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PIANTE CULTURALI E SELVATICHE
Trifoglio di prato. Leggende, miti, simbolismo, descrizione, coltivazione, metodi di applicazione
Elenco / Piante coltivate e selvatiche contenuto
Trifoglio rosso, Trifolium pratense. Foto della pianta, informazioni scientifiche di base, leggende, miti, simbolismo
Informazioni scientifiche di base, leggende, miti, simbolismo Genere: trifoglio famiglia: Legumi (Fabacee) origine: Eurasia e Nord Africa La zona: Il trifoglio rosso cresce in climi temperati in molte regioni del mondo, tra cui Europa, Nord America e Asia. Composizione chimica: Il trifoglio rosso è ricco di flavonoidi, isoflavoni, cumestani, acidi fenolici, carotene, vitamina C e altre sostanze biologicamente attive. Valore economico: Il trifoglio rosso viene utilizzato come mangime per il bestiame e anche come concime verde per il miglioramento del suolo grazie alla sua capacità di fissare l'azoto atmosferico. La pianta è anche utilizzata in medicina per il trattamento di malattie del cuore e dei vasi sanguigni, nonché come agente antinfiammatorio e antitumorale. Leggende, miti, simbolismo: Nella cultura celtica, ad esempio, il trifoglio era considerato una pianta sacra, simbolo di vita, morte e rinascita. Nella tradizione cristiana, il trifoglio è stato associato alla Santissima Trinità e il trifoglio a tre foglie è stato visto come simboli del Padre, del Figlio e dello Spirito Santo. Nella cultura irlandese il trifoglio è considerato un simbolo di buon auspicio, e le sue tre foglie sono tradizionalmente associate alla triplice benedizione divina. Gli immigrati irlandesi indossavano spesso il trifoglio come simbolo delle loro radici e identità nazionale. Il trifoglio è anche spesso associato alla pace e all'armonia, e in alcune tradizioni è considerato un simbolo di unità e fratellanza. Ad esempio, nella cultura cinese il trifoglio è associato al matrimonio e alla vita familiare, mentre nella cultura giapponese è considerato simbolo di pace e felicità.
Trifoglio rosso, Trifolium pratense. Descrizione, illustrazioni della pianta Trifoglio. Leggende, miti, storia
La tradizione racconta che San Patrizio usò tre foglie su uno stelo per spiegare il concetto della Santissima Trinità: le foglie raffiguravano Dio Padre, Dio Figlio e Dio Spirito Santo. La prima menzione della connessione tra il battista e il trifoglio si trova all'inizio del XVIII secolo nel diario del protestante errante Caleb Threlkeld. Ha scritto: "Questa pianta (trifoglio bianco) viene indossata dalle persone sui loro cappelli ogni anno il 17 marzo, il giorno che chiamano il giorno di San Patrizio". Pertanto, il trifoglio o trifoglio è diventato un simbolo dell'Irlanda. Il giorno di San Patrizio dovresti bere almeno un bicchiere di alcol in qualche bar irlandese. C'è la cosiddetta "Patrick's Cup", un'unità di whisky che veniva bevuta il giorno di San Patrizio. La tradizione insegna a mettere una foglia di "trifoglio" (acido) in un bicchiere prima di bere un bicchiere di whisky.
Da sinistra a destra: Trifoglio rosso, Trifolium pratense; Trifoglio strisciante, Trifolium repens; Trifoglio svedese, Trifolium hybridum Ma il trifoglio non è unico in Irlanda. In effetti, c'è una certa ambiguità sul trifoglio in un paese che afferma di possederlo. Il fiore nazionale è dipinto sulle maglie delle squadre di calcio e rugby irlandesi, sulle code degli aerei delle compagnie aeree e sulla carta intestata dell'Irish Tourist Board. Ma il simbolo ufficiale dell'Irlanda è l'arpa a 12 corde. L'unico Paese in cui il trifoglio è simbolo nazionale è l'isola caraibica di Montserrat, nata originariamente come colonia cattolica irlandese: lì sul passaporto viene apposto un timbro a forma di trifoglio. Autore: Martyanova L.M.
