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PIANTE CULTURALI E SELVATICHE
Olivello spinoso. Leggende, miti, simbolismo, descrizione, coltivazione, metodi di applicazione
Elenco / Piante coltivate e selvatiche contenuto
Olivello spinoso, Hippophae rhamnoides. Foto della pianta, informazioni scientifiche di base, leggende, miti, simbolismo
Informazioni scientifiche di base, leggende, miti, simbolismo Genere: Olivello spinoso (Hippophae) famiglia: Olivello spinoso (Elaeagnaceae) origine: L'olivello spinoso è comune in Asia, Europa e Nord America. La zona: L'olivello spinoso cresce nelle pianure sabbiose e nelle montagne lungo i fiumi, nonché sulle coste di mari e laghi. Composizione chimica: I frutti dell'olivello spinoso contengono una grande quantità di vitamine (C, E, K, PP), nonché carotenoidi, flavonoidi, acidi organici, acidi grassi (compresi omega-3 e omega-6), minerali, ecc. Valore economico: L'olivello spinoso viene utilizzato in medicina, cosmetica e nell'industria alimentare e viene coltivato anche come pianta ornamentale. I frutti dell'olivello spinoso vengono utilizzati per la produzione di succhi, bevande alla frutta, conserve, marmellate, sciroppi e anche per la produzione del burro. L'olio di olivello spinoso è una preziosa fonte di acidi grassi e vitamine e viene utilizzato in cosmetologia per la cura della pelle e dei capelli. Inoltre, l'olivello spinoso è prescritto nella medicina tradizionale per il trattamento di varie malattie, come ulcere, gastrite, malattie della pelle, ecc. Leggende, miti, simbolismo: In Cina e Mongolia l'olivello spinoso è considerata una pianta sacra che porta salute, felicità e longevità. Nella mitologia cinese, l'olivello spinoso è un simbolo di vita e immortalità. Nella medicina tibetana, l'olio di olivello spinoso viene utilizzato per trattare varie malattie e anche per mantenere la salute. Nella mitologia slava, l'olivello spinoso era considerato una pianta che custodiva le anime dei morti. I rami dell'olivello spinoso venivano spesso usati per realizzare ghirlande per i funerali. L'olivello spinoso era anche considerato un simbolo della bellezza e dell'attrattiva femminile. Nei segni popolari, l'olivello spinoso è associato all'inizio dell'autunno e all'avvicinarsi dell'inverno, quando le bacche diventano luminose e belle.
Olivello spinoso, Hippophae rhamnoides. Descrizione, illustrazioni della pianta Olivello spinoso, Hippophae rhamnoides L. Descrizione botanica, storia dell'origine, valore nutrizionale, coltivazione, uso in cucina, medicina, industria
Arbusto o albero alto fino a 6 m, molto ramificato, spinoso. Le foglie sono alterne, lineari, lucide, verde scuro superiormente, verde argenteo inferiormente, ruvide. La pianta è dioica. I fiori sono piccoli; maschi - con pericarpo bipartito, bruno-argento, raccolti in una breve infiorescenza a punta da tre a cinque ciascuna, femmine - singole, giallastre, con un perianzio bilobato, situato da due a cinque nelle ascelle dei rami e delle spine. Il frutto è una drupa allungata, tondeggiante, succosa, di colore giallo o arancio; La polpa è gialla, aromatica. Fiorisce in aprile-maggio. L'olivello spinoso cresce da tempo allo stato selvatico in Siberia, Kazakistan, Asia centrale, Estremo Oriente e Caucaso. Il più comune è l'olivello spinoso. Cresce su pendii e scogliere ben illuminati, lungo le rive dei fiumi. Molti giardinieri dilettanti coltivano questa preziosa pianta nei loro appezzamenti. L'olivello spinoso è una pianta che ama la luce e l'umidità. Cresce meglio in terreni argillosi sabbiosi. Propagato sia per seme che vegetativamente. Nel giardinaggio amatoriale, è meglio propagare l'olivello spinoso mediante radici e talee lignificate, nonché mediante stratificazione. Per far crescere una nuova pianta, è sufficiente tagliare un giovane germoglio, grande quanto una matita, da un albero e posizionarlo nel terreno, lasciando due o tre germogli in superficie. Quando le talee diventano più forti, la pianta può essere ripiantata. Con tutti i metodi di propagazione bisogna tenere presente che la pianta è dioica e durante la semina è necessario piantare una pianta maschio per quattro o cinque piante femminili. Il sesso delle piantine di olivello spinoso può essere determinato dai loro germogli: le piante maschili hanno germogli grandi, ricoperti da numerose scaglie di copertura, mentre le piante femminili hanno germogli piccoli, con solo tre scaglie. L'olivello spinoso cresce relativamente lentamente. Il cespuglio necessita di potatura di germogli secchi e germogli di radici. Le radici sono poco profonde e questo deve essere tenuto in considerazione quando si coltiva il terreno. Le piantine iniziano a dare i loro frutti all'età di sette-dieci anni. Con la propagazione vegetativa, l'olivello spinoso inizia a dare i suoi frutti dopo quattro-sei anni. La pianta risponde bene ai fertilizzanti. L'olivello spinoso viene annaffiato raramente, ma abbondantemente. La vita normale della pianta dura 14-15 anni. Ogni quattro o cinque anni è necessario piantare nuove piantine o lasciare germogli che crescono bene nell'area di semina per la sostituzione. I frutti maturano da fine agosto a ottobre. Hanno un sapore amarognolo e aspro. Molti raccoglitori raccolgono l'olivello spinoso molto prima dell'inizio del gelo e lo fanno in modo barbaro, rompendo i germogli fruttiferi. Questo metodo di raccolta porta ad una forte diminuzione della resa dell'olivello spinoso e alla distruzione delle piante. L'olivello spinoso può essere raccolto solo dopo l'inizio del gelo stabile; poi ha un sapore migliore (acquisisce un sapore agrodolce e un odore di ananas), ed è facile da raccogliere. Stesero un telone sotto i cespugli e colpirono leggermente i rami con un bastone. I frutti caduti vengono ventilati lì e trasportati nel luogo di stoccaggio. L'olivello spinoso è un prezioso raccolto di frutta. La composizione chimica dei suoi frutti è ricca. Questo è un concentrato naturale unico di vitamine C, P, B1, B2, E, K, acido folico, carotene. Molti scienziati notano la maggiore stabilità della vitamina C nell'olivello spinoso e nei suoi prodotti trasformati. Lo spiegano con l'assenza nei frutti dell'enzima ascorbinasi, che converte l'acido ascorbico nella sua forma inattiva. Il carotene nel frutto è molte volte maggiore rispetto alle verdure più ricche: carote e zucca, quindi l'olivello spinoso è la fonte più importante di produzione industriale di vitamina A. In termini di contenuto di vitamina K, l'olivello spinoso è considerato il raccolto principale tra tutti piante da frutto e bacche, ad eccezione dei camemori selvatici. I frutti contengono acidi organici (linoleico e linolenico, che presentano le proprietà della vitamina F), zuccheri, tannini; da minerali: ferro, magnesio, manganese, boro, zolfo, alluminio e titanio. Inoltre, in essi