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Radice di avena (barba di capra, radice bianca, radice di avena bianca). Leggende, miti, simbolismo, descrizione, coltivazione, metodi di applicazione
Elenco / Piante coltivate e selvatiche
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contenuto
- Foto, informazioni scientifiche di base, leggende, miti, simbolismo
- Informazioni scientifiche di base, leggende, miti, simbolismo
- Descrizione botanica, dati di riferimento, informazioni utili, illustrazioni
- Ricette per l'uso in medicina tradizionale e cosmetologia
- Suggerimenti per la coltivazione, la raccolta e la conservazione
Radice di avena (barba di capra, radice bianca, radice di avena bianca), Tragopogon porrifolius. Foto della pianta, informazioni scientifiche di base, leggende, miti, simbolismo
Informazioni scientifiche di base, leggende, miti, simbolismo
Genere: Tragopogone
famiglia: Asteracee (Asteracee)
origine: Europa, Asia, Africa
La zona: La radice di avena è ampiamente distribuita in Europa, Nord Africa e Asia occidentale.
Composizione chimica: La radice di avena contiene inulina, zuccheri, flavonoidi, carotenoidi, calcio, potassio, ferro, magnesio, manganese, rame, fosforo e altre sostanze.
Valore economico: La radice di avena è un prodotto alimentare e viene utilizzata in cucina come sostituto del caffè. La pianta è utilizzata anche nella medicina popolare come agente diuretico, coleretico e antinfiammatorio. La radice di avena è un componente popolare in cosmetologia per migliorare le condizioni della pelle e dei capelli.
Leggende, miti, simbolismo: Nella mitologia dei popoli germanici l'avena era simbolo di ricchezza e abbondanza, oltre che di buona fortuna e prosperità. Nell'antica mitologia romana, la dea Cerere, protettrice dell'agricoltura, si incoronava la testa con una corona di avena. Nella mitologia celtica l'avena era considerata la pianta della saggezza e dell'abilità. Era associato al dio della conoscenza e della magia, Merlino, che, secondo la leggenda, compiva i suoi riti nei campi seminati ad avena. Il simbolismo della radice di avena è la terra, la maternità, la femminilità e la cura dei bambini.
Radice di avena (barba di capra, radice bianca, radice di avena bianca), Tragopogon porrifolius. Descrizione, illustrazioni della pianta
Radice di avena (barba di capra, radice bianca, radice di avena bianca), Tragopogon porrifolius L. Classificazione, sinonimi, descrizione botanica, valore nutrizionale, coltivazione
Nomi: tedesco Haferwurzel, Weisswurzel, Bockbart; Obiettivo. haverwortel, Wite schorsonelen; date havrerod; svedese, haferrot; Inglese salisefrica, ostrica vegetale; fr. Scorzonera, Cercifisso, Barberon; Esso. salsefica, scorzonera bianca, barba di becco; spagnolo salsifi bianco; porto, cercifi; fratello. cercefina; sospeso. kecskedin, bakszakal; sloveno vrtni turovec; Serbo. vrtni turovec; Polacco salsefja, korzonki owsine, kozibrod ogrodowy.
La pianta è biennale; come si conosceva un ortaggio nell'antichità; comune nell'Europa meridionale. Fusto alto 60-125 cm; foglie lineari-lanceolate; i fiori sono raccolti in infiorescenze - cesti; petali viola-blu.
Fiorisce nel secondo anno di vita e nel primo anno forma una radice bianco-giallastra lunga 15-30 cm e larga 2-3,5 cm.
I semi sono lunghi, a forma di bastoncello, di colore marrone chiaro, lunghi 12-14 mm e larghi 1-2 mm. Peso di 1000 semi - 10 g; la loro germinazione dura dai 2 ai 4 anni.
Nella cultura, la varietà più comune è Mammoth (Mammut). Funziona bene su terreni sciolti e fertili. I semi di radice di avena bianca vengono seminati all'inizio della primavera con un metodo a nastro con una distanza tra le file in nastri di 13-18 cm, tra i nastri 40-50 cm e tra le piante in file - 9 cm.
Nel sud le radici della radice di avena bianca svernano bene in campo aperto, nel nord vengono conservate nelle cantine.
Si mangiano ortaggi a radice e foglie primaverili.
La radice di avena bianca è un prodotto molto gustoso e nutriente.
Le sue radici contengono il 3,44% di sostanze azotate, l'1,06% di grassi, il 12-15% di carboidrati.
In natura nel Caucaso ci sono altre due specie di radice di avena bianca: T. major Iacq. e T. orientalis L.
Le radici di queste piante, scavate in autunno, vengono bollite in acqua salata e utilizzate come alimento come specie colturale.
Le foglie primaverili raccolte da piante e radici svernanti vengono mangiate anche nelle specie T. pratensis L., T. australis Jordan, T. crocifolius L.
Autore: Ipatiev A.N.
Radice di avena, Tragopogon porrifolius L. Descrizione, habitat, valore nutrizionale, uso culinario
La radice di avena è una pianta biennale del genere Goatbeard della famiglia Compositae.
