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Nasturzio tuberoso (anyu, cappuccino tuberoso). Leggende, miti, simbolismo, descrizione, coltivazione, metodi di applicazione
Elenco / Piante coltivate e selvatiche
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contenuto
- Foto, informazioni scientifiche di base, leggende, miti, simbolismo
- Informazioni scientifiche di base, leggende, miti, simbolismo
- Descrizione botanica, dati di riferimento, informazioni utili, illustrazioni
- Ricette per l'uso in medicina tradizionale e cosmetologia
- Suggerimenti per la coltivazione, la raccolta e la conservazione
Nasturzio tuberoso (anyu, cappuccino tuberoso), Tropaeolum tuberosum. Foto della pianta, informazioni scientifiche di base, leggende, miti, simbolismo
Informazioni scientifiche di base, leggende, miti, simbolismo
Genere: Tropaeolo
famiglia: Tropaeolaceae (Tropaeolaceae)
origine: Sud America (Ande)
La zona: Sud America, attualmente coltivato in varie regioni del mondo
Composizione chimica: La pianta contiene acido capere (capuccinico), acido ascorbico (vitamina C), carotenoidi, antociani, flavonoidi e altre sostanze biologicamente attive.
Valore economico: Il nasturzio tuberoso viene coltivato per l'uso nell'industria alimentare. I suoi tuberi sono commestibili e ricchi di amido. La pianta è utilizzata anche in medicina e cosmesi come fonte di principi attivi come antiossidanti e agenti antibatterici.
Leggende, miti, simbolismo: Nell'antica Roma, il nasturzio era usato come afrodisiaco e nell'antico Perù era usato in medicina per curare ferite e altri disturbi. Nella cultura Inca, il nasturzio tuberoso aveva un significato speciale ed era usato come simbolo di forza ed energia. Durante le cerimonie, il nasturzio tuberoso veniva utilizzato per preparare speciali bevande considerate sacre. I Cappuccini, un ordine cattolico, prendono il nome dal nasturzio, che era diffuso in Europa nel XVI secolo quando fu fondato l'ordine.
Nasturzio tuberoso (anyu, cappuccino tuberoso), Tropaeolum tuberosum. Descrizione, illustrazioni della pianta
Nasturzio tuberoso (cappuccino tuberoso), Tropaeolum tuberosum Ruiz et Pavon. Classificazione, sinonimi, descrizione botanica, valore nutrizionale, coltivazione
Nomi: fr. capucina tuberosa; Inglese nasturzio tuberoso; Tedesco Peruanische Knollen-Kresse; svedese, knolig indisk krasse; fl. poggiocapucien; spagnolo capuchina tuberculosa; in Perù mayna; Polacco rzezucha puklowa; in Bolivia Ysano.
Gambo alto 50 cm; foglie 5-7 lobate; fiori rosso scuro; tuberi a forma di pera, giallo pallido. Si mangiano, si conservano, in Francia sono compresi nei "piculi". All'inizio della stagione vegetativa (aprile-maggio), i tuberi vengono piantati a una distanza di 50 cm l'uno dall'altro e coltivati come patate.
Specie Tropaeolum edule Paxton, T. polyphyllum Cavan. u T. sessilifolium Poeppig et Endlicher sono originari delle Ande cilene e hanno tuberi commestibili come T. tuberosum. In Cile cresce un'altra specie di T. patagonicum Spagazzini con tuberi di forma cilindrica, carnosi, di colore biancastro, lunghi 5-10 cm, larghi 5-8 mm.
Autore: Ipatiev A.N.
Anu (nasturzio tuberoso), Tropaeolum tuberosum. Modalità di applicazione, origine della pianta, areale, descrizione botanica, coltivazione
L'anu o nasturzio tuberoso (Tropaeolum tuberosum R.) è una pianta erbacea annuale della famiglia dei Nasturzi o dei Cappuccini (Tropaeolaceae).
Fusto nasturzio tuberoso strisciante, succulento, foglie lobate, fiori solitari, grandi, imbutiformi, di colore giallo, arancio o rosso vivo. I fiori hanno un odore specifico dovuto al contenuto dell'alcaloide mirosina.
Foglie, fiori, frutti, semi sono usati per il cibo e in alcune specie, come il nasturzio tuberoso e i tuberi rizomatosi. Aceto, le marinate sono preparate dai fiori e sono anche usate nella medicina popolare. Le foglie verdi sono adatte per le insalate.
I tuberi del rizoma sono ovali allungati o fusiformi con polpa gialla. Mangiare solo dopo la cottura.
Più di 80 specie della famiglia sono ampiamente distribuite nei tropici americani dal Messico al Cile centrale e all'Argentina. Tra questi ci sono piante ornamentali, medicinali e alimentari.