è stato trovato olio grasso. I semi contengono anche olio grasso, carotene, vitamine B1, B2, E. Man mano che i frutti maturano, il contenuto di olio, carotene e vitamina E in essi aumenta e la quantità di vitamine C e P diminuisce gradualmente; Ce ne sono significativamente meno nella frutta congelata. Nella corteccia sono stati trovati tannini e alcaloidi. Le informazioni sulle proprietà curative dell'olivello spinoso sono contenute in antichi trattati medici. Come componente di miscele medicinali complesse, l'olivello spinoso veniva utilizzato per separare l'espettorato e il pus dai polmoni e per regolare il sistema ematopoietico. I frutti venivano usati per curare malattie della gola, del fegato, del tratto gastrointestinale, dei reni e delle articolazioni. Al giorno d'oggi, le proprietà medicinali dell'olivello spinoso sono state studiate in modo completo. Il succo, l'olio di olivello spinoso e la corteccia presentano elevate proprietà medicinali. Il succo stimola il cuore, ha un effetto positivo sul sangue, aumenta le difese dell'organismo e ha un effetto antimicrobico. L'olivello spinoso è consigliato per la bassa acidità del succo gastrico. In Siberia è usato come rimedio contro la dissenteria. I frutti dell'olivello spinoso hanno proprietà emostatiche. Sono utili anche per l'aterosclerosi, poiché rimuovono il colesterolo dal corpo e stimolano i processi metabolici. La pianta merita un'attenzione particolare per le proprietà curative dell'olio. Promuove l'epitelizzazione dei tessuti e la guarigione delle ferite, ha proprietà analgesiche, quindi viene utilizzato per ulcere gastriche e duodenali, danni da radiazioni alla pelle, ustioni, congelamento, piaghe da decubito, colpite ed erosione cervicale. L'olio viene utilizzato per carenze vitaminiche e alcune malattie degli occhi, dell'orecchio, del naso e della gola. È stato osservato che il consumo sistematico dei frutti dell'olivello spinoso o di un decotto di foglie giovani favorisce la crescita dei capelli. Di grande interesse è l'alcaloide ippofaina, isolato dalla corteccia dell'olivello spinoso. Ha proprietà versatili; Negli ultimi anni si è scoperto che inibisce lo sviluppo delle cellule tumorali. I frutti dell'olivello spinoso hanno valore nutritivo. Si consumano crudi; Sono usati per preparare gelatina, pastiglia, marmellata, tintura e liquore. Macinati con lo zucchero, conservano a lungo tutte le vitamine. Il succo viene utilizzato per preparare varie bevande. La torta rimasta dopo aver ottenuto l'olio viene utilizzata per nutrire il bestiame. Vari mestieri sono realizzati in legno. La corteccia è una materia prima pregiata per la produzione dei tannini utilizzati in concia. L'olivello spinoso è conosciuto come pianta ornamentale; Viene utilizzato anche per stabilizzare i terreni. E riguardo ad un'altra proprietà dell'olivello spinoso: i terreni poveri, sabbiosi ed erosi, rimboschiti con esso, dopo un po' diventano fertili. Autori: Kretsu L.G., Domashenko L.G., Sokolov M.D.
Olivello spinoso. Descrizione della pianta, habitat, coltivazione, applicazione
Esistono 3 generi e 45 specie di olivello spinoso. Il più comune è l'olivello spinoso. Un arbusto alto fino a 1,5-2 m, ramificato, spinoso, o un albero alto 1,5-5 m, spesso fino a 30 cm, cresce lentamente, fruttifica abbondantemente dai 4-5 anni di età. È poco impegnativo per il suolo, resistente al gelo e alla siccità. Le radici sono ben sviluppate, numerosi germogli si ramificano negli strati superiori del terreno e vanno in profondità fino a 140 cm, le radici presentano noduli con batteri che assorbono bene l'azoto atmosferico. I rami sono multipli, sporgenti, dotati di spine dure lunghe 3-5 cm, i fusti giovani sono ricoperti di scaglie leggere e peli argentati. Con l'età si scuriscono e diventano giallo-marroni. Le foglie sono numerose, corto-picciolate, semplici, alterne, lineari-lanceolate, verdastre superiormente con scaglie stellate, argentate inferiormente. Fiorisce in maggio-aprile, prima che fioriscano le foglie o contemporaneamente. La pianta è dioica. I fiori maschili sono staminati, piccoli, bruno-argentati, formano corte punte con perianzio, situate sui rami giovani nelle ascelle delle foglie inferiori. I fiori femminili sono pistillati, giallastri, con perianzi tubolari, bilobati, disposti a mazzetti su corti peduncoli. Impollinato dal vento. I frutti sono drupe sferiche-ovali su corti peduncoli di 4-10 mm, di colore arancio o giallo-arancio con diverse sfumature, succosi, aromatici, agrodolci, densamente aderenti ai rami. Maturano in agosto e rimangono sui rami fino a marzo-aprile. I frutti contengono acidi organici, zuccheri, tannini, vitamine C, B1, B2, E, P, carotene, acido folico, glicosidi, olio grasso; semi - carotene, olio grasso, vitamina B1, B2, E. Nella corteccia sono stati rinvenuti alcaloidi e tannini; le foglie contengono vitamina C, flavonoidi, fitoncidi, microelementi. Buona pianta di miele. Per scopi economici, dai frutti dell'olivello spinoso si ottiene la tintura gialla e dalle foglie la tintura nera. Piccoli oggetti artigianali sono realizzati con il legno duro dell'olivello spinoso. Le foglie vengono utilizzate per la concia delle pelli. L'olivello spinoso viene piantato per scopi decorativi lungo fiumi e laghi, per creare strisce protettive e per rafforzare pendii e burroni. Si propaga nelle piantagioni come pianta medicinale mediante talee radicate. Da 1 ettaro di olivello spinoso coltivato si raccolgono fino a 1-1,5 tonnellate di frutti. I frutti e le foglie dell'olivello spinoso sono utilizzati nell'alimentazione. Vengono utilizzati per preparare marmellate, confetture, gelatine, marmellate, succhi, ecc. Olivello spinoso nello zucchero. Lavare l'olivello spinoso, metterlo in una ciotola smaltata, cospargere di zucchero e mescolare in modo che parte del frutto venga schiacciato. Dividete il composto in barattoli da mezzo litro, riempiendoli per 4/5 del volume, versateci sopra lo zucchero, coprite con carta forno e legate. 1 kg di olivello spinoso, 1,2 kg di zucchero. Succo di olivello spinoso. Schiacciare i frutti maturi, aggiungere acqua calda bollita (40 °C), scaldare leggermente, spremere il succo, versare in barattoli o bottiglie sterilizzati e pastorizzare a 85 °C: barattoli da mezzo litro - 15, litro - 20 minuti. Sigillare ermeticamente. 1 kg di olivello spinoso, 200-400 ml di acqua. Il succo concentrato può essere ottenuto senza aggiungere acqua. Composta di olivello spinoso. Lessare i frutti finché sono teneri nello sciroppo di zucchero al 45%, versarli in barattoli sterilizzati, pastorizzare per 10-15 minuti e sigillare. Conservare in un luogo freddo. 