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PIANTE CULTURALI E SELVATICHE
Semina ravanello. Leggende, miti, simbolismo, descrizione, coltivazione, metodi di applicazione
Elenco / Piante coltivate e selvatiche contenuto
Rafano comune, Raphanus sativus. Foto della pianta, informazioni scientifiche di base, leggende, miti, simbolismo
Informazioni scientifiche di base, leggende, miti, simbolismo Genere: Rafano famiglia: Cavolo (Brassicaceae) origine: Centro e sud-est asiatico La zona: Il ravanello comune è ampiamente distribuito in tutto il mondo come pianta coltivata e come specie selvatica. Composizione chimica: Il ravanello contiene molte vitamine (C, B1, B2, PP), sali minerali (potassio, calcio, ferro, magnesio, fosforo), oltre a proteine, grassi, carboidrati, fibre e altre sostanze utili. Valore economico: Il ravanello è una preziosa pianta coltivata utilizzata nell'industria alimentare e medicinale. Le sue radici possono essere consumate fresche, così come in scatola, salate e utilizzate come condimento. In medicina, il ravanello è usato come rimedio per tosse, bronchite e altre malattie respiratorie. Leggende, miti, simbolismo: Nella cultura cinese, il ravanello è considerato un simbolo di buona fortuna e prosperità. Nella cultura giapponese, il ravanello ha anche un simbolismo positivo ed è associato a buona fortuna, successo e prosperità. Nella medicina tradizionale orientale, il ravanello era usato come pianta medicinale che migliora la digestione e ha un effetto rinforzante generale sul corpo. Nella cultura europea, il ravanello è spesso associato alla povertà e allo status basso, poiché era un prodotto economico e conveniente per i poveri. Tuttavia, in alcuni paesi, come la Germania, il ravanello ha anche un simbolismo positivo ed è associato a buona fortuna e prosperità. Ci sono anche alcune leggende e credenze associate al ravanello. Ad esempio, in una delle leggende, Re Artù ordinò al cavaliere Gawain di portargli una radice di ravanello per sbarazzarsi della malattia. In un'altra leggenda, il ravanello ha svolto un ruolo importante nella protezione dagli spiriti dell'inverno nell'antica mitologia slava.
Rafano comune, Raphanus sativus. Descrizione, illustrazioni della pianta Ravanello comune, Raphanus sativus L. Descrizione botanica, distribuzione, composizione chimica, caratteristiche d'uso
Famiglia del cavolo - Brassicaceae. La radice è spessa, a forma di fuso oa forma di rapa. Petali lunghi 15-16 mm, bianchi o rosa con una sfumatura viola. Il frutto è un baccello lungo 2-5 cm, reticolato, con beccuccio. Fiorisce in maggio - luglio. I frutti maturano in agosto. Cresce in campi, giardini. La patria della pianta è l'Asia. Le radici di ravanello contengono glicosidi, oli essenziali, sostanze contenenti zolfo e lisozima, che ne determinano le proprietà fitoncide e battericide, proteine, aminoacidi, enzimi, acidi organici, lipidi, carboidrati, antociani, un ricco insieme di calcio, potassio, ferro, magnesio sali, ecc., vitamine (piridossina, tiamina, riboflavina, acido ascorbico e nicotinico), carboidrati e polisaccaridi (fibre). Oli essenziali, lisozima, acido ascorbico, acidi organici contenuti nel ravanello gli conferiscono un aroma specifico, piccante e piacevole amaro. A causa di ciò, il ravanello migliora la secrezione delle ghiandole digestive.