Foglia di trifoglio. Miti, tradizioni, simbolismo
Un simbolo della coscienza nazionale irlandese-celtica, già venerato dai druidi dell'era precristiana come pianta simbolica sacra e successivamente interpretato come simbolo della Trinità (trinità). Per questo divenne attributo di S. Patrick, che uccide un serpente con un bastone con una croce a forma di trifoglio. La foglia di quadrifoglio è oggi un segno di felicità, che è spiegato puramente esteriormente: la sua rarità (chi trova una foglia del genere è fortunato, e quindi la stessa foglia di trifoglio porta felicità). Il simbolismo originario risale probabilmente all'elevata vitalità della pianta, che ne faceva l'incarnazione di una potente vitalità. Nella lirica d'amore medievale "il trifoglio verde" gioca un ruolo importante come luogo di incontri amorosi e, ad esempio, "prestare giuramento su un trifoglio verde" significa dargli ancora più vitalità. Poiché un tempo il trifoglio veniva piantato sulle tombe, probabilmente come indizio di nuova vita dopo la resurrezione, poteva diventare anche simbolo di addio, spesso insieme a rose (simbolo di amore) e viole (fiori dal colore viola del pentimento). Autore: Biedermann G.
Trifoglio di prato. Descrizione della pianta, zona, coltivazione, applicazione
Cresce ovunque tra gli arbusti, nei prati, ai margini dei boschi, lungo le strade. Pianta biennale o perenne alta 60-80 cm Fusti ascendenti, pubescenti, ramificati. Foglie trifogliate, composte. Fiorisce in maggio - giugno. I fiori sono rosso porpora, rosa, raramente bianchi, raccolti in grossi capolini, singoli o appaiati, circondati da stipole, poste all'estremità dei rami. Il frutto è un fagiolo ovoidale con piccoli semi. Foglie e infiorescenze contengono acidi organici, glicosidi, acido ascorbico, carotene, vitamine Bb, Bg, K, E, tannini, sostanze resinose, flavonoidi, grassi, oli essenziali. Buona pianta del miele (le api raccolgono fino a 1 kg di miele da 100 ettaro). Nella nutrizione vengono utilizzate foglie giovani e teste di trifoglio. Da loro vengono preparate insalate, vinaigrette, contorni, condimenti per primi piatti, tè, bevande. Le teste e le foglie del trifoglio vengono fermentate e messe in salamoia. Polvere di trifoglio. Sciacquare le foglie di trifoglio con acqua fredda, asciugare all'aria all'ombra, asciugare in forno a una temperatura di 45-60 ° C, macinare in polvere, setacciare al setaccio. Conservare in vetreria o sacchetti di carta. Utilizzare per condire primi e secondi piatti, 25 g per 1 porzione. Insalata di trifoglio. Sciacquare bene le giovani foglie di trifoglio con acqua fredda, tritarle, aggiungere le carote tritate, le patate lesse, le uova sode, il sale. Condire con panna acida, maionese o olio vegetale. 100 g di carote, 100 g di patate, 80 g di foglie di trifoglio, 25 g di panna acida (o maionese o olio vegetale), 1 uovo, sale. Zuppa di trifoglio e acetosella. In brodo di carne salato o acqua, far bollire patate, carote, cipolle tritate fino a metà cottura. Quindi aggiungere il trifoglio tritato, l'acetosa e cuocere a fuoco basso finché sono teneri. Farcire con le cipolle saltate. Prima di servire, metti cerchi di uova sode, panna acida nei piatti. 500 ml di brodo, 10 g di foglie di trifoglio e acetosella, 80 g di patate, 50 g di carote, 50 g di cipolla, 1 uovo, 25 g di panna acida, sale. Zuppa di verdure con trifoglio. Lessare le patate tritate, le carote, le cipolle, la radice di prezzemolo in brodo di carne salato o acqua. 5 minuti prima della prontezza, aggiungi le foglie tritate e le teste di trifoglio. Condire con cipolle rosolate, salsa di pomodoro. Prima di servire, cospargere di aneto e prezzemolo, mettere la panna acida. 500 ml di brodo, 150 g di patate, 50 g di carote, 50 g di cipolle, 15 g di radice di prezzemolo, 80 g di trifoglio, 25 g di salsa di pomodoro, 25 g di panna acida, sale, aneto e prezzemolo. Guarnizione di trifoglio. Stufare le foglie di trifoglio a fuoco basso in una piccola quantità di olio e acqua, aggiungere pepe, aneto, cumino, alloro, sale, condire con panna acida, o maionese, o olio di semi di girasole, o salsa di pomodoro. Utilizzare come contorno per piatti di carne e pesce. 500 g di foglie di trifoglio, 30 g di olio vegetale, 100 ml di acqua, spezie a piacere, 25 g di panna acida (o maionese, o olio di semi di girasole, o salsa di pomodoro).