1 kg di olivello spinoso, 450 g di zucchero, 550 ml di acqua. Composta di frutta con olivello spinoso. Sbollentare le fette di pera e mela con i frutti dell'olivello spinoso, metterle in barattoli sterilizzati, versare lo sciroppo di zucchero caldo (80-85 °C) al 45% e pastorizzare: barattoli da mezzo litro - 15, litro - 25 minuti. Sigillare ermeticamente. Parti uguali di pere, mele e olivello spinoso, 450 g di zucchero per 1 litro d'acqua. Marmellata di olivello spinoso. Versare lo sciroppo di zucchero caldo sui frutti e lasciare agire per 2-3 ore. Quindi scolare lo sciroppo, far bollire per 10 minuti, raffreddare, immergervi la frutta e cuocere finché sono teneri. 1 kg di olivello spinoso, 1,2-1,5 kg di zucchero. Marmellata di olivello spinoso con noci. Tritare i gherigli di noce, cuocere nello sciroppo di zucchero al 45% per 25 minuti, aggiungere i frutti di olivello spinoso e continuare la cottura finché sono teneri per altri 20 minuti. 1 kg di olivello spinoso, 400 g di noci, 1,5 kg di zucchero, 400 ml di acqua. Gelatina di olivello spinoso. Spremere il succo dei frutti, aggiungere lo zucchero, cuocere a fuoco lento fino a raggiungere la consistenza della gelatina, raffreddare e versare negli stampini. 1 litro di succo, 600 g di zucchero. Gelatina di olivello spinoso. Lessare la frutta finché è tenera, filtrare, aggiungere lo zucchero al brodo, versare l'amido diluito, portare a ebollizione, raffreddare, versare nei vasi. 200 g di olivello spinoso, 1 litro di acqua, zucchero e amido a piacere. Purea di olivello spinoso. Lavare la frutta, asciugarla e asciugarla, aggiungere lo zucchero, mescolare, scaldare a 70 °C, riporre in barattoli sterilizzati e pastorizzare per 20-30 minuti in acqua bollente. Sigilla i barattoli. 1 kg di olivello spinoso, 800 g di zucchero. Pastiglia di olivello spinoso. Dopo aver spremuto il succo, aggiungere l'acqua alla polpa dell'olivello spinoso, far bollire per 2-3 minuti, passare al tritacarne, aggiungere lo zucchero, cuocere a fuoco basso fino a raggiungere la consistenza dell'altea e disporla su piatti o carta da forno inumiditi con acqua . Asciugare all'aria il marshmallow, tagliarlo, cospargere con zucchero a velo o sabbia. Per la conservazione a lungo termine, riporre in barattoli di vetro e coprire con i coperchi. 1 kg di polpa, 500 g di zucchero. Bere con olivello spinoso. Versare acqua bollente sull'olivello spinoso e sulle foglie di menta, lasciare agire per 2-4 ore, filtrare, aggiungere lo zucchero e il miele. Bere freddo. 30 g di olivello spinoso e foglie di menta, 1-1,5 litri di acqua, 50 g di miele, zucchero qb. Tè all'olivello spinoso. Foglie secche di olivello spinoso, mescolare con foglie di erba di San Giovanni, ribes nero e ciliegia in proporzioni uguali. Preparato come il tè. Nella medicina popolare vengono utilizzati i frutti, le foglie, i rami giovani e i semi dell'olivello spinoso. Hanno effetti cicatrizzanti, multivitaminici, antinfiammatori, antiaterosclerotici, lassativi e analgesici. I frutti migliorano la digestione, normalizzano il metabolismo, proteggono dai coaguli di sangue, aiutano a inibire la crescita dei tessuti patologici e rafforzano le radici dei capelli. Infuso di frutti di olivello spinoso. Lasciare in infusione 25 g di frutta in 250 ml di acqua per 4 ore, filtrare. Utilizzare per eruzioni cutanee. Infuso di frutti e foglie di olivello spinoso. Mettere in infusione 20 g di frutti e foglie di olivello spinoso in 250 ml di acqua calda bollita per 6 ore, filtrare. Bere 50 ml 3 volte al giorno in caso di scorbuto, carenze vitaminiche, cecità notturna, gotta, reumatismi. Decotto di semi di olivello spinoso. Far bollire 10-15 g di semi di olivello spinoso in 250 ml di acqua per 10 minuti a fuoco basso, lasciare agire per 2 ore, filtrare. Bere 1 cucchiaio 3-4 volte al giorno per la stitichezza. Un decotto di foglie e rami di olivello spinoso. Far bollire 10 g di foglie e rami tritati in 250 ml di acqua per 20 minuti, filtrare. Bevi 1-2 cucchiai 4 volte al giorno per la diarrea. Decotto di frutti di olivello spinoso. Far bollire 20 g di frutta in 250 ml di acqua per 20 minuti, filtrare. Applicare esternamente per la caduta dei capelli. Applicare foglie di olivello spinoso al vapore sui punti dolenti per reumatismi e gotta. Olio di olivello spinoso. 1. Spremi il succo dei frutti maturi dell'olivello spinoso. Asciugare la polpa a una temperatura non superiore a 60 °C, tritarla, versarla in un contenitore di vetro o smalto con olio vegetale (girasole, oliva, mais) riscaldato a una temperatura di 40-45 °C in modo che lo ricopra sopra e lasciare per 5-7 giorni a temperatura ambiente in un luogo buio, agitando di tanto in tanto. Versare con attenzione lo strato superiore depositato - olio di olivello spinoso - in un barattolo di vetro. Conservare in un luogo fresco e buio. 2. Versare la polpa essiccata e tritata con olio vegetale riscaldato ad una temperatura di 40-45 °C in un rapporto di 1:1,5. Lasciare agire per 5-8 giorni, mescolando ogni giorno. Quindi spremere l'olio, filtrarlo, conservarlo in un luogo buio finché non diventa trasparente e separarlo dal sedimento. Da tenere in frigorifero. 3. Versare la sansa essiccata e frantumata con olio di semi di girasole in rapporto 1:2, scaldare a bagnomaria a una temperatura non superiore a 60 °C per diverse ore, spremere. Utilizzare l'olio esternamente per ferite non cicatrizzanti a lungo termine, ulcere, ustioni, congelamento, trattamento con radiazioni del cancro della pelle, mucose. Effettuare clisteri, tamponi, supposte, gocce per emorroidi ulcerate, ulcere trofiche, piaghe da decubito, ulcere striscianti della cornea dell'occhio, radioterapia per cancro del retto, organi genitali femminili. L'olio di olivello spinoso può essere utilizzato internamente per il cancro dell'esofago, della mucosa orale, della gola, durante il trattamento con radiazioni, per il trattamento delle ulcere gastriche e duodenali. Controindicazioni: ipersensibilità all'olivello spinoso, malattie acute del pancreas, della cistifellea, del fegato. Vengono raccolti frutti, foglie e giovani rami dell'olivello spinoso. I frutti vengono raccolti in autunno. In questo momento contengono la maggior quantità di vitamine e acquisiscono un sapore agrodolce. Conservare in un contenitore di legno in un luogo fresco. Per l'olio di olivello spinoso, i frutti vengono raccolti più tardi. Dovrebbero essere di colore giallo chiaro o rosso-arancio, sapore aspro, odore di ananas. In inverno, i frutti congelati vengono rimossi con tempo nuvoloso o al chiaro di luna ad una temperatura di meno 10 ° C, poiché al sole il guscio del frutto si scongela e si separa facilmente dalla polpa. Proteggere dallo sbrinamento durante il trasporto. La raccolta viene effettuata con i guanti per non ferirsi le mani con le spine. Stesero la lettiera sotto il cespuglio e colpirono il tronco con un bastone, scrollandosi di dosso i rami. Conservare congelato in un luogo fresco. La durata di conservazione è di diversi mesi. Autori: Alekseychik N.I., Vasanko V.A.
