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Finocchio equino a frutti piccoli Leggende, miti, simbolismo, descrizione, coltivazione, metodi di applicazione
Elenco / Piante coltivate e selvatiche
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contenuto
- Foto, informazioni scientifiche di base, leggende, miti, simbolismo
- Informazioni scientifiche di base, leggende, miti, simbolismo
- Descrizione botanica, dati di riferimento, informazioni utili, illustrazioni
- Ricette per l'uso in medicina tradizionale e cosmetologia
- Suggerimenti per la coltivazione, la raccolta e la conservazione
Finocchio a frutto piccolo (finocchio a frutto piccolo, kachrys a frutto piccolo), Cachrys microcarpos. Foto della pianta, informazioni scientifiche di base, leggende, miti, simbolismo
Informazioni scientifiche di base, leggende, miti, simbolismo
Genere: Cachrys
famiglia: Ombrellifere (Apiaceae)
origine: Sud Europa
La zona: Europa meridionale, presente anche in Medio Oriente, Nord Africa, Crimea e Caucaso.
Composizione chimica: La pianta contiene oli essenziali, flavonoidi, carotenoidi, terpenoidi, acidi e altre sostanze.
Valore economico: Il finocchio equino è utilizzato come pianta medicinale, anche per il trattamento di malattie del tratto gastrointestinale, raffreddore e anche come diuretico. Utilizzato anche in cucina come spezia.
Leggende, miti, simbolismo: Nella mitologia celtica il finocchio era considerato una pianta sacra e veniva utilizzato nei rituali religiosi. Si credeva che la pianta avesse proprietà magiche e potesse attrarre ricchezza e prosperità. Nelle usanze popolari il finocchio veniva utilizzato per scacciare gli spiriti maligni e proteggersi dagli influssi dannosi. Si credeva che la pianta aiutasse a fornire protezione dall'energia negativa e attirasse buona fortuna. Nei racconti popolari, il finocchio era associato a proprietà medicinali e veniva spesso usato per curare varie malattie e disturbi.
Finocchio a frutto piccolo (finocchio a frutto piccolo, kachrys a frutto piccolo), Cachrys microcarpos. Descrizione, illustrazioni della pianta
Finocchio a frutto piccolo (finocchio a frutto piccolo, kachrys a frutto piccolo), Cachrys microcarpos var. Bilacunaria microcarpa (Bieb.) M. Pimen et. V. Tichomirov var. Bilacunaria microcarpos. Descrizione botanica, distribuzione, composizione chimica, caratteristiche d'uso
Famiglia del sedano - Apiaceae.
Pianta arbustiva perenne ramificata alta 100-150 cm, glabra, meno spesso a pelo corto.
Gli steli sono forti, costoluti, con rami opposti o a spirale. Foglie basali su lunghi piccioli. Le stipole hanno un contorno oblungo-ovato, ripetutamente divise in lobuli filiformi terminanti in una punta. Le foglie del fusto sono sessili, più piccole.
Infiorescenza - Ombrello con 7-12 raggi. I petali sono gialli, nudi. I frutti sono oblungo-sferici, le costole sono spesse, smussate e verrucose.
Fiorisce in giugno - agosto.
Cresce su colline secche, pendii argillosi e prati.
Trovato in Iran, Iraq, Caucaso
Quando vengono frantumate, tutte le parti della pianta hanno un odore leggermente piccante.
Le giovani rosette di foglie primaverili vengono utilizzate dalla popolazione di alcune regioni dell'Armenia in forma marinata o salata come condimento piccante per la carne o come piatto di verdure.
Autori: Dudchenko L.G., Kozyakov A.S., Krivenko V.V.
Finocchio a frutto piccolo (finocchio a frutto piccolo, kachrys a frutto piccolo), Cachrys microcarpos. Ricette per l'uso nella medicina popolare e nella cosmetologia
Etnoscienza:
- Per il trattamento della tosse: Mescola 1 cucchiaino di miele con 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio e 1 cucchiaino di semi di finocchio in polvere. Mescolare tutti gli ingredienti in un bicchiere di acqua tiepida e bere secondo necessità.
- Per migliorare la digestione: Mangiare qualche foglia di finocchio fresco dopo i pasti. Le foglie possono essere utilizzate anche per preparare il tè. Versare acqua bollente su qualche foglia di finocchio e lasciare riposare per qualche minuto. Raffreddare e bere.