Nella medicina popolare vengono utilizzate infiorescenze di trifoglio ed erba. Hanno azione antinfiammatoria, antiaterosclerotica, antitossica, espettorante, diuretica, diaforetica. Un decotto di infiorescenze di trifoglio. Bollire 20 g di infiorescenze in 250 ml di acqua per 15 minuti, lasciare agire per 30 minuti, filtrare. Bere 50 ml 3-4 volte al giorno per urolitiasi, tosse cronica, asma bronchiale, anemia, scrofola. Uso esterno per lozioni per ustioni, congelamento, piaghe da decubito, ascessi, lavaggi di ferite purulente, ulcere. Infuso di erba di trifoglio. Infondere 40 g di erbe in 200 ml di acqua bollente per 1 ora, filtrare. Bere 50 ml 3-4 volte al giorno per tosse, raffreddore. Infuso di infiorescenze di trifoglio. Mettere in infusione 30 g di capolini in 200 ml di acqua bollente per 1 ora in un luogo caldo in un contenitore chiuso, quindi filtrare. Assumere 50 ml 4 volte al giorno 30 minuti prima dei pasti per tosse cronica, gastrite, malattie della pelle, colite, colecistite, diatesi. Lavare ferite, ulcere, fare lozioni su luoghi infiammati, pustole, foruncoli. Non sono state stabilite controindicazioni. Le infiorescenze di trifoglio e l'erba vengono raccolte durante la fioritura. Strappano con le mani o tagliano con un coltello un'intera infiorescenza con un involucro, senza peduncoli. Alcune delle piante vengono lasciate per ripristinare i boschetti naturali. Asciugare all'aria, sotto una tettoia, in soffitta, veranda, stendendo uno strato sottile sul letto. Non è consigliabile asciugare eccessivamente, in modo che le teste non si sgretolino. Conservare in un'area ben ventilata. Le preparazioni sono possibili nelle quantità richieste. La durata di conservazione delle infiorescenze è di 2 anni, erbe - 1 anno. Autori: Alekseychik N.I., Vasanko V.A.
Trifoglio rosso, Trifolium pratense L. Descrizione botanica della pianta, aree di crescita ed ecologia, importanza economica, applicazioni
La famiglia delle leguminose è la Fabaceae. Pianta erbacea bi- o perenne alta 15-60 cm. Fusti ascendenti, semplici, con peli appiccicati. Le foglie sono trifogliate, con lobi largamente ovati, finemente dentati. I fiori sono piccoli, rosa, rossi, rosso-lilla, meno spesso - viola pallido. Le infiorescenze sono teste sferiche sciolte. Il frutto è un fagiolo ovoidale con un seme. Fiorisce in giugno - settembre. I frutti maturano in agosto - ottobre. Cresce in prati medio-umidi, radure boschive, lungo campi e strade. Aspetto eurasiatico. Cresce in tutta Europa, in Nord Africa (Algeria, Marocco, Tunisia), Asia occidentale e centrale. La massa verde contiene oli essenziali e grassi, tannini, glicosidi trifolina e isotrifolina, acidi organici (n-cumarico, salicilico, chetoglutarico), sitosteroli, isoflavoni, resine, vitamine (acido ascorbico, tiamina, riboflavina, carotene, tocoferolo). Durante il periodo di fioritura, la parte aerea contiene il 20-25% di proteine, 2,5-3,5 grassi, fino a 0,01 carotene, fino a 0,12 acido ascorbico, fino a 1,5 aminoacidi liberi, 24-26 fibre, oltre il 40% senza azoto estrattivi, sali di calcio e fosforo. Nelle radici si accumulano fino a 150 kg/ha di azoto dopo lo sfalcio delle parti aeree. Il contenuto di olio essenziale nei fiori raggiunge lo 0,03%, contiene furfurolo e metil cumarina. I semi contengono fino al 12% di olio grasso semi-essiccante. Nell'erba e nei fiori sono stati trovati flavoni e flavonoli (kaempferol, quercetin, pratoletin, ecc.), isoflavoni (genisteina, formononetin, ecc.). Sin dai tempi antichi, il trifoglio è stato parte integrante dei bagni curativi aromatici e dei tè medicinali. Dalle foglie si ottengono concentrati vitaminici. L'olio essenziale è usato nelle composizioni aromatiche. Con le foglie si preparano le insalate, si condiscono la zuppa di cavolo verde e la botvinia. Le foglie secche e frantumate venivano un tempo aggiunte alla farina per la cottura del pane di segale, e venivano utilizzate anche per fare salse e formaggi.
