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PIANTE CULTURALI E SELVATICHE
Carambola (kamrak) e bilimbi (cetriolo). Leggende, miti, simbolismo, descrizione, coltivazione, metodi di applicazione
Elenco / Piante coltivate e selvatiche contenuto
Carambola (kamrak), Averrhoa carambola. Foto della pianta, informazioni scientifiche di base, leggende, miti, simbolismo
Informazioni scientifiche di base, leggende, miti, simbolismo Genere: Averroa. famiglia: Oxalis (Oxalidacee). origine: Asia meridionale e sud-est asiatico. La zona: La carambola è comune nelle regioni tropicali e subtropicali del mondo, tra cui Asia meridionale, Asia orientale, Australia, Africa e Sud America. Composizione chimica: La carambola contiene vitamine C, B1, B2, B3, calcio, fosforo, ferro, sodio e potassio. Il frutto contiene anche acido ossalico. Valore economico: I frutti della carambola vengono consumati freschi, da essi vengono preparati succhi, marmellate, cibo in scatola. La carambola viene utilizzata anche in cucina per decorare le pietanze e conferire loro un gusto particolare. Inoltre, dalle foglie di carambola si ottengono coloranti naturali e dalla corteccia e dai frutti si ottengono medicinali per la cura di varie malattie. Leggende e miti: Nella cultura cinese, la carambola è considerata un simbolo di buona fortuna e ricchezza. La sua forma a stella è associata alla buona fortuna e il suo sapore dolce è associato alla ricchezza. In alcune tradizioni del sud-est asiatico, la carambola è usata per curare molti disturbi come tosse, mal di testa, mal di denti e altri. Nella cultura indiana, la carambola è considerata un simbolo della diversità della vita. La sua forma di stella, composta da tanti raggi, personifica i tanti volti della vita con i suoi vari aspetti e direzioni. Bilimbi (albero di cetriolo), Averrhoa bilimbi. Foto della pianta, informazioni scientifiche di base, leggende, miti, simbolismo
Informazioni scientifiche di base, leggende, miti, simbolismo Genere: Averroa famiglia: Oxalidaceae (acetosella) origine: Sud-est asiatico e India La zona: Bilimbi si trova nei tropici del sud-est asiatico, in India, Indonesia, Filippine e in altre regioni del sud-est asiatico. Composizione chimica: Bilimbi contiene acidi organici (ossalico, citrico, malico, tartarico, ascorbico), flavonoidi (carotenoidi, rutina), vitamine (vitamina C, vitamina B1, vitamina B2, niacina), minerali (potassio, calcio, fosforo, ferro). Valore economico: Bilimbi è utilizzato in cucina per l'inscatolamento, nella produzione di salse, condimenti e bevande. È anche ampiamente utilizzato nella medicina tradizionale per il trattamento di una serie di malattie, tra cui diabete, mal di testa, disturbi gastrointestinali e altri. Leggende e miti: In alcune culture del sud-est asiatico, il bilimbi è considerato un amuleto e portato in giro come protezione contro gli spiriti maligni. Nella cultura malese, i bilimbi venivano usati per realizzare ombretti che venivano usati per spettacoli teatrali. In alcune culture religiose del sud-est asiatico, come l'induismo e il buddismo, i bilimbi simboleggiano il favore e le benedizioni divine.
