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STRUMENTI E MECCANISMI PER L'AGRICOLTURA
Spremiagrumi a coclea. Disegno, descrizione
Elenco / Strumenti e meccanismi per l'agricoltura Ogni volta che arriva il momento di inscatolare le verdure e preparare i succhi, mi sorprendo a pensare che di nuovo dovrò andare da un vicino per il suo spremiagrumi. Sembra senza pretese e semplice nel design, ma dopo averci lavorato una volta, non posso più costringermi a utilizzare la mia mietitrebbia industriale con motore elettrico e numerosi ugelli: dopo di essa, l'intera cucina dovrà essere nuovamente lavata e tutti questi ugelli puliti. Che si tratti di una cosa fatta in casa da un vicino: e poi vengono lavate solo tre parti, i semi e la polpa non si incastrano, e la produttività è tale che, anche se manualmente, ottengo un secchio di succo di pomodoro in 30-40 minuti. È un peccato che tali dispositivi non siano sugli scaffali dei negozi. Pertanto, ho deciso di parlare del dispositivo di questa mietitrebbia sulle pagine della tua rivista: forse qualcuno lo realizzerà da solo, o forse l'industria sarà interessata. Esternamente lo spremiagrumi ricorda un tritacarne: è anche fissato con un morsetto al piede, la stessa presa della finestra di carico, la stessa maniglia. Tuttavia, è qui che finisce la somiglianza, poiché il principio di funzionamento è completamente diverso: all'interno non ci sono coclee e coltelli familiari, sebbene all'uscita sia presente una grata. Invece di una vite, un piccolo tamburo con coltelli raschietti. Con le loro lame afferrano un pomodoro (o fette, se grandi) e lo trascinano quando si gira la maniglia, spingendolo nello spazio sempre più stretto tra il corpo e il tamburo.
Il dispositivo del meccanismo è estremamente semplice. Le parti visibili dall'esterno sono la pinza, sopra di essa due montanti lamellari a mensola, un secchio con maniglia e finestra in rete per il succo e una finestra per l'uscita della polpa, sotto di esse due vaschette. All'interno c'è una singola unità - un tamburo, e in esso - piastre di coltelli raschianti retrattili con una molla distanziatrice. Il tamburo con il suo fondo ispessito con un foro filettato è avvitato sul gambo dell'albero, che è collegato alla maniglia di azionamento. Il cuscinetto dell'albero e allo stesso tempo il premistoppa è una boccola in fluoroplastica, il cui corpo è una boccola in acciaio saldata alla parete laterale della tramoggia.
Una rete (una piastra perforata con un foro Ø 1,5 mm) è saldata alla finestra inferiore della tramoggia - attraverso di essa il succo scorre in un lungo vassoio, fissato con orecchie piegate in scanalature appositamente segate delle mensole. Il vassoio della polpa è saldato alla tramoggia sotto la sua finestra superiore. I coltelli raschiatori sono collegati da una molla distanziatrice. Per fare ciò, le loro placche vengono tagliate dal basso in tre "petali": i due estremi vengono piegati in direzioni opposte (arresto), quello centrale viene inserito nella molla. Nella parte superiore della piastra è presente una sporgenza laterale che ne limita la rientranza nella fessura del tamburo.
La maniglia con l'albero è assemblata come una singola unità. La seconda unità di assemblaggio sarà un tamburo con coltelli su una molla. È inserito in cima al bunker; quindi un albero viene inserito nel manicotto fluoroplastico, che viene accuratamente avvitato al tamburo. Resta da installare il vassoio del succo e la mietitrice è pronta per funzionare. A causa della disposizione eccentrica del tamburo rispetto alle pareti del corpo, i coltelli raschiatori che scorrono lungo di essi, più si avvicinano alla griglia, affondano sempre di più nella fessura del tamburo, ei pomodori da essi trasportati vengono spremuto sempre di più, impastato. Sulla griglia, sono già praticamente sfregati attraverso i suoi fori, rilasciando completamente il succo sotto la pressione del tamburo. E la polpa quasi secca, che viene poi rilasciata all'uscita dalla griglia, viene spinta fuori dai coltelli attraverso la finestra sul vassoio di scarico. Il meccanismo viene smontato con la stessa facilità con cui è stato assemblato: il vassoio del succo viene rimosso, l'albero viene svitato dal tamburo (rotazione inversa della maniglia) e il tamburo liberato con i coltelli viene rimosso dalla tramoggia - tutto può essere lavato. Sembra che questa semplice macchina sarebbe di grande aiuto per i giardinieri e i giardinieri dilettanti - dopotutto, attraverso di essa possono essere passati tutti i frutti di bosco, le bacche e le verdure. Le uniche eccezioni sono quelle che non hanno semi, ma ossa: devono prima essere rimosse e il resto passato attraverso uno spremiagrumi. Il disegno proposto è stato pensato per i pomodori ed è pensato per un diametro massimo del frutto di 50-60 mm. Quando si utilizza la macchina per altri tipi di verdure, bacche, frutta, è possibile apportare opportune modifiche alle dimensioni della tramoggia, del tamburo e di altri componenti e parti. Sono sicuro che tutti coloro che realizzano un dispositivo del genere saranno soddisfatti. Autore: G.Astakhov
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