Olivello spinoso, Nірpophae rhamnoides L. Descrizione botanica, distribuzione, composizione chimica, caratteristiche d'uso
La famiglia delle capre è Elaeagnaceae. Pianta dioica. Arbusto o albero alto 5-15 m, foglie alterne, lineari o lineari-lanceolate, verde-grigiastre superiormente, brunastre o bianco-argentee-giallastre inferiormente. I fiori sono unisessuali, regolari, con perianzio semplice a forma di coppa, i fiori staminati sono raccolti in corte infiorescenze-spighe; i pistillati si trovano nelle ascelle dei rametti e delle spine, su pedicelli molto corti. Il frutto è una drupa sferica, ovoidale o ellittica, succosa, liscia, lucente, di colore arancione, rosso o giallo, con odore e sapore peculiari. La pietra è oblungo-ovata, a volte quasi nera, lucida. Fiorisce in aprile-maggio. I frutti maturano in agosto-settembre. Specie eurasiatica. Ampiamente coltivato come specie stabilizzante del suolo lungo canaloni e burroni. I frutti contengono il 3-6% di zuccheri (glucosio e fruttosio), acidi organici (fino al 2,5%), malico, tartarico, ecc., Tannini, quercetina, pigmento colorante giallo, nonché un ricco insieme di vitamine: tiamina, riboflavina, piridossina, acido ascorbico (0,270-0,316%), tocoferolo (0,008), carotene (fino a 0,010), olio grasso (9 nella polpa, 12% nei semi). L'olio della polpa del frutto è di colore arancione brillante, mentre l'olio dei semi è giallastro. L'olio di semi e polpa differisce leggermente nella composizione. L'olio della polpa del frutto contiene fino allo 0,350% di carotene e carotenoidi, tiamina e riboflavina, una quantità abbastanza grande (0,165%) di tocoferolo e una quantità significativa di vitamina F, che regola il metabolismo della pelle. Le foglie e la corteccia contengono l'alcaloide ippofaina (fino allo 0,4%), lo 0,262-0,370% di acido ascorbico e fino a 10 tannini; nella corteccia - fino al 3% di olio grasso di composizione diversa rispetto a frutti e semi. L'olivello spinoso occupa uno dei primi posti tra le vitamine. La frutta congelata conserva le vitamine per 6 mesi. I frutti dell'olivello spinoso hanno un valore nutritivo, vengono consumati freschi e in scatola come additivo speziato-aromatico e aromatico. Il succo di olivello spinoso viene utilizzato per preparare succo di olivello spinoso al gusto di ananas, purea, marmellata, marmellata, marmellata e ripieni di caramelle. Il succo viene utilizzato per produrre e aromatizzare vino, bibite, liquori e tinture. Dopo il congelamento, la frutta fresca perde parte dell'amarezza e viene utilizzata per preparare gelatine, tinture e gelatine. Costituiscono la materia prima per la produzione dell'olio di olivello spinoso, un prezioso preparato multivitaminico ampiamente utilizzato in medicina. L'olio ha proprietà cicatrizzanti e analgesiche, è usato per trattare l'acne flemmonosa, il lichene squamoso, la malattia di Darier, ustioni, congelamento, eczema, lupus ulceroso, ferite che guariscono male, crepe, alcune malattie degli occhi, dell'orecchio, della gola, come un rimedio vitaminico per carenze ipo e vitaminiche, ulcere gastriche e duodenali, lesioni da radiazioni del corpo, come agente profilattico per ridurre i cambiamenti generativi nelle mucose dell'esofago e dello stomaco dovuti alla radioterapia dei tumori, nonché in ginecologia pratica per colpite, endocervite ed erosioni cervicali. Un estratto alcolico della corteccia ha proprietà antitumorali; in un esperimento con animali, ha inibito la crescita e lo sviluppo di tumori trapiantabili. L'effetto fisiologico è determinato dall'alcaloide ippofaina.
Nella medicina popolare l'olio viene utilizzato internamente in caso di carenze vitaminiche (scorbuto, cecità notturna), ulcere gastriche e duodenali. Le foglie in Asia centrale vengono utilizzate esternamente per i reumatismi. Nei cosmetici, vengono preparate maschere nutrienti dall'olio di olivello spinoso, che accelerano l'epitelizzazione e la granulazione del tessuto cutaneo; Un decotto di frutti e rami viene utilizzato contro la calvizie e la caduta dei capelli, i semi sono usati come blando lassativo. Esternamente, i frutti e l'olio dell'olivello spinoso vengono utilizzati per eruzioni cutanee, eczemi, per il trattamento di ferite a lunga guarigione, ulcere e per le malattie delle donne. In medicina veterinaria, i rami dell'olivello spinoso vengono utilizzati per accelerare la crescita della lana nelle pecore e per donarle lucentezza. Le foglie possono essere utilizzate per la concia e la tintura del cuoio. In passato i frutti venivano utilizzati per tingere di giallo i tessuti e la lana, e dai giovani germogli e foglie si otteneva la tintura nera. Il potente apparato radicale dell'olivello spinoso può essere utilizzato per proteggere pendii, burroni, pendii e scavi di ferrovie, autostrade e canali. Ampiamente coltivata come pianta ornamentale e ricca di vitamine. Per la coltura sono state selezionate forme a frutto grosso e con poche spine. Preziosa pianta di miele. Utilizzato come siepe vicino agli apiari. Autori: Dudchenko L.G., Kozyakov A.S., Krivenko V.V.
