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Saltwort erbaceo (soleros europeo). Leggende, miti, simbolismo, descrizione, coltivazione, metodi di applicazione
Elenco / Piante coltivate e selvatiche
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contenuto
- Foto, informazioni scientifiche di base, leggende, miti, simbolismo
- Informazioni scientifiche di base, leggende, miti, simbolismo
- Descrizione botanica, dati di riferimento, informazioni utili, illustrazioni
- Ricette per l'uso in medicina tradizionale e cosmetologia
- Suggerimenti per la coltivazione, la raccolta e la conservazione
Saltwort erbaceo (Saltwort europeo), Salicornia europaea. Foto della pianta, informazioni scientifiche di base, leggende, miti, simbolismo
Informazioni scientifiche di base, leggende, miti, simbolismo
Genere: Salicornia (Salicornia)
famiglia: Salsola (Amaranthaceae)
origine: Europa, Asia, Nord America
La zona: La salicornia erbacea cresce sulle rive dei mari e degli oceani, nelle paludi salmastre e sui terreni salati
Composizione chimica: La salicornia erbacea contiene molti sali, in particolare sodio, potassio, magnesio e calcio. Contiene anche proteine, amido, acidi grassi, flavonoidi e carotenoidi.
Valore economico: L'erba salata viene utilizzata come mangime per bestiame e uccelli, nonché per la produzione di snack salati. È anche possibile ricavarne sale ed estratti, che vengono utilizzati nell'industria alimentare e farmaceutica.
Leggende, miti, simbolismo: In alcune culture, la salicornia erbacea simboleggia la vitalità e la resistenza, poiché la pianta è in grado di sopravvivere in ambienti difficili, comprese le saline e le zone costiere dove altre piante non possono crescere. Nella medicina popolare, la salicornia veniva usata per curare una serie di disturbi, come reumatismi, artrite e malattie dell'apparato digerente. Inoltre, in alcune culture, la salicornia erbosa è associata al mare e ai viaggi. Nella tradizione marinara, la salicornia veniva utilizzata per preparare l'acqua salata, che i marinai usavano come bevanda durante i lunghi viaggi. In alcuni rituali, la salicornia veniva usata come amuleto o talismano per proteggersi dai guai e garantire sicurezza durante i viaggi per mare. In generale, la salicornia erbacea simboleggia la resistenza e la vitalità, il mare e il viaggio, la protezione e la diversità ecologica.
Saltwort erbaceo (Saltwort europeo), Salicornia europaea. Descrizione, illustrazioni della pianta
Saltwort erbaceo (Saltwort europeo), Salicornia europaea. Informazioni di riferimento
Saltwort erbaceo - una pianta che domina le saline dell'Azov e del Mar Nero. Gambo fino a 30 cm, rotondo, carnoso, ramificato, fragile. I rami laterali sono numerosi, segmentati, le foglie sono come squame che ricoprono il fusto.
In Francia, soprattutto nelle zone di mare, il soleros è un ortaggio popolare. E non c'è da stupirsi: 100 g di erba soleros contengono il 20,5% di sostanze utili per il corpo umano, mentre i fagioli ne contengono solo il 19,4%.
Una varietà di piatti viene preparata con erba soleros bollita e viene anche aggiunta come condimento a zuppe, borscht, insalate, soffritti di verdure.
Autore: Reva M.L.
Saltwort erbaceo (Saltwort europeo), Salicornia europaea. Ricette per l'uso in medicina tradizionale e cosmetologia
Etnoscienza:
- Decotto per la diarrea: La salicornia erbacea contiene alte concentrazioni di potassio, che possono aiutare a ripristinare il normale equilibrio dei liquidi nel corpo. Per preparare il brodo bisogna tagliare i soleros freschi e versarvi sopra dell'acqua bollente. Lasciare fermentare per 10-15 minuti, quindi filtrare e bere secondo necessità.
- Decotto per la stitichezza: L'erba salata è ricca di fibre solubili, che possono aiutare a migliorare la digestione e combattere la stitichezza. Per preparare il brodo bisogna versare i soleros con acqua bollente e infornare per 10-15 minuti. Quindi filtrare e bere secondo necessità.
- Comprimere per dolori articolari: La salicornia erbacea può aiutare ad ammorbidire e alleviare il dolore alle articolazioni. Per preparare un impacco, devi versare acqua bollente sui soleros e infornare per 5-10 minuti. Quindi indossare un panno pulito e applicare sulle articolazioni doloranti.
Cosmetologia:
- Maschera per il viso: per preparare la maschera bisogna mescolare 2 cucchiai di salicornia fresca tritata con 1 cucchiaio di miele. Applicare sul viso pulito e tenere per 10-15 minuti. Quindi lavare con acqua tiepida.
- Peeling corpo: Mescola 1 cucchiaio di salicornia macinata con 1 cucchiaio di sale marino e abbastanza olio d'oliva per fare una pasta. Applicare sulla pelle del corpo umida e massaggiare con movimenti circolari, quindi risciacquare con acqua tiepida.
- Tonico viso: infondere i soleros freschi in acqua bollente e lasciare in infusione finché non si raffreddano. Quindi filtrare e utilizzare come tonico per il viso dopo aver pulito la pelle.
Attenzione! Prima dell'uso, consultare uno specialista!
Saltwort erbaceo (Saltwort europeo), Salicornia europaea. Suggerimenti per la coltivazione, la raccolta e la conservazione
La Salicornia europaea, nota anche come salicornia europea, è una pianta amante del sale che può essere utilizzata in cucina e come fonte di nutrienti.
Suggerimenti per la coltivazione, la raccolta e la conservazione delle erbacee della salicornia:
la coltivazione:
- La salicornia erbacea predilige terreni salmastri e luoghi soleggiati. La pianta può essere coltivata sia in piena terra che in vaso.
- La semina dei semi erbacei di salicornia può essere effettuata dall'inizio della primavera alla fine dell'estate. I semi dovrebbero essere piantati a una profondità di 1-2 cm.
- Le piante hanno bisogno di annaffiature regolari, ma non sopportano l'acqua stagnante.
- La raccolta può iniziare 3-4 mesi dopo la semina.
Pezzo:
- L'erbacea di salicornia può essere utilizzata per preparare insalate, antipasti, cocktail e altri piatti.
- Per cucinare, puoi usare sia gambi freschi che secchi di salicornia erbacea.
- I soleros raccolti devono essere accuratamente lavati e asciugati su salviette di carta.
Conservazione:
- I soleros erbosi freschi possono essere conservati in frigorifero per un massimo di 2-3 giorni.
- I soleros essiccati possono essere conservati in barattoli di vetro o sacchetti in un luogo fresco e asciutto fino a diversi mesi.
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