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PIANTE CULTURALI E SELVATICHE
Gorlyanka (lagenaria comune, cetriolo indiano, zucchine vietnamite). Leggende, miti, simbolismo, descrizione, coltivazione, metodi di applicazione
Elenco / Piante coltivate e selvatiche contenuto
Gorlyanka (lagenaria comune, cetriolo indiano, zucca vietnamita), Lagenaria vulgaris. Leggende, miti, simbolismo, Foto della pianta, informazioni scientifiche di base, leggende, miti, simbolismo
Informazioni scientifiche di base, leggende, miti, simbolismo Genere: lagenaria. famiglia: Cucurbitacee (cucurbitacee). origine: Африка. La zona: La zucca è distribuita in tutto il mondo come pianta coltivata, oltre che come specie selvatica. Composizione chimica: La zucca contiene molte vitamine, tra cui vitamina C, riboflavina, tiamina, niacina, piridossina, acido folico. Inoltre, la pianta contiene oligoelementi: calcio, ferro, fosforo, potassio, rame, manganese, magnesio, zinco e sodio. Valore economico: Gorlyanka viene coltivata per scopi decorativi, ad esempio per creare bottiglie, brocche e altri oggetti per interni. Anche i frutti di zucca sono un prodotto alimentare, possono essere utilizzati per cucinare, sia freschi che in scatola. In alcuni paesi, la zucca è anche usata in medicina per curare alcune malattie. Leggende, miti, simbolismo: Nella cultura cinese, la zucca simboleggiava la longevità e la salute. È stato usato in medicina per trattare vari disturbi e migliorare la salute generale. Nella cultura africana, la zucca era usata come strumento musicale. I suoi frutti essiccati venivano usati per creare vari strumenti musicali come tamburelli, maracas e altri. Nella cultura egizia, la zucca era usata come decorazione e simboleggiava ricchezza e abbondanza. I suoi frutti venivano usati per creare vari oggetti di lusso come vasi, gioielli e altro. Nella cultura indiana, la zucca era usata come oggetto sacro e simboleggiava la purezza spirituale e l'illuminazione. I suoi frutti essiccati venivano usati per creare strumenti musicali sacri e amuleti. In alcune culture, la zucca simboleggia la fertilità e l'abbondanza. Il suo uso può essere associato al desiderio di attirare buona fortuna e prosperità.
Gorlyanka (lagenaria comune, cetriolo indiano, zucca vietnamita), Lagenaria vulgaris. Descrizione, illustrazioni della pianta Gorlyanka (lagenaria comune, cetriolo indiano, zucca vietnamita), Lagenaria vulgaris Seringe. Classificazione, sinonimi, descrizione botanica, valore nutritivo, coltivazione
Sinonimo: Cucurbita lagenaria L. Nomi: fr. courge bouteille, calebasse, cougourde, gourde; Inglese zucca bottiglia, germe. Flaschen-Kiirbis; porto, cabaca. Pianta di zucca annuale, caratterizzata da un perianzio ghiandolare morbido e peloso con fiori biancastri e frutti nudi e lisci. Pianta con fusti striscianti, fiori dioici. Frutti di varie forme, ma molto spesso assomigliano a una bottiglia (da qui il nome popolare di zucca - "zucca da bottiglia"). I frutti maturi sono utilizzati per preparare piatti a base di zucca, diffusi al sud, nelle regioni dell'Asia centrale; se l'ovaia in crescita è racchiusa in vari vasi, è possibile dare frutti futuri di qualsiasi forma, a volte bizzarra (usata per tabacchiere e gioielli). Le ovaie giovani sono commestibili.
In alcune forme di zucche i frutti raggiungono gli 80-100 cm di lunghezza, mentre in altre, ad esempio nelle zucche in miniatura, sono solo 10-12 cm, il più delle volte sono allungati, ma ce ne sono anche di piatti. La zucca è cresciuta, come la zucca; nel sud, la semina viene effettuata direttamente in piena terra e nella zona settentrionale non chernozem - con piantine mensili. Per fare questo, un mese prima di piantarlo in piena terra (quando finiscono le ultime gelate primaverili), i semi vengono seminati in vaso. La zucca porta abbondantemente solo nel sud, quindi i suoi raccolti nel nord sono molto piccoli e sono di natura amatoriale. Autore: Ipatiev A.N.
