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Botulismo. Assistenza sanitaria

Fondamenti di Primo Soccorso (OPMP)

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botulismo - una malattia infettiva acuta in cui il sistema nervoso centrale è danneggiato dalle tossine secrete dai bacilli anaerobici portatori di spore. Il botulismo si riferisce all'intossicazione alimentare, poiché l'avvelenamento si verifica quando vengono assunti alimenti contaminati da questo bacillo.

Molto spesso, il botulismo infetta cibi cotti senza una sufficiente lavorazione a caldo: carne e pesce essiccati e affumicati, salsicce, nonché carne vecchia, pesce e verdure in scatola. Il periodo dall'ingestione di cibo contaminato alla comparsa dei primi segni della malattia è spesso breve - 12-24 ore, in alcuni casi questo periodo può essere esteso a diversi giorni.

La malattia inizia con mal di testa, malessere generale, vertigini. La sedia è assente, lo stomaco è gonfio. La temperatura corporea rimane normale. La condizione peggiora, un giorno dopo l'insorgenza della malattia, compaiono segni di grave danno al sistema nervoso centrale: visione doppia, strabismo, abbassamento della palpebra superiore, paralisi del palato molle - la voce diventa confusa, l'atto di deglutire è disturbato. Il gonfiore aumenta, si osserva ritenzione urinaria. La malattia progredisce rapidamente e il paziente muore entro i primi 5 giorni dalla paralisi del centro respiratorio e dall'insufficienza cardiaca.

Primo soccorso lo stesso di altre intossicazioni alimentari: lavanda gastrica con una soluzione debole di bicarbonato di sodio, permanganato di potassio con l'aggiunta di adsorbenti - carbone attivo, carbolen; lassativi, clisteri purificanti, abbondanti bevande calde (tè, latte).

Il principale metodo di trattamento è la somministrazione precoce di uno specifico siero antibotulinico al paziente, quindi il paziente deve essere portato immediatamente in ospedale.

Autori: Aizman R.I., Krivoshchekov S.G.

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"Questo modello può essere applicato ad altre colture coltivate in una varietà di condizioni", ha affermato Yu Wang, un borsista post-dottorato presso l'Università dell'Illinois e autore principale dello studio.

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