Nel Caucaso, i giovani capolini non sbocciati vengono fermentati come il cavolo e aggiunti alle insalate verdi. È una delle erbe foraggere più pregiate. 100 g di fieno di trifoglio rosso contengono 52,2 unità di mangime. In termini di valore nutrizionale del fieno, è buono quasi quanto l'erba medica. La pianta è ampiamente utilizzata per il foraggio verde, il fieno, il fieno e l'insilato. Dopo aver raccolto i semi, la paglia viene utilizzata come foraggio. L'azoto accumulato nelle radici rimane nel terreno dopo l'aratura, contribuendo ad aumentare la fertilità dei campi. Ampiamente coltivata come pianta foraggera. Dalle radici è stata isolata una sostanza antimicotica, la trifolirizina. L'essenza di piante da fiore fresche viene utilizzata in omeopatia. I capolini e le foglie erano usati nella medicina popolare: all'interno - come espettorante, diuretico e antisettico per la cistite, astringente per i disturbi gastrointestinali; esternamente - con foruncolosi e ustioni, come emolliente e analgesico per dolori reumatici e nevralgici. Nella medicina popolare di vari paesi, un decotto e un infuso di fiori sono usati come stimolatore dell'appetito, per la tubercolosi, come antitosse per pertosse, asma bronchiale, malaria, emicrania, sanguinamento uterino, mestruazioni dolorose e leucorrea. Il succo di una pianta fresca è stato lavato con gli occhi per le allergie. Le foglie schiacciate venivano applicate su ferite e ulcere in suppurazione. Preziosa pianta di miele. Il miele è una delle migliori varietà, non viene candito da molto tempo. Autori: Dudchenko L.G., Kozyakov A.S., Krivenko V.V.
Trifoglio rosso, Trifolium pratense L. Descrizione, habitat, valori nutrizionali, uso in cucina
Il trifoglio rosso è una pianta erbacea biennale o perenne della famiglia delle leguminose con steli ramificati e capolini a molti fiori. Si trova lungo i margini della foresta e nelle radure, tra i cespugli. Il trifoglio è una buona pianta mellifera, i pelosi bombi e le operose api lavorano sulle sue teste rosa e bianche dalla mattina alla sera. Da un ettaro bombi e api raccolgono fino a 100 kg di miele. Le foglie e le teste del trifoglio contengono vitamina C, provitamina A (carotene), vitamine P ed E, glicosidi (trifolina e isotrifolina), olio essenziale e altre sostanze. Per il cibo, puoi usare le teste di trifoglio, che vengono raccolte per il tè durante la fioritura. Le teste schiacciate sono utilizzate anche per condire le zuppe. Le insalate sono preparate da foglie giovani con l'aggiunta di verdure bollite (patate, barbabietole grattugiate), uova sode. Per dare un gusto piccante, tali insalate vengono condite con aceto o succo di rafano. In Kirghizistan si prepara un piatto delizioso e nutriente con giovani foglie di trifoglio nel grasso di montone, che, secondo i residenti locali, ha la capacità di ripristinare la forza durante uno sforzo fisico significativo. Per l'inverno, il trifoglio (teste e foglie) viene preparato in forma essiccata, in salamoia e in salamoia. Autore: Koshcheev A.K.