Lagenaria (zucca zucca), Lagenaria siceraria. Modalità di applicazione, origine della pianta, areale, descrizione botanica, coltivazione
I giovani frutti, così come foglie e germogli, vengono mangiati dalla lagenaria. I frutti sono relativamente poveri di proteine e carboidrati, ma contengono circa 440 mg100 g di calcio, 2,4 mg100 g di ferro e altri oligoelementi e vitamine. Nei paesi dell'Africa occidentale, i semi di lagenaria vengono utilizzati per preparare zuppe. I frutti maturi, dopo aver rimosso il loro contenuto ed essiccato, vengono utilizzati come recipienti per la conservazione di liquidi. A questo proposito, e anche per la forma della lagenaria, è nota come zucca bottiglia e zucca (in quest'ultimo caso si dovrebbe distinguere lagenaria e vera zucca - frutto della Cresentia cujete L, un piccolo albero della famiglia delle Bignoniaceae ( Bignoniacee). Lagenaria, o zucca, - Lagenaria siceraria (Molina) Standl. - forse l'unica pianta coltivata conosciuta nell'antichità sia nel Vecchio che nel Nuovo Mondo. Anche la diffusione della patata dolce dal Perù alla Polinesia e della palma da cocco dalla Polinesia a Panama, anch'essa precolombiana, risale a tempi successivi. Il più grande conoscitore della flora tropicale, autore di molti libri di testo, J. Purceglav osserva che non ci sono altre piante conosciute prima del 1492 sia nell'emisfero occidentale che in quello orientale. Forse la lagenaria proviene dall'Africa tropicale, dove si trova ancora allo stato selvatico, come del resto in India. J. Purceglav scrive che, probabilmente, i frutti della lagenaria sono arrivati dall'Africa al Brasile attraverso l'oceano (possono rimanere in acqua salata fino a 224 giorni senza gravi conseguenze per la germinazione dei semi che contengono).
Scavi di tombe egizie hanno permesso di datare la presenza di Lagenaria nel 3500-3300 a.C. AVANTI CRISTO e. Nel I sec N. e. la cultura era già conosciuta in Cina e nel XII secolo. I Maiori l'hanno portata in Nuova Zelanda. I dati degli scavi archeologici in Messico hanno permesso di stabilire che lagenaria era conosciuta lì per il 7000-7500 a.C. e., e in Perù (regione di Juaca Prieta) - per 4000-5000 anni a.C. e. La maggior parte dei ricercatori è unanime nel ritenere che questa cultura sia una delle più antiche dei tropici e allo stesso tempo una delle più diffuse. Ogni pianta produce 10-15 frutti del peso di 0,5-1,5 kg. Nella forma possono essere molto diversi, la lunghezza delle diverse varietà varia da 10 a 100 cm. Le piantagioni di Lagenaria, di norma, si trovano ad un'altitudine fino a 500 m sul livello del mare. La maggior parte delle varietà risponde in modo soddisfacente alle fluttuazioni delle precipitazioni, tuttavia, le condizioni con precipitazioni moderate e frequenti periodi di tempo soleggiato sono più favorevoli per la crescita e lo sviluppo delle piante. In condizioni ottimali, le piante hanno tassi di crescita dei germogli eccezionalmente elevati, fino a 60 cm al giorno! Parassiti e malattie non causano gravi danni, anche se in alcune aree vi è un danno piuttosto forte alle piante da parte del virus del mosaico del cetriolo, dell'oidio e dell'antracnosi. Soprattutto, la cultura della lagenaria riesce su terreni ricchi di materia organica con una reazione neutra dell'ambiente e un buon drenaggio. La Lagenaria viene coltivata tutto l'anno, posizionando le piante su supporti a una distanza di 120-180 cm l'una dall'altra. Quando i germogli principali raggiungono una lunghezza di 3-4 m, pizzicali. Durante la fioritura, si ricorre spesso all'impollinazione aggiuntiva dei fiori femminili. I frutti si raccolgono 70-90 giorni dopo la semina. La resa media è di 25 t/ha. Autori: Baranov V.D., Ustimenko G.V.
Gorlyanka (lagenaria comune, cetriolo indiano, zucca vietnamita), Lagenaria vulgaris. Ricette per l'uso in medicina tradizionale e cosmetologia
Etnoscienza:
Cosmetologia:
Attenzione! Prima dell'uso, consultare uno specialista!
Gorlyanka (lagenaria comune, cetriolo indiano, zucca vietnamita), Lagenaria vulgaris. Suggerimenti per la coltivazione, la raccolta e la conservazione
La zucca o lagenaria comune (Lagenaria vulgaris), nota anche come cetriolo indiano o zucca vietnamita, è una coltura che può essere coltivata sia per la decorazione che per il consumo. Suggerimenti per la coltivazione, la raccolta e la conservazione delle zucche: la coltivazione:
Pezzo:
Conservazione:
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