Olivello spinoso, Hippophae rhamnoides L. Descrizione botanica, habitat e luoghi di crescita, composizione chimica, uso in medicina e industria
Arbusto o albero della famiglia delle Elaeagnacee, alto 1,5-6 m, con corteccia bruno-verde o nera e numerosi rami con spine lunghe 2-7 mm. Le foglie sono semplici, alterne, lineari, lunghe 2-8 cm, verde-grigiastre superiormente, leggermente giallastre o bianco-argento-brunastre inferiormente. I fiori dioici sono poco appariscenti, i frutti sono succose drupe arancioni, densamente aggrappate alle estremità dei rami, per cui questa pianta è chiamata olivello spinoso. Fiorisce in aprile-maggio contemporaneamente alla fioritura delle foglie; i frutti maturano in settembre-ottobre. Habitat e luoghi di crescita. In natura è distribuito in tutta Europa, nel Caucaso, nell'Asia occidentale e centrale, in Mongolia, in Cina ed entra nelle regioni tropicali del Pakistan e dell'India. Si trova nella parte europea della Russia, nel Caucaso settentrionale, nella Siberia occidentale e orientale e in Altai. I boschetti di olivello spinoso sono generalmente limitati alle pianure alluvionali e alle rive dei laghi. Viene coltivata nei giardini e nei parchi come pianta ornamentale. Composizione chimica. I frutti dell'olivello spinoso sono considerati multivitaminici. Contengono provitamine A (fino al 10,9 mg%) e vitamine (B1, B2, B3, B6, C, E, K, ecc.). I frutti contengono il 3-6% di zuccheri (glucosio e fruttosio), acidi organici (fino al 2,5%) - malico, tartarico, ecc., tannini, pigmento colorante giallo quercetina, olio grasso (9% nella polpa, 12% nei semi) . Le foglie e la corteccia contengono l'alcaloide ippofaina (fino allo 0,4%), acido ascorbico e fino a 10 tannini diversi; nella corteccia fino al 3% di olio grasso di composizione diversa rispetto a frutti e semi. Nei frutti si accumula olio grasso, costituito da triacilgliceroli con acidi grassi saturi e insaturi, tra questi ultimi predominano gli acidi monoinsaturi (palmitooleico, oleico); sostanze pectiniche, acidi organici, tannini, flavonoidi, acido nicotinico e folico, macro e microelementi (boro, ferro, zinco, rame, manganese, potassio, calcio), zuccheri e alcuni tipi di antibiotici vegetali. L'olio della polpa del frutto è di colore arancione brillante, mentre l'olio dei semi è giallastro. L'olio di semi e polpa differisce leggermente nella composizione. L'olio della polpa del frutto contiene fino allo 0,350% di carotene e carotenoidi, tiamina e riboflavina, una quantità abbastanza grande (0,165%) di tocoferolo e una quantità significativa di acidi grassi essenziali. Applicazione in medicina. Le foglie dell'olivello spinoso accumulano tannini, che sono il principio attivo del farmaco: l'iporamina, che ha attività antivirale. L'iporamina, ottenuta dalle foglie dell'olivello spinoso sotto forma di losanghe, viene utilizzata come agente terapeutico e profilattico per l'influenza (A e B), nonché nel trattamento di altre infezioni virali respiratorie acute. L'olio ha proprietà cicatrizzanti e analgesiche, è usato per trattare il lichene squamoso, la malattia di Darier, ustioni, congelamento, eczema, lupus ulceroso, ferite che guariscono male, crepe, alcune malattie degli occhi, dell'orecchio, della gola, come rimedio vitaminico per ipo e avitaminosi, ulcera peptica dello stomaco e del duodeno, lesioni da radiazioni del corpo, come agente profilattico per ridurre i cambiamenti generativi nelle mucose dell'esofago e dello stomaco dovuti alla radioterapia dei tumori, nonché nella pratica ginecologica per colpite, endocervite (cervicite) ed erosioni cervicali. Ha un effetto nutriente, antinfiammatorio, rigenerante e biostimolante ed è incluso nei preparati “Olazol”, “Gipozol” e “Oblekol”. I semi sono usati come blando lassativo. Esternamente, i frutti e l'olio dell'olivello spinoso vengono utilizzati per eruzioni cutanee, eczemi, per il trattamento di ferite a lunga guarigione, ulcere e per le malattie delle donne. Altri usi. I frutti dell'olivello spinoso servono come materia prima per ottenere un prodotto alimentare: il succo di olivello spinoso, e la polpa essiccata della frutta viene utilizzata per ottenere (mediante estrazione con olio di girasole) l'olio di olivello spinoso, utilizzato in medicina. L'olivello spinoso può essere coltivato anche come pianta ornamentale con bellissime foglie verde oliva nella parte superiore e argentate nella parte inferiore. Adatto per creare siepi. Grazie al suo potente apparato radicale, l'olivello spinoso viene utilizzato per stabilizzare pendii, burroni, pendii e scavi di ferrovie, autostrade e canali, per rafforzare i terreni sabbiosi e prevenire le frane. In medicina veterinaria, i rami dell'olivello spinoso vengono utilizzati per accelerare la crescita della lana nelle pecore e per donarle lucentezza. Le foglie possono essere utilizzate per la concia e la tintura del cuoio. In passato i frutti venivano utilizzati per tingere di giallo i tessuti e la lana, e dai giovani germogli e foglie si otteneva la tintura nera. La pianta è impollinata dal vento; i suoi fiori praticamente non hanno nettare. Il cosiddetto “miele di olivello spinoso” nella vita di tutti i giorni è uno sciroppo a base di bacche di olivello spinoso. I frutti dell'olivello spinoso hanno un valore nutritivo, vengono consumati freschi e in scatola come additivo speziato-aromatico e aromatico. Il succo di olivello spinoso viene utilizzato per preparare succo di olivello spinoso al gusto di ananas, purea, marmellata, marmellata, marmellata e ripieni di caramelle. Il succo viene utilizzato per produrre e aromatizzare vino, bibite, liquori e tinture; i frutti freschi, dopo il congelamento, perdono un po' di amarezza e vengono utilizzati per preparare gelatine, tinture e gelatine. Nei cosmetici, vengono preparate maschere nutrienti dall'olio di olivello spinoso, che accelerano l'epitelizzazione e la granulazione del tessuto cutaneo; Un decotto di frutti e rami viene utilizzato contro la calvizie e la caduta dei capelli. Autori: Turova A.D., Sapozhnikova E.N.
Olivello spinoso, Hippophae rhamnoides L. Descrizione, luoghi di crescita, valore nutritivo, uso in cucina
L'olivello spinoso è un arbusto ramificato a forma di albero della famiglia dei polloni, alto 2-6 m, con corteccia verde scuro o grigia. Le foglie sono lineari, lanceolate, con piccioli corti. I fiori sono piccoli, gialli, profumati. I frutti sono drupe succose delle dimensioni di un pisello, di colore arancio e rossastro, dal sapore agrodolce. Si trovano alle estremità dei rami, densamente aggrappati ad essi. Produttività: da 2 a 113 centesimi per ettaro. Altri tipi di olivello spinoso (tibetano e salice) hanno un'importanza economica minore. I frutti dell'olivello spinoso sono considerati un magazzino di vitamine e altre sostanze benefiche per l'uomo. La quantità di acido ascorbico in diverse varietà varia da 50 a 450 mg%, vitamina E - da 8 a 16 mg%, B - 0,35 mg%, B2 - 0,3 mg%, acido folico - fino a 0,79 mg% , vitamina K - 1,2 mg%, P - 75-100 mg%, provitamina A (carotene) - da 0,3 a 8,5 mg%. La polpa del frutto contiene fino al 9% di olio di olivello spinoso, ricco di acidi grassi insaturi (linoleico e linolenico), zuccheri (fino all'8,5%) e acidi organici (2,7%). La quantità di sostanze pectiniche varia dallo 0,3 allo 0,4%. Inoltre, nei frutti sono stati trovati 15 diversi microelementi, tra cui ferro, manganese, boro, alluminio, silicio, titanio e magnesio. Con i frutti dell'olivello spinoso vengono preparati succhi, gelatine, marmellate, marshmallow, conserve e liquori. Autore: Koshcheev A.K.