L'uso del ravanello nella dieta è raccomandato come vitamina e agente profilattico per prevenire l'aterosclerosi, l'edema, la colelitiasi e l'urolitiasi. Tuttavia, va notato che l'uso del ravanello per l'alimentazione è controindicato in caso di ulcere gastriche e duodenali, gastrite con elevata acidità, gasterocolite, infiammazione dell'apparato digerente e del fegato e gravi malattie cardiache. In studi sperimentali, sono state stabilite le proprietà antimicrobiche e fitoncide del succo e dei semi di ravanello, nonché l'effetto distraente del raccolto di radici schiacciate, ma un po 'più debole di quello degli intonaci di senape. Nei cosmetici, le maschere di ravanello grattugiato mescolate con panna acida o olio vegetale vengono utilizzate per sbiancare e nutrire la pelle secca. La radice di ravanello può essere utilizzata per rimuovere le lentiggini. Per fare questo, fette di ravanello vengono applicate sulla pelle pulita e lubrificata con una crema nutriente per mezz'ora. Dopo la maschera, il viso viene asciugato con latte fresco. Autori: Dudchenko L.G., Kozyakov A.S., Krivenko V.V.
Ravanello comune, Raphanus sativus L. Descrizione botanica, habitat e habitat, composizione chimica, uso in medicina e nell'industria
Una pianta radice annuale o biennale della famiglia delle crocifere (Cruciferae). Gamma e habitat. Le coste del Mar Mediterraneo sono considerate il luogo di nascita della pianta. Non conosciuto in natura. Coltivato in tutta Europa, Nord America, Australia e Asia temperata. Composizione chimica. Nelle radici di ravanello sono stati trovati glicosidi, oli essenziali, acido ascorbico nella quantità dello 0,12% e lisozima, che ha proprietà battericide. Queste sostanze, presenti nelle radici del ravanello, gli conferiscono un aroma e un'amarezza specifici. Il ravanello contiene il 19-40 mg% di acido ascorbico. Applicazione in medicina. Il ravanello è usato come prodotto alimentare che migliora la secrezione delle ghiandole digestive. Il succo di ravanello era usato per la colelitiasi. Il succo di ravanello fresco con lo zucchero viene utilizzato per la tosse: una parte del nocciolo viene raschiata e lo zucchero semolato viene versato nel raccolto di radici. Lo zucchero imbevuto di succo di ravanello viene preso in un cucchiaino 3-4 volte al giorno. Il ravanello può essere utilizzato nel trattamento di una serie di malattie: pertosse, cancro, tosse, gastrite, malattie del fegato e malattie della cistifellea, stitichezza, dispepsia, artrite, colelitiasi e calcoli renali.
Nella medicina popolare, il succo di ravanello fresco viene utilizzato localmente per nevralgie, sciatica e radicolite. La radice di ravanello viene macinata su una grattugia, la massa viene spremuta, il succo risultante viene utilizzato per strofinare la pelle lungo il nervo interessato. L'azione è simile all'azione degli intonaci di senape. Altri usi. I semi di ravanello possono essere utilizzati per ottenere oli essenziali. I semi di varietà selvatiche contengono circa il 48% di olio, che può essere utilizzato come biocarburante. La varietà oleosa di ravanello è ben coltivata nelle zone con clima fresco. Buona pianta del miele. La produttività del miele in boschetti continui è di 40-50 kg/ha. Per gli apicoltori è prezioso perché può essere seminato in un determinato momento e creare una raccolta di miele nel periodo desiderato. Il miele è un miele che cristallizza rapidamente, quindi non dovrebbe essere lasciato alle api per l'inverno come riserva di cibo. Autori: Turova A.D., Sapozhnikova E.N.
Rafano comune, Raphanus sativus. Ricette per l'uso in medicina tradizionale e cosmetologia
Etnoscienza:
Cosmetologia:
Attenzione! Prima dell'uso, consultare uno specialista!
Rafano comune, Raphanus sativus. Suggerimenti per la coltivazione, la raccolta e la conservazione
Il ravanello comune (Raphanus sativus) è una pianta annuale della famiglia dei cavoli molto utilizzata in cucina. Può avere un ortaggio a radice bianca, rossa o nera e ha anche molte proprietà medicinali. Suggerimenti per la coltivazione, la raccolta e la conservazione del ravanello comune: la coltivazione:
Preparazione e conservazione:
Il ravanello comune è una pianta utile che è ampiamente utilizzata in cucina e ha molte proprietà medicinali. Coltivare e raccogliere il ravanello può essere vantaggioso per coloro che vogliono usarlo per scopi medicinali o culinari.
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