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Klubnekamysh. Leggende, miti, simbolismo, descrizione, coltivazione, metodi di applicazione

piante coltivate e selvatiche. Leggende, miti, simbolismo, descrizione, coltivazione, metodi di applicazione

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contenuto

  1. Foto, informazioni scientifiche di base, leggende, miti, simbolismo
  2. Informazioni scientifiche di base, leggende, miti, simbolismo
  3. Descrizione botanica, dati di riferimento, informazioni utili, illustrazioni
  4. Ricette per l'uso in medicina tradizionale e cosmetologia
  5. Suggerimenti per la coltivazione, la raccolta e la conservazione

Canne da tubero, Bolboschoenus. Foto della pianta, informazioni scientifiche di base, leggende, miti, simbolismo

Klubnekamysh Klubnekamysh

Informazioni scientifiche di base, leggende, miti, simbolismo

Genere: Bolboscoeno

famiglia: Canna (Cyperaceae)

origine: Il giunco ​​proviene dall'Eurasia e dal Nord America.

La zona: Le canne da tubero sono distribuite in tutto il mondo, ad eccezione dell'Antartide.

Composizione chimica: Le canne di tubero contengono fino al 45% di amido, oltre a cellulosa, acido linoleico, flavonoidi e carotenoidi.

Valore economico: Il tubero è usato come prodotto alimentare e in medicina. Inoltre i suoi tuberi sono utilizzati per la produzione di carta, tessuti e altri prodotti.

Leggende, miti, simbolismo: La canna da tubero è associata alla natura selvaggia e alla libertà, nonché alla pazienza e alla resilienza, poiché questa pianta può crescere e prosperare anche in condizioni difficili.

 


 

Canne da tubero, Bolboschoenus. Descrizione, illustrazioni della pianta

Canne da tubero, Bolboschoenus. Descrizione, habitat, valore nutrizionale, uso culinario

Klubnekamysh

Il tubero lacustre, insieme alla tifa della foresta, forma fitti boschetti lungo le rive di bacini e fiumi di acqua dolce.

I chicchi e i rizomi sono commestibili.

I rizomi essiccati e schiacciati sono usati come additivo alla farina di grano.

Klubnekamysh

I frutti sono piccole noci, si raccolgono a fine estate, mondate nel mortaio dal mallo.

La farina grigiastra che ne deriva è ricca di amido e grassi. Da esso si cuociono frittelle e ciambelle, i frollini, lo uso per condire zuppe, salse, sughi.

Autore: Reva M.L.

 


 

Canne da tubero, Bolboschoenus. Ricette per l'uso in medicina tradizionale e cosmetologia

piante coltivate e selvatiche. Leggende, miti, simbolismo, descrizione, coltivazione, metodi di applicazione

Etnoscienza:

  • Per il trattamento della cistite: macinare le radici secche dei tuberi e versarle con un bicchiere di acqua bollente. Lasciare in infusione per 15-20 minuti, quindi filtrare e bere. Questo infuso ha proprietà diuretiche e antibatteriche che aiutano a combattere le infezioni del tratto urinario.
  • Per curare un raffreddore: cuocere un decotto di radici di tuberi secchi. Per fare questo, prendi due cucchiai di radici secche e riempili con un litro d'acqua. Portare a ebollizione, quindi abbassare la fiamma e cuocere a fuoco lento per 30-40 minuti. Filtrare e aggiungere il miele a piacere. Bevi il decotto caldo per migliorare la condizione del raffreddore.
  • Per il trattamento dei reumatismi: tagliare a pezzi le radici fresche dei tuberi e versarle con un bicchiere di acqua bollente. Lasciare in infusione per 15-20 minuti, quindi filtrare e bere. Questa infusione ha proprietà antinfiammatorie che aiutano a ridurre il dolore e l'infiammazione nei reumatismi.
  • Per il trattamento del mal di testa: schiacciare radici di tubero fresche e applicare alle tempie. Ciò contribuirà ad alleviare il mal di testa e migliorare la condizione dell'emicrania.
  • Per rafforzare l'immunità: mangiare radici di tuberi freschi o secchi, aggiungerli a zuppe, stufati o insalate.

Cosmetologia:

  • Per idratare la pelle: mescolare proporzioni uguali di purea di giunco ​​e yogurt naturale. Applicare sul viso e lasciare agire per 10-15 minuti, quindi risciacquare con acqua tiepida. Questa maschera aiuterà a idratare la pelle, renderla più morbida e levigata.
  • Per restringere i pori: mescolare i tuberi schiacciati con la farina di riso e un po' di latte. Applicare sul viso e lasciare agire per 15-20 minuti, quindi risciacquare con acqua tiepida. Questa maschera aiuta a restringere i pori, ridurre la produzione di sebo e migliorare la grana della pelle.
  • Per ridurre la pigmentazione: Mescolare la purea di giunco ​​con un po' di miele e applicare sul viso. Lasciare agire per 15-20 minuti, quindi risciacquare con acqua tiepida. Il giunco ​​di tubero contiene antiossidanti che aiutano a ridurre la pigmentazione e illuminare la pelle.
  • Per ridurre l'infiammazione: Mescolare la purea di giunco ​​con una piccola quantità di gel di aloe vera. Applicare sulla pelle e lasciare agire per 10-15 minuti, quindi risciacquare con acqua tiepida. Questa maschera aiuterà a ridurre l'infiammazione, lenire la pelle e ridurre l'aspetto dell'acne.
  • Per combattere i segni del tempo: schiacciare le radici di tubero fresco e mescolarle con olio di jojoba. Applicare sulla pelle e massaggiare per alcuni minuti. Questa maschera aiuterà a ridurre la comparsa di linee sottili, migliorare il tono della pelle e renderla più soda.

Attenzione! Prima dell'uso, consultare uno specialista!

 


 

Canne da tubero, Bolboschoenus. Suggerimenti per la coltivazione, la raccolta e la conservazione

piante coltivate e selvatiche. Leggende, miti, simbolismo, descrizione, coltivazione, metodi di applicazione

Tuberculinus (Bolboschoenus) è una pianta perenne che appartiene alla famiglia Reed. Ha radici tuberose che vengono utilizzate nell'industria alimentare e medica.

Suggerimenti per la coltivazione, la raccolta e la conservazione dei tuberi:

la coltivazione:

  • Klubnekamysh preferisce crescere in luoghi umidi e paludosi.
  • La riproduzione dei tuberi avviene attraverso i semi o la divisione del rizoma.
  • La pianta è meglio coltivata in pieno sole e terreno ben drenato.
  • Le piante crescono per diversi anni e formano grandi colonie.

Pezzo:

  • Klubnekamysh viene utilizzato in cucina come sostituto delle patate, nonché per la preparazione di prodotti a base di farina e bevande.
  • La raccolta delle radici dei tuberi viene effettuata durante il periodo di caccia autunnale.
  • Le radici devono essere pulite dallo sporco e tagliate a pezzi prima dell'uso.

Conservazione:

  • Le radici di tubero fresche sono utilizzate al meglio come cibo, ma possono anche essere congelate o essiccate.
  • Per il congelamento, devono essere utilizzati sacchetti ben chiusi per evitare il deterioramento del prodotto.
  • Per asciugare le radici delle canne dei tuberi, puoi usare essiccatori speciali o semplicemente appendere le radici all'aria all'ombra fino a completa asciugatura.

Quando si utilizza il giunco ​​di tubero come prodotto alimentare, è necessario monitorare la quantità di tubero consumato, in quanto può causare una reazione allergica in alcune persone.

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