Olivello spinoso, Hippophae rhamnoides. Descrizione botanica della pianta, habitat, modalità di utilizzo, coltivazione
Il nome latino del genere è una forma latinizzata del nome vegetale greco hippophaes, che deriva da hippos - cavallo e phaos - splendore. Si credeva che i cavalli nutriti con foglie di olivello spinoso avessero una pelle particolarmente lucida. L'epiteto specifico rhamnoides deriva dal nome olivello spinoso (Rhamnos) e oides - simile. Il nome russo "olivello spinoso" è associato a un gran numero di bacche sui rami che, in condizioni favorevoli di esistenza della pianta, letteralmente "si attaccano" ai rami. Un arbusto deciduo a stelo multiplo, meno comunemente un albero, la cui altezza raggiunge solitamente 1-3 me talvolta 3-6 m (massimo fino a 15 m). I giovani germogli sono argentati, pubescenti; perenne - ricoperto di corteccia marrone scuro, quasi nera. Germogli corti con numerose spine lunghe. I germogli di età diverse creano una corona rotonda, piramidale o allargata. L'apparato radicale dell'olivello spinoso si sviluppa vicino alla superficie, non più in profondità di 40 cm, estendendosi su un'ampia area. L'apparato radicale è costituito da radici scheletriche, semi-scheletriche, debolmente ramificate, sulle quali si formano noduli contenenti batteri che fissano l'azoto. Le foglie sono alterne, semplici, lineari o lineare-lanceolate, verde-grigiastre superiormente, brunastre o bianco-argentee-giallastre inferiormente. L'olivello spinoso è una pianta dioica; su alcuni cespugli crescono fiori femminili, da cui si formano i frutti, su altri fiori maschili, il cui polline impollina i fiori femminili con l'aiuto del vento. I fiori sono regolari, con un perianzio semplice a forma di coppa. I fiori staminati (maschili) sono raccolti in brevi infiorescenze - spighe. I pistillati (femminili) si trovano nelle ascelle dei ramoscelli e delle spine, su pedicelli molto corti. L'olivello spinoso fiorisce in aprile-maggio. L'olivello spinoso è una pianta impollinata dal vento; i suoi fiori non hanno praticamente nettare. Il cosiddetto “miele di olivello spinoso” nella vita di tutti i giorni è uno sciroppo a base di bacche di olivello spinoso. I frutti dell'olivello spinoso sono drupe lisce rotonde o ovali (un falso frutto costituito da una noce ricoperta da un ricettacolo troppo cresciuto) - di colore giallastro-dorato, rosso o arancione, con un seme, lucido, succoso, con un gusto e un odore particolari ricorda l'odore dell'ananas. La pietra è oblungo-ovata, a volte quasi nera, lucida. I frutti maturano in agosto-settembre. I frutti si raccolgono “annusando” i rami durante il loro periodo di maturazione, quando acquisiscono un colore giallo-arancio o arancio, sono elastici e non si schiacciano al momento della raccolta. Meno comunemente, i frutti vengono raccolti scuotendo i frutti congelati dalle piante. In natura è distribuito in tutta Europa, nel Caucaso, nell'Asia occidentale e centrale, in Mongolia, in Cina ed entra nelle regioni tropicali del Pakistan e dell'India. Si trova nella parte europea della Russia, nel Caucaso settentrionale, nella Siberia occidentale e orientale e in Altai. I boschetti di olivello spinoso sono solitamente limitati agli habitat sabbiosi: pianure alluvionali fluviali, rive di laghi, dune marine. I frutti dell'olivello spinoso sono classificati come multivitaminici: contengono provitamine A (fino al 10,9 mg%) e vitamine (B1, B2, B3, B6, C, E, K, ecc.). I frutti contengono anche il 3-6% di zuccheri (glucosio e fruttosio), acidi organici (fino al 2,5%) - malico, tartarico, ecc., tannini, pigmento colorante giallo quercetina, olio grasso (9% nella polpa, 12% nelle ossa ). Le foglie e la corteccia contengono l'alcaloide ippofaina (fino allo 0,4%), acido ascorbico e fino a 10 tannini diversi; nella corteccia fino al 3% di olio grasso di composizione diversa rispetto a frutti e semi. Nei frutti si accumula olio grasso, costituito da triacilgliceroli con acidi grassi saturi e insaturi, tra questi ultimi predominano gli acidi monoinsaturi (palmitooleico, oleico); sostanze pectiniche, acidi organici, tannini, flavonoidi, acido nicotinico e folico, macro e microelementi (boro, ferro, zinco, rame, manganese, potassio, calcio), zuccheri e alcuni tipi di antibiotici vegetali. L'olio della polpa del frutto è di colore arancione brillante, mentre l'olio dei semi è giallastro. L'olio di semi e polpa differisce leggermente nella composizione. L'olio della polpa del frutto contiene fino allo 0,350% di carotene e carotenoidi, tiamina e riboflavina, una quantità abbastanza grande (0,165%) di tocoferolo e una quantità significativa di acidi grassi essenziali. I frutti dell'olivello spinoso sono commestibili, amari e con un leggero aroma di ananas, da cui l'altro nome ananas siberiano. Hanno valore nutritivo, vengono consumati freschi e in scatola, nonché come additivo aromatico e piccante. Il succo di olivello spinoso viene utilizzato per preparare succo di olivello spinoso al gusto di ananas, purea, marmellata, marmellata, marmellata e ripieni di caramelle. Il succo viene utilizzato per produrre e aromatizzare vino, bibite, liquori e tinture. La frutta congelata conserva le vitamine per 6 mesi. Dopo il congelamento, i frutti perdono un po' di amarezza e vengono utilizzati per preparare gelatine, tinture e gelatine. Le materie prime medicinali sono tutte le parti della pianta: frutti (Fructus Hippophaes rhamnoides recens), semi e foglie, giovani ramoscelli, corteccia e radici. Dalle bacche si ricavano l'olio e il succo dell'olivello spinoso, mentre le radici, le foglie e la corteccia vengono utilizzate per preparare decotti, infusi e tinture. L'olivello spinoso viene raccolto quando i frutti sono maturi e hanno accumulato la maggiore quantità di olio. I frutti vengono raccolti con tempo asciutto, sbucciati da ramoscelli e foglie e congelati (le bacche congelate conservano perfettamente tutte le loro proprietà benefiche), oppure dai frutti si preparano olio e succo. Foglie e ramoscelli vengono raccolti a giugno, così come durante la raccolta delle bacche, vengono essiccati e poi preparati come tè. Le foglie dell'olivello spinoso accumulano tannini, che sono il principio attivo del farmaco: l'iporamina, che ha attività antivirale. L'iporamina, ottenuta dalle foglie dell'olivello spinoso sotto forma di losanghe, viene utilizzata come agente terapeutico e profilattico per l'influenza (A e B), nonché nel trattamento di altre infezioni virali respiratorie acute. L'olio di olivello spinoso ha proprietà cicatrizzanti e analgesiche, è usato per trattare il lichene squamoso, la malattia di Darier, ustioni, congelamento, eczema, lupus ulceroso, ferite che guariscono male, crepe, alcune malattie degli occhi, dell'orecchio, della gola, come vitamina rimedio per ipo e avitaminosi, per ulcere peptiche dello stomaco e del duodeno, lesioni da radiazioni del corpo, come agente profilattico per ridurre i cambiamenti generativi nelle mucose dell'esofago e dello stomaco dovuti alla radioterapia dei tumori, nonché in pratica ginecologica per colpite, endocervite ed erosioni cervicali. Ha un effetto nutriente, antinfiammatorio, rigenerante e biostimolante ed è incluso nei preparati “Olazol”, “Gipozol” e “Oblekol”. Nei cosmetici, vengono preparate maschere nutrienti dall'olio di olivello spinoso, che accelerano l'epitelizzazione e la granulazione del tessuto cutaneo; Un decotto di frutti e rami viene utilizzato contro la calvizie e la caduta dei capelli. I