Trifoglio. Informazioni di riferimento
Il trifoglio è un'erba meravigliosa che adorna pascoli e prati, zone steppiche con teste bianche e rosa. Una delle migliori piante di miele. In Ucraina crescono più di 40 tipi di trifoglio. Nella zona temperata sono noti: montagna, prato, campo, medio, diffuso, trifoglio svedese. È stato coltivato come pianta foraggera relativamente di recente - dal XVIII secolo, ma è conosciuto e apprezzato, utilizzato per l'ingrasso del bestiame e dei cavalli da guerra sin dai tempi di Kievan Rus. Sebbene il trifoglio sia considerato una buona pianta del miele, le api lo impollinano male: il fiore della pianta ha la forma di un lungo tubo e la proboscide dell'ape non raggiunge il nettare al suo interno. Il trifoglio è impollinato principalmente da bombi e piccoli insetti. La resa dei semi dipende dal numero di bombi durante il periodo di fioritura del trifoglio. Le foglie di quasi tutti i tipi di trifoglio vengono utilizzate nelle insalate, le foglie bollite sostituiscono gli spinaci. Nell'Altai, nel Caucaso e nella Siberia orientale, le foglie di trifoglio venivano precedentemente raccolte in quantità significative e raccolte secche per un uso futuro. Le foglie macinate davano una farina dolciastra verdastra scura, che veniva aggiunta alla farina di segale. I giovani verdi di trifoglio hanno un sapore dolce e dolce e sono spesso inclusi nelle insalate piccanti. Nel Caucaso, i verdi di trifoglio fanno parte del borscht freddo, dell'okroshka e sono usati per preparare zuppe e purè di zuppe. Le foglie secche frantumate sono utilizzate nella preparazione dei formaggi. Le giovani teste non soffiate sono spesso aspre, come il cavolo, per le insalate invernali. L'erba di trifoglio contiene il 14,5% di proteine, il 3,5% di grassi, il 33,9% di estratti privi di azoto, vitamine del gruppo B, carotene. In medicina, le teste di trifoglio vengono utilizzate per preparare infusi ed estratti per il trattamento di malattie femminili, tubercolosi ed ernia. Autore: Reva M.L.
Pozzo profondo di trifoglio rosso. Articolo in primo piano
All'inizio del XIX secolo, anche prima dell'invasione di Napoleone, in Russia si parlava molto delle eccentricità del proprietario terriero di Tula A. Roznatovsky. Avendo molti buoni campi di fieno, iniziò a seminare erba dyatlovin per l'alimentazione del bestiame. Il cibo per il bestiame si è rivelato così allettante che l'intera popolazione a quattro zampe della tenuta di Roznatovsky si è precipitata nelle piantagioni. I cavalli vicini correvano in branchi, mangiavano sotto la radice, abbattuti con gli zoccoli in modo che dovessero seminare di nuovo. Ho dovuto recintare urgentemente il sito sperimentale. Le recinzioni non hanno aiutato. Quindi hanno scavato un profondo fossato attorno all'intera area di 28 acri e nelle vicinanze hanno versato un pozzo di tale altezza che i cavalli non potevano saltare. Hanno rafforzato il pozzo con il tappeto erboso e in questa forma la struttura ingegneristica è sopravvissuta fino ad oggi. Dyatlovina in quegli anni si chiamava trifoglio rosso. Alto, cespuglioso, con foglie trifogliate e pompon rossi di infiorescenze. I semi venivano ottenuti dall'estero, anche se un trifoglio rosso, selvatico, cresceva nei prati vicini. Si credeva che l'estero fosse più redditizio. Falciano da soli una volta all'estate, importati - due volte. I proprietari, uno per uno, si unirono al boom del trifoglio. Prima per curiosità, come Roznatovsky, poi per profitto. Tuttavia, i primi entusiasmi lasciarono ben presto il posto alla delusione. La dyatlovina straniera - olandese o tedesca - si è rivelata instabile. Non è cresciuto a lungo, i cespugli sono appassiti, diradati. Il prato si trasformò in un deserto. Dall'estero hanno suggerito: probabilmente non è il terreno adatto. Ne serve uno denso, argilloso: se lo colpisci con uno stivale, il tallone volerà via! Hanno battuto con i talloni, quanti stivali erano rovinati, ma il trifoglio non ha funzionato come dovrebbe. Alla fine, hanno scoperto: non si tratta del suolo, ma del clima. Il trifoglio muore a causa del freddo. Si blocca. Fa più caldo nell'Europa