Le foglie sono lineari-lanceolate, allargate alla base, lunghe 60-70 cm, larghe circa 2 cm, provenienti dalla radice commestibile, disposte a forma di rosetta. Il numero di foglie nell'uscita è fino a 25-30 pezzi. Nel secondo anno si forma uno stelo eretto alto fino a 120-150 cm.
I fiori sono di canna viola o violetto, raccolti in cesti di infiorescenze, posti singolarmente su peduncoli cavi, espansi alla base del cesto. I frutti sono acheni ruvidi, a forma di becco, di colore bruno con ciuffo bianco sporco, trasportati facilmente dal vento. Radice cilindrica, fino a 4 cm di diametro.
La pianta ha un buon gusto e proprietà dietetiche.
Le radici sono ricche di proteine, sali minerali, contengono fino all'8% di carboidrati di inulina, hanno un sapore gradevole, che ricorda il gusto delle ostriche. Le foglie conferiscono ai piatti una particolare freschezza, arricchiscono la loro gamma di sapori.
Con foglie e radici si preparano insalate, zuppe, condimenti per piatti di carne e pesce, si preparano torte al forno e si preparano arrosti con funghi. Le bevande al caffè sono preparate da radici essiccate e tostate.
Negli ultimi anni, la radice di avena è stata introdotta con successo nella cultura dell'Europa occidentale, degli Stati Uniti, del Canada e dei paesi baltici.
I semi seminati all'inizio della primavera o nel tardo autunno hanno una buona germinazione e non richiedono terreno.
Per l'uso invernale, i raccolti di radici vengono dissotterrati in autunno e conservati in dispense fresche o negozi di ortaggi imballati in scatole e ricoperti di sabbia bagnata. Se una parte delle radici dovrebbe essere utilizzata all'inizio della primavera, allora possono essere lasciate in inverno nel terreno sotto la neve.
Autore: Koshcheev A.K.
Radice di avena (barba di capra, radice bianca, radice di avena bianca), Tragopogon porrifolius. Ricette per l'uso in medicina tradizionale e cosmetologia
Etnoscienza:
- Farina d'avena per migliorare la digestione: tritare la radice secca e versare acqua bollente. Lasciare in infusione per 30 minuti, quindi filtrare e bere l'infuso prima dei pasti per migliorare la digestione e alleviare l'indigestione.
- Farina d'avena per rafforzare l'immunità: schiacciare la radice secca e versare acqua. Portare a ebollizione e cuocere a fuoco lento per 15-20 minuti. Filtrare e bere un decotto per rafforzare l'immunità.
- Farina d'avena per la tosse: schiacciare la radice secca e versare acqua. Portare a ebollizione e cuocere a fuoco lento per 15-20 minuti. Filtrare e aggiungere il miele per migliorare il gusto. Prendi 1/2 tazza 3 volte al giorno per curare la tosse.
- Farina d'avena per il trattamento del dolore articolare: schiacciare la radice secca e versare acqua. Portare a ebollizione e cuocere a fuoco lento per 15-20 minuti. Filtrare e utilizzare il decotto per preparare impacchi sui punti dolenti della pelle. Questo rimedio aiuta a ridurre il dolore e l'infiammazione delle articolazioni.
- Farina d'avena per migliorare il sonno: tritare la radice secca e versare acqua bollente. Lasciare fermentare per 30 minuti, quindi filtrare e bere l'infuso prima di andare a letto per migliorare il sonno e combattere l'insonnia.
Cosmetologia:
- Scrub per la pelle alla farina d'avena: schiacciare la radice secca e mescolare con sale marino fine. Applicare sulla pelle e massaggiare con movimenti circolari, quindi risciacquare con acqua. Questo rimedio aiuta a schiarire la pelle e migliorarne la consistenza.
- Gel di farina d'avena per ridurre l'infiammazione sulla pelle: macinare la radice secca e mescolare con il gel di aloe vera. Applicare sulla pelle e lasciare agire per 10-15 minuti, quindi risciacquare con acqua. Questo rimedio aiuta a ridurre l'infiammazione e lenire la pelle.
- Maschera idratante alla farina d'avena: schiacciare la radice secca e mescolare con miele e olio d'oliva. Applicare sulla pelle e lasciare agire per 10-15 minuti, quindi risciacquare con acqua. Questo prodotto aiuta a idratare e ammorbidire la pelle.
- Crema antirughe all'avena: schiacciare la radice secca e mescolare con olio di rosa canina e vitamina E. Applicare sulla pelle e massaggiare con movimenti circolari, quindi risciacquare con acqua. Questo rimedio aiuta a ridurre le rughe e migliorare la struttura della pelle.
- Tonico alla farina d'avena per lenire la pelle: schiacciare la radice secca e versare acqua. Portare a ebollizione e cuocere a fuoco lento per 15-20 minuti. Filtrare e conservare in frigorifero. Applicare sulla pelle con un batuffolo di cotone per lenire e idratare.
Attenzione! Prima dell'uso, consultare uno specialista!