semi sono usati come blando lassativo. L'olivello spinoso è una pianta medicinale e aiuta a sbarazzarsi di varie malattie, ma come ogni medicina, questa straordinaria pianta ha anche controindicazioni per l'uso. Pertanto, l'olivello spinoso è controindicato nelle malattie acute del fegato, della cistifellea e dei disturbi dello stomaco. Il consumo di succo e bacche di olivello spinoso è sconsigliato alle persone che soffrono di urolitiasi (l'olivello spinoso aumenta l'acidità delle urine), di colecistite, di ulcere gastriche e duodenali, di gastrite iperacida, poiché il succo e le bacche contengono molti acidi organici che aumentano la secrezione del succo gastrico. L'olio di olivello spinoso è controindicato per l'uso in una serie di malattie del pancreas - pancreatite acuta. L'olivello spinoso contiene molte sostanze biologicamente attive che possono causare reazioni allergiche, quindi le persone inclini alle allergie dovrebbero mangiare le bacche con cautela e utilizzare i preparati di olivello spinoso per il trattamento; anche l'intolleranza individuale è una controindicazione. L'olivello spinoso può essere coltivato anche come pianta ornamentale con bellissime foglie verde oliva nella parte superiore e argentate nella parte inferiore. Adatto per creare siepi. Grazie al suo potente apparato radicale, l'olivello spinoso viene utilizzato per stabilizzare pendii, burroni, pendii e scavi di ferrovie, autostrade e canali, per rafforzare i terreni sabbiosi e prevenire le frane. Le foglie possono essere utilizzate per la concia e la tintura del cuoio. In passato i frutti venivano utilizzati per tingere di giallo i tessuti e la lana, e dai giovani germogli e foglie si otteneva la tintura nera. In medicina veterinaria, i rami dell'olivello spinoso vengono utilizzati per accelerare la crescita della lana nelle pecore e per donarle lucentezza. Per il trattamento, i guaritori tradizionali utilizzano non solo i frutti, ma anche foglie e rami, radici, corteccia e semi della pianta, da cui preparano tinture, decotti, infusi, olio e succhi. Nella medicina popolare, l'olio di olivello spinoso viene utilizzato internamente per carenze vitaminiche (scorbuto, cecità notturna), ulcere gastriche e duodenali. Le foglie in Asia centrale vengono utilizzate esternamente per i reumatismi. Esternamente, i frutti e l'olio dell'olivello spinoso vengono utilizzati per eruzioni cutanee, eczemi, per il trattamento di ferite a lunga guarigione, ulcere e per le malattie delle donne. L'olivello spinoso è una pianta che ama la luce e resistente al gelo, può tollerare gelate fino a -45 gradi e sotto. L'olivello spinoso preferisce terreni sciolti ricchi di sostanza organica e fosforo. Nelle zone umide la pianta muore. La resistenza al gelo dell'olivello spinoso ne consente la coltivazione nelle regioni settentrionali. Dopo che furono stabilite le proprietà curative dei frutti e dell'olio dell'olivello spinoso, iniziò a essere coltivata come preziosa pianta vitaminica e iniziò a essere coltivata in appezzamenti privati e in piantagioni industriali. La fruttificazione dell'olivello spinoso inizia 3-4 anni dopo la semina, in media un cespuglio produce 10-12 kg di frutti. Grandi danni alle colture di olivello spinoso durante la coltivazione sono causati dalla mosca dell'olivello spinoso (Rhagoletis batava), che danneggia la maggior parte dei frutti di ciascuna pianta colpita. Le foglie sono colpite dai funghi che causano l'appassimento del verticillium (appassimento) Verticillium albo-atrum e Verticillium dahliae e l'afide dell'olivello spinoso scoperto relativamente di recente (Capithophorus hippophaes).
Olivello spinoso. Descrizione botanica della pianta, aree di coltivazione ed ecologia, importanza economica, possibilità applicative
Arbusto o piccolo albero ramificato (4-6 m di altezza) della famiglia dei polloni. Distribuito in Eurasia, Siberia orientale e occidentale, Europa meridionale, Caucaso e Asia centrale. I frutti sono drupe sferiche, poggianti su un picciolo molto corto. Sembra che siano seduti direttamente sui rami, come se si aggrappassero ad essi (da cui il nome della pianta). Le bacche mature hanno un sapore amaro, ma dopo il primo gelo l'amarezza scompare e diventano piacevolmente acide. I frutti profumati con l'odore dell'ananas vengono consumati freschi per ottenere succhi, tinture, vino, liquori, conserve, marmellate, marshmallow, gelatine e gelatine. Si conservano senza semi con zucchero. La polpa contiene un ampio insieme di vitamine: C (fino a 900 mg%), B1 (fino a 0,035), B2 (fino a 0,060), B6, E (fino a 150), E, P, F, folico acido (fino a 0,80), provitamina A - carotene (fino a 60 mg%), nonché acidi organici (fino al 2,6%, principalmente malico, tartarico, nicotinico), tannini, zuccheri (fino al 4%), oli grassi , inositolo e oligoelementi (ferro, boro, manganese). I semi del frutto contengono olio grasso (fino al 12,5%), vitamine B1, B2, E e tannino (fino al 10%). I rami contengono fino al 10% di tannini; nella corteccia è stato rilevato l'alcaloide ippofeina. I frutti e le foglie dell'olivello spinoso venivano utilizzati nell'antica medicina popolare mongola, cinese e tibetana nel trattamento di malattie gastriche, reumatismi e malattie della pelle. Nell'antica Grecia, le persone e gli animali venivano trattati con decotti di foglie e rami della pianta. Nella medicina popolare, il decotto dei frutti è stato a lungo utilizzato per le malattie dello stomaco, il decotto dei frutti insieme alle foglie - per i reumatismi e la gotta, il decotto dei semi - come lassativo. Nella cosmesi popolare, un decotto di frutti e rami, il succo di frutta veniva utilizzato per uso interno ed esterno contro la caduta dei capelli e la calvizie. L'olivello spinoso occupa uno dei primi posti tra le vitamine. La frutta congelata conserva le vitamine fino a sei mesi. Il succo di olivello spinoso è un ottimo rimedio vitaminico, tonico e antitosse (in quest'ultimo caso con il miele). Dalle forme a frutto rosso si ottiene l'olio di olivello spinoso, un prezioso preparato multivitaminico ampiamente utilizzato in medicina. Esistono prove dell'effetto battericida dell'olio. Ha proprietà cicatrizzanti e analgesiche. È un liquido denso di colore rosso-arancio con sapore e odore caratteristici, costituito da una miscela di carotene e carotenoidi (110 mg%), vitamina E (110 mg%) e gliceridi degli acidi oleico, linoleico, palmitico e stearico. L'olio di olivello spinoso è raccomandato per il trattamento dell'acne flemmonosa, del lichene squamoso, della malattia di Darier, delle ustioni, dei congelamenti, delle piaghe da decubito, dell'eczema, del lupus ulceroso, delle ulcere scarsamente cicatrizzanti, delle crepe, di alcune malattie degli occhi, dell'orecchio, della gola, come rimedio vitaminico per ipo e carenza di vitamina A, ulcera peptica dello stomaco e del duodeno (un cucchiaino 2-3 volte al giorno), lesioni da radiazioni, come agente profilattico per ridurre i cambiamenti degenerativi nelle mucose dell'esofago e dello stomaco dovuti alla radioterapia per tumori, nonché nella pratica ginecologica per colpite, endocervite, endometrite ed erosione cervicale. Un estratto alcolico della corteccia ha proprietà antitumorali; negli esperimenti sugli animali ha inibito la crescita e lo sviluppo di tumori trapiantabili. L'assunzione di olio di olivello spinoso è controindicata per i pazienti con colecistite acuta, disturbi gastrointestinali e malattie del pancreas. Autori: Dudnichenko L.G., Krivenko V.V.