occidentale che a Tula. E anche con due tagli, i trifogli di Tula non hanno dato un grande aumento. Piuttosto, al contrario. Alla fine, il trifoglio è stato condannato come inadatto alla Russia. E solo i contadini del villaggio Yaroslavl di Konishevo in 16 famiglie con fanatica perseveranza hanno continuato a seminare dyatlovina per cento anni consecutivi. Di generazione in generazione. Lo conservarono fino ai giorni stessi di ottobre. Durante questo periodo, il trifoglio è cambiato. Da due tagli, è diventato un taglio singolo. E il freddo sembrava essere diminuito. Quindi, sembra chiaro: il trifoglio coltivato proveniva da varietà straniere. Ma chi può garantire che la storia abbia registrato fedelmente il secolare percorso dell'erba foraggera? Chi può dimostrare che il trifoglio moderno non è un discendente di una razza selvaggia locale? Sono necessarie prove più solide. Il noto specialista dei prati, il professor P. Lisitsyn, si è impegnato a trovarli. Ha colto due indicatori: proteine e cenere. Secondo il contenuto di entrambi i trifogli, differiscono. Allo stock culturale di proteine si alza a sud. Al locale, selvaggio, - a nord. Se il culturale derivasse da quello locale, allora la sua proteina diminuirebbe a sud e aumenterebbe a nord. In termini di riserve di cenere, il trifoglio selvatico di luoghi diversi è lo stesso. Culturale - n. A sud, la cenere negli steli diventa più, a nord - meno. Fu qui che fu finalmente confermato: il nostro trifoglio rosso culturale è un discendente di quello straniero. Ecco perché è così morbido e fragile. E sarebbe meglio per gli allevatori introdurre il proprio, coltivato in casa nella cultura. E in generale, non avrai abbastanza problemi con il trifoglio. Prendi dei semi. Puoi scrivere un intero romanzo poliziesco sui semi di trifoglio. Mancavano sempre. E per ottenere un profitto, le aziende produttrici di sementi hanno mescolato piccoli ciottoli nel loro prodotto, che sono stati preverniciati per abbinarsi al colore dei semi di trifoglio. I proprietari terrieri comprarono, seminarono pietre dipinte e poi si chiesero perché piantine così rare. Quando lo hanno scoperto, hanno iniziato a seminare i propri semi coltivati in casa. Ma anche qui non ha funzionato. Anche il più saggio agronomo russo I. Klingen all'inizio del secolo non ne aveva mai abbastanza. Ogni anno ci sono sempre meno semi. In altri anni, non hanno raccolto nulla. Un'erba era verde. Klingen ha scoperto il motivo: perturbazioni in agricoltura. In quegli anni si aravano sempre più terre, prima si falciavano i prati. Gli impollinatori di trifoglio furono cacciati dai loro possedimenti. Rimasero solo le strisce lungo le ferrovie e gli anfratti i rifugi degli sfortunati bombi (e gli anfratti possono essere utili). Era necessario cercare urgentemente sostituti per i bombi. Nel 1900 fu trovato un tale sostituto: un'ape normale. L'apicoltore A. Titov ha messo le sue api sul trifoglio e ogni famiglia gli ha portato un secchio di miele durante l'estate. Tuttavia, c'erano pochi anni così felici. Più spesso le api non hanno funzionato sul trifoglio. Volavano ovunque: per il grano saraceno, per il tiglio, per i lamponi. Solo non per il trifoglio. Causa? Disegno floreale scadente. Il tubo della frusta è troppo lungo. È come un pozzo profondo. Il calabrone ha abbastanza proboscide per raggiungere il fondo, fino al nettare. Ma manca l'ape. A volte sarà un anno secco. Il tubo non raggiungerà la lunghezza normale. Rimarrà tozzo, accorciato. Quindi l'ape raggiungerà. O viceversa, un'annata molto buona, quando i fiori traboccano di nettare. Ma queste sono eccezioni. Klingen ha deciso di fare a meno dei servizi di un'ape normale. Per l'impollinazione del trifoglio, nel 1908 ordinò quelli grigi, caucasici dall'Abkhazia. Quelle proboscidi sono più lunghe e giuste per raggiungere il nettare. Nel primissimo anno, le api caucasiche hanno lavorato il trifoglio con tanta cura che la resa dei semi era quattro volte maggiore rispetto ai bombi. Incoraggiato dalla fortuna, Klingen iniziò a ordinare sempre più api dal Caucaso. Tre anni dopo aveva già accumulato circa mille colonie di api. Era