Sepali triangolari, appuntiti, glabri all'esterno, feltrati all'interno. Fioritura a maggio. I frutti sono rotondi, molto piccoli (fino a 1 cm di diametro), di colore verde, verde-giallastro, rosato o rosso, di sapore amarognolo e legnoso. I semi sono oblunghi, marroni quando sono freschi e, come tutti i meli, contengono amigdalina leggermente velenosa. I frutti maturano in luglio-settembre. Propagato naturalmente da semi, germogli da un moncone, meno spesso per stratificazione. Il principale segno di appartenenza al melo a bacca è il calice che cade man mano che il frutto matura, che in tutti gli altri tipi di melo si conserva sotto forma di sepali. I frutti contengono acidi malico, tartarico, citrico e altri acidi organici, zuccheri (glucosio, saccarosio e altri), vitamine C, A, B1, carotene, tannini e pectine, oligoelementi (ferro, potassio, calcio, magnesio e altri), oligoelementi olio e altre sostanze. I frutti del melo siberiano sono aspri e aspri. Contengono molti acidi organici. Nelle persone vengono spesso chiamati strappare l'occhio, oltre che acido. I frutti di questo melo, ricchi di tannini, vengono utilizzati per conferire alla confettura un sapore piccante. Dai frutti del melo siberiano si preparano vino, succhi, sciroppi, aceto di mele e si fa la marmellata. A causa dell'elevato contenuto di sostanze pectiniche, ne derivano marmellata, gelatina, marshmallow, gelatina secca, ecc. A scopo terapeutico vengono utilizzate foglie, fiori e frutti del melo siberiano. Le foglie vengono raccolte dopo la fioritura della pianta e i frutti - in autunno, dopo la maturazione. I frutti e le foglie vengono utilizzati sia freschi che essiccati. Asciugare sotto una tettoia, negli essiccatori. Le materie prime vengono conservate in sacchetti di carta, scatole, scatole in un'area asciutta e ventilata. Periodo di validità 1-2 anni. Nella medicina popolare viene prodotta un'infusione di ferro di mele. Il succo di mela viene utilizzato per i beriberi, malattie delle vie biliari. Nella medicina popolare, le mele sono utilizzate come vitamina, tonico, ematopoietico, diuretico, antinfiammatorio, lassativo, cicatrizzante, agente battericida. Un decotto di foglie o frutti migliora la digestione, viene utilizzato per malattie del tratto gastrointestinale, colite, stitichezza cronica. Un decotto di frutta viene bevuto per urolitiasi, gotta, reumatismi. Le mele selvatiche sono utili per le persone con lavoro mentale, così come per le persone che conducono uno stile di vita sedentario. Prevengono l'obesità, l'ipertensione, l'aterosclerosi, l'anemia, la gotta, l'urolitiasi, i reumatismi cronici. L'aceto di mele, a base di mele selvatiche (di bosco), ha proprietà curative, migliora la digestione. L'aceto di mele diluito con acqua viene bevuto per indigestione, febbre, usato per curare le ferite e purificare gli organi interni. Previene l'accumulo di prodotti acidi del metabolismo nel sangue e nei fluidi tissutali, inibisce il processo di invecchiamento e rafforza anche i vasi sanguigni. Le mele cotte sono usate per la stitichezza. Sciacquare la bocca con un decotto caldo di mele per raucedine, mal di gola. Succo e decotto di selvaggina vengono instillati nelle orecchie per malattie infiammatorie, lozioni vengono fatte su ferite, pelle congelata e infiammata. I frutti del melo selvatico non sono raccomandati per l'uso da parte di pazienti con pancreatite, enterite, gastrite con elevata acidità e malattie renali. Le mele acide possono aggravare le ulcere duodenali o gastriche. Dopo aver preso le mele, è consigliabile sciacquarsi la bocca con acqua in modo che lo smalto dei denti non collassi. I semi di frutta contengono acido cianidrico, quindi non è necessario abusarne. Alcune delle varietà del melo siberiano sono utilizzate nell'abbellimento e nei frangivento. I siberiani si distinguono per la loro senza pretese, l'alto rendimento, la bassa statura, tuttavia, non sono state ancora identificate varietà economicamente preziose basate sul solo melo siberiano, senza coinvolgere forme a frutto grosso di altre specie nell'incrocio. Il melo siberiano viene utilizzato nella selezione di varietà a frutto piccolo resistenti al gelo - krebs. I siberiani sono ampiamente utilizzati come portainnesti a propagazione vegetativa per varietà di mele più pregiate coltivate in condizioni climatiche difficili.
Berry melo (melo siberiano), Malus baccata. Ricette per l'uso in medicina tradizionale e cosmetologia Etnoscienza:
Cosmetologia:
Attenzione! Prima dell'uso, consultare uno specialista!
Berry melo (melo siberiano), Malus baccata. Suggerimenti per la coltivazione, la raccolta e la conservazione Il melo (Malus baccata) è una cultivar di melo nota per i suoi frutti luminosi, agrodolci e per la tolleranza al freddo. Suggerimenti per la coltivazione, la raccolta e la conservazione delle bacche di mela: la coltivazione:
Pezzo:
Conservazione:
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