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Corrimano (radice di zucchero). Leggende, miti, simbolismo, descrizione, coltivazione, metodi di applicazione
Elenco / Piante coltivate e selvatiche
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contenuto
- Foto, informazioni scientifiche di base, leggende, miti, simbolismo
- Informazioni scientifiche di base, leggende, miti, simbolismo
- Descrizione botanica, dati di riferimento, informazioni utili, illustrazioni
- Ricette per l'uso in medicina tradizionale e cosmetologia
- Suggerimenti per la coltivazione, la raccolta e la conservazione
Marshmallow (radice di zucchero), Sium sisarum. Foto della pianta, informazioni scientifiche di base, leggende, miti, simbolismo
Informazioni scientifiche di base, leggende, miti, simbolismo
Genere: Sium
famiglia: Apiaceae (Ombrellifere)
origine: Europa e Asia
La zona: Il corrimano è diffuso nelle zone temperate e subtropicali dell'Eurasia.
Composizione chimica: La radice di marshmallow contiene amido, zuccheri, tannini, resina e olio. La radice contiene anche oligoelementi benefici come calcio, ferro, rame e magnesio.
Valore economico: La radice di marshmallow viene utilizzata nell'industria alimentare come fonte di zucchero e per preparare vari piatti. La pianta è utilizzata anche nella medicina popolare come agente diuretico, antinfiammatorio e coleretico.
Leggende, miti, simbolismo: In generale, il corrimano può essere utilizzato come simbolo di longevità, forza, nutrizione, lavoro e perseveranza, nonché crescita e sviluppo. Viene utilizzato anche in cucina e in medicina per le sue proprietà nutritive e medicinali.
Marshmallow (radice di zucchero), Sium sisarum. Descrizione, illustrazioni della pianta
Altea (radice zuccherina), Sium sisarum L. Classificazione, sinonimi, descrizione botanica, valore nutrizionale, coltivazione
Sinonimi: S. sisarum v. vulgare Alef., Seseli sisarum Crantz., Pimpinella sisarum Jessen, Carum sisarum Baill., Selenium sisarum EHL Krause.
Nomi: fr. chervis, chirouis, giroles; Inglese gonna; Tedesco Zuckerwurzel; fl. suikerwortel; Dan., sukkerrod; Svedese, akta socker rot; it., sisaro; spagnolo chirivia tudesca; porto, chirivia; Polacco korzen cukrowy.
La pianta è sconosciuta in natura. Coltivato dai Romani.
perenne; il fusto alto 50-70 cm presenta germogli sotterranei striscianti; foglie pennate, con 2-3 paia di foglioline; foglioline ovato-lanceolate, lunghe 2-7 cm e larghe 1-3 cm, seghettate. Ombrelli con 10-15 raggi, 3-5 cm di diametro; i petali sono bianchi, obovatecordati, lunghi circa 1 mm.
Il frutto è lungo 4 mm e largo 2,5 mm. Ogni pianta ha 10-15 radici ispessite lunghe circa 20-30 cm, le radici sono molto ricche di zucchero (6-8%). Prima della diffusione delle patate in Europa e in Russia, la radice di zucchero era di grande importanza nella cultura.
La radice di zucchero può essere propagata da pezzi di radici e divisione di cespugli. La semina viene effettuata all'inizio della primavera. Affinché le radici siano lunghe e uniformi, è necessaria una lavorazione profonda.
La pianta richiede luce, quindi dovrebbero essere scelte aree ben illuminate per la sua cultura.
I semi, come molti ombrelli, germinano lentamente, quindi è consigliabile mescolarli con una piccola quantità di semi a crescita rapida (lattuga, ravanello), cioè utilizzare colture faro.
L'area di alimentazione è di 20x20 cm, ma la disposizione quadrata delle piante è scomoda per la lavorazione, quindi è meglio utilizzare colture a bande. Se i germogli di fiori compaiono nel primo anno di vita, devono essere tagliati. La semina può essere effettuata alla fine dell'estate (agosto), quindi entro la metà del prossimo anno ci sarà un raccolto.
Ai fini delle sementi, le piante possono essere lasciate nel terreno per l'inverno (anche nella corsia centrale), ma possono essere dissotterrate (è più conveniente selezionare le migliori) e conservate in depositi convenzionali.