possibile, ovviamente, cavarsela con le normali api, ma poi è necessario lavorare con il trifoglio per molti anni e selezionare quelle varietà in cui il tubo della corolla è più corto. O tira fuori un'ape con una lunga proboscide. Osservando l'affidabilità, noto che l'ape caucasica grigia è buona, ma si mescola molto rapidamente con la solita russa centrale. E i discendenti perdono la qualità più importante: una lunga proboscide. Inoltre, sverna male al nord. In generale, il modo più sicuro è allevare un'ape normale con una proboscide più lunga. Nel frattempo, questo non viene fatto, costringono la proboscide corta a lavorare sul trifoglio. Contro i loro desideri. Gli apicoltori devono ricorrere all'inganno. Quando fiorisce il trifoglio, le api volano verso altre colture che stanno fiorendo contemporaneamente. Klingen se ne accorse e falciò tutto tranne il trifoglio. Così, voleva costringere i lavoratori alati ad andare a lavorare con l'aiuto della fame. Le api morivano di fame, ma non andarono al trifoglio. Ora stanno cercando di fare il contrario: preservare altre piante di miele e mantenere la forza della colonia di api. E per sedurre i testardi e attirarli al trifoglio, diluiscono lo sciroppo di zucchero, vi immergono mazzi di trifoglio e spruzzano l'infuso sul trifoglio. Naturalmente, le creature ingannate corrono dietro alla pioggia di zucchero. E dopo essersi abituati all'odore del trifoglio, volano per il solito nettare. Sembrerebbe che il successo sia stato raggiunto? Le api si sono alzate e si sono messe al lavoro. Ronzano sul trifoglio, trascinano il miele nell'apiario. Lungo la strada, svolgono anche il compito principale: impollinare i fiori. Questo è ciò che garantisce il raccolto. Ma quando gli apicoltori hanno soppesato il profitto negli alveari, sono rimasti sconvolti. Sanno che ogni ettaro di trifoglio produce 260 chilogrammi di nettare. E solo 6 hanno colpito l'orticaria! Dov'è il resto? Rimasto nei tubi della frusta. La proboscide è corta! Ma forse i semi sono al sicuro? No, e qui il successo è solo parziale. Il comportamento delle api sul trifoglio non è ancora del tutto compreso. Non si siedono su ogni infiorescenza. Più spesso un'ape gira, ronza e vola via senza atterrare. Passa una testa, un'altra, una terza. Finalmente è piaciuto. Si siede. Impollinato un fiore. Un altro. E inoltre. Al resto qualcosa non è piaciuto (e ce ne sono diverse dozzine!). Sbuffò e volò via - per scegliere più gustoso o più comodo. Magari cercando con una frusta più corta o con una corposa porzione di nettare?
Quindi, spera in un'ape, ma non commettere errori tu stesso. Volenti o nolenti, dobbiamo ricordarci dei bombi. Non c'è da stupirsi che i bombi siano sorvegliati. Dove sono i loro nidi, anche al bestiame è vietato pascolare, nonostante l'erba migliore. Dopotutto, questi lavoratori svolgono il loro lavoro senza difetti e con qualsiasi tempo! L'esatto opposto del trifoglio rosso è bianco. Questo fornisce il nettare a tutti coloro che hanno bisogno e che non hanno bisogno. Il nettare nei fiori è poco profondo. Prendi tutti quanti. In una buona annata le api raccolgono tre secchi di miele per ettaro. In cattivo - zero. Prima di altre piante di miele, il trifoglio bianco è molto più avanti. Il nettare si accumula anche durante la siccità. La proprietà più importante è che non ha paura di calpestare. Anche se tozzo, ma tenace. Più viene calpestato, più cresce (fino a certi limiti). Causa? I germogli vengono calpestati nel terreno e mettono radici. Solo in altezza non cresce molto. Si diffonde lungo il terreno, per cui è chiamato strisciante. Dove non è! Gli agronomi hanno sempre sognato che il bianco fosse più alto. Beh, almeno è rosso. E il destino ha avuto pietà di loro. In Italia, i viaggiatori russi ne trovarono uno vicino alla città di Lodi. Oh gioia! Sono stati immediatamente portati a casa. Seminato in Ucraina. Il gigante amante del calore si è estinto. Gli artigiani di Vinnitsa hanno selezionato quelle piante sopravvissute e hanno allevato una nuova varietà: White Giant. Vicino a Vinnitsa, il Gigante sverna bene. Artyukov lo scoprì e lo seminò negli