Autori: Baranov V.D., Ustimenko G.V.
Nasturzio tuberoso (anyu, cappuccino tuberoso), Tropaeolum tuberosum. Ricette per l'uso in medicina tradizionale e cosmetologia
Etnoscienza:
- Trattamento della tosse: mescolare il succo tuberoso di nasturzio fresco con il miele e prendere 1 cucchiaio più volte al giorno.
- Trattamento dei disturbi gastrointestinali: preparare un infuso di radici tuberose di nasturzio e prenderne 1 cucchiaio più volte al giorno.
- Trattamento del diabete: prendere un infuso di radici tuberose di nasturzio 1 cucchiaio 2 volte al giorno.
Cosmetologia:
- Maschera per il viso: mescolare la radice tuberosa di nasturzio tritato con il miele e applicare sul viso. Lasciare agire per 15-20 minuti, quindi risciacquare con acqua tiepida.
- Crema per le mani: Mescola l'olio di nasturzio tuberoso con l'olio di rosa canina e applicalo sulle mani prima di andare a letto. Questa crema nutre e idrata la pelle delle mani.
- Shampoo: infondere fiori di nasturzio tuberoso in acqua bollente e utilizzare il liquido risultante come shampoo. Questo shampoo aiuta a rafforzare i capelli e a ridurre la caduta dei capelli.
Attenzione! Prima dell'uso, consultare uno specialista!
Nasturzio tuberoso (anyu, cappuccino tuberoso), Tropaeolum tuberosum. Suggerimenti per la coltivazione, la raccolta e la conservazione
Il nasturzio tuberoso (anu, cappuccino tuberoso) è una pianta coltivata per tuberi commestibili che possono essere utilizzati in cucina.
Suggerimenti per la coltivazione, la raccolta e la conservazione del nasturzio tuberoso:
la coltivazione:
- Il nasturzio tuberoso preferisce un luogo soleggiato con terreno fertile.
- La pianta necessita di annaffiature regolari, soprattutto nella stagione calda.
- I semi possono essere piantati nel terreno in primavera, quando passano le ultime gelate o all'inizio dell'estate.
- La semina dovrebbe essere effettuata a una distanza di 30-40 cm l'una dall'altra.
- La cura delle piante comprende la rimozione delle erbacce, l'allentamento del terreno e l'irrigazione regolare.
- I tuberi sono pronti per l'uso 4-6 mesi dopo la semina.
Pezzo:
- I tuberi tuberosi di nasturzio dovrebbero essere raccolti alla fine della stagione, quando le foglie della pianta iniziano a ingiallire e appassire.
- I tuberi scavati devono essere accuratamente ripuliti dal terreno e lasciati asciugare al sole per diversi giorni.
- I tuberi possono quindi essere conservati in un luogo fresco e asciutto per un massimo di 6 mesi.
Conservazione:
- I tuberi di nasturzio freschi devono essere conservati in frigorifero in un sacchetto con ulteriore umidità (come asciugamani da cucina umidi o carta).
- Per conservare i tuberi più a lungo, possono essere cotti a vapore per 10-15 minuti, quindi raffreddati ed essiccati per 2-3 giorni. Successivamente, i tuberi possono essere conservati in un luogo fresco e asciutto per diversi mesi.
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Il transistor, un elemento fondamentale dell'elettronica moderna, è solitamente realizzato in silicio, un materiale che richiede molte risorse da produrre e difficile da riciclare. E il legno è una risorsa rinnovabile e ricca che può essere raccolta senza danneggiare l'ambiente.
Il transistor di legno è stato creato da un team di scienziati dell'Università del Maryland che ha utilizzato un processo chiamato "delignificazione" per rimuovere un componente chiave del legno noto come lignina. Ciò che restava era un materiale chiamato nanofibrille di cellulosa, che veniva poi rivestito con un sottile strato d'oro per creare gli elettrodi del transistor.
Il risultante transistor in legno presenta numerosi vantaggi rispetto ai tradizionali transistor al silicio. È biodegradabile, non tossico e può essere prodotto utilizzando metodi economici ea basso consumo energetico. Inoltre, poiché il legno è un isolante naturale, è meno probabile che il transistor si surriscaldi e quindi è più efficiente dal punto di vista energetico.
Sebbene il transistor in legno sia ancora nelle sue prime fasi di sviluppo, ha il potenziale per rivoluzionare l'industria elettrica. Sostituendo il silicio con un materiale rinnovabile ed ecologico, possiamo ridurre l'impatto ambientale della produzione e dello smaltimento dell'elettronica e creare un futuro più sostenibile per tutti.
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