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Il cumino è appiattito. Leggende, miti, simbolismo, descrizione, coltivazione, metodi di applicazione
Elenco / Piante coltivate e selvatiche
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contenuto
- Foto, informazioni scientifiche di base, leggende, miti, simbolismo
- Informazioni scientifiche di base, leggende, miti, simbolismo
- Descrizione botanica, dati di riferimento, informazioni utili, illustrazioni
- Ricette per l'uso in medicina tradizionale e cosmetologia
- Suggerimenti per la coltivazione, la raccolta e la conservazione
Il cumino è appiattito, Grammosciadium platycarpum. Foto della pianta, informazioni scientifiche di base, leggende, miti, simbolismo
Informazioni scientifiche di base, leggende, miti, simbolismo
Genere: Cumino (Grammosciadium)
famiglia: Ombrellifere (Apiaceae)
origine: Europa e Asia occidentale
La zona: Il cumino è ampiamente distribuito nelle regioni settentrionali dell'Europa, dell'Asia e del Nord America. Si verifica nella fascia centrale e meridionale della parte europea, in Siberia, in Estremo Oriente e nella regione del Caucaso.
Composizione chimica: Il cumino contiene oli essenziali, cumarine, flavonoidi e altre sostanze biologicamente attive.
Valore economico: Il cumino non ha una grande importanza economica, ma le sue foglie, radici e semi possono essere utilizzate come spezie e per la preparazione di tinture e infusi. Nella medicina popolare, la cuminopsis è usata come antinfiammatorio e analgesico.
Leggende, miti, simbolismo: In alcune culture, il cumino appiattito simboleggia la conoscenza e la saggezza. La pianta ha foglie che ricordano ciuffi di piume, che possono essere associate a libri e conoscenza. In alcune tradizioni, il cumino schiacciato era usato come simbolo di saggezza ed educazione. Il cumino appiattito simboleggia anche resistenza e resilienza. La pianta cresce in luoghi asciutti e rocciosi dove le condizioni per la crescita non sono sempre favorevoli. In alcune tradizioni, il cumino schiacciato era usato come simbolo di resistenza e resilienza in condizioni difficili.
Il cumino è appiattito, Grammosciadium platycarpum. Descrizione, illustrazioni della pianta
Il cumino è appiattito, Grammosciadium platycarpum Boiss. et Hausskn. Descrizione botanica, distribuzione, composizione chimica, caratteristiche d'uso
Famiglia del sedano - Apiaceae.
Pianta erbacea perenne alta fino a 44 cm.
Gambo glabro, costoluto. Foglie strettamente lanceolate, sezionate tre volte pinnately.
I fiori sono bianchi, raccolti in complesse ombrelle. I frutti sono lineari-oblunghi.
Cresce nella zona di media montagna su pendii erbosi asciutti e in boschi alpini radi. Si trova nelle regioni meridionali dell'Europa e nel Caucaso.
L'olio essenziale inizia a formarsi all'inizio dell'allegagione. È un liquido incolore o leggermente giallastro con un odore pungente ma gradevole. La resa in olio nelle diverse aree di crescita è dell'1,15-1,7% su un peso assolutamente secco. Le sue parti vegetative contengono fino allo 0,35%. I germogli di cumino sono ricchi di olio essenziale.
La composizione dell'olio essenziale di frutti maturi comprende linalolo (72%), acetato di linalile (12,5%), D-limonene (10), sesquiterpene biciclico, fino all'1% di acidi organici liberi.
I frutti acerbi contengono un olio essenziale sostanzialmente della stessa composizione dei frutti maturi, ma contiene meno alcoli ed esteri e più acidi liberi; inoltre è presente una certa quantità di aldeidi che non si trovano nell'olio dei frutti maturi. I frutti contengono fino al 15% di olio grasso.
I frutti acerbi sono testati e approvati come spezia nella lavorazione del pesce. L'olio essenziale è adatto per la produzione dolciaria.
Autori: Dudchenko L.G., Kozyakov A.S., Krivenko V.V.
Il cumino è appiattito, Grammosciadium platycarpum. Ricette per l'uso in medicina tradizionale e cosmetologia
Il cumino non è usato nella medicina tradizionale e nella cosmetologia.
Il cumino è appiattito, Grammosciadium platycarpum. Suggerimenti per la coltivazione, la raccolta e la conservazione
Il cumino dei prati è una pianta erbacea perenne.
Suggerimenti per la coltivazione, la raccolta e la conservazione:
la coltivazione:
- I cuminops possono essere coltivati da seme, che dovrebbe essere seminato nel terreno in primavera o in autunno.
- La pianta predilige luoghi soleggiati con terreni ben drenati.
- Richiede annaffiature e concimazioni regolari.
- La riproduzione può essere effettuata anche attraverso la divisione delle radici.
Preparazione e conservazione:
- La raccolta della cuminopsis per l'uso in cucina e in medicina viene effettuata durante la fioritura della pianta, solitamente in giugno-luglio.
- Taglia le cime della pianta e raccoglile in fasci.
- Asciugare il gambo di cumino all'ombra con una buona ventilazione.
- Conservare il gambo di cumino secco in contenitori ben chiusi in un luogo fresco, asciutto e buio.
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Per realizzare questo difficile compito, hanno persino attratto il famoso regista Oliver Stone. Tratterà alcuni aspetti della campagna e allo stesso tempo fungerà da pubblicità a sé stante, attirando l'attenzione sullo stesso marchio DIGA.
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