Carambola (kamrak), Averrhoa carambola e bilimbi (albero di cetriolo), Averrhoa bilimbi. Descrizione, illustrazioni della pianta Carambola (kamrak), Averrhoa carambola e bilimbi (albero di cetriolo), Averrhoa bilimbi. Modalità di applicazione, origine della pianta, areale, descrizione botanica, coltivazione
Carambola, o kamrak (in India), - Averrhoa carambola L. - appartiene alla famiglia delle Oxalidaceae, pianta da frutto tropicale a forma di albero o cespuglio alta 5-12 m. Cresce nei Caraibi, negli Stati Uniti e nei paesi del sud-est asiatico. Il più delle volte si trova allo stato selvatico nelle foreste dell'Indonesia. La carambola cresce in foreste, giardini e parchi in molti paesi della zona tropicale e in alcune zone subtropicali. Preferisce un clima tropicale umido, può tollerare cali di temperatura a breve termine e muore con lievi gelate. Nella zona equatoriale, si verifica ad un'altitudine fino a 1000 m sul livello del mare. mari. Le piante sono molto ramificate. Le foglie sono alterne, picciolate, dispari-pennate, appuntite-ovate, lunghe 3,5-5,0 cm e larghe 2,3 cm, cadono nella stagione secca. I fiori sono piccoli, con picciolo corto, rosa o rosso porpora, portati su steli o rami senza foglie. Il frutto è una bacca di peso fino a 150-200 g, di dimensioni variabili da un uovo di gallina a un grosso arancio, di colore giallo vivo o giallo dorato, lunga 6-12 cm, diametro 3-6 cm, con 5 coste estese lungo il frutto. La sezione trasversale del feto ha la forma di una stella a cinque punte. I frutti dall'aroma gradevole, aspri e dolci, commestibili, sono più usati per fare insalate, succhi, conserve, salse, bibite e in cucina, oltre che per pulire i prodotti in ottone. I frutti acerbi vengono salati e messi in salamoia. I frutti hanno buccia sottile e delicata e polpa acquosa, i semi sono ovoidali, appiattiti, di colore bruno chiaro, lunghi fino a 1 cm. Il contenuto di acqua è superiore all'85%, i frutti acidi contengono molta vitamina C, oltre a calcio, magnesio e fosforo. Il sapore aspro è dovuto alla presenza di acido ossalico. La classificazione della carambola non è stata sviluppata, tuttavia esistono 2 forme con frutti agrodolci. La carambola è particolarmente apprezzata con frutti aspri che sostituiscono i frutti di tamarindo in cucina. Il succo di frutta acida viene utilizzato anche per rimuovere le macchie dai tessuti. Frutta nel 3 ° anno di vita. Propagato da semi e metodi vegetativi (germogliamento, stratificazione, talee, ecc.). I semi estratti dal frutto vengono lavati ed essiccati all'ombra prima della semina. Le piantine coltivate in un vivaio possono essere innestate. Le piante a piede franco si ottengono dai semi delle migliori piante madri. Le piante, innestate o non innestate, vengono piantate nel giardino in un luogo permanente con aree di alimentazione di 6 x 5, 6 x 6 o 7 x 6 m.
Bilimbi (Averrhoa bilimbi L.) è il parente più stretto di carambola, distribuito nella stessa area. L'albero raggiunge i 10 m di altezza. I frutti sono raccolti in grappoli sul tronco e sui grossi rami. I frutti sono molto acidi per la presenza di acido citrico, simili nell'aspetto a piccoli cetriolini. Utilizzare per fare marmellate, bibite, dolciumi. Nei piatti di verdure e nei sughi sostituiscono i cetriolini, sono usati per preparare i condimenti per il riso. Nella medicina popolare dei paesi del sud-est asiatico, i decotti di foglie di bilimbi sono usati come antipiretici, i decotti di fiori sono usati come rimedio per la tosse. A causa dell'elevato contenuto di vitamina C nei frutti bilimbi, vengono utilizzati come un efficace agente antiscorbutico. Bilimbi si riproduce allo stesso modo della carambola. Le piante propagate per seme o metodi vegetativi sono piantate nel giardino in un luogo permanente con un'area di alimentazione di 7 x 6 m. Autori: Baranov V.D., Ustimenko G.V.
Carambola (kamrak), Averrhoa carambola. Ricette per l'uso in medicina tradizionale e cosmetologia
Etnoscienza:
Cosmetologia:
Attenzione! Prima dell'uso, consultare uno specialista!
Carambola (kamrak), Averrhoa carambola. Suggerimenti per la coltivazione, la raccolta e la conservazione
La carambola, nota anche come kamrak (Averrhoa carambola), è un albero da frutto tropicale originario del sud-est asiatico e di altre regioni calde e umide. Suggerimenti per la coltivazione, la raccolta e la conservazione della carambola: la coltivazione:
Pezzo:
Conservazione:
Si prega di notare che mangiare carambola può causare reazioni allergiche in alcune persone e può anche essere pericoloso per le persone con problemi renali.
▪ limone ▪ sommacco ▪ Carta Brussonetia (albero di carta giapponese, gelso di carta) ▪ Gioca al gioco "Indovina la pianta dalla foto"
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