Radice di avena (barba di capra, radice bianca, radice di avena bianca), Tragopogon porrifolius. Suggerimenti per la coltivazione, la raccolta e la conservazione
La radice di avena, nota anche come olivello spinoso, radice bianca o radice di avena bianca, è una pianta perenne che è una preziosa fonte di nutrienti. Ecco alcuni consigli per coltivare, raccogliere e conservare la farina d'avena:
la coltivazione:
- Illuminazione: la radice di avena preferisce i luoghi soleggiati, ma può crescere in ombra parziale.
- Terreno: la radice di avena può crescere in una varietà di tipi di terreno, ma preferisce terreni fertili e ben drenati. Si consiglia di aggiungere compost o humus al terreno prima di piantare.
- Temperatura: la radice di avena può sopravvivere in una varietà di climi, ma cresce meglio a temperature intorno ai 15-25°C.
- Piantare: la radice di avena dovrebbe essere piantata in primavera a una profondità di circa 2,5-5 cm ea una distanza di circa 15-30 cm l'una dall'altra in modo che le piante abbiano abbastanza spazio per crescere.
- Cura: la radice di avena necessita di annaffiature regolari e allentamento del terreno intorno alle piante. Si consiglia di concimare le piante ogni mese in primavera e in estate. Dovresti anche rimuovere le erbacce e altre piante che competono con la radice di avena per la nutrizione e l'umidità.
Pezzo:
- La radice di avena può essere utilizzata sia fresca che essiccata.
- È meglio raccogliere la radice in autunno, quando contiene la quantità massima di sostanze nutritive.
- Per raccogliere una radice fresca, è necessario risciacquare e disinfettare accuratamente.
- Puoi essiccare la radice all'ombra per diversi giorni, ponendola in uno strato sottile su fogli di carta o su un essiccatore speciale a una temperatura non superiore a 40 ° C.
Conservazione:
- La radice di avena fresca può essere conservata in frigorifero in sacchetti di polietilene, dopo averli bagnati in acqua fredda.
- Può anche essere conservato in sacchetti di lino o cotone in un luogo fresco e asciutto.
- La radice essiccata può essere conservata in contenitori sigillati o barattoli di vetro in un luogo fresco e asciutto.
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26.11.2012
Gli esperti ABB hanno risolto un problema con cui gli ingegneri hanno lottato per cento anni. Si tratta di un relè di potenza in grado di controllare potenti linee elettriche ad alta tensione. Questa scoperta può sembrare altamente specializzata per alcuni, ma un tale relè è di grande importanza e influenzerà in una certa misura la vita di miliardi di persone. Oggi le fonti di energia rinnovabile stanno diventando sempre più diffuse. Tuttavia, presentano seri inconvenienti: mulini eolici e pannelli solari possono essere posizionati lontano dal consumatore e allo stesso tempo erogare potenze diverse a seconda dell'ora del giorno e delle condizioni meteorologiche. Le linee di trasmissione permanenti ad alta efficienza dovrebbero contribuire a risolvere il problema dell'integrazione delle fonti di energia "verdi" nelle reti elettriche convenzionali.
ABB ha sviluppato un relè CC automatico ad alta tensione veloce ed efficiente. Il relè è in grado di fermare e reindirizzare un'enorme quantità di energia pari all'intera potenza di uscita di una centrale nucleare in 5 millisecondi. Ciò consente di attenuare i picchi di consumo e produzione di energia, disattivare le sezioni di emergenza della rete elettrica e mantenere le prestazioni dell'intero sistema di alimentazione. Oggi, in caso di grave incidente, intere regioni sono disconnesse dalla rete elettrica.
Nonostante l'apparente semplicità di un tale dispositivo, non è stato possibile crearlo per 100 anni. Gli interruttori meccanici non sono adatti: funzionano troppo lentamente. L'elettronica di potenza basata su transistor può risolvere questo problema, ma tali relè sono incredibilmente costosi e non ampiamente utilizzati. ABB ha unito i punti di forza dei due sistemi per creare un relè ibrido meccanico/elettronico. Con la massima efficienza, il nuovo dispositivo è molto più economico dei sistemi puramente elettronici.
Il nuovo relè integrerà efficacemente tali promettenti fonti di energia come pannelli solari e parchi eolici nei sistemi energetici nazionali. Inoltre, persiste il problema dell'utilizzo di AC e DC nella stessa rete elettrica. Nelle nostre case, la rete elettrica contiene corrente alternata che è comoda da usare, ma è inefficiente per la trasmissione su lunghe distanze. Le linee di trasmissione CC sono state a lungo utilizzate per trasmettere elettricità su lunghe distanze e da potenti fonti di energia come le centrali idroelettriche.
Tuttavia, senza gli appropriati relè veloci e affidabili, la costruzione di linee di alimentazione CC grandi, sicure e affidabili è una sfida. ABB sta attualmente lavorando a un nuovo algoritmo di controllo del relè che migliorerà la sicurezza e l'affidabilità di sistemi di alimentazione complessi con molte diverse fonti di energia.
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