Si mangiano le radici, che sono molto saporite, zuccherine e un po' farinose.
Lo svantaggio dell'ortaggio è: in primo luogo, la fragilità delle radici e, in secondo luogo, la difficoltà di pulire il raccolto radicale dal nucleo legnoso.
Autore: Ipatiev A.N.
Marshmallow (radice di zucchero), Sium sisarum. Ricette per l'uso in medicina tradizionale e cosmetologia
Etnoscienza:
- Trattamento della tosse: prendi 2 cucchiai di radice schiacciata e versa 1 litro di acqua bollente. Lasciare in infusione per 30 minuti, quindi filtrare e assumere 1 bicchiere 2-3 volte al giorno.
- Trattamento del diabete: prendi 2 cucchiai di radice schiacciata e versa 1 litro di acqua bollente. Lasciare in infusione per 30 minuti, quindi filtrare e assumere 1 bicchiere 2-3 volte al giorno.
- Trattamento delle malattie gastriche: prendi 2 cucchiai di radice schiacciata e versa 1 litro di acqua bollente. Lasciare in infusione per 30 minuti, quindi filtrare e assumere 1 bicchiere 2-3 volte al giorno.
- Trattamento delle malattie delle vie urinarie: prendi 2 cucchiai di radice schiacciata e versa 1 litro di acqua bollente. Lasciare in infusione per 30 minuti, quindi filtrare e assumere 1 bicchiere 2-3 volte al giorno.
Cosmetologia:
- Maschera per il viso: mescola 2 cucchiai di marshmallow tritato con 1 cucchiaio di miele e 1 cucchiaio di yogurt. Applicare sul viso pulito e lasciare agire per 15-20 minuti, quindi risciacquare con acqua tiepida. Questa maschera aiuterà a idratare la pelle e renderla più elastica.
- Balsamo per capelli: mescolare 2 cucchiai di marshmallow tritato con 1 cucchiaio di olio di cocco e 1 cucchiaio di olio d'oliva. Applicare sui capelli dopo il lavaggio e lasciare agire per 10-15 minuti, quindi risciacquare con acqua tiepida. Questo balsamo aiuterà a idratare i capelli e renderli più morbidi.
- Tonico viso: Mescola 2 cucchiai di marshmallow tritato con 1 cucchiaio di acqua di rose e 1 cucchiaio di glicerina. Applicare mattina e sera sul viso deterso con un batuffolo di cotone. Questo toner aiuterà a idratare la pelle e renderla più radiosa.
- Olio per la cura della pelle intorno agli occhi: mescolare 2 cucchiai di olio d'oliva con 1 cucchiaio di marshmallow schiacciato. Applicare mattina e sera sulla pelle del contorno occhi, massaggiando con leggeri movimenti. Questo olio aiuterà a ridurre le rughe e migliorare le condizioni della pelle intorno agli occhi.
Attenzione! Prima dell'uso, consultare uno specialista!
Marshmallow (radice di zucchero), Sium sisarum. Suggerimenti per la coltivazione, la raccolta e la conservazione
Marshmallow, noto anche come radice di zucchero, Sium sisarum, è una pianta perenne della famiglia delle Ombrellifere che viene coltivata come coltura vegetale.
Suggerimenti per coltivare, raccogliere e conservare i marshmallow:
la coltivazione:
- Marshmallow è meglio coltivato in un luogo soleggiato o semiombreggiato con terreno fertile.
- La pianta necessita di annaffiature regolari e allentamento del terreno.
- I semi possono essere seminati all'aperto in primavera o in autunno, con una distanza tra le piante di circa 30-40 cm.
- Marshmallow può crescere sia all'aperto che in vaso.
Pezzo:
- Puoi raccogliere il corrimano in autunno o in inverno, quando le radici diventano mature.
- Le colture di radici devono essere accuratamente pulite da terra e conservate in un luogo fresco, asciutto e buio fino al momento dell'uso.
- Gli ortaggi a radice possono essere conservati nella sabbia o in altri materiali leggeri per evitare che si secchino.
Conservazione:
- Le radici di marshmallow possono essere conservate in un luogo fresco, asciutto e buio fino al momento dell'uso.
- È meglio utilizzare ortaggi a radice appena raccolti entro pochi mesi, poiché con il tempo possono perdere sapore e proprietà medicinali.
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