Olivello spinoso. Caratteristiche di piantare e crescere
L'olivello spinoso è una delle colture di frutta più senza pretese e resistenti. Caratteristiche di coltivazione e cura. Atterraggio in coppia. La caratteristica principale dell'olivello spinoso è la sua dioicità. L'olivello spinoso non viene piantato da solo se vuoi ottenere delle bacche. L'olivello spinoso fruttifero è uno spettacolo bellissimo e una vera decorazione del giardino. Più piante femminili. Non è necessario piantare una pianta maschio per ogni pianta femmina. Ogni cespuglio con fiori maschili può impollinare fino a 5 fiori femminili. Le piante maschio muoiono più spesso di quelle femminili; per sicurezza è meglio piantarne di più. Direzione dell'impollinazione. L'olivello spinoso è una coltura impollinata dal vento, quindi è necessario tener conto della sua direzione. Allentamento attento. L'apparato radicale dell'olivello spinoso si trova vicino alla superficie della terra. Quando si scava e si allenta il terreno, è necessario tenerne conto. Dopo ogni irrigazione - allentamento. A causa delle caratteristiche del sistema radicale dell'olivello spinoso, il terreno nel cerchio del tronco dell'albero deve essere sempre allentato. Materiale da piantare. L'olivello spinoso viene solitamente propagato utilizzando piantine. La dovuta attenzione deve essere prestata alla selezione del materiale di piantagione. In primo luogo, è meglio acquistare piantine in negozi fidati o sul mercato da venditori fidati. L'olivello spinoso allevato correttamente, selezionato scientificamente per la tua regione, ti delizierà sempre con un raccolto abbondante e bacche deliziose. In secondo luogo, quando si scelgono le piantine, è necessario ricordare che l'olivello spinoso è una pianta impollinata dal vento, e quindi sarà necessario piantare piante “maschili” e “femminili”. Si distinguono per la forma a rene. I boccioli delle piante femminili sono molto più corti di quelli dei maschi e presentano due scaglie di copertura; nelle piante maschili i boccioli sono più rigogliosi e presentano molte scaglie. Segni di una piantina sana:
Approdo. L'olivello spinoso viene solitamente piantato all'inizio della primavera, quando il terreno si è già sufficientemente scongelato (aprile-maggio) o in autunno (ottobre). Per la semina è necessario scegliere un luogo aperto e soleggiato con terreno leggero e neutro. I terreni argillosi e acidi non sono adatti. Affinché l'olivello spinoso cresca bene e dia frutti abbondanti, devi scegliere il posto giusto dove piantarlo. Dovrebbe trovarsi a notevole distanza (almeno 5-6 m) dal terreno coltivato. Le radici dell'olivello spinoso non giacciono in profondità, ma si estendono su una vasta area, quindi si danneggiano facilmente quando si scava il terreno. Una pianta con una radice danneggiata inizia a dare frutti male, si ammala e può morire. Dovresti prestare attenzione quando pianti l'olivello spinoso, alternando piante maschili e femminili. I cespugli maschi dovrebbero essere piantati almeno 2 (nel caso in cui una pianta muoia) a una distanza di 30-40 cm l'uno dall'altro e 5-10 m dalle piante femminili. Questo sarà abbastanza per l'impollinazione. Idealmente, le piante di olivello spinoso maschili e femminili dovrebbero essere piantate in un rapporto da 1 a 5. L'olivello spinoso viene piantato in una buca profonda 50 cm e ricoperto di terra fino al colletto della radice. Nei primi anni la parte fuori terra della pianta cresce poco perché si sviluppa l'apparato radicale. Cura. Allentamento. Dopo ogni pioggia o irrigazione, il terreno viene allentato e allo stesso tempo vengono rimosse le erbacce. Le radici dell'olivello spinoso sono ricoperte di noduli: in esse vivono batteri che, assorbendo l'azoto dall'aria, arricchiscono il terreno con composti azotati. Questi ultimi sono vitali per la pianta. Se il terreno diventa incrostato, l'aria non fluirà alle radici e, di conseguenza, le radici non riceveranno abbastanza nutrimento. Quando si allenta, tenere conto delle caratteristiche del sistema radicale dell'olivello spinoso. Per non danneggiare le radici situate vicino alla superficie della terra, non allentare il terreno più in profondità di 6-7 cm, non è affatto consigliabile scavare il terreno nel cerchio del tronco dell'albero. Pacciamatura Per ridurre l'entità dell'allentamento e il rischio di lesioni alle radici, cospargere i cerchi del tronco dell'albero con pacciame. A questo scopo è adatto l'humus o il compost: può essere preparato, ad esempio, dalle cime delle patate o dalle foglie di betulla. Il miglior condimento L'olivello spinoso ha un apparato radicale sviluppato che può trattenere l'azoto e praticamente non necessita di fertilizzanti. Una volta ogni 3-4 anni, puoi aggiungere 4 kg di compost per 1 m2 nel luogo in cui cresce l'olivello spinoso. Ogni autunno puoi aggiungere 50 g di perfosfato sotto la radice. L'olivello spinoso ama l'umidità, in natura cresce sulle rive dei fiumi, quindi nelle estati secche è necessario annaffiare le piante in ragione di 2 secchi d'acqua per cespuglio. Rifinitura. L'olivello spinoso viene tagliato all'inizio della primavera prima che si formino i boccioli; le ferite vengono trattate con vernice da giardino, poiché non tollera bene la potatura. Sulle piante giovani, i boccioli vengono tagliati a 5-6 pezzi per cespuglio. Dovresti potare anche i rami più vecchi di 6-7 anni, poiché iniziano a dare pochi frutti. Il vecchio albero di olivello spinoso può essere completamente abbattuto e dal ceppo rimanente cresceranno nuovi germogli. I rami secchi dovrebbero essere rimossi ogni autunno. Autore: Zorina A.
Olivello spinoso, Hippophae rhamnoides. Ricette per l'uso nella medicina popolare e nella cosmetologia
Etnoscienza:
Cosmetologia:
Attenzione! Prima dell'uso, consultare uno specialista!
Olivello spinoso, Hippophae rhamnoides. Consigli per coltivare, preparare e conservare
L'olivello spinoso (Hippophae rhamnoides) è un arbusto della famiglia dell'olivello spinoso che può raggiungere un'altezza fino a 6 metri. la coltivazione:
Preparazione e conservazione:
L'olivello spinoso è una pianta molto utile grazie al suo alto contenuto di vitamine, minerali e altri nutrienti. I suoi frutti hanno un sapore agrodolce e vengono utilizzati per preparare succhi, marmellate, confetture e altri prodotti. Vedi anche Articolo Olivello spinoso. Caratteristiche di piantare e crescere
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