- Per il trattamento del dolore addominale: Mescolare la polvere di semi di finocchio con acqua tiepida per ottenere una pasta. Applicare la pasta sullo stomaco e massaggiare con movimenti circolari per alcuni minuti.
- Per curare un raffreddore: Mettere in infusione in acqua bollente i piccoli semi di finocchio, aggiungere il miele e bere tiepidi.
- Per il trattamento dell'emicrania: diluire qualche goccia di olio di finocchio in un bicchiere di acqua tiepida. Cucchiaio e bevi. Puoi anche applicare l'olio sulla fronte e sulle tempie e massaggiare con movimenti circolari.
Cosmetologia:
- Olio per massaggi: Mescola 2-3 gocce di olio di finocchio con 1 cucchiaio di olio di mandorle non raffinato o olio d'oliva. Utilizzare per il massaggio del viso e del corpo per idratare la pelle e migliorare la circolazione sanguigna.
- Maschera per il viso: Mescola 1 cucchiaio di acqua tiepida, 1 cucchiaio di fette di cetriolo fresco e 1 cucchiaio di polvere di semi di finocchio. Applicare la maschera sul viso per 15-20 minuti, quindi risciacquare con acqua tiepida. Questa maschera aiuta a idratare la pelle e a ravvivare il tono.
- Prodotto per la cura degli occhi: Mescola 1 cucchiaino di polvere di semi di finocchio con 1 cucchiaio di acqua tiepida. Applicare sulla zona degli occhi utilizzando un batuffolo di cotone e lasciare agire per 10-15 minuti. Risciacquare con acqua tiepida. Questo rimedio aiuta a ridurre il gonfiore e le occhiaie sotto gli occhi.
- Shampoo: Aggiungi qualche goccia di olio di finocchio allo shampoo. Ciò contribuirà a rafforzare i capelli e a ridurne la caduta.
- Crema per il corpo: Aggiungi qualche goccia di olio di finocchio alla tua crema corpo preferita. Ciò contribuirà a idratare e nutrire la pelle.
Attenzione! Prima dell'uso, consultare uno specialista!
Finocchio a frutto piccolo (finocchio a frutto piccolo, kachrys a frutto piccolo), Cachrys microcarpos. Consigli per coltivare, preparare e conservare
Il finocchio equino è una pianta perenne utilizzata come condimento in cucina e anche in medicina.
Suggerimenti per la coltivazione, la raccolta e la conservazione:
la coltivazione:
- Scelta di una posizione. Finocchio Il finocchio preferisce una posizione soleggiata e un terreno ben drenato. Può essere coltivata sia all'aperto che in vaso.
- Approdo. Il finocchio a frutto piccolo può essere piantato in piena terra in primavera o in autunno. La distanza tra le piante dovrebbe essere di circa 30-40 cm, la profondità di semina è di circa 1-2 cm.
- Cura. Le piante devono essere annaffiate regolarmente e nutrite con compost o fertilizzanti minerali. È necessario rimuovere le erbacce e allentare il terreno per fornire sufficiente ossigeno alla zona delle radici. Se necessario si può procedere alla potatura.
- Pulizia. Il finocchio equino può essere utilizzato per preparare diverse pietanze, sia fresche che surgelate.
Pezzo:
- Collezione. Finocchio Il finocchio va raccolto quando ha raggiunto la maturità. I frutti maturi sono di colore giallo-brunastro e hanno steli secchi.
- Essiccazione. I frutti del finocchio devono essere essiccati all'aria o in una camera di essiccazione. Per fare questo, è necessario stenderli in uno strato su una superficie asciutta e lasciarli asciugare per diversi giorni.
Conservazione:
- Conservare la frutta secca. I frutti secchi del finocchio possono essere conservati in un luogo asciutto a temperatura ambiente per un massimo di 2 anni.
- Conservazione della frutta congelata. Il frutto del finocchio può essere congelato. Per fare questo, devono essere messi in sacchetti o contenitori di plastica e congelati nel congelatore. Il frutto del finocchio congelato può essere conservato fino a 6 mesi.
- Conservazione in scatola. Il finocchio equino a frutto piccolo può essere conservato sotto forma di cibo in scatola. Per fare questo, i frutti devono essere versati con acqua bollente e arrotolati in barattoli sterilizzati. Il finocchio equino in scatola può essere conservato per diversi anni a temperatura ambiente.
Il finocchio equino a piccoli frutti è una pianta pregiata che può essere utilizzata come condimento in cucina e per preparare tinture e decotti.
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