Urali. Il Gigante di Vinnytsia è morto. Nel giardino sono rimasti solo pochi cespugli. Ma forse puoi trovare il tuo gigante bianco negli Urali. Il fatto che tra i suoi trifogli coltivati in casa si imbattano in capolavori eccezionali, convince la scoperta del botanico M. Popov a Baikal. Il botanico di fama mondiale M. Popov, membro corrispondente dell'Accademia delle scienze, venne a lavorare sul lago Baikal dopo la guerra. Lì apprese che i trifogli coltivati muoiono congelati. Nemmeno italiano o Vinnitsa, ma russo centrale, che i coloni di Tver e Smolensk hanno portato con sé. L'inverno nella regione del Baikal ha poca neve, questo è il punto. C'è un ottimo tipo di trifoglio selvatico in Siberia: il lupino. Bello: testa rossa, le foglie non sono la solita triade, ma un elegante cinque, come un lupino. E, soprattutto, non si blocca. I bovini lo mangiano con grande entusiasmo. Un problema: poche foglie. Commestibile una testa e gambo. Inoltre, a causa delle piccole foglie nei prati, le erbacce lo intasano. Una volta Popov era in tournée con lo studente L. Bardunov lungo le rive del fiume Sarma. Il luogo è famoso per l'uragano con lo stesso nome. Improvvisamente si schianta giù dalle montagne, annega le barche a Baikal e le fa a pezzi sulle coste rocciose dell'isola di Olkhon. Esplorando le rive del torrente, Popov notò le teste cremisi dello stesso trifoglio lupino, ma non sembrava del tutto normale. Non si estendeva verso l'alto con steli sottili, ma cadeva a pezzi ai lati con molti germogli rigogliosi. Le sue tende si ispessero, fuse l'una con l'altra. Questo ha solo aiutato il trifoglio dalla testa rossa, perché ora combatteva facilmente le piante vicine. Popov si rese subito conto che davanti a lui c'era esattamente il tipo di trifoglio che gli agronomi sognavano da decenni. Inoltre, il suo, siberiano, adattato a poca neve e non soffocato dalle erbe. Nel gennaio 1954, lo scienziato riferì già a Irkutsk in una riunione di allevatori di bestiame sulla sua scoperta. E ora vorrei raccontare una vecchia parabola sul trifoglio, che è direttamente correlata al suo destino ai nostri giorni. La parabola parla dell'importante ruolo a volte svolto nella vita di un trifoglio... dai gatti. Questa leguminosa è nota per essere impollinata dai bombi. Più bombi ci sono, meglio è per il trifoglio. Ma i topi uccidono i bombi. Più topi, peggio per i bombi. Tanto peggio per il trifoglio. Tuttavia, i topi sono controllati dai gatti. Più gatti, meno topi. Meno topi, più bombi. Migliore è l'impollinazione del trifoglio. Questa parabola potrebbe essere presa per una storia vera, se non per una circostanza. I gatti vivono nelle case e di solito non vagano per i quadrifogli. Tuttavia, c'è una bestia che sostituisce il gatto. Volpe! Era lei che controllava sempre i topi nei campi e dove veniva seminato il trifoglio, lo custodiva. Ma la situazione è cambiata. Ecco cosa ho letto su uno dei giornali centrali dell'Ucraina. Diceva che c'erano meno volpi. In Ucraina, il loro numero si è quasi dimezzato negli ultimi anni. Lungo la catena di connessioni, questo si rifletteva nel trifoglio. Nel 1948, così tanti topi divorziarono che eliminarono tutti i raccolti di trifoglio nella regione di Vinnitsa e nelle vicinanze. Gli intenditori temono che la volpe in Ucraina possa presto scomparire come specie, e quindi la storia del 1948 potrebbe ripetersi. Nel frattempo, milioni di rubli devono essere spesi per la lotta contro i topi. La volpe potrebbe restituire questi soldi al salvadanaio statale. Autore: Smirnov A.
Trifoglio rosso, Trifolium pratense. Ricette per l'uso in medicina tradizionale e cosmetologia
Etnoscienza:
Cosmetologia:
Attenzione! Prima dell'uso, consultare uno specialista!
Trifoglio rosso, Trifolium pratense. Suggerimenti per la coltivazione, la raccolta e la conservazione
Il trifoglio rosso (lat. Trifolium pratense) è un'erba perenne ampiamente utilizzata come mangime per il bestiame e per l'apicoltura. Suggerimenti per la coltivazione, la raccolta e la conservazione del trifoglio rosso: la coltivazione:
Pezzo:
Conservazione:
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